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      傳統(tǒng)技藝傳承與粵港澳大灣區(qū)文化認(rèn)同互構(gòu)探析*

      2024-01-09 22:11:28陳潔標(biāo)
      關(guān)鍵詞:粵港澳大灣澳門(mén)

      陳潔標(biāo)

      (深圳職業(yè)技術(shù)大學(xué) 新時(shí)代高等職業(yè)教育創(chuàng)新中心,廣東 深圳 518055)

      隨著現(xiàn)代化和全球化的發(fā)展,許多傳統(tǒng)技藝正在逐漸消失,因此傳承和保護(hù)這些技藝變得尤為重要。傳統(tǒng)技藝的傳承和保護(hù)首先需要重視文化認(rèn)同問(wèn)題。在粵港澳大灣區(qū),由于歷史和地理等因素的影響,形成了獨(dú)特的文化認(rèn)同。粵港澳大灣區(qū)的文化認(rèn)同和傳統(tǒng)技藝的傳承是相互關(guān)聯(lián)的。保護(hù)和傳承傳統(tǒng)技藝是強(qiáng)化文化認(rèn)同的重要手段之一。保護(hù)和傳承傳統(tǒng)技藝、弘揚(yáng)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化可以增強(qiáng)人們對(duì)自身文化的認(rèn)同感,從而促進(jìn)文化認(rèn)同的形成和加強(qiáng)。同時(shí),以?xún)?yōu)秀傳統(tǒng)文化為核心,依托嶺南文化,加強(qiáng)粵港澳大灣區(qū)多元文化融合發(fā)展,形成更加包容和豐富的文化認(rèn)同元素,推動(dòng)文化產(chǎn)業(yè)的繁榮發(fā)展,也可以為傳統(tǒng)技藝提供更好的環(huán)境和資源,為優(yōu)秀傳統(tǒng)文化傳承提供更多的機(jī)會(huì)和平臺(tái)。

      一、粵港澳大灣區(qū)文化認(rèn)同的現(xiàn)狀與發(fā)展

      文化認(rèn)同是指?jìng)€(gè)人或團(tuán)體對(duì)于所屬的文化或文化群體的認(rèn)同感。它包括人們對(duì)自己文化特征的理解、認(rèn)知和接納,同時(shí)也涉及對(duì)其他文化群體的認(rèn)知和接納程度。文化認(rèn)同的形成是多方面的,包括個(gè)人的家庭、社交環(huán)境、教育背景、媒體等因素。它與個(gè)人的價(jià)值觀、信仰、行為方式、審美觀念等息息相關(guān),是個(gè)人身份認(rèn)同的一個(gè)重要方面。

      (一)香港文化認(rèn)同現(xiàn)狀

      香港歷史上長(zhǎng)期處于東西方文化交流的重要節(jié)點(diǎn),因此,香港文化融合了中西方的文化元素。傳統(tǒng)中國(guó)文化、英國(guó)殖民地時(shí)期的西方文化以及其他東亞國(guó)家的文化都對(duì)香港產(chǎn)生了影響。語(yǔ)言上,香港的官方語(yǔ)言是中文(粵語(yǔ)),常用的口語(yǔ)是粵語(yǔ),而英語(yǔ)則在商務(wù)、政府和教育領(lǐng)域被廣泛使用。傳統(tǒng)藝術(shù)形式,如粵劇、曲藝、傳統(tǒng)舞蹈和戲曲等,在香港的演出和慶典活動(dòng)中得到很好的展示與傳承。在許多傳統(tǒng)佳節(jié),如春節(jié)、中秋和端午等,香港官方或民間都會(huì)舉辦龍舟競(jìng)渡、舞獅表演、花燈展覽等一些節(jié)慶活動(dòng),極大吸引了眾多本地居民和游客的參與。在飲食文化上,香港也以其豐富多樣的美食而聞名,從街頭小吃到高級(jí)餐廳提供了各種口味和料理風(fēng)格,其中包括著名的點(diǎn)心、燒臘、海鮮等,較好地融合了中式、西式和其他亞洲美食。這些都體現(xiàn)了香港是一個(gè)歷史悠久、具有獨(dú)特文化的城市。

      1997 年香港回歸中國(guó)后,根據(jù)中英聯(lián)合聲明和《中華人民共和國(guó)香港特別行政區(qū)基本法》(以下簡(jiǎn)稱(chēng)《基本法》),香港實(shí)行了“一國(guó)兩制”的特殊政策。根據(jù)《基本法》第六章,香港具有自行制定各項(xiàng)文化政策的權(quán)利,包括保護(hù)和發(fā)展香港的文化產(chǎn)業(yè)、推廣香港的文化藝術(shù)以及維護(hù)香港的語(yǔ)言文化等。特別是《基本法》第一百四十條指出:“香港特別行政區(qū)政府自行制定文化政策,以法律保護(hù)作者在文學(xué)藝術(shù)創(chuàng)作中所獲得的成果和合法權(quán)益?!盵1]然而,近年來(lái)香港的政治局勢(shì)發(fā)生了變化,引發(fā)了一系列爭(zhēng)議和社會(huì)動(dòng)蕩。特別是2019 年的修例風(fēng)波,一些反對(duì)派和示威者采取激進(jìn)手段,甚至有未成年人參與其中,導(dǎo)致了社會(huì)秩序的嚴(yán)重破壞,對(duì)香港的國(guó)際形象產(chǎn)生了負(fù)面影響。這些社會(huì)現(xiàn)象背后反映了部分香港市民在文化認(rèn)同方面,對(duì)中華民族和國(guó)家的認(rèn)同感缺失。究其原因,可能是香港長(zhǎng)期以來(lái)處于英國(guó)殖民統(tǒng)治下,受西方文化影響,形成了與中國(guó)大陸有所不同的社會(huì)和文化背景,導(dǎo)致部分香港市民對(duì)于自身身份認(rèn)同和對(duì)中華民族文化的認(rèn)同存在一定的差異??傮w來(lái)說(shuō),盡管香港政府和社會(huì)各界采取了一系列措施來(lái)強(qiáng)化中華文化的認(rèn)同,但仍面臨一些挑戰(zhàn)和困難。隨著香港的社會(huì)和經(jīng)濟(jì)發(fā)展,相信在未來(lái)的發(fā)展中,香港會(huì)逐漸實(shí)現(xiàn)文化自信,建立起更加獨(dú)特、充滿(mǎn)活力的文化認(rèn)同。

      (二)澳門(mén)文化認(rèn)同現(xiàn)狀

      澳門(mén)歷史上的殖民和地理位置等因素同樣都對(duì)澳門(mén)的文化產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響。縱觀澳門(mén)的發(fā)展歷程,文化認(rèn)同相對(duì)于香港來(lái)說(shuō)更為穩(wěn)定和多元化,政治、旅游等因素也對(duì)澳門(mén)文化認(rèn)同產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響。葡萄牙語(yǔ)是澳門(mén)的官方語(yǔ)言之一,許多葡萄牙文化元素也被澳門(mén)人所接受,例如葡萄牙傳統(tǒng)的建筑、音樂(lè)、飲食等。此外,澳門(mén)的地理位置也讓它成為了一個(gè)文化交流的中心。澳門(mén)位于中國(guó)大陸與東南亞之間,周?chē)貐^(qū)的文化元素都對(duì)澳門(mén)產(chǎn)生了一定的影響。例如,澳門(mén)的傳統(tǒng)舞蹈和音樂(lè)中就融合了中國(guó)、葡萄牙和馬來(lái)西亞等地的元素。此外,澳門(mén)也積極推廣葡萄牙文化和澳門(mén)特有的文化元素,例如澳門(mén)的娛樂(lè)業(yè)和餐飲業(yè)等,都融合了多個(gè)文化元素。澳門(mén)特別行政區(qū)政府一直倡導(dǎo)“多元共融”,讓不同文化在澳門(mén)和諧共存。如:支持不同文化的藝術(shù)節(jié)和文化活動(dòng)、提供多語(yǔ)種的公共服務(wù)和教育、設(shè)立跨文化交流中心等。此外,澳門(mén)特別行政區(qū)政府也推動(dòng)了不同文化之間的互相理解和尊重,如在教育和宣傳方面強(qiáng)調(diào)尊重多元文化,以保持澳門(mén)的獨(dú)特文化氛圍和魅力。一個(gè)典型的例子是澳門(mén)的食物文化。中西合璧的葡式糕點(diǎn)、中式粵菜、澳門(mén)特色小吃、菲律賓、印度等亞洲國(guó)家的美食等。澳門(mén)的餐館和小食店大多數(shù)都可以提供多種不同文化的美食。這種文化融合的現(xiàn)象也反映了澳門(mén)多元文化的特點(diǎn)。

