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      基于EDEM的廢菌棒粉碎分離機(jī)設(shè)計(jì)與試驗(yàn)*

      2023-10-09 12:41:42陳宇張濤林通龐有倫李相羅書強(qiáng)
      關(guān)鍵詞:絞龍分離機(jī)菌袋

      陳宇,張濤,林通,龐有倫,李相,羅書強(qiáng)

      (1. 西南大學(xué)工程技術(shù)學(xué)院,重慶市,400715; 2. 重慶市農(nóng)業(yè)科學(xué)院,重慶市,401329)

      0 引言

      我國食用菌產(chǎn)量在近年來增長迅速,從2014年的32 700 kt增長到2019年的近40 000 kt[1-3]。1978年中國食用菌產(chǎn)量為57 kt,歷經(jīng)40年的改革開放,增長了近700倍。食用菌產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為中國農(nóng)業(yè)種植業(yè)中繼糧食、蔬菜、果樹、油料之后的第五大產(chǎn)業(yè)[4]。據(jù)統(tǒng)計(jì),每生產(chǎn)1 kg食用菌需要1.45 kg菌料。劉景坤等[5]估算目前我國食用菌菌渣年產(chǎn)生量超1億噸。廢菌棒有機(jī)質(zhì)含量較高,屬于可再生生物質(zhì)資源,對(duì)其處理不當(dāng)和不及時(shí),會(huì)造成生物質(zhì)資源的浪費(fèi)和嚴(yán)重的環(huán)境污染[6-7]。如何科學(xué)有效地利用廢菌棒,引起了國內(nèi)外相關(guān)研究人員的廣泛關(guān)注。

      廢菌棒循環(huán)利用初始環(huán)節(jié)是脫袋粉碎,以前人工脫袋、機(jī)械粉碎的低效率模式已經(jīng)不能滿足現(xiàn)實(shí)需要,為改變這一模式,迫切需要操作簡(jiǎn)單、脫袋粉碎效果好、生產(chǎn)率高、能耗小的廢菌棒粉碎分離機(jī)。廢菌棒粉碎機(jī)械不屬于食用菌工廠化生產(chǎn)設(shè)備,未能引起國內(nèi)外大型研發(fā)機(jī)構(gòu)的重視[8]。國內(nèi)少數(shù)私企和學(xué)者設(shè)計(jì)制造了菌袋分離機(jī),但這些機(jī)器無法兼顧脫袋效果和粉碎效果,存在結(jié)構(gòu)復(fù)雜、功率消耗大、分離軸纏袋和噪聲大等問題[9-12]。郭穎杰等[8]在此基礎(chǔ)上進(jìn)行了改進(jìn),提升了分離效果,但刀具較為復(fù)雜。重慶地區(qū)主要食用菌為平菇、秀珍菇、香菇、金針菇,它們所產(chǎn)生的廢菌棒體積較小,因此,本文在研究廢菌棒性狀基礎(chǔ)上,設(shè)計(jì)一種脫袋與分離一體的小型機(jī)器,通過EDEM軟件對(duì)粉碎過程進(jìn)行仿真分析,探究影響粉碎程度的規(guī)律,為后續(xù)機(jī)器制造優(yōu)化提供了參考。以絞龍外徑260 mm,葉片厚度6 mm制造樣機(jī),進(jìn)行粉碎試驗(yàn),以驗(yàn)證其脫袋與粉碎性能。

      1 整機(jī)結(jié)構(gòu)與工作原理

      1.1 設(shè)計(jì)要求與技術(shù)參數(shù)

      廢菌棒由塑料袋包裹,廢菌棒粉碎分離機(jī)應(yīng)當(dāng)有足夠功率以滿足脫袋和粉碎要求,生產(chǎn)效率應(yīng)滿足生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),根據(jù)以上設(shè)計(jì)要求廢菌棒粉碎分離機(jī)設(shè)計(jì)技術(shù)參數(shù)如表1所示。

      表1 分離機(jī)主要技術(shù)參數(shù)Tab. 1 Main technical parameters of separator

      1.2 整機(jī)結(jié)構(gòu)

