劉 寧

（信陽(yáng)職業(yè)技術(shù)學(xué)院，河南 信陽(yáng) 464000）

1 茶文化與中國(guó)古代文學(xué)概論

1.1 傳統(tǒng)茶文化的起源與內(nèi)涵

我國(guó)是茶的故鄉(xiāng)，是茶文化的起源地，在中國(guó)悠久的歷史中，茶一直伴隨著中華文化的演進(jìn)。古代文人墨客鐘愛(ài)茶，將茶視為一種優(yōu)雅的文化形式。茶文化內(nèi)涵豐富而深刻，包括時(shí)代特征等，每個(gè)歷史時(shí)期的茶文化都有獨(dú)特之處，展示了茶文化對(duì)不同文化的容納性，是中國(guó)傳統(tǒng)文化的重要表現(xiàn)之一。中國(guó)國(guó)土廣闊，各地地理環(huán)境和民族文化習(xí)俗各異，因此茶文化也呈現(xiàn)出濃郁的地方特色，展現(xiàn)了豐富多樣的獨(dú)特魅力，具備重要的研究?jī)r(jià)值。

1.2 中國(guó)古代文學(xué)的創(chuàng)作特點(diǎn)

中國(guó)古代文學(xué)包含詩(shī)歌、散文、小說(shuō)等多種體裁，這些文學(xué)作品都以當(dāng)時(shí)的社會(huì)背景為依托，用藝術(shù)手法展現(xiàn)現(xiàn)實(shí)社會(huì)生活。古代文學(xué)作品之所以能不斷傳承發(fā)展，主要因?yàn)槠鋭?chuàng)作過(guò)程中融入了豐富的思想和情感，直接彰顯了作品的價(jià)值，也是構(gòu)架各類(lèi)文學(xué)作品的關(guān)鍵要素。中國(guó)古代文學(xué)中頻繁涉及茶文化，隨著各個(gè)時(shí)期文獻(xiàn)對(duì)茶的描寫(xiě)角度的變化，了解特定時(shí)代的文化特征并研究其歷史背景變得尤為關(guān)鍵。中國(guó)古代文學(xué)中茶文化的結(jié)合，不僅展示了時(shí)代的內(nèi)涵和發(fā)展趨勢(shì)，還有系統(tǒng)地解釋了文化機(jī)制體系的認(rèn)識(shí)，因此深入研究它是必要的。在各種文學(xué)作品的創(chuàng)作和發(fā)展過(guò)程中，展示了作者對(duì)心理觀念和價(jià)值觀的清晰理解，通過(guò)分析茶文化對(duì)中國(guó)古代文學(xué)的影響，可以對(duì)中國(guó)制度有一個(gè)更全面的認(rèn)識(shí)。這一切都反映出茶文化是我國(guó)多元文化傳播的眾多文學(xué)作品創(chuàng)作的重要核心。

1.3 古代文學(xué)與茶文化的關(guān)系

第一，歷史價(jià)值的聯(lián)系。古代文學(xué)與茶文化具有同等地位，是值得學(xué)習(xí)和傳承的中國(guó)歷史文化。在我國(guó)漫長(zhǎng)的歷史長(zhǎng)河中，文學(xué)的積淀融合形成了古代文學(xué)，因此包含了許多民族文學(xué)創(chuàng)作的精髓，也包含了古代民族對(duì)社會(huì)生活環(huán)境、風(fēng)景名勝、人文等方面的思想。經(jīng)過(guò)多年的沉淀和發(fā)展，成為具有鮮明文學(xué)表現(xiàn)力的古代文化作品。其中，茶文化是核心內(nèi)容，是討論的主要議題[1]。古代文學(xué)和茶文化之間具有互補(bǔ)的歷史文化關(guān)系，古代文學(xué)成為強(qiáng)調(diào)茶文化的有效載體。

