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      《成本會計》混合式教學(xué)改革研究

      2023-11-26 05:34:13沈陽科技學(xué)院
      現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)信息 2023年30期
      關(guān)鍵詞:成本會計成本核算教學(xué)內(nèi)容

      于 晨 沈陽科技學(xué)院

      一、前言

      當(dāng)前學(xué)術(shù)界對“通用學(xué)習(xí)設(shè)計”(Universal Design for Learning,UDL)理念及方法開展了大量而深入的研究,研究范圍涵蓋了課程教學(xué)理念、教學(xué)設(shè)計(教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)成績評定)、教學(xué)實(shí)踐等方面。前人的研究均為本課題的探究奠定了堅(jiān)實(shí)、科學(xué)、系統(tǒng)的理論基礎(chǔ),但將通用學(xué)習(xí)設(shè)計與線上線下混合式教學(xué)相融合的研究較少,本文主要研究《成本會計》混合式教學(xué)改革的問題與對策,并將通用學(xué)習(xí)設(shè)計理論適當(dāng)運(yùn)用到課程改革對策當(dāng)中。在財務(wù)工作體系中,成本的降低是最為復(fù)雜的,也是企業(yè)實(shí)現(xiàn)經(jīng)營目標(biāo)最為有力的手段之一,因此,《成本會計》在高等院校會計學(xué)專業(yè)眾多課程中始終是一門主要課程?!冻杀緯嫛氛n程相對于基礎(chǔ)會計核算來說,其計算的難度較高,不僅要求學(xué)生了解企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營流程、產(chǎn)品成本歸集方式,還要在基礎(chǔ)會計核算的基礎(chǔ)上對成本構(gòu)成、成本支出進(jìn)行分析,形成產(chǎn)生成本差異的原因分析,使企業(yè)管理層可以實(shí)現(xiàn)成本控制的最終目的。

      二、高等院校《成本會計》教學(xué)現(xiàn)狀分析

      《成本會計》在多數(shù)的會計高校中設(shè)置在大二下或大三上學(xué)期開始學(xué)習(xí),學(xué)生應(yīng)先完成《基礎(chǔ)會計》《中級財務(wù)會計》課程的學(xué)習(xí),對會計理論與實(shí)踐有一定的基礎(chǔ),才可進(jìn)入《成本會計》的學(xué)習(xí)階段。一些院校還針對成本核算的流程、崗位設(shè)置增加了模擬成本核算教室。一般將《成本會計》的教學(xué)分為兩個步驟,首先,在《成本會計》理論教學(xué)方面,高校教師作為教學(xué)主要負(fù)責(zé)人,通過精心的教學(xué)內(nèi)容設(shè)計,使學(xué)生可以分步驟地了解成本核算的理論知識。其次,完成理論教學(xué)后,統(tǒng)一時間將學(xué)生召集,進(jìn)行《成本會計》模擬實(shí)訓(xùn)。例如,讓學(xué)生獨(dú)立模擬建立賬套,實(shí)現(xiàn)一種產(chǎn)品的全流程成本核算操作,使《成本會計》理論與實(shí)踐有機(jī)地結(jié)合。通過“實(shí)戰(zhàn)”模擬使學(xué)生真正了解產(chǎn)品生產(chǎn)流程,了解不同產(chǎn)品、不同生產(chǎn)與管理流程下成本核算設(shè)計內(nèi)容,使學(xué)生可以根據(jù)成本核算數(shù)據(jù)學(xué)會成本分析方法與應(yīng)用,使學(xué)生掌握實(shí)現(xiàn)企業(yè)成本核算、分析與控制的學(xué)習(xí)目標(biāo)。這樣的教學(xué)模式具有一定的專業(yè)性、邏輯性、實(shí)踐性,學(xué)習(xí)過程中成本核算計算量較大。

