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      基于產(chǎn)出導向法的綜合商務(wù)英語課程設(shè)計與實踐

      2024-01-03 15:22:55姚堯
      校園英語·下旬 2023年3期
      關(guān)鍵詞:產(chǎn)出導向法課程設(shè)計

      摘 要:綜合商務(wù)英語課程是一門集語言知識、商務(wù)知識和跨文化知識于一體的課程,以培養(yǎng)學生的英語語言技能為目的,其教學模式傳統(tǒng)單一,學生學習積極性不高。筆者基于產(chǎn)出導向法設(shè)計綜合商務(wù)英語課程,利用任務(wù)型教學設(shè)計平臺、線上線下混合式教學模式和雙證書制度等教學方法,通過評價體系的完善和改革,提高了學生的學習興趣,培養(yǎng)了學生的學習能力和創(chuàng)新能力,取得了較好的教學效果。

      關(guān)鍵詞:綜合商務(wù)英語;產(chǎn)出導向法;課程設(shè)計

      作者簡介:姚堯(1982.10-),女,湖南人,瓊臺師范學院,講師,研究生,研究方向:英語教學。

      由我國著名學者文秋芳教授創(chuàng)建的“產(chǎn)出導向法”(Production-Oriented Approach,下文簡稱POA)已經(jīng)經(jīng)歷了20年的理論創(chuàng)建與教學實踐,其創(chuàng)建的初衷旨在推進我國大學綜合商務(wù)英語教學改革,是結(jié)合我國教育模式和高校人才培養(yǎng)目標的一種新型教學模式,為高校英語專業(yè)綜合商務(wù)英語課程的教學改革提供了新思路。本文基于產(chǎn)出導向法,以綜合商務(wù)英語課程為例,對基于 POA的綜合商務(wù)英語教學模式進行設(shè)計與實踐,具體包括:課程簡介、課程目標、授課對象和授課內(nèi)容設(shè)計、教學方法、考核評價體系構(gòu)建等幾個方面,并指出在綜合商務(wù)英語課程實施 POA時應(yīng)注意的幾個問題。本文旨在進一步探索基于 POA的綜合商務(wù)英語課程模式,豐富和完善我國大學英語教師的教學方法和教學手段。

      一、產(chǎn)出導向法基本概念

      (一)產(chǎn)出導向法

      產(chǎn)出導向法是一種以學生為中心的教學模式,也是一種以學習產(chǎn)出為導向的教學模式。它源于20世紀80年代末開始在我國開展的外語教學改革實驗,旨在打破傳統(tǒng)教學模式,讓學生由被動接受知識轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃訁⑴c和思考學習,并最終讓學生掌握一門外語。通過課堂活動設(shè)計,如任務(wù)型教學、項目式學習、任務(wù)型語言測試、合作學習等多種方式激發(fā)學生的興趣和求知欲,讓學生在實踐中積極地完成學習任務(wù)。此外,教學過程中使用的教師授課形式也與傳統(tǒng)教學方式不同。它強調(diào)師生互動的過程,鼓勵學生參與課堂活動,強調(diào)對學生的能力培養(yǎng),注重語言知識與技能訓練(聽、說、讀、寫)并以最終產(chǎn)出為目標。是“以學生為中心”教學與“以產(chǎn)出為導向”(Outcome Based Education,簡稱 OBE)教學的結(jié)合,是當前最具代表性的外語教學方法之一。其核心是以“產(chǎn)出”為目標,通過驅(qū)動、促成和評價等環(huán)節(jié)來達到教學目的。

      (二)產(chǎn)出導向法理論基礎(chǔ)

      羅思曼(Rotman)和高麗英(Goldberg)在《語言學習與教學中的“產(chǎn)出導向法”》一文中指出,“產(chǎn)出導向法”是外語教學的“驅(qū)動—促成—評價”系統(tǒng)模型(如圖1所示)。

      二、綜合商務(wù)英語課程設(shè)計案例

      (一)教學內(nèi)容與目的

      本課程選用的教材是李玉香、陳夏南主編的《綜合商務(wù)英語》Unit 1“Oral presentation”口頭報告,設(shè)置了兩個問題,一個是 Oral Presentation的定義及特點,一個是如何選擇和運用 Oral Presentation。通過這兩個問題,學生可以進一步思考和探究如何理解Oral Presentation,從而掌握其特點并能夠進行有效的應(yīng)用。而在本節(jié)課中,學生則要借助教材中的例題,練習報告的寫法進行訓練。