      相比香港,澳門(mén)的政治穩(wěn)定度更高。政治環(huán)境的相對(duì)穩(wěn)定也有助于澳門(mén)在維護(hù)和促進(jìn)多元文化方面更有動(dòng)力和信心。同時(shí),澳門(mén)特別行政區(qū)政府也一直在鼓勵(lì)和推動(dòng)不同文化之間的交流和融合,如舉辦國(guó)際文化節(jié)、多元文化交流活動(dòng)等[2],這有助于澳門(mén)在多元文化方面的發(fā)展和認(rèn)同。此外,澳門(mén)特別行政區(qū)政府還積極推動(dòng)本地文化的保護(hù)和發(fā)展,例如設(shè)立文化遺產(chǎn)基金、修繕歷史建筑等,這些措施有助于澳門(mén)人對(duì)本地文化的認(rèn)同和傳承。自回歸以來(lái),旅游業(yè)一直是澳門(mén)的支柱產(chǎn)業(yè)之一。澳門(mén)的旅游業(yè)不僅僅是旅游觀光,更是展示澳門(mén)文化和歷史的窗口。澳門(mén)的葡式建筑、中西文化融合的美食和文化遺產(chǎn)等,都成為了澳門(mén)旅游業(yè)的重要組成部分。通過(guò)旅游業(yè)的發(fā)展,澳門(mén)本地的文化和歷史得到了更廣泛的傳播和推廣,也為本地文化的認(rèn)同和發(fā)展提供了支持。但是,隨著旅游業(yè)的不斷擴(kuò)張和發(fā)展,一些人也擔(dān)憂(yōu)澳門(mén)的本土文化會(huì)受到外來(lái)文化的沖擊。例如,一些本地的文化活動(dòng)和傳統(tǒng)手工藝品的生產(chǎn)受到了一定的沖擊。這類(lèi)問(wèn)題需要澳門(mén)特別行政區(qū)政府和社會(huì)各界共同努力,通過(guò)制定政策或措施來(lái)保護(hù)和發(fā)展澳門(mén)的本土文化。

      (三)“粵”文化認(rèn)同現(xiàn)狀

      粵港澳大灣區(qū)中的廣東省內(nèi)城市主要包括“廣州、深圳、珠海、佛山、惠州、東莞、中山、江門(mén)、肇慶九個(gè)珠三角城市”[3]也具有獨(dú)特的文化。嶺南文化是廣東地區(qū)獨(dú)特的地方文化,具有悠久的歷史和豐富的內(nèi)涵。它包含了廣府文化、潮汕文化、客家文化等多個(gè)分支,融合了廣東地區(qū)不同民族和地域的傳統(tǒng)文化特色。

      嶺南文化以其包容性和開(kāi)放性,接納了外來(lái)文化的影響和元素,并加以吸收、改造和融合,形成了獨(dú)特的文化景觀。南粵地區(qū)一直是一個(gè)開(kāi)放的商貿(mào)重鎮(zhèn),與外界有廣泛的交流和接觸。這使得南粵地區(qū)的文化認(rèn)同更容易融入多元文化和異域文化。南粵地區(qū)的居民習(xí)慣于與不同地區(qū)和國(guó)家的人交往,接受和尊重不同的文化背景。他們從外來(lái)文化中吸取有益成分,并將其融入自己的生活方式和價(jià)值觀念中。在廣東人的心理和精神層面,本土多元文化和異域文化已經(jīng)滲透到其日常生活和思維中。他們習(xí)慣于尊重他人的文化差異,包容不同的觀點(diǎn)和習(xí)俗。這種兼容并蓄的態(tài)度使廣東人形成了開(kāi)放、靈活和適應(yīng)性強(qiáng)的文化特點(diǎn)。以廣州、深圳、珠海為例。廣州是廣東省的省會(huì),具有獨(dú)特的廣府文化元素。廣府文化是廣東文化的重要組成部分,以尊重家庭、重視教育、崇尚禮儀、重視人情關(guān)系為其特征。廣州作為廣府文化的發(fā)源地,這種文化在廣州得到了最好的體現(xiàn)。相比之下,深圳作為一座新興城市,雖然有著發(fā)達(dá)的經(jīng)濟(jì)和科技,但傳統(tǒng)文化的傳承相對(duì)較少。近年來(lái),深圳市政府也開(kāi)始關(guān)注傳統(tǒng)文化的保護(hù)和傳承,并且在一些公共空間中增設(shè)了傳統(tǒng)文化的元素,例如在公園中設(shè)置傳統(tǒng)文化展覽和活動(dòng),以及在市區(qū)內(nèi)建設(shè)文化公園等。珠海則通過(guò)打造嶺南文化重鎮(zhèn),強(qiáng)調(diào)傳統(tǒng)文化的傳承和發(fā)揚(yáng)。例如,珠海市傳統(tǒng)文化促進(jìn)會(huì),通過(guò)鼓勵(lì)傳統(tǒng)文化研究和發(fā)展,依托非物質(zhì)文化遺產(chǎn)推廣傳承基地,整合珠海地區(qū)非遺資源,以保護(hù)和傳承這些文化遺產(chǎn)。總的來(lái)說(shuō),南粵地區(qū)的廣東人將本土多元文化和異域文化視為自己的一部分,融入了他們的生活方式、行為模式、價(jià)值觀念和思維方式中,形成了廣東人獨(dú)特的文化認(rèn)同和身份。

      (四)粵港澳大灣區(qū)文化認(rèn)同的核心內(nèi)涵

      隨著全球化的加速,交通、通訊等技術(shù)的進(jìn)步,不同地區(qū)之間的文化交流和互動(dòng)變得更加頻繁和便捷,不同文化之間的平等和共享也成為可能。這為探討粵港澳大灣區(qū)文化認(rèn)同的核心與內(nèi)涵提供了可能。