      三、高等院校會計學(xué)專業(yè)傳統(tǒng)《成本會計》教學(xué)中存在的問題

      (一)知識點(diǎn)復(fù)雜不易掌握

      《成本會計》教學(xué)中以制造企業(yè)作為向?qū)W生展示成本核算流程的對象,教學(xué)內(nèi)容具有一定的復(fù)雜性。由于制造企業(yè)生產(chǎn)工序較多,流程也十分復(fù)雜,需要財務(wù)人員對每道工序進(jìn)行復(fù)雜的成本計量,還需要針對產(chǎn)品特點(diǎn)分別采用不同的成本計算方法。在實(shí)際教學(xué)過程中,高校教學(xué)為了使學(xué)生了解成本核算中將遇到的各種問題,在教學(xué)方案中對品種法、分批法和分步法成本核算給予大篇幅的教學(xué),學(xué)生由于缺少實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),對學(xué)習(xí)重點(diǎn)難以把握,對成本核算在理解上容易出現(xiàn)偏差,產(chǎn)生畏難情緒。

      (二)沒有為《成本會計》提供實(shí)踐教學(xué)

      《成本會計》是一門實(shí)踐性較強(qiáng)的學(xué)科,如果缺少了實(shí)踐教學(xué)的方法,將使學(xué)生無法直觀地了解成本核算的真實(shí)過程。在傳統(tǒng)的《成本會計》教學(xué)中,主要是由教師根據(jù)教學(xué)大綱、教材進(jìn)行教學(xué),并通過做習(xí)題進(jìn)行知識鞏固。由于資金、場地和課時等因素的限制,并不是所有的院校都開設(shè)了《成本會計》實(shí)訓(xùn)課程。缺少實(shí)踐教學(xué),學(xué)生很難理解制造業(yè)在不同步驟、不同產(chǎn)品中成本核算的流程與會計核算方法,學(xué)生將會產(chǎn)生極大的疑慮。此外,一些會計院校也考慮過與制造企業(yè)合作,來提高教學(xué)的實(shí)踐性,但又出于對學(xué)生安全、企業(yè)接收能力等方面的考慮,很少有制造企業(yè)與院校合作開展實(shí)踐教學(xué)。

      (三)學(xué)生成績考核內(nèi)容過于單一

      《成本會計》的最主要職能就是核算,這樣將使《成本會計》課堂的主要內(nèi)容與教學(xué)放在了核算之上。學(xué)生在《成本會計》考試中,將運(yùn)用不同成本計算方法對不同步驟成本進(jìn)行計算、分配、結(jié)轉(zhuǎn),由于成本核算是一個連續(xù)的過程,如果一個步驟計算錯誤,將使整個成本計算出現(xiàn)錯誤,使考試只因?yàn)橐粋€步驟計算錯誤而被扣較多的分。這樣的模式下,無法對學(xué)生進(jìn)行全面的考核,使考核結(jié)果失去一定的公平性。

      四、《成本會計》混合教學(xué)模式的重要意義

      高校教師可將《成本會計》教學(xué)劃分為課前、課中、課后三個步驟,使混合教學(xué)更加立體、高效,有助于教學(xué)質(zhì)量的提升。

      首先,在課前,通過線上學(xué)習(xí)平臺對《成本會計》教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行調(diào)研、檢驗(yàn),設(shè)計互動模塊,使會計學(xué)生對將要學(xué)習(xí)的內(nèi)容與知識有一個初步的了解,教師在接下來的教學(xué)中可以做到有的放矢,使學(xué)生帶著興趣對《成本會計》課程進(jìn)行預(yù)習(xí)、帶著疑問步入混合教學(xué)課堂。

      其次,在《成本會計》課堂教學(xué)中,教師應(yīng)設(shè)計精講、案例分析、提問互動等教學(xué)模塊,通過案例分析的方式將知識點(diǎn)向?qū)W生進(jìn)行細(xì)化講解,應(yīng)注重講解重點(diǎn)和難點(diǎn)。在課堂中,教師通過運(yùn)用多媒體設(shè)備向?qū)W生展示大型制造業(yè)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營流程、成本核算過程,使學(xué)生可以將理論與實(shí)踐有機(jī)地結(jié)合,方便學(xué)生對一些難點(diǎn)問題進(jìn)行理解,教學(xué)過程中應(yīng)培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力與獨(dú)立思考能力。課后階段屬于課中的延伸階段,該階段老師的主要工作是對學(xué)生上課所學(xué)的薄弱環(huán)節(jié)進(jìn)行進(jìn)一步的指導(dǎo)和答疑解惑,可以在線上平臺進(jìn)行,幫助學(xué)生更好地內(nèi)化上課所學(xué)的知識[1]。