      本節(jié)課旨在讓學生理解和掌握Oral Presentation的定義、特點和應(yīng)用,同時能寫出一篇完整的有關(guān)Oral Presentation的書面報告。而在本節(jié)課中,筆者設(shè)計了一個小練習——用自己寫的報告向領(lǐng)導進行匯報。其目的是引起學生對Oral Presentation的警覺與共鳴。

      (二)單元教學環(huán)節(jié)設(shè)計

      1. 輸出驅(qū)動。在具體教學活動中,根據(jù)產(chǎn)出導向法的“驅(qū)動—促成—評價”教學流程,設(shè)置了4個任務(wù),該任務(wù)要求學生綜合運用語言技能、商務(wù)知識、跨文化能力等相關(guān)知識進行商務(wù)活動,完成六個項目的任務(wù)。首先,學生需要根據(jù)項目任務(wù)閱讀相關(guān)材料,了解目標語國的文化、語言和經(jīng)濟等方面知識,并在此基礎(chǔ)上分析中國企業(yè)與相關(guān)國家和企業(yè)的合作形式。其次,學生需要分析所學知識的應(yīng)用場景——“我想去中國做生意”,了解自己想要從事的具體行業(yè)以及將要采取的合作形式——“我想去中國開公司”。然后,學生需要綜合運用所學知識分析并解決問題。

      (1)驅(qū)動任務(wù):本任務(wù)屬于驅(qū)動任務(wù),要求學生根據(jù)驅(qū)動任務(wù)設(shè)定的情景進行對話、討論并完成項目。對此,教師在課堂上可以進行適當引導,如教師可以為學生提供專業(yè)的英文書籍資料、網(wǎng)站以及英文報刊,使學生了解關(guān)于該話題的最新資訊及發(fā)展動態(tài),幫助學生進一步了解中美貿(mào)易及合作的前景。同時,教師也可以邀請商務(wù)英語專業(yè)的同學為學生提供與該話題相關(guān)的活動方案、學習建議及模擬商務(wù)情景對話等,幫助學生提前做好準備。

      總之,本任務(wù)要求學生通過閱讀相關(guān)材料和相關(guān)網(wǎng)頁資料等手段了解國際貿(mào)易和跨國合作領(lǐng)域最新動態(tài),并根據(jù)驅(qū)動任務(wù)設(shè)定的情景進行對話、討論并完成項目。

      (2)驅(qū)動任務(wù)嘗試:本任務(wù)屬于驅(qū)動任務(wù)的嘗試階段,要求學生在完成任務(wù)之前通過閱讀材料了解相關(guān)知識,并根據(jù)具體情景進行對話、討論和完成項目。例如,學生需要閱讀英文報紙上刊登的報道并對報道內(nèi)容進行分析,在此基礎(chǔ)上與企業(yè)代表進行對話,討論如何進一步提高企業(yè)的國際競爭力、如何實現(xiàn)更好的合作等問題。本任務(wù)主要通過在真實的商務(wù)情境中討論和完成項目來達到預(yù)期目的。此外,該任務(wù)還要求學生根據(jù)自己所學知識完成具體項目,如根據(jù)自己的行業(yè)經(jīng)驗為美國一家企業(yè)提供中國市場的專業(yè)報告,為自己和其他美國學生開設(shè)一個“中美商務(wù)英語”課程等。

      (3)自我診斷:本任務(wù)屬于驅(qū)動任務(wù)的自我診斷階段,要求學生根據(jù)任務(wù)完成情況對自身所學知識及能力進行評價,同時為下一階段的學習做準備。例如,學生需要根據(jù)任務(wù)完成情況對自己的英語水平、跨文化能力以及英語語言技能進行自我評估,并確定自己未來的學習重點。

      (4)促成任務(wù):本任務(wù)屬于促成任務(wù)的鞏固階段,要求學生在完成任務(wù)過程中繼續(xù)提升自身的跨文化能力以及語言技能。例如,學生需要在完成具體項目后總結(jié)和反思自己的收獲與不足,并為下一階段學習和工作做好準備。

