茶文化體驗(yàn)之旅

我從小就不愛喝茶，覺得茶水的味道又苦又澀。前段時(shí)間，學(xué)校舉辦的茶文化體驗(yàn)活動(dòng)，讓我不僅學(xué)到了很多關(guān)于茶的知識(shí)，也改變了我對茶的看法。其中，我印象最深的環(huán)節(jié)是“采青”和“殺青”。

我和同學(xué)們來到茶園體驗(yàn)“采青”的環(huán)節(jié)。剛走進(jìn)茶園，一股泥土的清香就撲鼻而來，目之所及全是綠油油的茶樹。這些茶樹最上面的莖是綠色的，表面還覆蓋著一層白色的絨毛。莖上的葉子是嫩綠色的，葉邊呈鋸齒形，看起來真是可愛極了！老師告訴我們：“‘采青’就是采摘茶樹新長出的嫩葉，所以一定要采摘‘一芽兩葉’，也就是一個(gè)小芽和兩片葉子?！笨?，一眨眼的工夫，盆子里便裝滿了碧綠的嫩葉。

“采青”之后，我們觀看了“殺青”的過程?！皻⑶唷本褪前涯廴~放入熱鍋中不停地翻炒，這樣做是為了減少葉片中的水分，使其變軟?？矗廴~被倒進(jìn)一口冒著熱氣的大鍋里后，隨著制茶師傅的手時(shí)而騰空而起，時(shí)而落入鍋底……過了一會(huì)兒，一股淡淡的茶香便縈繞在大鍋的上空。

在這次茶文化體驗(yàn)活動(dòng)中，我還了解到，我國是茶的故鄉(xiāng)，茶不僅是一種飲料，還有很多象征意義。宋代詩人楊萬里寫道：“故人氣味茶樣清，故人風(fēng)骨茶樣明?！彼圆柚迕髻澝烙讶说臍赓|(zhì)、風(fēng)骨，這是多么高的贊譽(yù)啊！

從茶園回來以后，我開始愛喝茶了，因?yàn)槲疑钌畹馗惺艿搅瞬栉幕镊攘Α?/p>

（指導(dǎo)老師：唐 玲）

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騰空而起__________________________________________

好句摘抄：

【動(dòng)作描寫】__________________________________________

點(diǎn)評(píng)：何亦橋同學(xué)主要運(yùn)用動(dòng)作描寫的方法，生動(dòng)地描述了自己在茶文化體驗(yàn)活動(dòng)中印象最深的兩個(gè)環(huán)節(jié)——“采青”和“殺青”，以及茶的象征意義，讓讀者也感受到了茶文化的魅力。