      廢菌棒粉碎分離機(jī)主要由電機(jī)、粉碎裝置、脫袋裝置、入料口、篩網(wǎng)、菌袋出口和機(jī)架等組成,其整機(jī)結(jié)構(gòu)如圖1所示。工作時(shí),電機(jī)通過帶傳動(dòng)使粉碎裝置轉(zhuǎn)動(dòng),同時(shí)粉碎裝置帶動(dòng)脫袋裝置旋轉(zhuǎn)。

      圖1 廢菌棒粉碎分離機(jī)結(jié)構(gòu)示意圖Fig. 1 Structure diagram of waste bacteria stick crushing separator1.機(jī)架 2.菌袋出口 3.篩網(wǎng) 4.入料口 5.脫袋裝置 6.粉碎裝置 7.電機(jī)

      1.3 工作原理

      粉碎分離機(jī)工作時(shí),廢菌棒從入料口落入割袋箱,在進(jìn)料錕的轉(zhuǎn)動(dòng)下,與割袋刀滑切,完成割袋,落入下方粉碎裝置。粉碎裝置中,廢菌棒在絞龍與篩網(wǎng)的揉搓下粉碎,并在絞龍的旋轉(zhuǎn)輸送下,運(yùn)動(dòng)至吹袋板。當(dāng)廢菌棒被粉碎至直徑20 mm以下時(shí),從篩網(wǎng)落出,菌袋則被吹袋板吹出,完成菌袋分離。

      2 關(guān)鍵部件設(shè)計(jì)

      2.1 割袋裝置

      割袋裝置主要由進(jìn)料輥、進(jìn)料輥軸、進(jìn)料輥架、限位板、割袋刀和割袋刀架等組成,用于完成廢菌棒的入料和割袋,其結(jié)構(gòu)如圖2所示。其中,割袋刀和割袋刀架通過螺栓連接、割袋刀架和機(jī)架通過螺栓連接、進(jìn)料輥焊接在限位板上、限位板和進(jìn)料輥架通過螺栓連接,進(jìn)料輥在旋轉(zhuǎn)作用下推動(dòng)廢菌棒入料并和割袋刀發(fā)生滑切,完成割袋。

      圖2 割袋裝置示意圖Fig. 2 Schematic diagram of bag cutting device1.割袋刀架 2.割袋刀 3.限位板 4.進(jìn)料輥架 5.進(jìn)料輥軸 6.進(jìn)料輥 7.機(jī)架

      為確定割袋刀架的長度L,對(duì)廢秀珍菇菌棒進(jìn)行取樣統(tǒng)計(jì),測(cè)得其直徑D1=104~115 mm,長度L1=175~184 mm。

      割袋刀架長度應(yīng)大于廢菌棒長度的兩倍,便于多根菌棒同時(shí)入料,取L=390 mm。割袋刀選用尖頭U型定刀,其寬度L2=33 mm;割袋刀安裝間距d1應(yīng)小于100 mm,d1過小則刀具數(shù)量過多,割袋刀架負(fù)載過大,d1過大則出現(xiàn)漏割,分析后取d1=90 mm。

      割袋刀數(shù)量計(jì)算公式如式(1)所示。

      L1+(n1-1)d1+b=L

      (1)

      式中:n1——割袋刀數(shù)量;

      b——預(yù)留寬度,mm。

      確定割袋刀數(shù)量n為4,預(yù)留寬度b為87 mm。

      2.2 粉碎裝置

      粉碎裝置選用絞龍粉碎器,主要作用是將割袋后的廢菌棒和菌袋粉碎,將菌袋吹出。絞龍粉碎器主要由軸體、絞龍、分離篩、吹袋板組成,如圖3所示。其中,軸頭焊接在軸兩側(cè)、吹袋板和吹袋板底座螺栓連接、吹袋板底座焊接在軸體一側(cè)、絞龍焊接在軸體上、分離篩焊接在機(jī)架上。在傳動(dòng)帶輪的帶動(dòng)下,進(jìn)入粉碎裝置的廢菌棒和菌袋一邊被絞龍粉碎,一邊沿軸體向一側(cè)移動(dòng),粉碎后的菌渣受重力從篩網(wǎng)落下,菌袋在吹袋板的吹送作用下經(jīng)菌袋出口離開粉碎裝置。