      在實際教學中,為使學生能夠更好地完成本任務(wù)并實現(xiàn)產(chǎn)出目標,教師可要求學生根據(jù)上述四個階段分別總結(jié)和反思。

      2. 輸入促成。

      (1)線上學習:在線上學習環(huán)節(jié),教師首先在課前布置任務(wù):制作 PPT (用英語制作)、自評互評等,以鼓勵學生主動參與課堂活動,充分利用各種網(wǎng)絡(luò)資源(如視頻網(wǎng)站、英語學習App、中國大學慕課平臺)進行學習;其次是課堂展示:學生自主選取 PPT,用英文進行展示,教師將評價作為教學反饋的重要手段。每組學生進行互評并展示最終作品,其他小組可以給予適當鼓勵。這一環(huán)節(jié)對學生來說是很大的挑戰(zhàn),因為要花費大量的時間和精力準備 PPT、制作視頻等,學生需要自行準備或?qū)ふ屹Y源。這一環(huán)節(jié)實現(xiàn)了產(chǎn)出導向法理念下的以“產(chǎn)出”為導向的課堂活動設(shè)計。

      (2)小組討論:首先,教師應(yīng)要求學生對學習材料進行梳理和提煉,圍繞主題內(nèi)容展開討論,并以小組為單位完成小組活動手冊的制作;其次,教師應(yīng)引導學生對小組討論中遇到的問題和困難進行分工,由一名學生帶領(lǐng)其他學生完成相關(guān)內(nèi)容的討論。再次,教師可采用線上討論和線下小組討論相結(jié)合的方式,充分利用互聯(lián)網(wǎng)的優(yōu)勢,收集小組討論中遇到的問題和困難,并通過釘釘、微信等即時通訊工具對相關(guān)問題進行在線解答。在這一環(huán)節(jié),教師可以向?qū)W生布置任務(wù):以單元主題為載體,小組進行主題閱讀,并通過對該主題的核心內(nèi)容和典型案例進行梳理和提煉,撰寫小組活動手冊。最后,教師要引導學生對自身學習效果進行自我評價與反思。

      (3)課堂活動:在小組討論完成后,學生可以利用自己小組的學習成果制作一份 PPT對單元主題進行展示。這個環(huán)節(jié)中的教師角色主要是觀察者和鼓勵者,鼓勵學生多表達自己的觀點,鼓勵他們進行創(chuàng)新性思維和創(chuàng)造性表達首先,教師要向?qū)W生介紹單元主題的意義,以及本單元的內(nèi)容、重點和難點等。其次,教師要鼓勵學生針對 PPT中展示的內(nèi)容進行深入交流,引導學生將本單元主題與現(xiàn)實生活進行關(guān)聯(lián),使學生了解商務(wù)活動與日常生活的聯(lián)系。最后,教師應(yīng)對學生在 PPT制作和展示過程中存在的問題進行指導和糾正,引導學生深入思考:通過本單元主題的學習,學生應(yīng)掌握哪些商務(wù)知識和技能?哪些地方需要重點學習?又如何將所學的知識應(yīng)用到日常生活中?通過這些問題的思考,學生會主動反思自身在單元學習過程中存在的不足。

      3. 評價。教師在評價環(huán)節(jié)以對學生的產(chǎn)出進行評價、對學生的學習進行指導為主,主要目的是保證輸出內(nèi)容的真實性、有效性和實用性,避免由于輸出目的語與學生期待語不符而導致的學生焦慮。此外,在評價環(huán)節(jié),教師需要為學生提供與具體產(chǎn)出相關(guān)的材料、討論話題等,鼓勵學生輸出對主題有意義的觀點。評價活動可以以小組討論或自我評價為主,教師可根據(jù)教學內(nèi)容和學生的實際水平合理分配評價任務(wù)。

      在產(chǎn)出導向法指導下的英語語言教學中,教師需要根據(jù)每個活動和環(huán)節(jié)設(shè)計不同的評價任務(wù),引導學生思考和探索如何進行有效的語言輸出。