      (1)粵港澳大灣區(qū)文化認(rèn)同的核心。在大灣區(qū)的文化認(rèn)同方面,中華文化是其核心,是根和魂?!盎洝⒏?、澳”三地從文化歷史源頭看同屬中華民族文化。在粵港澳大灣區(qū)的文化認(rèn)同中,中華核心文化主要表現(xiàn)為以下幾個(gè)方面:一是語(yǔ)言上。中文是中華文化的重要組成部分,也是大灣區(qū)的主要語(yǔ)言之一,廣東話和潮汕話等方言在大灣區(qū)也十分流行。二是飲食文化上。中華文化的飲食文化包括了八大菜系和各種小吃等,它們的影響已經(jīng)融入到大灣區(qū)的飲食習(xí)慣中。如廣東的粵菜和潮汕菜在大灣區(qū)的各個(gè)城市都有很高的知名度。三是傳統(tǒng)文化藝術(shù)上。中華文化的傳統(tǒng)文化藝術(shù)形式在大灣區(qū)也得到了廣泛的傳承和發(fā)展。粵劇與京劇、越劇、黃梅調(diào)均共同起源于齊言體民歌。此外,木偶戲、道教音樂(lè)等傳統(tǒng)文化藝術(shù)均在大灣區(qū)擁有很多的觀眾。四是在理念上。中華文化強(qiáng)調(diào)傳承和創(chuàng)新,這種理念在大灣區(qū)的文化認(rèn)同中也有體現(xiàn)。大灣區(qū)不僅注重傳承傳統(tǒng)文化,也十分注重文化的創(chuàng)新和融合,如深圳的設(shè)計(jì)、廣州的音樂(lè)、香港的電影等文化產(chǎn)業(yè)都在不斷創(chuàng)新和發(fā)展。中華文化是大灣區(qū)文化認(rèn)同的核心,它代表了大灣區(qū)的歷史和文化基因,同時(shí)也是大灣區(qū)文化的重要組成部分。在大灣區(qū)的文化認(rèn)同中,中華文化的傳承和創(chuàng)新都非常重要,因?yàn)橹挥袀鞒辛酥腥A文化的優(yōu)秀傳統(tǒng),同時(shí)又能夠創(chuàng)新和發(fā)展,才能更好地推動(dòng)大灣區(qū)文化的繁榮和發(fā)展。

      (2)粵港澳大灣區(qū)文化認(rèn)同的內(nèi)涵多樣性。要建構(gòu)大灣區(qū)的文化認(rèn)同,必須充分考慮不同時(shí)代、不同地域的多種文化類(lèi)型的平行共進(jìn)和多元內(nèi)涵。在大灣區(qū),“中華民族優(yōu)秀文化傳統(tǒng)與西方文化并存,嶺南文化與現(xiàn)代文化交相輝映,中國(guó)特色社會(huì)主義文化與多元文化并存”[4]。這些文化類(lèi)型共存,互為補(bǔ)充,需要以包容性、融合性的方式建立共同的文化認(rèn)同,而不能只關(guān)注其中一種文化類(lèi)型。這樣才能夠建立起一個(gè)更加多元、豐富、共同的大灣區(qū)文化認(rèn)同,為“大灣區(qū)的發(fā)展提供強(qiáng)有力的文化支撐”[5]。一是大灣區(qū)是一個(gè)多元文化共存的地區(qū),擁有著不同地區(qū)和國(guó)家的文化特色。從這個(gè)角度來(lái)看,大灣區(qū)的文化認(rèn)同內(nèi)涵應(yīng)該是包容性的,能夠融合不同的文化元素,并在此基礎(chǔ)上建立共同的文化認(rèn)同。比如,可以通過(guò)推廣多元文化節(jié)日、舉辦多元文化藝術(shù)展等方式,展示不同文化之間的聯(lián)系和互動(dòng),促進(jìn)不同文化之間的理解和尊重,讓不同文化類(lèi)型平行共進(jìn)。二是大灣區(qū)的文化認(rèn)同內(nèi)涵需要建立在中華文化傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上。中華文化是大灣區(qū)文化認(rèn)同的核心,但同時(shí)也需要包含其他地區(qū)和國(guó)家的文化元素。比如,可以通過(guò)傳承和發(fā)揚(yáng)嶺南文化、香港文化、澳門(mén)文化等地區(qū)的文化傳統(tǒng),讓這些文化與中華文化相融合,并共同構(gòu)成大灣區(qū)的文化認(rèn)同內(nèi)涵。三是大灣區(qū)的文化認(rèn)同內(nèi)涵需要建立在共同的價(jià)值觀基礎(chǔ)上。這些價(jià)值觀可以是多元文化中共同存在的核心價(jià)值觀。毋庸置疑,粵港澳三地文化精華部分:如共同文化符號(hào)、文化理念及共有的思維模式,正是因?yàn)槔^承了中華優(yōu)秀文化傳統(tǒng)才得以傳承至今。通過(guò)包容不同文化元素、融合中華文化和其他文化傳統(tǒng)、強(qiáng)調(diào)共同的價(jià)值觀等方式,建立共同的文化認(rèn)同內(nèi)涵。這樣才能夠在大灣區(qū)建立起更加豐富、多元、共同的文化認(rèn)同。

      二、粵港澳大灣區(qū)傳統(tǒng)技藝傳承的時(shí)代價(jià)值分析

      在經(jīng)濟(jì)學(xué)上,價(jià)值是商品的一種屬性,衡量?jī)r(jià)值大小取決于生產(chǎn)這件商品所需的社會(huì)必要?jiǎng)趧?dòng)時(shí)間的多少。在哲學(xué)上,價(jià)值主要指的是客體能夠滿(mǎn)足主體需要的效益關(guān)系,衡量?jī)r(jià)值的主要看的是其效應(yīng)量的大小。傳統(tǒng)技藝是一種具有悠久歷史和文化內(nèi)涵的手工藝制作技術(shù),其價(jià)值不僅體現(xiàn)在傳統(tǒng)技藝經(jīng)濟(jì)價(jià)值,更是在哲學(xué)上,代表著傳統(tǒng)文化重要組成部分,滿(mǎn)足勞動(dòng)人民需要的文化與審美價(jià)值、精神與歷史價(jià)值等效能。傳統(tǒng)技藝體現(xiàn)了不同地域和民族的獨(dú)特文化特點(diǎn)和傳統(tǒng)美學(xué)觀念,具有重要的時(shí)代價(jià)值?;浉郯拇鬄硡^(qū)是一個(gè)具有悠久歷史和豐富文化底蘊(yùn)的地區(qū),傳統(tǒng)技藝在這里得到了廣泛的發(fā)展和傳承。以國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目中傳統(tǒng)技藝為例,香港有涼茶、中式服裝制作技藝(香港中式長(zhǎng)衫制作技藝)等2 項(xiàng)傳統(tǒng)技藝。澳門(mén)同樣有涼茶、土生葡人美食烹飪技藝2 項(xiàng)傳統(tǒng)技藝。而粵(珠三角九市)就有10 項(xiàng):佛山市的石灣陶塑技藝、廣州市的家具制作技藝(廣式硬木家具制作技藝)、廣彩瓷燒制技藝、米粉制作技藝(沙河粉傳統(tǒng)制作技藝),肇慶市的端硯制作技藝、省文化廳的涼茶、江門(mén)市的白沙茅龍筆制作技藝、東莞的龍舟制作技藝及傳統(tǒng)香制作技藝(莞香制作技藝),深圳的月餅傳統(tǒng)制作技藝(安琪廣式月餅制作技藝)。除三地的傳統(tǒng)技藝之外,其他非物質(zhì)文化資源同樣豐富,除粵劇、涼茶外,粵(九市)共有國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目35 項(xiàng),香港有18 項(xiàng),澳門(mén)則有13 項(xiàng)。結(jié)合粵港澳大灣區(qū)現(xiàn)有傳統(tǒng)技藝的實(shí)際,從技藝的類(lèi)型及特點(diǎn)來(lái)看,可以從手工技藝、美食技藝、文化藝術(shù)技藝、民俗技藝等幾類(lèi)進(jìn)行分析。

