復(fù)方酒花洗發(fā)皂的制備研究與分析

＊王迪涵 張瀟 李亞男 柳傳勇 張津赫 孫羽彤 吳瑩

（長(zhǎng)春人文學(xué)院 吉林 130117）

1.引言

目前人們由于環(huán)境污染以及自身因素影響，頭發(fā)表現(xiàn)為亞健康的狀態(tài)。空氣中的粉塵是導(dǎo)致頭皮屑增多、脫發(fā)的主要原因[1]，由于大部分人們的頭發(fā)處于亞健康狀況，所以對(duì)洗發(fā)產(chǎn)品更加重視，希望通過(guò)洗發(fā)產(chǎn)品解決頭發(fā)的各種問(wèn)題。而現(xiàn)在市面上的洗發(fā)產(chǎn)品都是洗發(fā)水或是洗發(fā)露，這些洗發(fā)產(chǎn)品大多含有一些有害化學(xué)物質(zhì)，如月桂硫酸鈉、二乙醇胺和三乙醇胺、丙烯酰胺、甲基混合物、礦物油、硅油等，以上化學(xué)物質(zhì)根本起不到調(diào)理頭發(fā)健康的作用。經(jīng)查閱資料發(fā)現(xiàn)現(xiàn)有的一類開(kāi)發(fā)產(chǎn)品如酒花香波，是采用乙醇浸膏，配以AES、6501、羊毛脂衍生物、水等成分制成，具有較好的抗炎、去屑、止癢等功效[2]，可以調(diào)理頭發(fā)健康。

啤酒花（Humulus lupulus L.）為大麻科葎草屬多年生蔓性草本植物，簡(jiǎn)稱酒花[3]，其主要有效成分α-酸和總黃酮對(duì)頭發(fā)有抗菌、消炎滋養(yǎng)、固發(fā)等作用[4]。何首烏（Fallopia multiflora）為蓼目蓼科何首烏屬為多年生纏繞藤本植物，何首烏益腎補(bǔ)精，可以解決頭發(fā)無(wú)早白、干枯、分叉等問(wèn)題[5]。姜（Zingiber officinale Roscoe）又名生姜、白姜、均姜等，屬姜科姜屬多年生草本宿根植物，姜具有殺菌抗炎、抗氧化[6]，姜中的一些成分，可以活化人體毛囊組織，刺激新發(fā)生長(zhǎng)，防止長(zhǎng)出白發(fā)，強(qiáng)化發(fā)根，還能抑制頭皮騷癢，尤其是生姜中的姜辣素可以促進(jìn)頭部皮膚血液循環(huán)，有效防止脫發(fā)的作用[7]。

本文將啤酒花、何首烏、生姜等天然植物性物質(zhì)融合在一起，通過(guò)前期處理，合理應(yīng)用酒花浸膏、何首烏提取物、姜辣素與迷迭香精油、乳油木果脂、山茶花油、大西洋雪松精油的有機(jī)結(jié)合，進(jìn)行手工洗發(fā)皂的制作，其體積較小，保質(zhì)期較長(zhǎng)，易于攜帶，與普通的化學(xué)成分的洗發(fā)劑相比較，具有去屑、保養(yǎng)、防脫發(fā)等調(diào)理頭發(fā)健康的作用。

2.復(fù)方酒花洗發(fā)皂的制備

(1)酒花浸膏的制備與其有效成分鑒定分析

酒花浸膏是將啤酒花的有效成分濃縮2～10倍制備而成，將酒花烘干，粉碎成細(xì)粉，用分析天平稱取10g粉末，加入150mL 60%的乙醇溶液，浸泡60min，抽濾，重復(fù)兩次，合并濾液并混勻。利用旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀對(duì)濾液進(jìn)行濃縮，設(shè)定條件如下：溫度55℃，真空度0.02MPa，40min[3]。將濃縮好的酒花粉末流浸膏密封，常溫保存。

酒花浸膏中的α-酸和總黃酮具有抗炎、殺菌等作用，在化妝品尤其在洗發(fā)產(chǎn)品中能夠固發(fā)、滋養(yǎng)、消炎。利用蘆丁為標(biāo)準(zhǔn)品運(yùn)用紫外分光光度計(jì)和HPLC測(cè)定酒花浸膏中的α-酸和總黃酮的含量。HPLC測(cè)定的色譜條件：C18柱，波長(zhǎng)270nm，柱溫25℃，流速1.0mL/min，流動(dòng)相為磷酸，甲醇-水[8]。用紫外法測(cè)酒花浸膏中總黃酮含量，設(shè)定參數(shù)：波長(zhǎng)508nm[9]。

