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      儒家精神視角下的茶德文化

      2023-10-03 14:20:40李云峰
      福建茶葉 2023年8期
      關(guān)鍵詞:儒家思想儒家茶文化

      李云峰

      (吉林師范大學(xué),吉林 長(zhǎng)春 130000)

      茶德是我國(guó)茶文化中最為核心、最具靈魂的組成部分,承載著我國(guó)社會(huì)大眾的道德審美,反映著我國(guó)社會(huì)大眾的精神追求。在新的歷史時(shí)期,茶德文化仍舊具備深厚的文化價(jià)值與強(qiáng)大的精神引導(dǎo)力量。從儒家精神視角對(duì)茶德文化的形成與發(fā)展做出了解,能夠發(fā)現(xiàn)茶德文化與我國(guó)傳統(tǒng)哲學(xué)文化之間千絲萬縷的關(guān)系,對(duì)于更為深入的了解茶德文化以及發(fā)揮茶德文化的多元價(jià)值具有重要意義。

      1 從儒家精神視角研究茶德文化的意義

      1.1 有利于提升人們的思想道德修養(yǎng)

      儒家思想注重個(gè)人思想道德和人格的培養(yǎng),每個(gè)人都必須要先做到修身齊家才能治國(guó)平天下。放到今天來看,要想讓生活更有意義,就必須要不斷提升自我道德修養(yǎng),追求更高的精神生活。茶德則是在飲茶品茶的過程中,修身養(yǎng)性,感受自然之美,感悟生活的真諦。由此可見,融合儒家思想與茶文化思想,不斷追求更高的思想境界,才能提升個(gè)人道德素質(zhì),以此來順應(yīng)社會(huì)文化發(fā)展。

      1.2 有利于提升社會(huì)大眾的文化品質(zhì)

      社會(huì)飛速發(fā)展為人們帶來了豐富的物質(zhì)生活,但在快節(jié)奏的生活中,人們的精神生活卻日漸貧瘠,因此,精神文明的塑造尤為重要。重視儒家精神對(duì)社會(huì)大眾思想道德的塑造,深挖茶文化中的人生哲理,以茶德幫助人們樹立正確的道德觀念,能夠幫助人們修身養(yǎng)性,從而提升人們的道德品質(zhì)。在我國(guó)積極推動(dòng)文化建設(shè)工作過程中,以儒家精神和茶德文化為社會(huì)大眾提升文化品質(zhì)注入更強(qiáng)的動(dòng)力,凈化社會(huì)風(fēng)氣,建設(shè)具有高尚情懷和思想境界的文明家園。

      1.3 有利于加強(qiáng)民族凝聚力

      茶飲與人們的生活息息相關(guān),茶文化是中華民族歷經(jīng)千年凝煉出來的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化。雖然茶文化歷經(jīng)不同時(shí)代,在不同區(qū)域、不同民族之間的呈現(xiàn)形式有所不同,但卻因茶文化而使得中華民族有了共同的文化語(yǔ)言。茶文化中包容萬物的思想讓中華民族成為了團(tuán)結(jié)一致的偉大民族。因此,融合儒家精神大力發(fā)揚(yáng)茶德文化,能夠讓中國(guó)各個(gè)民族的人民團(tuán)結(jié)在一起,形成強(qiáng)大的民族凝聚力,以此抵御外來不良文化的沖擊,始終保持中華文化的優(yōu)勢(shì),提升文化自信,使我國(guó)在國(guó)際文化競(jìng)爭(zhēng)中,占據(jù)有利的地位。

      2 儒家文化與茶文化的不解之緣

      2.1 儒家精神的發(fā)展歷程

      儒家思想最初起源于春秋末期,由孔子創(chuàng)立并經(jīng)過其弟子進(jìn)行傳承和發(fā)揚(yáng),逐漸形成中國(guó)歷史上一種主流思想學(xué)說。儒家思想在中國(guó)幾千年歷史發(fā)展中,都有著重要的影響。其中,仁義禮智信是儒家思想體系中最為重要的核心要素,對(duì)于今天人們的思想道德塑造和社會(huì)文化建設(shè)依舊有著可靠的指導(dǎo)作用。另外,孔子的思想發(fā)展歷程受到西周時(shí)期周公的影響,在敬德保民的基礎(chǔ)上,衍生出了仁民愛物思想。同時(shí),周公的禮樂制度為后來儒家思想中的禮治開辟了先河。在中國(guó)茶文化歷史中,最早關(guān)于茶的記載也出現(xiàn)在周公所著的《爾雅》一書中。通過分析儒家文化的起源和茶文化的歷史記錄,可以得知,茶文化與儒家文化有著極為緊密的聯(lián)系,為我們?nèi)诤先寮揖?,發(fā)揚(yáng)茶德文化提供了可靠的史料基礎(chǔ)[1]。