第二，意境融合的銜接。古代文學(xué)體系的誕生，需要大眾對(duì)藝術(shù)觀念有深刻的理解。茶文化是文學(xué)來(lái)源之一，主要是因?yàn)閺墓诺浇袢藗兌加衅凡璧牧?xí)慣，大部分的文學(xué)作品都是在品茶之后記錄自己的感受的過(guò)程，創(chuàng)作激情源于茶文化的意境。因此，在這個(gè)過(guò)程中做出的構(gòu)圖，可以使對(duì)作品的感知更加深刻，把藝術(shù)家的感受表達(dá)的非常清楚。與文學(xué)相比，茶文化具有相互滲透的作用。茶文化也可以作為作品的核心內(nèi)容，被認(rèn)為是古代文學(xué)創(chuàng)作的一個(gè)環(huán)節(jié)[2]。在品茶的過(guò)程中，可以營(yíng)造良好的創(chuàng)作氛圍，創(chuàng)作出不同題材的優(yōu)秀文學(xué)作品。

第三，兩者融合的歷史基礎(chǔ)。古代文獻(xiàn)中有很大一部分與茶文化的內(nèi)容息息相關(guān)，由此可見(jiàn)，茶文化的影子從很早的時(shí)候就可以在古文獻(xiàn)中找到。由于茶具有獨(dú)特的氣味，并含有許多精神產(chǎn)品，人們?cè)诤炔璧倪^(guò)程中學(xué)習(xí)茶道和茶的美德，這為學(xué)者和作家提供了一定的創(chuàng)作靈感。茶文化信息最早可在《詩(shī)經(jīng)》中找到，自此，小說(shuō)、詩(shī)詞中常出現(xiàn)茶文化[3]。

2 茶文化對(duì)中國(guó)古代文學(xué)的影響

2.1 唐詩(shī)中的茶文化

在唐代，飲茶盛行，人們非常喜歡喝茶解渴，喝茶是作家的高雅品位，可以激發(fā)許多創(chuàng)作者的靈感。在唐代的詩(shī)歌中，包含了非常多的茶文化，這也成為了文人墨客的代名詞[4]。茶文化與詩(shī)文化進(jìn)行有效地結(jié)合，這也成為了著名的“茶詩(shī)”。通過(guò)相應(yīng)的統(tǒng)計(jì)，唐代李白、杜甫、白居易等詩(shī)人的詩(shī)詞高達(dá)500余首。白居易無(wú)疑是那個(gè)時(shí)代中包含茶文化最多的詩(shī)人，他對(duì)中國(guó)的茶文化有非常深刻的理解。《山泉煎茶有懷》是白居易創(chuàng)作的一首茶詩(shī)，描繪了泡茶的情景，茶香四溢，“無(wú)由持一碗，寄與愛(ài)茶人”，詩(shī)人還將這種品茶樂(lè)趣分享給其他茶友。

2.2 宋詞的茶文化

宋代是茶業(yè)飛速發(fā)展的時(shí)期，茶葉的生產(chǎn)和茶業(yè)的規(guī)模不斷擴(kuò)大，為宋詞的創(chuàng)作提供了豐富的素材和靈感[5]。宋詞中茶文化描寫(xiě)有很多，給人一種淡雅的美感。蘇軾是一位杰出的文學(xué)家，他對(duì)茶的喜愛(ài)與之產(chǎn)生了深厚的情誼，同時(shí)他還精通品茶、烹飪和種植茶葉。他對(duì)茶的需求幾乎是無(wú)法割舍的，他在《望江南》一詞中寫(xiě)道：“休對(duì)故人思故國(guó)，且將新火試新茶?！碧K軾在官場(chǎng)中歷經(jīng)波折，曾走訪過(guò)許多產(chǎn)茶區(qū)，身臨其境地感受到了茶的魅力，因此能直接將茶與詩(shī)歌相結(jié)合，為后人留下了豐富的茶文化遺產(chǎn)。