      五、《成本會計》混合教學(xué)模式存在的不足

      (一)線上學(xué)習(xí)資源過于豐富,學(xué)生難以掌握重點(diǎn)

      與線下教學(xué)相比,線上教學(xué)方式由于采用了互聯(lián)網(wǎng)+、大數(shù)據(jù)等信息化技術(shù),其教學(xué)的知識點(diǎn)較多,使學(xué)生從《成本會計》延伸到了課外很多領(lǐng)域的知識。但如果布置過多線上學(xué)習(xí)內(nèi)容,將使學(xué)生在面對眾多學(xué)習(xí)知識點(diǎn)時不知道哪些知識點(diǎn)是重點(diǎn),使學(xué)生在學(xué)習(xí)、復(fù)習(xí)中無從下手,使知識廣而不精。

      (二)簡單復(fù)制線上教學(xué)內(nèi)容,沒有針對學(xué)情定制線上教學(xué)內(nèi)容

      現(xiàn)階段會計學(xué)專業(yè)的網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)資源較為豐富,教師可以比較方便地查詢下載相關(guān)資源,但是相關(guān)教學(xué)內(nèi)容并不是針對本校學(xué)生學(xué)情錄制的。例如一些民辦高校學(xué)生普遍存在學(xué)習(xí)自主性低,理解能力相對薄弱的情況,教師應(yīng)以本校學(xué)生具體情況為中心設(shè)計教學(xué)內(nèi)容,而不是一味地復(fù)制、上傳教學(xué)資源。內(nèi)容過于簡單或過難,都會浪費(fèi)學(xué)生寶貴的學(xué)習(xí)時間,不能到達(dá)預(yù)期的教學(xué)效果。

      (三)個別高校教師對線上教學(xué)存在片面的認(rèn)識

      在《成本會計》教學(xué)中,個別教師對線上教學(xué)存在抵觸的心理,特別是一些資歷較深的教師更加習(xí)慣于傳統(tǒng)線下教學(xué)的方式,沒有足夠重視線上教學(xué)的優(yōu)勢。此外,開展線上課程建設(shè),需要教師在前期花費(fèi)大量時間和精力篩選課程資源,錄制微課,對于一些剛步入教師行業(yè)的年輕教師是較大的負(fù)擔(dān),因此不愿意開展混合式教學(xué)模式的嘗試。

      六、提高《成本會計》混合式教學(xué)質(zhì)量的具體對策

      (一)將《成本會計》實(shí)踐內(nèi)容融入教學(xué)

      在《成本會計》的教學(xué)過程中,除了應(yīng)使學(xué)生學(xué)習(xí)《成本會計》理論知識,還要通過實(shí)踐來豐富教學(xué)內(nèi)容與過程。因此,建議添加《成本會計》實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容的課時,例如理論教學(xué)48 課時,實(shí)踐教學(xué)16 課時,使學(xué)生可以將理論運(yùn)用到實(shí)踐練習(xí)中。此外,高校在設(shè)置《成本會計》課程時,應(yīng)積極與企業(yè)進(jìn)行合作,為學(xué)生提供實(shí)習(xí)基地,最好是能組織學(xué)生深入企業(yè),親眼去看一看生產(chǎn)企業(yè)的操作流程,參觀了解企業(yè)的生產(chǎn)工藝等。讓學(xué)生對成本核算的實(shí)施條件和步驟有直觀和清楚的認(rèn)識,從而幫助學(xué)生更好地掌握課堂學(xué)習(xí)的知識和內(nèi)容,形成核算操作的邏輯體系。

      (二)強(qiáng)化線上教學(xué)內(nèi)容甄別,調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)興趣