      (一)手工技藝的文化價(jià)值

      粵港澳大灣區(qū)地區(qū)的手工技藝非常豐富,包括了陶瓷、刺繡、木雕、銅器等各種手工制作技藝。其中,廣東省肇慶市的端硯、香港的戲棚搭建技藝、澳門(mén)的神像木雕等都是比較有名的代表[6]。手工技藝的特點(diǎn)是以精湛的手工技巧和精美的藝術(shù)效果為主要表現(xiàn)形式,富有地方特色和文化內(nèi)涵。手工技藝的創(chuàng)作過(guò)程涉及到藝術(shù)家的想象力和技能,通過(guò)手工制作的物品可以傳達(dá)情感、價(jià)值觀和審美觀念。同時(shí),他展示了一個(gè)地區(qū)或國(guó)家的獨(dú)特性。通過(guò)傳承和發(fā)展手工技藝,人們能夠保護(hù)和傳播自己的文化身份,使其得到認(rèn)可和贊賞。手工技藝的設(shè)計(jì)和裝飾元素常常與特定文化的符號(hào)、圖案和傳統(tǒng)相結(jié)合,成為文化認(rèn)同和歸屬感的重要表達(dá)方式。

      (二)美食技藝的文化價(jià)值

      粵港澳大灣區(qū)的美食非常出名,有著悠久的歷史和文化底蘊(yùn),例如廣東的粵菜、澳門(mén)的葡式糕點(diǎn)、香港的“滑過(guò)絲襪的奶茶”等?;浉郯牡貐^(qū)美食技藝豐富多彩,融合了中國(guó)各地的烹飪技藝,還受到外來(lái)文化的影響,形成了獨(dú)特的地方特色,具有味道鮮美、精致烹飪、健康營(yíng)養(yǎng)等特點(diǎn)。美食技藝通常是代代相傳的,它們承載著豐富的文化遺產(chǎn)。通過(guò)學(xué)習(xí)和傳承這些技藝,我們能夠連接過(guò)去和現(xiàn)在,了解一個(gè)地區(qū)的歷史、價(jià)值觀和生活方式。同時(shí),美食技藝在跨文化交流中扮演著重要的角色。通過(guò)美食,不同國(guó)家和文化之間可以進(jìn)行深入的交流和相互了解。美食技藝的融合也能創(chuàng)造出新的味道和風(fēng)味,豐富人們的飲食體驗(yàn)。它們代表了一個(gè)地區(qū)或國(guó)家獨(dú)特的歷史、地理、氣候和文化,同時(shí)也成為人們交流、認(rèn)同和共享的重要元素。美食技藝的文化價(jià)值在促進(jìn)文化多樣性、社會(huì)凝聚力和跨文化交流方面發(fā)揮著重要作用。

      (三)文化藝術(shù)技藝的文化價(jià)值

      粵港澳大灣區(qū)的文化藝術(shù)也非常豐富,包括了戲曲、音樂(lè)、繪畫(huà)、書(shū)法等多種形式。例如廣東的粵劇、香港的地水南音、澳門(mén)的道教科儀音樂(lè)等都是當(dāng)?shù)氐奈幕厣?,反映了這些地方深厚的歷史和文化底蘊(yùn)?;浉郯拇鬄硡^(qū)的文化藝術(shù)類(lèi)傳統(tǒng)技藝具有以下特點(diǎn):一是藝術(shù)性強(qiáng)。文化藝術(shù)類(lèi)技藝注重藝術(shù)表現(xiàn)和藝術(shù)價(jià)值,強(qiáng)調(diào)審美效果和藝術(shù)創(chuàng)新。這類(lèi)技藝往往需要藝人有一定的表演技巧和藝術(shù)修養(yǎng),才能達(dá)到較高的藝術(shù)水平。二是表現(xiàn)形式多樣。文化藝術(shù)類(lèi)技藝的表現(xiàn)形式多種多樣,可以是戲曲、舞蹈、音樂(lè)、繪畫(huà)等形式,也可以是慶典、祭祀等文化活動(dòng)。這種多樣性不僅使得技藝本身具有更加廣泛的適用性,同時(shí)也讓人們?cè)谛蕾p和體驗(yàn)這些技藝時(shí),能夠感受到更豐富、更多樣的文化內(nèi)涵。三是歷史文化底蘊(yùn)深厚。文化藝術(shù)類(lèi)技藝通常具有悠久的歷史和文化背景,是一種傳統(tǒng)的文化藝術(shù)形式。它承載了一定歷史和文化信息,反映了當(dāng)?shù)鼗蛎褡宓奈幕瘋鹘y(tǒng)和生活習(xí)俗。

      (四)民俗技藝的文化價(jià)值

      粵港澳大灣區(qū)的民俗技藝也非常豐富多彩,如廣東的龍舟節(jié)、香港的中秋節(jié)的大坑舞火龍,澳門(mén)的苦難善耶穌像出游、土地信俗等,都有著自己獨(dú)特的民俗表演和傳統(tǒng)技藝。這些傳統(tǒng)技藝不僅是當(dāng)?shù)匚幕闹匾M成部分,也是人們重溫傳統(tǒng)、弘揚(yáng)民族文化的重要途徑[7]。民俗技藝一方面具有區(qū)域性強(qiáng)特點(diǎn)。民俗技藝的發(fā)展受到地理、歷史和文化等多種因素的影響,因此在不同地區(qū)和民族間存在很大的差異性。民俗技藝通常是特定地區(qū)或民族的文化符號(hào),代表了當(dāng)?shù)厝藗兊纳a(chǎn)、生活和文化傳統(tǒng)。同時(shí),民俗技藝傳承性也較強(qiáng)。民俗技藝一般是通過(guò)口耳相傳的方式傳承下來(lái)的,因此具有很強(qiáng)的傳承性。在這個(gè)過(guò)程中,往往需要一代代人用心地傳授和學(xué)習(xí),從而保證技藝的傳承和發(fā)展。另一方面,民俗技藝一般具有生態(tài)友好特點(diǎn)。民俗技藝通常以天然材料為主要原料,制作工藝也較為簡(jiǎn)單,不會(huì)對(duì)環(huán)境造成很大的影響。因此,在現(xiàn)代社會(huì)中,民俗技藝被視為一種生態(tài)友好的文化形式,與環(huán)保和可持續(xù)發(fā)展等理念相符。

      總體來(lái)說(shuō),粵港澳大灣區(qū)地區(qū)的傳統(tǒng)技藝類(lèi)型非常多樣化,涵蓋了手工藝、美食技藝、文化藝術(shù)和民俗技藝等多個(gè)方面,反映了這個(gè)地區(qū)深厚的歷史和文化底蘊(yùn)。

      三、傳統(tǒng)技藝傳承及其文化認(rèn)同的挑戰(zhàn)

      文化認(rèn)同的影響因素涉及眾多方面,是一個(gè)復(fù)雜的心理過(guò)程。個(gè)體在接受文化教育和社會(huì)化的過(guò)程中,個(gè)體對(duì)自己所處文化的歸屬感、認(rèn)同感以及對(duì)該文化價(jià)值觀、信仰、行為模式將受到多方面的影響,并且隨著時(shí)間的推移和經(jīng)歷的變化,個(gè)體的文化認(rèn)同也會(huì)有所改變。傳統(tǒng)技藝的傳承及其文化認(rèn)同面臨著許多挑戰(zhàn),需要得到政府、社會(huì)和大眾的關(guān)注和支持,以確保技藝的傳承和發(fā)展。