      2.2 儒家精神提升了茶文化的思想境界

      茶文化藝術(shù)表演是茶德文化傳承和發(fā)揚(yáng)的一種重要形式,儒家精神在茶藝表演中也多有體現(xiàn)。茶藝的主要作用和目的就是運(yùn)用細(xì)膩的情感和具有藝術(shù)感染力的表演形式,傳揚(yáng)茶文化,陶冶人們的思想情操。茶藝中的儒家精神引導(dǎo)人們以積極樂觀的心態(tài)面對(duì)生活,讓人們?cè)谄凡璧倪^程中,感受茶文化的醇凈之美,讓茶所帶來的身心享受消除人們內(nèi)心的苦楚,體會(huì)人與自然和諧相處的美好世界。

      2.3 儒家精神豐富了茶文化的現(xiàn)實(shí)體驗(yàn)

      儒家精神中,既包含了心系天下的偉大理想,又包含了超然忘我的灑脫情懷。相對(duì)應(yīng)的,茶道中也包含兩方面的內(nèi)容。一方面是通過學(xué)習(xí)和了解茶道,掌握泡茶的技藝,知曉品茶的方法。另一方面則是通過品茶讓自己的思想達(dá)到更高的層面,修身養(yǎng)性,陶冶情操。茶道既有著貼近人們生活的特性,又有高于生活的思想內(nèi)涵,讓人們?cè)谄凡璧倪^程中,獲得豐富的情感體驗(yàn)。儒家精神與茶德文化的融合,讓人們獲得了更為豐富的現(xiàn)實(shí)體驗(yàn),讓人們從茶之小世界,觀人生之大世界。

      2.4 儒家精神加深了茶文化的禮儀內(nèi)涵

      不同地區(qū)、不同民族在對(duì)茶文化進(jìn)行傳承和發(fā)展的過程中,融入了本地風(fēng)俗和民族習(xí)俗,讓茶文化在全國(guó)各地呈現(xiàn)出多姿多彩的形態(tài)。而對(duì)于人們?nèi)粘I钣绊懽顬橹饔^,也最受社會(huì)大眾認(rèn)可的茶文化表現(xiàn)形式,就是以茶來表示敬意。通過為他人敬茶,體現(xiàn)人與人之間的深厚情誼?;蚴怯舆h(yuǎn)道而來的朋友,或是表達(dá)對(duì)故去之人的思念,也可以是對(duì)長(zhǎng)輩表達(dá)孝心,或是對(duì)新婚佳人的祝愿。儒家精神的融入,以禮樂敬人的思想進(jìn)一步加深了茶德文化中,表達(dá)情誼的美好愿望,為茶德文化賦予了更深層次的情感寄托。

      2.5 儒家精神成就了茶文化的精神境界

      儒家精神中,對(duì)于“德”的理解,深入到了每一處細(xì)節(jié)。茶德文化對(duì)于“德”的發(fā)揚(yáng),應(yīng)和了儒家思想對(duì)人的品德塑造。儒家精神與茶德文化的融合,成為一種教人為人處事的哲學(xué)思想,將一種傳統(tǒng)文化發(fā)揚(yáng)成為具有哲學(xué)深度的表現(xiàn)形式[2]。同時(shí),儒家精神也為人們從茶德文化中品味人生真諦,尋找行為準(zhǔn)則進(jìn)行了更為具象化的指導(dǎo),對(duì)于提升人們的品德修養(yǎng),形成正確的人生價(jià)值觀有著重要的意義。

      3 茶德文化的深刻內(nèi)涵

      3.1 茶德體現(xiàn)了中庸和諧的基本特點(diǎn)