      首先,考慮到高校實(shí)踐基地建設(shè)規(guī)模以及校企合作企業(yè)在接納人數(shù)方面的限制,高??蓱?yīng)利用互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)等信息化技術(shù),為學(xué)生設(shè)計、建立《成本會計》模擬教學(xué),模擬生產(chǎn)流程,為學(xué)生展現(xiàn)一個與企業(yè)實(shí)際生產(chǎn)經(jīng)營流程相同的工作環(huán)境,彌補(bǔ)學(xué)生對成本核算實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的不足。其次,高校教教師可錄制《成本會計》實(shí)踐課程視頻,例如到優(yōu)質(zhì)企業(yè)中,去錄制與高?!冻杀緯嫛防碚撓噙m應(yīng)的實(shí)踐視頻,豐富線上教學(xué)內(nèi)容,使高校學(xué)生產(chǎn)生對《成本會計》學(xué)習(xí)的積極性,發(fā)揮學(xué)生主觀能動性,提升教學(xué)的質(zhì)量。

      (三)對混合式教學(xué)進(jìn)行成績評定方式改革

      課程評分制度考核重心應(yīng)與教學(xué)目標(biāo)相趨同,包括學(xué)生學(xué)習(xí)資源的自主學(xué)習(xí)、作業(yè)、測試、成果展示、項(xiàng)目、論文、問卷和測試卷等形式,促進(jìn)學(xué)生發(fā)展的教學(xué)評價。應(yīng)重視學(xué)生高階思維能力的發(fā)展、注重學(xué)習(xí)過程的評價、注重評價主體的多元化和評價方式的多樣化等特征。混合式學(xué)習(xí)評價既能體現(xiàn)學(xué)習(xí)過程的多維度評價,又能充分發(fā)揮學(xué)習(xí)平臺數(shù)據(jù)分析的優(yōu)勢,促進(jìn)產(chǎn)出導(dǎo)向的課程教學(xué)評價分析和過程性改進(jìn)[2]。

      (四)利用線上教學(xué)平臺資源可反復(fù)、隨時學(xué)習(xí)的特點(diǎn)從通用學(xué)習(xí)設(shè)計理念出發(fā)進(jìn)行線上教學(xué)內(nèi)容設(shè)計

      通用學(xué)習(xí)設(shè)計是一種著眼于滿足學(xué)生多樣學(xué)習(xí)需求的教學(xué)設(shè)計理念。通用學(xué)習(xí)設(shè)計前瞻性地著眼于教和學(xué)的全過程,通過細(xì)致分析學(xué)生的個性特征,統(tǒng)籌運(yùn)用課程資源和各種輔助技術(shù),多元呈現(xiàn)學(xué)習(xí)內(nèi)容,賦予學(xué)生多種表達(dá)的手段和參與的機(jī)會。它具有開放、多元、靈活的特點(diǎn),可有效地促進(jìn)高等教育的教學(xué),這一教學(xué)理念的特點(diǎn)可通過使用線上教學(xué)模式得到更好的運(yùn)用[3]。例如,同一個教學(xué)班級的學(xué)生學(xué)習(xí)情況水平并不相同,教師可將線上學(xué)習(xí)資源進(jìn)行難易程度的分類,使不同學(xué)習(xí)水平的學(xué)生在預(yù)習(xí)、學(xué)習(xí)、拓展和復(fù)習(xí)的過程中有針對性地查找適合自己的學(xué)習(xí)資源,達(dá)到因材施教的教學(xué)效果。再比如,教師可針對每節(jié)課的重點(diǎn)知識錄制3 分鐘左右的視頻,并設(shè)置不可拖拉視頻進(jìn)度,預(yù)防個體差異,這樣可以讓學(xué)生在課下進(jìn)行針對性的復(fù)習(xí)和查漏補(bǔ)缺,對重點(diǎn)知識可以多次查看,方便理解和消化[1]。

      七、以某民辦高?!冻杀緯嫛氛n程建設(shè)為例,闡述混合式教學(xué)改革創(chuàng)新點(diǎn)