      (一)歷史文化斷層的困境

      首先,歷史文化斷層通常伴隨著社會(huì)價(jià)值觀念的變化。隨著社會(huì)的現(xiàn)代化和全球化,人們的生活方式、工作方式、價(jià)值觀念等也在發(fā)生著巨大的變化,傳統(tǒng)文化和技藝逐漸被沖淡和遺忘。而傳統(tǒng)技藝往往根植于特定的價(jià)值觀念中,隨著時(shí)代的演進(jìn),新的價(jià)值觀念可能取代了傳統(tǒng)價(jià)值觀念,導(dǎo)致傳統(tǒng)技藝的邊緣化。特別是隨著人們從關(guān)注傳統(tǒng)文化和技藝轉(zhuǎn)向關(guān)注現(xiàn)代化的生活和消費(fèi)方式的轉(zhuǎn)變,直接導(dǎo)致了許多傳統(tǒng)技藝的傳承人數(shù)銳減,傳承的過(guò)程中斷或面臨斷層。因此,我們需要重視傳統(tǒng)技藝的傳承和保護(hù),讓這些珍貴的文化遺產(chǎn)得以傳承和發(fā)展。

      其次,歷史文化斷層導(dǎo)致文化認(rèn)同的混淆。一是在文化斷層時(shí)期,傳統(tǒng)技藝傳承者可能受到社會(huì)動(dòng)蕩、政治沖突或經(jīng)濟(jì)困境的影響,從而導(dǎo)致技藝的失傳。這種中斷可能會(huì)在之后的時(shí)代里變得難以彌補(bǔ),因?yàn)槭チ藗鹘y(tǒng)的師傅和學(xué)徒的傳承體系。以香港為例,在回歸前,“香港教育專(zhuān)業(yè)人員協(xié)會(huì)被‘港獨(dú)’分子控制,‘黃師’更是猖獗泛濫”[8],回歸以來(lái),某些人片面理解一國(guó)兩制理論,強(qiáng)調(diào)香港制度的與祖國(guó)大陸制度的差異,人為制造文化斷層,影響文化融合進(jìn)程。二是文化斷層將沖擊人們的文化認(rèn)同。傳統(tǒng)技藝通常根植于特定的歷史和文化背景中,因此它們的產(chǎn)品或作品可能具有特定的社會(huì)和文化含義。然而,隨著社會(huì)發(fā)展和價(jià)值觀念的變化,人們對(duì)這些產(chǎn)品的需求也可能發(fā)生變化。如果傳統(tǒng)技藝產(chǎn)品不再符合現(xiàn)代社會(huì)的需求或價(jià)值觀,它們可能會(huì)失去原有的文化意義。

      (二)身份認(rèn)同和文化自豪感的困境

      首先,傳承者身份認(rèn)同和文化自豪感與社會(huì)期望之間的存在差距。傳統(tǒng)技藝的傳承需要專(zhuān)業(yè)技能和豐富的經(jīng)驗(yàn),傳承人往往需要花費(fèi)大量的時(shí)間、精力和財(cái)力。然而,在當(dāng)今社會(huì)中,而現(xiàn)代社會(huì)更加追求便捷和高效。這使得年輕一代可能不太愿意投入時(shí)間學(xué)習(xí)和傳承傳統(tǒng)技藝,因?yàn)樗麄兠媾R著來(lái)自新興職業(yè)和技能的競(jìng)爭(zhēng)。傳承者可能面臨來(lái)自社會(huì)的壓力,要求他們?nèi)谌氍F(xiàn)代文化,與傳統(tǒng)文化脫節(jié)。這可能導(dǎo)致傳承者在自己的文化認(rèn)同與社會(huì)期望之間感到矛盾,降低他們的文化自豪感。這也導(dǎo)致了許多年輕人更愿意選擇進(jìn)入城市或者接受現(xiàn)代教育,這使得傳統(tǒng)手工藝技能的學(xué)習(xí)者越來(lái)越少,進(jìn)而影響文化的融合發(fā)展。與此同時(shí),傳承者身份認(rèn)同和文化自豪感困境還體現(xiàn)在職業(yè)偏見(jiàn)上。一些現(xiàn)代行業(yè)如醫(yī)生、律師和工程師等職業(yè)通常受到更多社會(huì)認(rèn)可和尊重。傳統(tǒng)手工藝雖然有其獨(dú)特的文化價(jià)值,但在某些社會(huì)中可能被視為較低地位的職業(yè)。傳統(tǒng)手工藝人在社會(huì)中可能被邊緣化,因?yàn)樗麄兊穆殬I(yè)通常被認(rèn)為是低地位的。這可能導(dǎo)致他們感到被忽視或不被重視,降低了他們的社會(huì)地位和認(rèn)同感。

      其次,傳統(tǒng)技藝行業(yè)經(jīng)濟(jì)收入不穩(wěn)定與現(xiàn)代其他行業(yè)高收入之間的矛盾。傳統(tǒng)手工藝人通常以手工制作為主,收入相對(duì)不穩(wěn)定且較低。相比之下,一些現(xiàn)代行業(yè)如科技、金融和醫(yī)療領(lǐng)域通常具有更高的薪資和福利。經(jīng)濟(jì)壓力可能使他們難以專(zhuān)注于傳統(tǒng)技藝的傳承和發(fā)展。很多傳統(tǒng)手工藝人是農(nóng)民,他們的社會(huì)地位和經(jīng)濟(jì)條件可能不如城市居民,這使得傳承人的身份認(rèn)同和文化自豪感不足。依靠傳統(tǒng)技藝生活可能不夠穩(wěn)定或經(jīng)濟(jì)上不夠可持續(xù),因此,他們可能被迫尋求其他職業(yè),導(dǎo)致文化自豪感的減弱。傳統(tǒng)手工藝技能的傳承需要工作者對(duì)文化和技藝的熱愛(ài)和認(rèn)同,而文化工作者的認(rèn)同感不足則會(huì)影響傳承的延續(xù)和發(fā)展。傳統(tǒng)手工藝通常承載著特定文化和歷史的傳承。只有那些對(duì)自己文化和傳統(tǒng)感到自豪并深受其影響的工作者,才能夠真正傳達(dá)并保存這一文化遺產(chǎn)。傳統(tǒng)技藝在傳承過(guò)程中需要有人愿意繼承、發(fā)展,而這需要傳承人具有文化自信心、文化認(rèn)同感和文化責(zé)任感等。

      (三)權(quán)威性和認(rèn)可度的困境

      首先,文化政策的支持不足。相比較于商貿(mào)事務(wù)的政策支持,粵港澳三地之間的傳統(tǒng)文化交往的密切性、暢通性仍有待提升,文化融通的政策支持不夠深入。傳統(tǒng)技藝的傳承需要得到社會(huì)和政府的支持和認(rèn)可,以確保技藝的權(quán)威性和傳承的穩(wěn)定性。在實(shí)踐中,一方面,粵港澳大灣區(qū)的政府文化部門(mén)可能沒(méi)有制定完備的文化政策或法律框架,以保護(hù)和促進(jìn)傳統(tǒng)文化和技藝的傳承。缺乏相關(guān)政策可能使傳統(tǒng)文化更容易受到外部壓力和威脅。另一方面,政府可能未能提供足夠的獎(jiǎng)勵(lì)計(jì)劃、補(bǔ)貼和文化基金經(jīng)濟(jì)支持,以促進(jìn)傳統(tǒng)文化和技藝的發(fā)展。然而,傳統(tǒng)技藝是文化遺產(chǎn)的重要組成部分,它們代表了一個(gè)地區(qū)或國(guó)家的獨(dú)特文化和歷史。這些技藝的傳承需要得到社會(huì)和政府的支持和認(rèn)可,以確保它們的權(quán)威性和傳承的穩(wěn)定性。只有這樣,我們才能確保這些技藝在未來(lái)得到傳承和發(fā)展,讓它們繼續(xù)為人類(lèi)文化遺產(chǎn)的多樣性做出貢獻(xiàn)。但由于傳統(tǒng)文化的認(rèn)可度不高,政府和社會(huì)很難給予傳統(tǒng)文化和技藝以充分的重視和保護(hù)。