      圖3 絞龍粉碎器結(jié)構(gòu)示意圖Fig. 3 Structure diagram of auger crusher1.軸體 2.絞龍 3.分離篩 4.吹袋板

      2.2.1 絞龍粉碎器結(jié)構(gòu)參數(shù)確定

      絞龍粉碎器的結(jié)構(gòu)參數(shù)主要包括絞龍內(nèi)徑、外徑、螺距、螺旋升角和分離篩內(nèi)徑。

      該機(jī)在工作過程中,絞龍內(nèi)徑所承受負(fù)荷相對(duì)較小,滿足一定剛度[13],選取絞龍內(nèi)徑Dn=60 mm。在絞龍內(nèi)徑一定時(shí),絞龍外徑Dw過小易發(fā)生堵塞和分離軸纏袋現(xiàn)象,影響絞龍的輸送,故設(shè)計(jì)絞龍外徑Dw為260 mm。絞龍葉片與分離篩面的間隙d2應(yīng)滿足0

      螺距的大小影響絞龍粉碎器的工作效率和效果,螺距過小輸送效率太低,螺距過大粉碎效果差,參考無殼取籽器絞龍破碎器[15]的設(shè)計(jì),取螺距與外徑之比為0.9,螺距E為236 mm。絞龍葉片邊緣上的點(diǎn)的法線與軸線間的角為螺旋升角,計(jì)算公式如式(2)所示。

      (2)

      計(jì)算可得外徑螺旋升角為16.11°。

      2.2.2 絞龍粉碎器運(yùn)動(dòng)參數(shù)確定

      當(dāng)廢菌棒進(jìn)入絞龍與分離篩之間的間隙時(shí),其外表面分別與絞龍、分離篩表面接觸,在絞龍的作用力F作用下完成粉碎。

      點(diǎn)O為絞龍與分離篩的共同軸心,以廢菌棒外表面與絞龍的接觸點(diǎn)A為原點(diǎn)建立坐標(biāo)系,將力F分解如圖4所示。

      圖4 廢菌棒表面受力示意圖Fig. 4 Schematic diagram of stress

      絞龍作用力F可分解為沿軸向的輸送力Fa、沿絞龍半徑的徑向擠壓力Fr和沿圓周的切向力Fτ,如式(3)所示。

      (3)

      式中:ω——A點(diǎn)角速度,rad/s;

      n——絞龍轉(zhuǎn)速,r/min;

      Pτ——A點(diǎn)切向粉碎功率,W;

      β——擠壓角,(°)。

      廢菌棒的粉碎效果與切向粉碎功率、絞龍轉(zhuǎn)速、絞龍外徑、螺旋升角和擠壓角有關(guān),在切向粉碎功率、螺旋升角和擠壓角一定時(shí),絞龍轉(zhuǎn)速和外徑越大,切向力Fτ、軸向的輸送力Fa、徑向擠壓力Fr越小。

      3 粉碎作業(yè)仿真

      在結(jié)構(gòu)參數(shù)方面,在篩網(wǎng)半徑固定時(shí),絞龍外徑、葉片厚度會(huì)影響撕搓空間的間隙,從而影響粉碎程度;在工作參數(shù)方面,絞龍轉(zhuǎn)速同樣會(huì)影響粉碎程度。因此本文運(yùn)用離散元仿真來分析絞龍外徑、葉片厚度和絞龍轉(zhuǎn)速對(duì)粉碎程度的影響。

      3.1 廢菌棒參數(shù)測(cè)定

      對(duì)廢菌棒進(jìn)行參數(shù)測(cè)定使仿真貼合真實(shí)情況,本次試驗(yàn)選用由重慶市農(nóng)業(yè)科學(xué)院食用菌研究中心提供的培養(yǎng)秀珍菇的廢棄菌棒進(jìn)行試驗(yàn)。

      廢菌棒為半徑55 mm,高180 mm的圓柱形,求出體積v,稱出質(zhì)量m,求出密度ρ,取3組試驗(yàn)的密度平均值ρ=836 kg/m3,密度平均值的計(jì)算公式如式(4)所示。