      茶本身具有貼近自然、樸實(shí)無華的特點(diǎn),基于茶的這一特性,人們從中感悟茶了以中庸思想為人處世,以審慎的態(tài)度去學(xué)習(xí)的真理。同時(shí),品茶是人們和諧相處的一種具體表現(xiàn)形式,人們通過品茶論茶來進(jìn)行思想交流,形成了一種和諧之美。中庸和諧同時(shí)也是儒家精神最基本的行為準(zhǔn)則。儒家學(xué)者向來嚴(yán)格要求自己不斷自省,不斷地完善自我。茶德中所體現(xiàn)出的中庸和諧的特點(diǎn)與儒家思想恰好契合,為人們理解并運(yùn)用中庸和諧思想做人做事提供了良好的文化基礎(chǔ)。

      3.2 茶德具有仁民愛物的高尚情操

      茶之所以能夠從古至今都受到人們的青睞,一方面是因?yàn)轱嫴璞旧砭途邆渚徑馄诘默F(xiàn)實(shí)作用,能夠?yàn)槿藗儙砬猩淼南硎?。另一方面則是因?yàn)椴栉幕耢o、淡雅的特性,能夠幫助人們遠(yuǎn)離俗世紛擾,幫助人們的內(nèi)心走向醇和質(zhì)樸的境界,以此來感受自然萬物的純真善美,喚起心底對(duì)生命和自然的熱愛[3]。同樣的,儒家精神追求仁愛萬物,達(dá)到物我超然的境界。茶德文化傳揚(yáng)過程中,與儒家思想進(jìn)行交匯融合,能夠進(jìn)一步提升人們的精神追求,以豐厚的茶德文化底蘊(yùn),豐富人們的精神世界。

      3.3 茶德傳承了信誠(chéng)廉潔的精神文明

      信誠(chéng)廉潔是人們立足于社會(huì)的根本。在越來越豐富的物質(zhì)世界中,人們需要抵御更多的誘惑。人生的價(jià)值并非是享受物質(zhì)生活,更重要的是實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值。對(duì)于個(gè)人來說,信誠(chéng)廉潔是保持自身不受外界誘惑,慎思篤行的內(nèi)在動(dòng)力。對(duì)于社會(huì)發(fā)展來說,傳揚(yáng)信誠(chéng)廉潔風(fēng)氣,是加強(qiáng)文化建設(shè)的必經(jīng)之路。而對(duì)于國(guó)家來說,勤政養(yǎng)廉,民生為本,是建設(shè)文明強(qiáng)國(guó)的重要戰(zhàn)略。深入挖掘茶德文化中信誠(chéng)廉潔的思想內(nèi)涵,融合儒家精神中的君子之道和濟(jì)世救人的高尚情懷,能夠幫助個(gè)人塑造守信重諾的美好品德,推進(jìn)社會(huì)廉潔風(fēng)氣的建設(shè),也能夠?yàn)閲?guó)家的富強(qiáng)文明提供強(qiáng)大的文化動(dòng)力。

      3.4 茶德樹立了禮樂敬人的君子風(fēng)范

      禮樂文化是我國(guó)悠久歷史中,豐富多彩且具有強(qiáng)大魅力傳統(tǒng)文化的重要支柱。禮樂文化中,儒家思想是最具代表性的一脈。正是由于儒家思想的傳承和發(fā)展,才讓禮樂文化得以流傳至今。而在茶文化中,予人奉茶,是禮樂敬人的表現(xiàn),茶德文化就是禮儀文化,它承載了人們的深情厚誼,在品茶交流中,體現(xiàn)出華夏民族的君子之風(fēng),傳達(dá)出了禮讓、恭敬、謙遜的高尚節(jié)操。儒家精神中的禮樂精神與茶德文化中謙讓敬人的思想相融合,對(duì)于塑造人們美好的謙恭品質(zhì),有著極為重要的意義,是建設(shè)華夏禮儀之邦不可或缺的重要文化內(nèi)容[4]。

      4 儒家精神視角下的茶德文化具現(xiàn)

      4.1 茶德文化中“中庸和諧”的具現(xiàn)