      其次,文化教育與文化宣傳不足。一方面,教育體系可能未能充分包括傳統(tǒng)文化和技藝的教育,導(dǎo)致年輕一代缺乏對(duì)這些文化的認(rèn)知和興趣。這可能導(dǎo)致傳統(tǒng)技藝傳承面臨危機(jī)。傳統(tǒng)技藝的傳承需要專(zhuān)業(yè)的教育和培訓(xùn),但這些資源不一定容易獲得,尤其是在偏遠(yuǎn)地區(qū)或經(jīng)濟(jì)不發(fā)達(dá)地區(qū)。缺乏教育和培訓(xùn)機(jī)會(huì)可能導(dǎo)致技藝的知識(shí)和技能傳承受到威脅。另一方面,傳統(tǒng)文化和技藝的宣傳和推廣可能受到限制。缺乏宣傳可能使更多人對(duì)這些文化和技藝知之甚少,進(jìn)一步降低了它們的認(rèn)可度,從而影響傳統(tǒng)技藝的傳承及其文化認(rèn)同。

      (四)國(guó)際認(rèn)同問(wèn)題的困境

      隨著全球化的加速和科技的發(fā)展,很多傳統(tǒng)技藝面臨著被忽視和淘汰的風(fēng)險(xiǎn)。首先,傳統(tǒng)技藝的生產(chǎn)成本通常比現(xiàn)代技術(shù)更高,因?yàn)樗鼈冃枰嗟氖止趧?dòng)和特殊的材料。這使得傳統(tǒng)技藝的價(jià)格更高,可能無(wú)法與大量生產(chǎn)的現(xiàn)代產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)。此外,許多傳統(tǒng)技藝需要大量時(shí)間和專(zhuān)業(yè)技能來(lái)制作,這也增加了成本和制造難度。其次,傳統(tǒng)技藝的技術(shù)難度通常比現(xiàn)代技術(shù)更高。這些技藝通常需要高度專(zhuān)業(yè)化的技能和知識(shí),需要長(zhǎng)時(shí)間的學(xué)習(xí)和練習(xí)才能掌握。這使得傳統(tǒng)技藝在技術(shù)創(chuàng)新和改進(jìn)方面受到限制,難以適應(yīng)現(xiàn)代市場(chǎng)的需求和變化。最后,傳統(tǒng)技藝在國(guó)際市場(chǎng)上的市場(chǎng)需求通常較低。傳統(tǒng)技藝通常是一種文化遺產(chǎn),它們?cè)谀承┦袌?chǎng)上可能沒(méi)有足夠的認(rèn)知度和需求。此外,許多消費(fèi)者更傾向于購(gòu)買(mǎi)便宜、現(xiàn)代化和大眾化的產(chǎn)品,而不是昂貴和獨(dú)特的傳統(tǒng)技藝產(chǎn)品。

      四、加強(qiáng)傳統(tǒng)技藝傳承,促進(jìn)大灣區(qū)文化認(rèn)同

      “香港、澳門(mén)和‘珠三角’九市文化雖然有著同源共生的特點(diǎn)”[9],但由于歷史背景和發(fā)展路徑的不同,它們之間仍然存在著一些差異。這些差異可能會(huì)影響文化的表現(xiàn)形式和發(fā)展方向。特殊時(shí)期的事件或環(huán)境可能會(huì)導(dǎo)致文化認(rèn)同的危機(jī),尋求文化認(rèn)同的方法應(yīng)該是通過(guò)深入了解當(dāng)?shù)貧v史和文化,特別是保護(hù)傳統(tǒng)文化和傳承傳統(tǒng)技藝,通過(guò)傳承傳統(tǒng)技藝,可以讓年輕一代了解和體驗(yàn)傳統(tǒng)文化,從而增強(qiáng)對(duì)本地文化的認(rèn)同感和自豪感。

      (一)傳統(tǒng)技藝傳承內(nèi)在認(rèn)同體系建構(gòu)的過(guò)程

      傳統(tǒng)技藝傳承與文化認(rèn)同的關(guān)系非常密切。傳統(tǒng)技藝傳承屬于文化的非物質(zhì)遺產(chǎn)要素。它是一種無(wú)形的文化財(cái)富,它不僅僅是技術(shù)和技藝,還包括相關(guān)的思想、價(jià)值觀、信仰等文化要素。通過(guò)傳統(tǒng)技藝的學(xué)習(xí)和傳承,人們不僅可以獲得實(shí)用的技能,更能夠深入了解自己所處的文化背景和文化價(jià)值觀。同時(shí),在學(xué)習(xí)和傳承傳統(tǒng)技藝的過(guò)程中,人們可以感受到自己與文化的聯(lián)系,從而加強(qiáng)對(duì)文化的認(rèn)同感。傳統(tǒng)技藝傳承人內(nèi)在認(rèn)同體系是一種對(duì)傳統(tǒng)技藝的尊重和珍視,是對(duì)傳統(tǒng)文化和歷史的認(rèn)知和承諾,也是對(duì)技藝創(chuàng)新和發(fā)展的信仰和追求。這種內(nèi)在認(rèn)同體系對(duì)于傳承人在技藝傳承過(guò)程中的行為和態(tài)度起著至關(guān)重要的作用。它是傳承人在傳承傳統(tǒng)技藝的過(guò)程中所持有的一種內(nèi)在認(rèn)同感和價(jià)值觀念,它對(duì)傳承人的行為、態(tài)度和選擇產(chǎn)生深遠(yuǎn)影響。傳統(tǒng)技藝傳承內(nèi)在文化認(rèn)同體系可以分為四個(gè)階段:認(rèn)知階段。這一階段是個(gè)體對(duì)自己所處的文化環(huán)境進(jìn)行認(rèn)知和了解的過(guò)程,包括對(duì)文化的起源、傳統(tǒng)、歷史、價(jià)值觀等方面的學(xué)習(xí)和理解。在這一階段,個(gè)體可能對(duì)自己的文化感到好奇和興趣,但并沒(méi)有形成強(qiáng)烈的認(rèn)同感。認(rèn)同階段。這一階段是個(gè)體對(duì)自己所處文化環(huán)境開(kāi)始認(rèn)同和接納的過(guò)程,個(gè)體可能會(huì)因?yàn)樽约旱奈幕尘岸械阶院篮妥孕?。在這一階段,個(gè)體開(kāi)始將自己視為文化群體的一員,愿意接受和遵守自己文化的價(jià)值觀和行為準(zhǔn)則。強(qiáng)化階段。這一階段是個(gè)體對(duì)自己文化認(rèn)同感的加強(qiáng)和鞏固的過(guò)程,個(gè)體可能會(huì)積極參與自己文化的傳承和弘揚(yáng),如參加文化活動(dòng)、傳統(tǒng)節(jié)日慶祝等。在這一階段,個(gè)體對(duì)自己文化的認(rèn)同感更加強(qiáng)烈,甚至?xí)纬梢环N自豪感和責(zé)任感。融合階段。這一階段是個(gè)體對(duì)自己文化認(rèn)同感的融合和整合的過(guò)程,個(gè)體可能會(huì)將自己的文化認(rèn)同和其他文化進(jìn)行對(duì)比和學(xué)習(xí),吸收其他文化的優(yōu)秀元素并融入自己的文化認(rèn)同中。在這一階段,個(gè)體的文化認(rèn)同不再是一個(gè)封閉的概念,而是成為了一種開(kāi)放、多元和包容的態(tài)度??傊?,個(gè)體對(duì)自身文化認(rèn)同的遞進(jìn)關(guān)系是一個(gè)漸進(jìn)的過(guò)程,每個(gè)階段都會(huì)對(duì)個(gè)體的文化認(rèn)同產(chǎn)生一定的影響和塑造。