      (4)

      3.2 機(jī)器模型簡(jiǎn)化

      為便于仿真,在Solidworks中對(duì)廢菌棒粉碎分離機(jī)進(jìn)行結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)化,儲(chǔ)存為stp格式,導(dǎo)入EDEM以便菌棒定位,簡(jiǎn)化后的結(jié)構(gòu)如圖5所示。

      圖5 粉碎分離機(jī)簡(jiǎn)化圖Fig. 5 Simplified diagram of crushing separator

      3.3 廢菌棒模型建立

      3.3.1 接觸模型的選擇

      離散元技術(shù)中顆粒法向接觸力與切向接觸力有多種接觸模型,常見的接觸模型有:Hertz-Mindin with JKR Cohesion凝聚力接觸模型、Hert-Mindin無粘結(jié)接觸模型及Hertz-Mindin with Bonding粘結(jié)斷裂接觸模型等。

      Hertz-Mindlin with Bonding粘結(jié)接觸模型用粘結(jié)鍵將顆粒粘結(jié)成可粉碎的單元體,能夠有效模擬廢菌棒顆粒粉碎,故選用Hert-Mindin無粘結(jié)接觸模型及Hertz-Mindin with Bonding粘結(jié)斷裂接觸模型。

      在粘結(jié)之后,模型根據(jù)式(5)在每個(gè)時(shí)間步對(duì)顆粒上的法向力矩Tn、切向力矩Tt與法向力Fn、切向力Ft進(jìn)行更新。

      (5)

      式中:δ——時(shí)間步長;

      t——時(shí)間;

      vn——顆粒法向速度,m/s;

      vt——顆粒切向速度,m/s;

      Sn——是顆粒切向剛度,N·m;

      ωn——顆粒法向角速度,rad/s;

      ωt——顆粒切向角速度,rad/s;

      A——顆粒接觸面積,m2;

      J——顆粒慣性矩,m4;

      RB——顆粒間黏結(jié)半徑,m。

      當(dāng)顆粒間外力達(dá)到粘接鍵極限時(shí)廢菌棒粉碎為菌粒,在后處理界面中統(tǒng)計(jì)粉碎粘接鍵數(shù)量與總粘接鍵數(shù)量之比,即為粉碎程度,其臨界法切向應(yīng)力如式(6)所示。

      (6)

      式中:Mn——顆粒間切向力矩,N·m;

      Mτ——顆粒間法向力矩,N·m。

      3.3.2 參數(shù)設(shè)置

      一種價(jià)值觀要真正發(fā)揮作用,必須融入社會(huì)生活,與社會(huì)生活緊密聯(lián)系起來,讓人們?cè)趯?shí)踐中感知它、領(lǐng)悟它,增強(qiáng)認(rèn)同感和歸屬感。志愿服務(wù)活動(dòng),是人人可為、人人能為的重要載體,有利于增強(qiáng)社會(huì)主義核心價(jià)值觀的吸引力、感染力,提高人們對(duì)主流價(jià)值觀的認(rèn)同感。

      查閱相關(guān)資料[16-19],設(shè)定離散元仿真參數(shù)見表2。

      表2 物料物理參數(shù)Tab. 2 Physical parameters of materials

      3.3.3 廢菌棒模型建立

      廢菌棒由細(xì)小顆粒組成,選用球形顆粒模擬菌棒顆粒,粘結(jié)成整體以模擬廢菌棒,球形顆粒半徑為1.5 mm。

      根據(jù)廢菌棒外形,運(yùn)用Cylinder功能放置直徑110 mm、長180 mm的圓柱形菌棒盒,并放置在入料口的上方,用菌料顆粒填充菌棒盒,添加初始速度5 m/s使之壓實(shí),壓實(shí)后,導(dǎo)出為simulation deck。打開simulation deck后再次堆積,如此多次堆積后,填滿菌棒盒,得到廢菌棒外形。

      運(yùn)用Hertz-Mindin with Bonding模型生成bond鍵,將菌棒盒設(shè)為虛擬即可得到廢菌棒模型,廢菌棒與粘結(jié)模型如圖6所示。