2.3 其他中國(guó)古代文學(xué)中的茶文化

陸羽的《茶經(jīng)》是世界上最早最全面的茶介紹，介紹了茶和茶文化的演變。此外，早期的《荈賦》是中國(guó)茶文學(xué)的創(chuàng)舉，具有重要的文化價(jià)值[6]。除了古詩(shī)詞，茶文化與小說(shuō)、書(shū)法、繪畫(huà)等緊密相關(guān)，共同構(gòu)成了茶文化的體系。其中，茶畫(huà)是繪畫(huà)與茶文化相結(jié)合的產(chǎn)物，如《清明上河圖》展示了當(dāng)時(shí)人們的日常生活，呈現(xiàn)了他們飲茶的場(chǎng)景。此外，茶道也是中國(guó)婚禮習(xí)俗中的重要內(nèi)容，在《紅樓夢(mèng)》中也有提及，“你既吃了我家的茶，還不給我家做媳婦”，這也是茶文化非常重要的表達(dá)方式。又如，成語(yǔ)是中國(guó)古代文學(xué)的一大特色，與茶有關(guān)的成語(yǔ)有很多，如粗茶淡飯、三茶六禮等，可見(jiàn)茶的重要價(jià)值。全面深入研究中國(guó)古代文獻(xiàn)的茶文化是認(rèn)識(shí)茶文化體系的重要途徑。

3 茶文化的內(nèi)涵和理念

文化有更深層次的內(nèi)涵，特別是茶文化，它不僅逐步形成了具體的飲茶行為，而且逐步形成了公共生活的文化機(jī)制。因此，人們?cè)诹私獠栉幕瘯r(shí)，一定要了解其所蘊(yùn)含的價(jià)值內(nèi)涵和文化思維，并且隨著時(shí)間的推移文化交流越來(lái)越頻繁和深入，茶文化與其他活動(dòng)的融合和應(yīng)用日益增多，這為茶文化的未來(lái)發(fā)展予以了有力支撐。

4 茶文化對(duì)中國(guó)古代文學(xué)的影響

4.1 茶文化在唐詩(shī)中的體現(xiàn)

唐代相關(guān)茶的詩(shī)詞眾多，也出現(xiàn)了一些茶專(zhuān)家和茶書(shū)籍。據(jù)《全唐詩(shī)》記載，以茶為題材的唐詩(shī)多達(dá)112首?？梢?jiàn)，唐代詩(shī)人吟茶的詩(shī)不少，其中又以白居易的飲茶詩(shī)最為膾炙人口。唐代經(jīng)常舉行茶會(huì)，人們會(huì)結(jié)伴出行，一起品茶、吟茶，在香氣四溢的氣氛中賦詩(shī)，吟誦茶會(huì)的盛況和茶的美妙香味。唐代大詩(shī)人杜甫也有優(yōu)秀的茶詠?zhàn)髌?，如“落日平臺(tái)上，春風(fēng)啜茗時(shí)，杜甫在夕陽(yáng)西下，倚著石欄喝茶賦詩(shī)，享受著難得的放松時(shí)刻。

4.2 宋詞中的茶文化

宋代詩(shī)人蘇東坡、黃庭堅(jiān)、陸游的作品中，都有大量詠茶的作品。例如蘇軾的《西江月?茶詞》詳細(xì)描述了茶在沖泡前的變化、熱水的變化以及最終沖泡時(shí)的形狀。不同于唐詩(shī)中對(duì)茶的描寫(xiě)，宋詞則更為細(xì)致。鑒于蘇軾對(duì)茶的深入研究，人們?cè)谒奈淖种懈惺艿降氖瞧凡钑r(shí)的故事和感受。此外，茶詩(shī)也是抒發(fā)詩(shī)人情誼的重要作品，黃庭堅(jiān)《雙井茶送子瞻》表達(dá)了兩人的親密友誼，秦觀的《滿(mǎn)庭芳》前半部分描寫(xiě)了眾人聚集在一起喝茶賦詩(shī)的情景，十分熱鬧、熱烈；這首詩(shī)以詳細(xì)的描寫(xiě)，不僅解釋了古人泡茶的基本步驟，還描寫(xiě)了文人的肆無(wú)忌憚的享樂(lè)和生活的優(yōu)雅。