      一是中庸思想在茶德文化中的體現(xiàn)。儒家學(xué)者畢生都在追求天人合一、人與自然相融合的思想境界。堅(jiān)持用中庸思想看待問題,用平和的心態(tài)對(duì)待現(xiàn)實(shí)中的人、事、物,追求理想中的美好世界。在煮茶的過程中,陣陣茶香穿透人們的意識(shí),讓人們保持清醒,為人們提供一個(gè)良好的思考氛圍,在茶香繚繞中,解開心中疑惑,明晰內(nèi)心的向往。在煮茶品茶的過程中,每個(gè)人對(duì)于茶的理解有著很大的不同,茶影響著人們的思維方式,而人們不同的感悟又賦予了茶不同的內(nèi)涵。在茶與人互相影響的過程中,茶德文化帶領(lǐng)人們進(jìn)入了更高的思想道德境界。包容不同人對(duì)茶的不同理解,是中庸思想的具象表現(xiàn),也是人們邁入更高精神層次的階梯。

      二是和諧思想在茶德文化中的體現(xiàn)。和諧是中華民族共同追求的美好愿望,它不止是人與人之間的和諧,也是人與自然、人與宇宙的和諧。茶作為人們?nèi)粘I钪凶顬槌R姷娘嬈?,?duì)于人們的思想道德建設(shè)有著深入的影響作用。和諧思想在茶德文化中主要表現(xiàn)為引導(dǎo)人們加強(qiáng)自我監(jiān)督,提升自我修養(yǎng),成長(zhǎng)為思想更完善的人。心懷遠(yuǎn)大理想,共同建設(shè)文明和諧社會(huì)。在友好和諧的社會(huì)環(huán)境之下,才能實(shí)現(xiàn)人與人的和諧相處。以良好的思想品德約束自身行為,才能用心去感悟自然之美,自發(fā)地保護(hù)自然環(huán)境,實(shí)現(xiàn)人與自然和諧相處。將儒家精神的和諧理念融入茶德文化中,才能放眼于未來,實(shí)現(xiàn)物質(zhì)文明與精神文明建設(shè)共同進(jìn)步[5]。

      4.2 茶德文化中“仁民愛物”的具現(xiàn)

      一是仁者愛人在茶德文化中的體現(xiàn)。儒家思想中,仁心是排除困難,成為勇敢智慧之人的前提。從古至今,與茶有關(guān)的歷史故事中,仁者愛人的思想多有體現(xiàn)。正是因?yàn)椴璧轮芯哂腥市倪@一美好品質(zhì),才能不斷拉近人與人之間的距離,才能讓茶成為君子之交的代表,才會(huì)成為人們交流溝通中的重要橋梁。懷有仁愛之心的人,能夠推己及人,向有困難的人伸出援手,向友善之人敞開心扉。茶德文化教會(huì)人們親和友善,愛人愛物,讓仁愛思想不斷地傳遞下去。

      二是心懷萬物在茶德文化中的體現(xiàn)。心懷萬物是仁德的表現(xiàn),君子的博愛之心不僅是體現(xiàn)在人與人之間,也體現(xiàn)于人與物之間。茶德文化的傳承和發(fā)揚(yáng),正是依靠仁德這一精神動(dòng)力,才在悠久的歷史長(zhǎng)河中,留下茶文化的印記。儒家精神心懷萬物的思想,讓古代文人對(duì)茶文化有了新的理解,并且運(yùn)用詩(shī)詞歌賦、藝術(shù)繪畫等形式,將茶德文化進(jìn)行記錄,并對(duì)其進(jìn)行大膽的創(chuàng)作,從而留下了極為珍貴的文化資料。這些藝術(shù)作品讓茶德文化不再只是停留在史書中的一紙墨痕,而是有了生命力,成為了活著的文化。而當(dāng)今時(shí)代,我們對(duì)于茶德文化的傳承和發(fā)揚(yáng),依舊離不開仁德思想,只有內(nèi)心抱有對(duì)萬物的熱愛之情,才能對(duì)茶德文化進(jìn)行創(chuàng)新,賦予茶德文化經(jīng)久不衰的魅力。

      4.3 茶德文化中“信誠(chéng)廉潔”的具現(xiàn)

      一是誠(chéng)信守諾在茶德文化中的體現(xiàn)。儒家精神之所以能夠成為中國(guó)最具代表性的思想,是因?yàn)榭鬃邮冀K以誠(chéng)信為本,踐行諾言。在周游列國(guó)時(shí),無論遇到多大的艱難,也從未輕言放棄,他的事跡對(duì)當(dāng)世和后人形成了極大的影響。信守承諾,讓儒家精神傳承千年。茶德文化中,對(duì)于誠(chéng)信守諾也有著更為具體的表現(xiàn)。在我國(guó)茶史上,與國(guó)外的茶葉貿(mào)易正是憑借誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),才能讓茶走向全世界,不止為我國(guó)帶來可觀的經(jīng)濟(jì)收益,也讓茶文化在全世界得以傳揚(yáng)。如今的我們要想在社會(huì)中立足,也必須要從茶德文化中,學(xué)習(xí)誠(chéng)實(shí)守信的美好品質(zhì),真誠(chéng)待人,才能獲得他人的真心回報(bào),以誠(chéng)信共筑美好社會(huì)。