      (a) 廢菌棒外形

      (b) 粘結(jié)模型

      (c) 粘結(jié)鍵圖

      (d) 堆積中圖6 廢菌棒與粘結(jié)模型Fig. 6 Waste stick and adhesive model

      3.4 廢菌棒粉碎過程仿真分析

      菌棒粘結(jié)完成后,將絞龍相關(guān)零件設(shè)為整體,其余部分設(shè)為機(jī)架。為絞龍?zhí)砑永@軸的旋轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng),設(shè)置其轉(zhuǎn)速為300 r/min,設(shè)定仿真總時(shí)長1 s,隨后開始仿真分析,粉碎過程如圖7所示。

      (a) 0 s

      (b) 0.20 s

      (c) 0.45 s

      (d) 1.0 s圖7 廢菌棒粉碎過程圖Fig. 7 Crushing process of waste bacteria rods

      隨著絞龍轉(zhuǎn)動(dòng),廢菌棒逐漸粉碎,從篩網(wǎng)下方出料,極少部分菌粒從菌袋出口落出,少部分粘結(jié)鍵未能斷裂,損失菌粒和未斷裂鍵如圖8所示。

      (a) 菌粒圖

      (b) 粘結(jié)鍵圖圖8 損失菌粒和未斷裂鍵Fig. 8 Loss of bacterial particles and unbroken bonds

      3.4.1 絞龍扭矩和粉碎程度分析

      通過后處理,導(dǎo)出斷裂的bond鍵數(shù),除以總鍵數(shù),即可得出粉碎程度與時(shí)間關(guān)系。菌棒粉碎過程中,絞龍所受扭矩是判斷絞龍工作的穩(wěn)定性的重要指標(biāo),本試驗(yàn)中,絞龍扭矩和粉碎程度隨時(shí)間變化情況如圖9所示。

      圖9 扭矩與粉碎程度隨時(shí)間變化情況Fig. 9 Torque and crushing degree change with time

      從圖9可以看出,0~0.2 s,廢菌棒生成并豎直下落,粉碎程度不變,絞龍所受扭矩為0 N;0.2~0.4 s,絞龍開始粉碎,扭矩略有波動(dòng);0.4~0.45 s,隨著菌棒粉碎程度的提升,絞龍和菌粒與分離篩間撕搓加劇,扭矩上升至峰值41.98 N·m;0.45~0.81 s,粉碎程度逐漸達(dá)到峰值,扭矩小幅度波動(dòng);0.81~1.0 s,廢菌棒粉碎程度保持穩(wěn)定,扭矩小幅度波動(dòng)。

      3.4.2 單因素試驗(yàn)分析

      為了研究絞龍轉(zhuǎn)速對(duì)機(jī)器工作性能的影響,利用離散元軟件EDEM,依次設(shè)置絞龍轉(zhuǎn)速為200 r/min、250 r/min、300 r/min、350 r/min、400 r/min,進(jìn)行粉碎分析,結(jié)果如圖10所示。

      圖10 絞龍轉(zhuǎn)速對(duì)工作性能影響Fig. 10 Influence of auger speed on working performance

      由圖10可以看出,在絞龍轉(zhuǎn)速在200~300 r/min期間時(shí),隨著絞龍轉(zhuǎn)速的增加,廢菌棒粉碎程度呈上升趨勢(shì);隨絞龍轉(zhuǎn)速繼續(xù)增加且大于300 r/min時(shí),從菌袋出口落出的菌料增多,粉碎程度呈下降趨勢(shì);在200~400 r/min期間,絞龍轉(zhuǎn)速增大,其所受最大扭矩逐漸下降。綜上分析可得:絞龍轉(zhuǎn)速在300 r/min時(shí),廢菌棒粉碎程度最大,絞龍所受最大扭矩41.98 N。

      本設(shè)計(jì)選用YL100L24電機(jī),額定功率3 kW,校核如式(7)所示。

      (7)

      式中:P——作業(yè)功率,kW;

      T——扭矩,N·m;

      η——傳動(dòng)效率,取85%。

      在200 r/min、250 r/min、300 r/min、350 r/min、400 r/min時(shí),絞龍所受最大功率分別為1.43 kW、1.58 kW、1.55 kW、1.64 kW、1.71 kW,均小于3 kW,工作穩(wěn)定。