      (二)傳統(tǒng)技藝傳承與文化認(rèn)同建構(gòu)的影響因素

      傳統(tǒng)技藝傳承與文化認(rèn)同之間有著緊密的聯(lián)系,因此,影響傳統(tǒng)技藝傳承和文化認(rèn)同的因素是復(fù)雜而多樣的。

      (1)社會(huì)經(jīng)濟(jì)環(huán)境是傳統(tǒng)技藝傳承和文化認(rèn)同的重要因素。在社會(huì)經(jīng)濟(jì)繁榮的環(huán)境下,人們的經(jīng)濟(jì)利益和物質(zhì)需求往往成為主要的關(guān)注點(diǎn)。這可能導(dǎo)致人們把時(shí)間和精力放在追求經(jīng)濟(jì)利益和滿(mǎn)足物質(zhì)需求上,而忽視了傳統(tǒng)技藝和文化的傳承和認(rèn)同。傳統(tǒng)技藝和文化往往需要大量的時(shí)間和精力才能夠傳承和繼承下去,因此經(jīng)濟(jì)利益的沖擊可能會(huì)導(dǎo)致傳統(tǒng)技藝和文化的傳承受到影響,從而影響其傳承和認(rèn)同。

      (2)教育水平對(duì)傳統(tǒng)技藝傳承和文化認(rèn)同也有著重要的影響。教育可以幫助人們更好地了解和認(rèn)識(shí)傳統(tǒng)文化和技藝,從而增強(qiáng)對(duì)傳統(tǒng)文化的認(rèn)同感。首先,教育可以讓學(xué)生了解自己的文化傳統(tǒng),了解傳統(tǒng)文化的精髓和價(jià)值,從而培養(yǎng)文化自信心,增強(qiáng)對(duì)傳統(tǒng)文化的認(rèn)同感。其次,教育可以教育人們?nèi)绾涡蕾p和理解傳統(tǒng)文化藝術(shù),提高人們的文化素養(yǎng),從而使人們更加熱愛(ài)傳統(tǒng)文化,增強(qiáng)對(duì)傳統(tǒng)文化的認(rèn)同感。再者,教育可以通過(guò)傳承傳統(tǒng)技藝,將傳統(tǒng)文化融入到實(shí)際生活中,從而促進(jìn)傳統(tǒng)文化的傳承和發(fā)展,同時(shí)也增強(qiáng)人們對(duì)傳統(tǒng)文化的認(rèn)同感。最后,教育可以通過(guò)各種形式的文化活動(dòng)和課程,幫助學(xué)生更好地了解和認(rèn)識(shí)傳統(tǒng)文化,從而增強(qiáng)學(xué)生對(duì)傳統(tǒng)文化的認(rèn)同感,形成深厚的文化認(rèn)同。

      (3)文化政策對(duì)傳統(tǒng)技藝傳承和文化認(rèn)同也有著重要的影響。政府的文化政策可以促進(jìn)傳統(tǒng)技藝的傳承和保護(hù),同時(shí)也可以加強(qiáng)人們對(duì)傳統(tǒng)文化的認(rèn)同感。一是政府可以通過(guò)出臺(tái)相關(guān)政策,如扶持傳統(tǒng)技藝的傳承、保護(hù)傳統(tǒng)手工藝等,促進(jìn)傳統(tǒng)技藝的傳承和保護(hù),從而加強(qiáng)人們對(duì)傳統(tǒng)文化的認(rèn)同感。二是政府可以通過(guò)加強(qiáng)對(duì)文化遺產(chǎn)的保護(hù),使人們更加重視傳統(tǒng)文化的珍貴性和獨(dú)特性,從而增強(qiáng)人們對(duì)傳統(tǒng)文化的認(rèn)同感。三是政府可以通過(guò)各種形式的文化交流活動(dòng),加強(qiáng)國(guó)內(nèi)外文化交流,讓更多的人了解和認(rèn)識(shí)傳統(tǒng)文化,從而增強(qiáng)人們對(duì)傳統(tǒng)文化的認(rèn)同感。

      (4)傳承人群是傳統(tǒng)技藝傳承和文化認(rèn)同的核心。如果沒(méi)有足夠的傳承人,傳統(tǒng)技藝和文化就會(huì)逐漸消失。因此,需要為傳承人提供充分的資源和支持。通過(guò)出臺(tái)相關(guān)政策和措施,提供傳統(tǒng)技藝和文化的教育培訓(xùn)機(jī)會(huì),為傳承人提供專(zhuān)業(yè)的技能和知識(shí),以便他們能夠更好地傳承和保護(hù)傳統(tǒng)技藝和文化。同時(shí),通過(guò)提供資金支持,資助傳承人開(kāi)展相關(guān)的傳承和保護(hù)活動(dòng),例如建立傳統(tǒng)技藝和文化的展覽館、博物館等,或者支持傳承人開(kāi)設(shè)工作室、培訓(xùn)班等,以便他們能夠更好地傳承和保護(hù)傳統(tǒng)技藝和文化。

      (5)社會(huì)價(jià)值觀念也對(duì)傳統(tǒng)技藝傳承和文化認(rèn)同有著重要的影響。一方面,如果社會(huì)價(jià)值觀念偏向現(xiàn)代化和國(guó)際化,人們可能會(huì)忽視傳統(tǒng)文化和技藝,從而影響其傳承和認(rèn)同。另一方面,隨著社會(huì)的發(fā)展和進(jìn)步,人們的價(jià)值觀也在發(fā)生變化。一些傳統(tǒng)技藝和文化可能會(huì)被視為過(guò)時(shí)和陳舊,失去了吸引力。這種價(jià)值觀的改變可能導(dǎo)致人們不再重視傳統(tǒng)技藝和文化的傳承和認(rèn)同,從而使其逐漸消失。

      (三)加強(qiáng)傳統(tǒng)技藝傳承引導(dǎo),促進(jìn)大灣區(qū)文化認(rèn)同

      粵港澳大灣區(qū)是一個(gè)歷史悠久、文化底蘊(yùn)深厚的地區(qū),擁有豐富的傳統(tǒng)技藝和文化。主流價(jià)值文化建構(gòu)需要靠人來(lái)完成[10],加強(qiáng)傳統(tǒng)技藝傳承引導(dǎo),是促進(jìn)大灣區(qū)文化認(rèn)同的一個(gè)重要舉措。

      (1)政策制定和落實(shí)方面,要加強(qiáng)傳統(tǒng)技藝傳承引導(dǎo),促進(jìn)大灣區(qū)文化認(rèn)同,需要在政策制定和落實(shí)方面下功夫。一是政府應(yīng)當(dāng)制定相關(guān)政策,包括傳統(tǒng)技藝傳承基地的建設(shè)、傳承人培訓(xùn)和就業(yè)、傳統(tǒng)技藝和文化產(chǎn)業(yè)的扶持等方面。這些政策應(yīng)當(dāng)具有可操作性和實(shí)效性,能夠在實(shí)踐中得到落實(shí)。二是政府可以設(shè)立專(zhuān)門(mén)的機(jī)構(gòu)或團(tuán)體,負(fù)責(zé)傳統(tǒng)技藝傳承工作的組織、管理和推廣,這些機(jī)構(gòu)或團(tuán)體可以包括傳統(tǒng)文化協(xié)會(huì)、傳承人協(xié)會(huì)等。這些機(jī)構(gòu)或團(tuán)體應(yīng)當(dāng)能夠發(fā)揮其在傳承和保護(hù)傳統(tǒng)技藝和文化方面的作用。三是政府可以投入一定的資金和資源,建立傳統(tǒng)技藝傳承基地,為傳承人提供傳承和保護(hù)傳統(tǒng)技藝和文化的場(chǎng)所和資源,同時(shí)也可以吸引更多的人參與傳統(tǒng)技藝和文化的傳承或保護(hù)工作。這些基地可以包括傳統(tǒng)技藝傳承中心、博物館、藝術(shù)學(xué)院等。四是政府可以通過(guò)各種渠道加強(qiáng)傳統(tǒng)技藝和文化的宣傳推廣,例如開(kāi)展文化展覽、文藝演出、文化交流等活動(dòng),讓更多的人了解和認(rèn)識(shí)傳統(tǒng)技藝和文化,“從而增強(qiáng)大灣區(qū)居民對(duì)傳統(tǒng)文化的認(rèn)同感”[11]。同時(shí),政府也可以利用互聯(lián)網(wǎng)等新媒體手段,擴(kuò)大傳統(tǒng)技藝和文化的傳播范圍。