      二是廉潔勤儉在茶德文化中的體現(xiàn)。自漢代開始,儒家思想成為了統(tǒng)治者治理國(guó)家的主要思想依據(jù),儒家精神中廉潔勤儉的思想對(duì)于我國(guó)歷史發(fā)展有著重要的影響。在古代,受人民敬仰愛戴的統(tǒng)治者,都是勤儉廉潔的仁德皇帝,和平盛世也是在官員廉潔執(zhí)政的前提下才形成的。從古至今,清正廉潔的一種細(xì)節(jié)化的表現(xiàn)形式就是以茶代酒,可見,茶德文化中,同樣具備廉潔的正直思想[6]。通過弘揚(yáng)和發(fā)展茶德文化,讓廉潔勤儉的精神得以傳承,并積極響應(yīng)政府反腐倡廉的相關(guān)政策,共同維護(hù)社會(huì)的穩(wěn)定,為人民提供更好的社會(huì)環(huán)境,保持國(guó)家的長(zhǎng)治久安。

      4.4 茶德文化中“禮樂敬人”的具現(xiàn)

      一是禮儀文明在茶德文化中的體現(xiàn)。在我國(guó)歷史中,禮制這一制度要比儒家思想形成的時(shí)間要早,但其發(fā)展和完善卻離不開儒家思想??鬃影讯Y制和仁德思想融合在一起,提出了以德治理天下的觀念。禮儀是文化發(fā)展的基礎(chǔ),也是民俗民風(fēng)形成的重要依據(jù),茶文化在各地區(qū)、各民族的發(fā)展過程中,與禮制形成了完美的融合。到今天,茶文化中的禮儀文明成為了重要的民俗形式。在人際關(guān)系交往的過程中,以茶待客表達(dá)了人們對(duì)朋友的深厚情誼。在民間婚俗中,茶代表了對(duì)新人的祝福和組成新家庭的慶賀。在國(guó)家治理層面,以茶招待國(guó)外來賓,彰顯禮儀之邦大國(guó)風(fēng)范,是弘揚(yáng)中華文化的重要形式。

      二是真誠(chéng)待人在茶德文化中的體現(xiàn)。以真心對(duì)待他人,發(fā)自內(nèi)心真誠(chéng)相待,是人與人之間相處的必要前提。在與人相處過程中,要以儒家思想中的禮節(jié)規(guī)范約束自己的行為,讓自己的言行符合道德標(biāo)準(zhǔn),才能讓他人感受到誠(chéng)意。茶作為招待客人的首選飲品,是人與人之間的感情紐帶。以茶會(huì)友,以茶德文化為依托,發(fā)自真心對(duì)他人以誠(chéng)相待,讓人感受到內(nèi)心的熱情,才會(huì)不斷地加強(qiáng)感情上的聯(lián)系,讓深厚的情誼在人與人之間進(jìn)行傳遞,形成和諧友好的局面。

      5 結(jié)語(yǔ)

      在我國(guó)茶文化發(fā)展過程中,基于我國(guó)傳統(tǒng)哲學(xué)文化形成的茶德文化,反映出了我國(guó)歷代茶人的精神文化追求,呈現(xiàn)出了不容忽視的教化作用。挖掘與發(fā)揮茶德文化中的中庸和諧精神、仁民愛物精神、信誠(chéng)廉潔精神、禮樂敬人精神等,能夠展現(xiàn)出茶德文化中儒家精神具有的現(xiàn)代價(jià)值,對(duì)于我國(guó)當(dāng)前階段的精神文化建設(shè)具有不容忽視的意義。由此可見,各方主體有必要繼續(xù)以此為視角,展現(xiàn)出茶德文化在當(dāng)今社會(huì)發(fā)展中的現(xiàn)實(shí)意義,從而為茶德文化生命的強(qiáng)化夯實(shí)基礎(chǔ)。

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