      3.5 仿真試驗(yàn)設(shè)計(jì)與結(jié)果

      以絞龍外徑、絞龍轉(zhuǎn)速及葉片厚度為因素,運(yùn)用Design-Expert12軟件設(shè)計(jì)三因素三水平二次回歸正交旋轉(zhuǎn)組合試驗(yàn),探究對(duì)粉碎程度Y的影響。試驗(yàn)因素編碼如表3所示,試驗(yàn)設(shè)計(jì)方案和結(jié)果如表4所示,A、B、C為因素編碼值。

      表3 試驗(yàn)因素編碼表Tab. 3 Table of test factor codes

      表4 試驗(yàn)方案及結(jié)果Tab. 4 Test scheme and results

      3.6 回歸模型建立與方差分析

      進(jìn)行數(shù)據(jù)分析,得到粉碎程度Y的回歸模型為

      Y=80.9+1.34A+0.862 5B+0.425C-0.025AC+0.125BC-2.75A2-1.05B2+0.025C2

      (8)

      對(duì)仿真試驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行方差分析,結(jié)果如表5所示。

      表5 粉碎程度的方差分析Tab. 5 Variance analysis of crushing degree

      由表5可知,粉碎程度的模型F值為135.77,P<0.000 1,表明二次回歸模型極為顯著;失擬項(xiàng)P值大于0.05,表明無失擬因素存在,模型擬合度高;模型的多元系數(shù)R2為0.994 3,表明模型相關(guān)性好,信噪比APrecision為36.650 8遠(yuǎn)大于4,表明該模型可信度高。對(duì)參數(shù)P值、F值分析得到各參數(shù)對(duì)粉碎程度影響的顯著性大小為:二階絞龍外徑A2>絞龍外徑A>絞龍轉(zhuǎn)速B>二階絞龍轉(zhuǎn)速B2>葉片厚度C。

      從圖11(a)可知,在同一葉片厚度下,隨著絞龍轉(zhuǎn)速增大,粉碎程度先增大后減小;隨著絞龍外徑增大,粉碎程度先增大后減小。由圖11(b)可知,在同一絞龍轉(zhuǎn)速下,隨著葉片厚度增大,粉碎程度增大;隨著絞龍外徑增大,粉碎程度先增大后減小。由圖11(c)可知,在同一絞龍外徑下,粉碎程度隨葉片厚度增大而增大;隨著絞龍轉(zhuǎn)速增大,粉碎程度先增大后減小。

      (a) 絞龍轉(zhuǎn)速和絞龍外徑的影響

      (b) 葉片厚度和絞龍外徑的影響

      (c) 葉片厚度和絞龍轉(zhuǎn)速的影響圖11 粉碎程度的雙因素響應(yīng)曲面Fig. 11 Two factor response surface of crushing degree

      3.7 參數(shù)優(yōu)化與驗(yàn)證

      根據(jù)粉碎分離機(jī)的粉碎性能要求,粉碎程度越高,粉碎的效果越好。各因素對(duì)粉碎程度的影響不一致,以粉碎程度為目標(biāo)函數(shù),對(duì)絞龍外徑、絞龍轉(zhuǎn)速、葉片厚度3個(gè)因素進(jìn)行綜合優(yōu)化,其約束及目標(biāo)函數(shù)如式(9)所示。

      (9)

      得出最佳工作參數(shù)為:絞龍轉(zhuǎn)速323.4 r/min,絞龍外徑為261.185 mm,葉片厚度為6 mm,此時(shí)模型預(yù)測(cè)粉碎程度為81.739%,將該參數(shù)代入仿真試驗(yàn),得出仿真粉碎程度為83.2%,誤差為1.79%,與優(yōu)化結(jié)果基本一致,表明預(yù)測(cè)模型有效。

      4 樣機(jī)試驗(yàn)

