丁雨馨

歡迎同學(xué)們來到“同題作文擂臺賽”的現(xiàn)場。這兩位小選手從眾多選手中脫穎而出，來參加終極打擂。首先，我們來回顧一下本期打擂主題。

非物質(zhì)文化遺產(chǎn)是中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的重要組成部分，是中華文明綿延傳承的生動見證，是連結(jié)民族情感、維系國家統(tǒng)一的重要基礎(chǔ)。保護好、傳承好、利用好非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，對于延續(xù)歷史文脈、堅定文化自信、推動文明交流互鑒、建設(shè)社會主義文化強國具有重要意義。

請以“我和非遺有個約會”為題寫一篇作文。介紹你熟悉的一種非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，寫出你參觀或參與非遺活動的經(jīng)過，最重要的是寫出它的魅力！

打擂素材

頂雪貢糕

素材分析

家鄉(xiāng)的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)：頂雪貢糕。小作者不僅體驗制作過程，還對家鄉(xiāng)非遺進行了一波宣傳呢。

今天是爺爺?shù)纳眨棠绦χ顺隽思亦l(xiāng)最著名的糕點——頂雪貢糕。頂雪貢糕是我們縣非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，每逢佳節(jié)人們都會互相饋贈，以示幸福吉祥！我問爺爺：“頂雪貢糕是怎么做出來的？”“你想知道嗎？你姑姑的公司工廠最近引進了貢糕的生產(chǎn)線，我們一起去看看吧！”

很快，我來到了姑姑的公司。姑姑對我說：“頂雪貢糕具有厚薄均勻、搓推似牌、曲卷如紙、點火即燃的特點，制作非常講究：首先，我們得使用本地出產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)糯米，然后要將糯米炒制成粉末，這是糕點的基礎(chǔ)。這個工序很關(guān)鍵，需要炒到米香四溢?！蔽尹c點頭，專注地聽著，不禁感嘆制作頂雪貢糕的工藝復(fù)雜。

“姑姑，您說的麻油、桔餅這些都是用來做什么的呢？”我好奇地追問。姑姑說：“這些都是頂雪貢糕的原輔料，它們能賦予糕點不同的口味和質(zhì)感，使得頂雪貢糕更加豐富多彩?！蔽尹c點頭，原來制作頂雪貢糕的每一道工序都需要細心和耐心，才能制作出完美的頂雪貢糕。

接下來，姑姑讓我親自動手制作頂雪貢糕。于是，我學(xué)著姑姑的樣子換上工作服，洗凈手，做好除菌工作，和姑姑走進了車間，開始了頂雪貢糕的制作。我們一起挑選優(yōu)質(zhì)的糯米，炒制成粉末，制作麻油和桔餅的配料，還有其他各種輔料。我仔細學(xué)習(xí)，認(rèn)真完成每道工序。

最終，我成功地制作出了一塊塊精美的頂雪貢糕，姑姑滿意地笑了！制作頂雪貢糕的經(jīng)歷，不僅讓我學(xué)到了制作的技巧，更重要的是讓我知道，非遺文化的珍貴，我會將這把文化火炬?zhèn)鞒邢氯ァ?/p>

【作者系安徽懷寧縣振寧第二學(xué)校603班學(xué)生，指導(dǎo)老師：李國學(xué)】

亮點分析

小作者在描寫頂雪貢糕的制作過程時，寫出了具體的步驟和原料，如使用本地出產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)糯米、麻油、桔餅等，這些細節(jié)讓讀者清晰地了解了頂雪貢糕制作的復(fù)雜性，增加了習(xí)作的可讀性。