      (2)市場(chǎng)機(jī)制方面,通過(guò)鼓勵(lì)傳統(tǒng)技藝與現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)相結(jié)合,探索新的營(yíng)銷(xiāo)模式和渠道,開(kāi)拓新的市場(chǎng),保護(hù)和傳承傳統(tǒng)技藝,促進(jìn)大灣區(qū)文化認(rèn)同。一是通過(guò)向新一代傳授傳統(tǒng)技藝,可以確保這些技藝在未來(lái)得到傳承。同時(shí),傳承也需要包括傳統(tǒng)技藝在現(xiàn)代生產(chǎn)過(guò)程中的應(yīng)用,以確保它們?cè)诂F(xiàn)代產(chǎn)業(yè)中仍然有用武之地。同時(shí),為了保持競(jìng)爭(zhēng)力,現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)需要不斷創(chuàng)新和發(fā)展。傳統(tǒng)技藝可以為現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)提供靈感和資源,例如在產(chǎn)品設(shè)計(jì)中融合傳統(tǒng)元素,或者在生產(chǎn)過(guò)程中使用傳統(tǒng)材料和工藝。這不僅可以增強(qiáng)產(chǎn)品的文化內(nèi)涵和市場(chǎng)吸引力,也可以促進(jìn)傳統(tǒng)技藝的傳承和發(fā)展。政府可以提供一些創(chuàng)新和研發(fā)的支持和鼓勵(lì),以促進(jìn)傳統(tǒng)技藝和現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)的結(jié)合。二是嘗試通過(guò)創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)渠道?!傲髁拷?jīng)濟(jì)下的多媒體產(chǎn)品和虛擬產(chǎn)品已經(jīng)被證實(shí)具有極大的市場(chǎng)潛力和宣傳效果”[12],傳統(tǒng)技藝的市場(chǎng)前景與其營(yíng)銷(xiāo)渠道密切相關(guān),傳統(tǒng)技藝的非物質(zhì)性與互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)契合度高,可嘗試通過(guò)創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)渠道將傳統(tǒng)技藝產(chǎn)品推向更廣泛的消費(fèi)者群體。例如,通過(guò)電商平臺(tái)、社交媒體等新渠道,拓展傳統(tǒng)技藝的市場(chǎng)空間。三是提高傳統(tǒng)技藝的生產(chǎn)技術(shù)和質(zhì)量。傳統(tǒng)技藝的產(chǎn)品品質(zhì)和技術(shù)水平是企業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的重要因素。可通過(guò)鼓勵(lì)傳統(tǒng)技藝與現(xiàn)代技術(shù)相結(jié)合,提高傳統(tǒng)技藝產(chǎn)品的生產(chǎn)技術(shù)和質(zhì)量,增強(qiáng)產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。總之,通過(guò)創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)渠道、提高產(chǎn)品技術(shù)和質(zhì)量、實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)技藝與現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)相結(jié)合,推動(dòng)傳統(tǒng)技藝的傳承和發(fā)展,以期促進(jìn)大灣區(qū)文化認(rèn)同和經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

      (3)教育培訓(xùn)方面,加強(qiáng)對(duì)傳統(tǒng)技藝傳承人才的培養(yǎng)和引進(jìn),提高傳統(tǒng)技藝的專(zhuān)業(yè)化水平,鼓勵(lì)民間組織和企業(yè)積極開(kāi)展傳統(tǒng)技藝培訓(xùn)和交流活動(dòng)。傳統(tǒng)技藝的傳承需要有人才的支持和推動(dòng),因此加強(qiáng)對(duì)傳統(tǒng)技藝傳承人才的培養(yǎng)和引進(jìn)非常必要。一是學(xué)校開(kāi)設(shè)傳統(tǒng)技藝相關(guān)課程,讓學(xué)生了解傳統(tǒng)技藝的歷史、文化和技術(shù),培養(yǎng)學(xué)生對(duì)傳統(tǒng)技藝的興趣和熱愛(ài)。二是學(xué)校開(kāi)設(shè)傳統(tǒng)技藝專(zhuān)業(yè),提供系統(tǒng)的傳統(tǒng)技藝教育。三是通過(guò)比賽和展覽激發(fā)年輕人對(duì)傳統(tǒng)技藝的興趣愛(ài)好,促進(jìn)傳統(tǒng)技藝的傳承。例如,舉辦傳統(tǒng)技藝比賽和展覽,讓年輕人了解傳統(tǒng)技藝的精髓和魅力。四是政府和企業(yè)可以開(kāi)設(shè)傳統(tǒng)技藝培訓(xùn)班和實(shí)踐機(jī)會(huì),讓年輕人了解傳統(tǒng)技藝的實(shí)際操作和技術(shù),提高傳統(tǒng)技藝傳承人才的能力和水平。五是政府可以通過(guò)引進(jìn)人才的方式,來(lái)填補(bǔ)傳統(tǒng)技藝領(lǐng)域的人才缺口。如通過(guò)各種渠道吸引海內(nèi)外的傳統(tǒng)技藝大師和專(zhuān)家來(lái)傳授技藝和指導(dǎo)傳承人才。

      (4)文化交流方面,加強(qiáng)粵港澳大灣區(qū)內(nèi)部和與其他地區(qū)的文化交流,推動(dòng)傳統(tǒng)技藝的國(guó)際傳播?;浉郯拇鬄硡^(qū)擁有悠久的歷史和豐富的文化傳統(tǒng),加強(qiáng)文化交流將有助于保護(hù)和傳承傳統(tǒng)技藝,促進(jìn)大灣區(qū)文化認(rèn)同。一是舉辦各種文化交流活動(dòng),如文化節(jié)、文藝演出、藝術(shù)展覽等,以促進(jìn)粵港澳大灣區(qū)內(nèi)部的文化交流和溝通。二是通過(guò)舉辦學(xué)術(shù)研討會(huì)和講座,邀請(qǐng)專(zhuān)家學(xué)者分享和交流傳統(tǒng)技藝的歷史、技術(shù)和文化內(nèi)涵,增強(qiáng)人們對(duì)傳統(tǒng)技藝的了解和認(rèn)識(shí)。三是舉辦傳統(tǒng)技藝展覽,展示傳統(tǒng)技藝的魅力和精髓,提高人們對(duì)傳統(tǒng)技藝的認(rèn)知和興趣。四是與其他國(guó)家和地區(qū)開(kāi)展文化交流活動(dòng),推廣傳統(tǒng)技藝,增進(jìn)各國(guó)人民之間的了解和友誼。通過(guò)各種文化交流活動(dòng)、學(xué)術(shù)研討會(huì)、傳統(tǒng)技藝展覽和國(guó)際文化交流等手段,可以讓更多的人了解和欣賞傳統(tǒng)技藝,增強(qiáng)大灣區(qū)居民的文化認(rèn)同感。

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