4.3 明清小說(shuō)中的茶文化

明清小說(shuō)《紅樓夢(mèng)》不僅包含了清朝的種種社會(huì)狀況，也有很多傳統(tǒng)文化的影子，當(dāng)然還有茶文化也包含在內(nèi)。《紅樓夢(mèng)》中的很多細(xì)節(jié)都有茶文化的痕跡，讓人們體會(huì)到茶文化對(duì)中國(guó)古代文學(xué)的深刻效果。比如第十四回，秦可卿去世時(shí)，要在棺材前“敬茶燒紙”，可見(jiàn)茶在當(dāng)時(shí)不僅是一種飲料，也是祭祀的禮儀?！度辶滞馐贰分械墓适卤尘按蠖嘁圆桊^為背景，展現(xiàn)下層民眾的生活。第23章有一個(gè)道士在茶館喝茶的故事。在這部小說(shuō)中，人們看到茶文化已經(jīng)深入人心。

5 中國(guó)古代文學(xué)與茶文化的融合措施

5.1 構(gòu)建“特色中華傳統(tǒng)文化融合”的開(kāi)放型研究平臺(tái)

作為一個(gè)歷史悠久、科技領(lǐng)域蓬勃發(fā)展的國(guó)家，我們?cè)谌诤现袊?guó)古代文學(xué)與茶文化對(duì)需要同時(shí)認(rèn)識(shí)中國(guó)古代文學(xué)與歷史以及善用現(xiàn)代信息技術(shù)與平臺(tái)構(gòu)建多元渠道，應(yīng)該積極建立一個(gè)開(kāi)放的研究平臺(tái)，著重研究中國(guó)古代文學(xué)與茶文化的融合，將其作為重要的課題或項(xiàng)目。通過(guò)開(kāi)放的網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，吸引更多的文學(xué)愛(ài)好者和相關(guān)領(lǐng)域?qū)＜业膮⑴c，為中國(guó)古代文學(xué)和茶文化的創(chuàng)新融合提供更多的支持和依據(jù)。相關(guān)管理人員可以把與茶有關(guān)的經(jīng)典文學(xué)作品，例如《茶經(jīng)》、《大觀茶論》等，上傳到開(kāi)放研究平臺(tái)。另外，還可以為中國(guó)古代文學(xué)作品設(shè)立一個(gè)專(zhuān)門(mén)的賞鑒模塊，以便公眾能夠積極品味和欣賞中國(guó)古代詩(shī)歌、古詩(shī)詞等文學(xué)作品，并且與我國(guó)優(yōu)秀傳統(tǒng)茶文化建立聯(lián)系和交流。專(zhuān)家學(xué)者們需要巧妙地結(jié)合中國(guó)古代文學(xué)與茶文化，挖掘二者的內(nèi)在聯(lián)系，并進(jìn)行科學(xué)有效的融合。可以通過(guò)運(yùn)用中國(guó)古代文學(xué)來(lái)豐富茶文化體系的文化底蘊(yùn)，或者在款待客人的同時(shí)，探索和研究中國(guó)古代文學(xué)。由專(zhuān)家學(xué)者主導(dǎo)，利用開(kāi)放的虛擬研究平臺(tái)，將中國(guó)古代文學(xué)作品與茶文化中的哲學(xué)思想深度結(jié)合，并通過(guò)虛擬網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)進(jìn)行廣泛的交流和討論，能夠與現(xiàn)代文學(xué)和文化產(chǎn)生緊密聯(lián)系。借助各種文化交流活動(dòng)，傳達(dá)中國(guó)古代文學(xué)與茶文化融合的設(shè)想和理念，在文學(xué)、哲學(xué)、技術(shù)和商業(yè)等多個(gè)領(lǐng)域中展現(xiàn)文化融合的效果。