(2)何首烏浸膏的制備與其有效成分鑒定分析

稱取適量的何首烏粗品粉碎成為粗粉，稱取粉末12.5g，加入70%乙醇100mL，回流提取過(guò)濾：時(shí)間為1.5h，重復(fù)回流3次，混合濾液，在30℃、1000r/min的磁力攪拌器下進(jìn)行攪拌60min，運(yùn)用旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀進(jìn)行濃縮，設(shè)置條件：溫度80℃，真空度0.02MPa，60min[10]，得到何首烏浸膏，密封，常溫保存。

何首烏中的活性化學(xué)物質(zhì)為二苯乙烯苷，有激活頭發(fā)中酪氨酸酶活性和促進(jìn)黑色素生成的作用，具有烏發(fā)效果。利用二苯乙烯苷為標(biāo)準(zhǔn)品運(yùn)用HPLC測(cè)定何首烏浸膏中的二苯乙烯苷含量，色譜條件：色譜柱為C18柱，乙腈-水（25:75）為流動(dòng)相，流速是1.0mL/min，紫外檢測(cè)波長(zhǎng)是320nm[11]。

(3)生姜有效成分姜辣素的提取及測(cè)定

挑選生姜，削去表皮，切成薄片，自然風(fēng)干之后放入60℃烘箱烘8h進(jìn)行粉碎，稱取6g生姜粉，加入50mL的無(wú)水乙醇混合[12]。將混合物輔助浸提，將浸提后的溶液進(jìn)行抽濾，得到濾液，置于旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀中除去大量無(wú)水乙醇得到姜辣素，常溫保存。

姜辣素可以活化人體毛囊組織，刺激新發(fā)生長(zhǎng)，防止長(zhǎng)出白發(fā)，強(qiáng)化發(fā)根，抑制頭皮騷癢，有效防止脫發(fā)的作用。利用香草醛苷標(biāo)準(zhǔn)品運(yùn)用紫外分光光度計(jì)測(cè)定姜中姜辣素含量，設(shè)定參數(shù)：波長(zhǎng)289nm。

(4)制作冷制皂

水浴鍋溫度設(shè)置為38℃，將基礎(chǔ)油進(jìn)行水浴加熱，同時(shí)保證0.43g/mL氫氧化鈉的水溶液在38℃左右[13]。將氫氧化鈉水溶和基礎(chǔ)油混合，不斷攪拌。裝入模具內(nèi)并置于陰涼通風(fēng)處，皂成熟后，即可脫模。

(5)復(fù)方酒花洗發(fā)皂的制作

將冷制皂刨絲融化，加入迷迭香精油、大西洋雪松精油、姜辣素、何首烏浸膏、酒花浸膏等物質(zhì)。攪拌至一定程度后倒入模具。放在通風(fēng)口等待皂熟后脫模。

3.結(jié)果分析

(1)成分鑒定

①HPLC測(cè)定酒花浸膏中的α-酸含量

以蘆丁為標(biāo)準(zhǔn)品，運(yùn)用HPLC測(cè)定酒花浸膏中α-酸含量，實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)見(jiàn)表1，可得回歸方程為y=331.68x-177.52，r=0.9997。

表1 高效液相色譜法測(cè)定標(biāo)準(zhǔn)品

取α-酸樣品10μL，按色譜分析條件測(cè)定3次。與標(biāo)準(zhǔn)品保留時(shí)間相同的峰面積平均值為750.852，代入標(biāo)準(zhǔn)曲線進(jìn)行計(jì)算，得出樣品濃度為2.799g/mL。

②紫外-可見(jiàn)分光光度法測(cè)定酒花浸膏中的總黃酮含量

以蘆丁為標(biāo)準(zhǔn)品，運(yùn)用紫外-可見(jiàn)分光光度計(jì)測(cè)定酒花浸膏中總黃酮含量，實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)見(jiàn)表2；以蘆丁標(biāo)準(zhǔn)品濃度為x軸，吸光度為y軸繪制標(biāo)注曲線見(jiàn)圖1，可得線性回歸方程y=10.08x+0.0067，r=0.9993。

圖1 蘆丁的標(biāo)準(zhǔn)曲線

表2 紫外分光光度計(jì)測(cè)定蘆丁標(biāo)準(zhǔn)品

取二苯乙烯苷樣品10μL，按分析條件測(cè)定3次。得到吸光度的平均值為3.172，代入標(biāo)準(zhǔn)曲線進(jìn)行計(jì)算，檢測(cè)樣品濃度為0.314mg/mL。