      2022年11月,在重慶市農(nóng)業(yè)機(jī)械研究所開展樣機(jī)試驗(yàn),結(jié)合生產(chǎn)實(shí)際,將絞龍參數(shù)進(jìn)行圓整,以絞龍外徑260 mm,葉片厚度6 mm制造樣機(jī),配套動(dòng)力3 kW,絞龍轉(zhuǎn)速設(shè)定為320 r/min,通過分析粉碎合格率、菌袋脫凈率和生產(chǎn)率來檢驗(yàn)設(shè)計(jì)的可行性。

      本次試驗(yàn)采用的廢菌棒來自重慶市農(nóng)業(yè)科學(xué)院食用菌研究中心,廢菌棒要求底面平整,菌袋外表面完整,菌料無損傷或開裂,廢菌棒底面直徑104~115 mm,高度175~184 mm。

      從粉碎后的菌料中隨機(jī)抽取一定量菌料,粉碎合格率計(jì)算方式如式(10)所示。

      (10)

      式中:M1——粉碎后的菌料質(zhì)量,g;

      M2——長度大于20 mm的菌塊質(zhì)量,g。

      菌袋脫凈率計(jì)算方式如式(11)所示。

      (11)

      式中:M3——5 min內(nèi)從菌袋出口排出的菌袋總質(zhì)量,g;

      M4——菌料出口排出的碎片總質(zhì)量,g。

      試驗(yàn)采用平均法,同一試驗(yàn)條件下實(shí)驗(yàn)3次,取平均值,其試驗(yàn)結(jié)果如表6所示。

      作業(yè)后廢菌棒粉碎合格率為92%,菌袋脫凈率為93%,各項(xiàng)指標(biāo)均已達(dá)標(biāo)。作業(yè)過程廢菌棒入料順暢,無菌袋纏繞現(xiàn)象,該廢菌棒粉碎分離機(jī)有效解決廢菌棒粉碎脫袋問題,對(duì)促進(jìn)我國廢菌棒回收利用具有重要意義。

      5 結(jié)論

      1) 設(shè)計(jì)一臺(tái)廢菌棒粉碎分離機(jī),包括割袋裝置、粉碎裝置,能夠?qū)崿F(xiàn)廢菌棒脫袋與粉碎一體;設(shè)計(jì)割袋裝置,根據(jù)廢菌棒外形尺寸設(shè)計(jì)割袋刀架寬度為390 mm,割袋刀安裝間距為90 mm;設(shè)計(jì)絞龍粉碎器內(nèi)徑為60 mm,外徑為260 mm,螺距為236 mm。

      2) 運(yùn)用EDEM中bond鍵建立廢菌棒模型,對(duì)廢菌棒進(jìn)行粉碎仿真,當(dāng)廢菌棒粉碎至一定時(shí)間,粉碎程度穩(wěn)定,不再提升;通過絞龍所受最大扭矩對(duì)機(jī)器進(jìn)行簡(jiǎn)要校核。應(yīng)用Design-Expert12設(shè)計(jì)仿真正交試驗(yàn),通過方差分析得到各參數(shù)對(duì)粉碎程度影響的顯著性為:二階絞龍外徑A2>絞龍外徑A>絞龍轉(zhuǎn)速B>二階絞龍轉(zhuǎn)速B2>葉片厚度C;建立回歸模型,對(duì)機(jī)器的結(jié)構(gòu)參數(shù)和作業(yè)參數(shù)進(jìn)行了優(yōu)化,得到的結(jié)果為:粉碎軸轉(zhuǎn)速323.4 r/min,絞龍外徑261.185 mm,葉片厚度6 mm時(shí),粉碎程度為81.739%。經(jīng)過仿真驗(yàn)證得出粉碎程度模型預(yù)測(cè)值與仿真值的相對(duì)誤差為1.79%,表明在一定的誤差允許范圍內(nèi)該預(yù)測(cè)模型的有效性。

      3) 樣機(jī)以320 r/min的絞龍轉(zhuǎn)速進(jìn)行粉碎試驗(yàn)時(shí),整機(jī)工作性能穩(wěn)定,廢菌棒喂入順暢,粉碎合格率為92%,菌袋脫凈率為93%,各項(xiàng)指標(biāo)均已達(dá)到或超過設(shè)計(jì)技術(shù)指標(biāo)。

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