5.2 基于大數(shù)據(jù)分析技術(shù)實(shí)現(xiàn)文化精髓的深度融合

我國(guó)擁有悠久的歷史，迄今已有5000年的文明傳承，形成了豐富的文化資源。而在現(xiàn)代信息高度發(fā)達(dá)的時(shí)代，我們可以利用技術(shù)手段，推動(dòng)中國(guó)古代文學(xué)與茶文化相互融合、共同發(fā)展。相關(guān)人員需要具備良好的歷史發(fā)展觀，同時(shí)也要運(yùn)用現(xiàn)代視角和大數(shù)據(jù)思維，真正理解并認(rèn)識(shí)到中國(guó)古代文學(xué)與茶文化相互融合的現(xiàn)實(shí)意義和價(jià)值。中國(guó)古代文學(xué)和茶文化是中國(guó)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的重要組成部分，也是植根于每個(gè)中國(guó)民眾骨子里的基因，它們展示了中國(guó)文化發(fā)展的內(nèi)涵。中國(guó)古代文學(xué)與茶文化的融合要既突出中國(guó)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的深刻內(nèi)涵和氣質(zhì)，又要成為現(xiàn)代人易于接受和認(rèn)可的新文化產(chǎn)品。在這種要求下，應(yīng)當(dāng)善用大數(shù)據(jù)分析技術(shù)處理大量的信息資源，將中國(guó)豐富多樣的古代文學(xué)作品和茶文化進(jìn)行數(shù)字化處理。可以運(yùn)用技術(shù)手段對(duì)其進(jìn)行科學(xué)分類(lèi)和匯總，從而實(shí)現(xiàn)文化精華的深度融合。將精煉的內(nèi)容編纂成書(shū)籍，在校園和社會(huì)流通、宣傳。中國(guó)古代文學(xué)與茶文化深度融合后，需形成多樣的形式、深刻的內(nèi)涵、廣泛的資源，深入滲透和全面覆蓋社會(huì)大眾。茶文化與中國(guó)古代文學(xué)內(nèi)涵的有機(jī)融合必須與教育、社會(huì)發(fā)展以及各階層生活緊密聯(lián)系，借助新編著的圖書(shū)，確保人們能夠讀懂中國(guó)古代文學(xué)和茶文化，并高度認(rèn)同和贊賞其融合產(chǎn)物。然后，通過(guò)技術(shù)手段全面且多平臺(tái)地推廣，將其打造成備受推崇的優(yōu)質(zhì)暢銷(xiāo)書(shū)。

6 結(jié)語(yǔ)

總之，我國(guó)古代不同時(shí)期的文學(xué)作品都有對(duì)茶文化的描寫(xiě)和研究，茶已然成為文化的載體，古代很多文人墨客都用茶來(lái)抒發(fā)內(nèi)心的情感，這些著作也已然成為我們今天研究茶文化的重要基礎(chǔ)資源。我們?cè)陂喿x中國(guó)古代相關(guān)茶文化的文學(xué)作品時(shí)，要注意深刻感受古人對(duì)茶的特殊品味。茶文化已深深滲透我們國(guó)家的歷史發(fā)展進(jìn)程，使中國(guó)古代文學(xué)的內(nèi)容更加豐富和充實(shí)，我們一定要不斷繼承和發(fā)展。茶文化已有近5000年的歷史，茶文化的深遠(yuǎn)影響在不同時(shí)期、不同題材的古代文學(xué)作品中清晰可見(jiàn)，茶文化對(duì)中國(guó)古代文學(xué)的發(fā)展和繁榮具備不可估量的作用。