      (1)上傳成果:教師對學生提交的成果進行評價,引導學生反思、探索,從而達成產(chǎn)出導向法下的評價目標。例如,在教學中,教師給學生提供了10篇商務(wù)英語作文,并要求學生利用學習資源完成其中的兩篇。在上傳之前,學生需要完成兩項任務(wù):一是通過在線平臺,上傳作文并進行自我評價;二是選擇有價值的參考文本,并將自己的評價添加到提交的作文中。上傳后,教師對學生提交的作文進行評價和引導。教師首先對學生的整體作文情況進行評價,包括作文形式、主題思想等;其次根據(jù)學生在此階段提交的具體內(nèi)容進行反饋,例如,評語中是否包含了“觀點明確”“重點突出”“表達流暢”等評價性語言;最后教師引導學生對自己的寫作進行反思,以保證輸出內(nèi)容的真實性、有效性和實用性。

      (2)點評與測驗:教師在此環(huán)節(jié)可以對學生的語言輸出進行評價,同時引導學生思考如何將輸入轉(zhuǎn)化為輸出。例如,教師在評價環(huán)節(jié)需要給學生提供相關(guān)的語料、話題等材料,并鼓勵學生結(jié)合自己的生活經(jīng)驗發(fā)表看法。在此過程中,教師需要針對學生的輸出內(nèi)容進行評價,引導學生思考如何將輸入轉(zhuǎn)化為輸出,如在輸入時不要只關(guān)注語言形式是否正確(比如,企業(yè)應(yīng)向員工提供具有競爭力的薪資等),也要關(guān)注語料內(nèi)容是否是真實的;在輸出時注意語料是否與主題相關(guān)、是否有現(xiàn)實意義和實用價值等。

      (3)問題和任務(wù):教師可以引導學生通過多種方式來收集和分析與語言輸出相關(guān)的信息,如參考文本、在線資源等。通過分析語言輸出內(nèi)容,教師可以引導學生發(fā)現(xiàn)、總結(jié)其中的觀點、短語等,進而鞏固和提升所學知識。例如,教師可以引導學生在語料和網(wǎng)上資源中搜索與本單元主題相關(guān)的內(nèi)容。通過這一過程,學生不僅可以了解到本單元主題涉及的大量英語知識,還可以進一步加深對語言輸出內(nèi)容的理解。此外,教師還可以鼓勵學生使用在線資源,如在線文本、圖片等來收集與本單元主題相關(guān)的信息,并引導學生進行思考和討論。

      (三)教學反饋與效果

      1.產(chǎn)出情況:通過產(chǎn)出導向法,學生主動參與商務(wù)英語的學習,在“輸出”階段,學生能夠更多地了解商務(wù)英語的基本詞匯,能夠進行一些簡單的商務(wù)口語交流,且有一定的商務(wù)意識。

      2.效果評價:通過教師對學生學習成果的評價,可以看出學生的英語語言綜合應(yīng)用能力和表達能力有了一定程度提高。

      3.教學反饋:通過課程學習,學生能夠主動參與“產(chǎn)出”階段的學習,如在課堂上進行小組討論;能夠參與英語情景劇表演;能夠嘗試運用英語完成商務(wù)場景模擬作業(yè);能夠在小組中扮演“外賓”角色進行與他人溝通交流。

      4.師生反饋:通過對教師的訪談與交流,教師對教學設(shè)計給予了肯定。

      基金項目:本文系海南省教育廳教改課題“‘產(chǎn)出導向法在ESP課程教學中的實踐與應(yīng)用研究”(項目編號:hnjg2021-114)的研究成果。

      參考文獻:

      [1]陳露華.產(chǎn)出導向法在高職大學英語教學中的應(yīng)用[J].中文科技期刊數(shù)據(jù)庫(文摘版)教育,2019(8):224.

      [2]張曉敏.基于“產(chǎn)出導向法”的商務(wù)英語寫作教學模式探析[J].校園英語,2019(50):15-16.

      [3]李玉香,陳夏南,馬薇娜,禹昱.綜合商務(wù)英語[M].上海:同濟大學出版社,2014.

      [4]周曉辰.基于產(chǎn)出導向法的高級漢語綜合課教學設(shè)計[D].吉林大學,2020.

      [5]席二輝,張松峰.基于任務(wù)驅(qū)動的課堂引導應(yīng)用研究[J].計算機產(chǎn)品與流通,2019(6):167,169.

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