      (一)圍繞培養(yǎng)應(yīng)用型人才目標(biāo)進(jìn)行教學(xué)目標(biāo)改革

      教學(xué)目標(biāo)改革是課程改革的首要階段。課程目標(biāo)要能夠有效支撐畢業(yè)要求達(dá)成,注重知識、能力、素質(zhì)培養(yǎng)。依據(jù)課程目標(biāo)組織課程內(nèi)容,設(shè)計考核內(nèi)容和方式,并通過教學(xué)策略和方法支持學(xué)生達(dá)成課程目標(biāo)[2]。圍繞培養(yǎng)應(yīng)用型人才目標(biāo)進(jìn)行教學(xué)設(shè)計的總體框架。

      (二)以班導(dǎo)師教學(xué)輔導(dǎo)工作目標(biāo)為抓手

      案例學(xué)校于2022 年開始執(zhí)行班導(dǎo)師制度,為一線教師踐行立德樹人根本任務(wù),堅(jiān)持以學(xué)生為中心,不斷調(diào)整教學(xué)內(nèi)容及方法提供了有效抓手。教師在幫助學(xué)生提高學(xué)習(xí)能力的過程中有效利用班導(dǎo)師角色尋找課程改革的破突口。

      (三)豐富課程思政內(nèi)容和創(chuàng)新元素廣度與深度

      建設(shè)思政案例和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)案例集。首先,將課堂思政充分融入日常的課堂教學(xué)過程中。比如,理解裝備制造業(yè)等重點(diǎn)制造業(yè)對國民經(jīng)濟(jì)的積極影響,培養(yǎng)學(xué)生捕捉國家前沿政策和熱點(diǎn)行業(yè)發(fā)展動向的意識和能力,增強(qiáng)民族自豪感。其次,引入國內(nèi)外權(quán)威部門發(fā)布的管理會計實(shí)踐案例,如工信部管理會計案例集。

      (四)加強(qiáng)課賽融合

      引導(dǎo)學(xué)生積極參加與課程相關(guān)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)比賽,對參加比賽、獲得獎項(xiàng)的學(xué)生給予課程加分。

      (五)圍繞混合式教學(xué)手段進(jìn)行教學(xué)內(nèi)容建設(shè)

      教學(xué)內(nèi)容建設(shè)分為線上建設(shè)和線下建設(shè)。線上建設(shè)部分針對簡單易懂的內(nèi)容,進(jìn)行慕課等視頻資源收集,安排學(xué)生線上自學(xué);針對重點(diǎn)章節(jié)的教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn)內(nèi)容根據(jù)本專業(yè)學(xué)生學(xué)情,錄制微課視頻,方便學(xué)生預(yù)習(xí)和復(fù)習(xí)。

      八、結(jié)語

      綜上所述,在“互聯(lián)網(wǎng)+”、大數(shù)據(jù)的大環(huán)境下,民辦院校會計學(xué)專業(yè)教師應(yīng)更加關(guān)注線上線下混合式教學(xué)模式的應(yīng)用。教師應(yīng)正確看待線下、線上和混合式教學(xué)模式的優(yōu)缺點(diǎn),使三者可以互相彌補(bǔ)不足。會計學(xué)專業(yè)一線教師應(yīng)通過將實(shí)踐活動納入教學(xué)內(nèi)容、對線上學(xué)習(xí)資源進(jìn)行甄別、對混合式教學(xué)進(jìn)行成績評定方式改革、從通用學(xué)習(xí)設(shè)計理念出發(fā)進(jìn)行線上教學(xué)內(nèi)容設(shè)計等途徑,使會計學(xué)專業(yè)課程混合式教學(xué)模式更加實(shí)用、更加科學(xué),使線上學(xué)習(xí)內(nèi)容適合于大多數(shù)學(xué)生,調(diào)動起學(xué)生學(xué)習(xí)的自主性和積極性。教師應(yīng)始終以學(xué)生為中心,運(yùn)用科學(xué)的教學(xué)理念,不斷對課程進(jìn)行優(yōu)化升級,為順利開展課程教學(xué),提高日常教學(xué)質(zhì)量,達(dá)成學(xué)校和本專業(yè)的人才培養(yǎng)目標(biāo)。

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