③HPLC測(cè)定何首烏浸膏中二苯乙烯苷含量

以二苯乙烯苷為標(biāo)準(zhǔn)品，運(yùn)用HPLC法測(cè)定何首烏浸膏中二苯乙烯苷含量，實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)見(jiàn)表3，得到回歸方程為y=1341.5x+3.0362，r=0.9991。

表3 高效液相色譜法測(cè)定二苯乙烯苷標(biāo)準(zhǔn)品

取二苯乙烯苷樣品10μL，分別按色譜分析條件再測(cè)定3次。與標(biāo)準(zhǔn)品保留時(shí)間相同的峰面積平均值為192.261，代入標(biāo)準(zhǔn)曲線進(jìn)行計(jì)算，得出樣品濃度為0.14mg/mL。

④用紫外-可見(jiàn)分光光度法以香草醛為標(biāo)準(zhǔn)品鑒定姜的提取物姜辣素

以香草醛為標(biāo)準(zhǔn)品，運(yùn)用紫外-可見(jiàn)分光光度計(jì)測(cè)定生姜中姜辣素的含量，實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)見(jiàn)表4，以香草醛標(biāo)準(zhǔn)品濃度為x軸，吸光度值為y軸，繪制香草醛的標(biāo)準(zhǔn)曲線，見(jiàn)圖2，得到線性回歸方程為y=7.3686x-0.0057，r=0.9990。

圖2 香草醛的標(biāo)準(zhǔn)曲線

表4 紫外分光光度法測(cè)定香草醛標(biāo)準(zhǔn)品

取姜辣素樣品10μL，按分析條件測(cè)定3次。得到吸光度的平均值為0.586，代入標(biāo)準(zhǔn)曲線進(jìn)行計(jì)算，測(cè)出樣品濃度為8.03μg/mL。

(2)質(zhì)量評(píng)價(jià)

復(fù)方酒花洗發(fā)皂制備完成后，尋找年齡在25～55歲之間的70名急需解決脫發(fā)、頭屑、頭皮瘙癢和發(fā)質(zhì)干枯等問(wèn)題的志愿者，進(jìn)行產(chǎn)品試用，三個(gè)月后進(jìn)行問(wèn)卷調(diào)查。抽取50份有效調(diào)查問(wèn)卷，其中女性34人，男性16人，經(jīng)調(diào)查顯示復(fù)方酒花洗發(fā)皂與市面上其他洗發(fā)產(chǎn)品的對(duì)比評(píng)價(jià)如下：

①分析50份受訪者的調(diào)查問(wèn)卷發(fā)現(xiàn)，94%的受訪者認(rèn)為復(fù)方酒花洗發(fā)皂在清潔力、留香度、發(fā)泡度、滋潤(rùn)度、柔順度、易清洗度等方面與市面上的洗發(fā)產(chǎn)品幾乎無(wú)差別。

②去屑止癢、緩解脫發(fā)效果和安全性上復(fù)方酒花洗發(fā)皂與市面上的洗發(fā)產(chǎn)品相比更易被人群認(rèn)同，詳情見(jiàn)圖3。

圖3 洗發(fā)皂與市面洗發(fā)產(chǎn)品在去屑止癢、緩解脫發(fā)效果和安全性上的對(duì)比分析

4.全文結(jié)論

復(fù)方酒花洗發(fā)皂的去屑效果以及緩解脫發(fā)比普通的化學(xué)成分的洗發(fā)劑效果更好。對(duì)比日常人們常用的洗發(fā)劑，復(fù)方酒花洗發(fā)皂的優(yōu)勢(shì)主要體現(xiàn)在：其成分以中藥成分萃取為基礎(chǔ)，包括酒花浸膏、何首烏浸膏以及姜辣素，除此之外的其他添加物質(zhì)例如迷迭香精油、大西洋雪松精油、乳油木果脂、山茶花油等也都是對(duì)頭發(fā)起到護(hù)理作用的，無(wú)損傷頭發(fā)的物質(zhì)。因此，復(fù)方酒花洗發(fā)皂對(duì)于頭屑具有良好的抑制作用，起到緩解頭皮瘙癢，護(hù)理頭發(fā)的作用；洗發(fā)皂的化學(xué)成分含量較低，不會(huì)對(duì)人體的健康造成影響，同時(shí)可以保護(hù)頭發(fā)生長(zhǎng)以及抑制頭屑，因此比化學(xué)成分為主的洗發(fā)產(chǎn)品對(duì)人體以及頭發(fā)的健康更為有益。