武正瑛
(景泰縣畜牧獸醫(yī)技術(shù)服務中心,甘肅 景泰 730400)
副結(jié)核病,即副結(jié)核性腸炎,也稱約內(nèi)氏病,是一種由禽分枝桿菌副結(jié)核亞種引起羊、牛等反芻動物的慢性潛伏性接觸性傳染病。有研究發(fā)現(xiàn)羊和鳥類屬于禽副結(jié)核分枝桿菌傳播途徑中的重要宿主群落[1]。該病的主要臨床特征表現(xiàn)為頑固性腹瀉、漸進性消瘦和腸黏膜增厚等,且往往呈隱性感染,給畜牧業(yè)造成了重大經(jīng)濟損失[2]。該病的病原菌常分布于患病羊的腸道黏膜與腸系膜淋巴結(jié)中,往往隨糞便排出,易污染飼料及其飲水等。臨床調(diào)查發(fā)現(xiàn),健康羊往往通過采食被污染的飼料等途徑而感染,其中幼畜易感性最高。疫苗接種是防控羊副結(jié)核病的有效策略之一,為羊的健康及食品安全作出了重要貢獻。本文查閱相關(guān)文獻,分析總結(jié)了羊副結(jié)核病的病原學、流行病學、臨床癥狀和病理變化、診斷與防控措施,旨在為羊副結(jié)核病的防控提供依據(jù)。
副結(jié)核分枝桿菌是分枝桿菌屬中的一員,屬于G+菌,主要寄生在細胞內(nèi),一般在外界環(huán)境中無繁殖條件[3],抗酸染色為陽性;該菌的抵抗力較強,在外界環(huán)境中可存活數(shù)月至一年以上[4];該菌為需氧菌,最佳的培養(yǎng)溫度為37~38 ℃,最適pH為6.6~6.8[5];副結(jié)核分枝桿菌一般為短粗桿狀,常成縱排列,無鞭毛、無運動力。副結(jié)核分枝桿菌生長緩慢,難以培養(yǎng),往往需要在培養(yǎng)基中添加草分枝桿菌素提取物進行培養(yǎng),可延長培養(yǎng)時間。Mizzi等[6]研究發(fā)現(xiàn)遺傳差異與副結(jié)核分枝桿菌特有的流行病學和毒力特征相關(guān),這對羊副結(jié)核病的防控具有非常重要的意義。
羊副結(jié)核病的傳染源主要為發(fā)病或潛伏感染的羊,不同階段的羊均可感染,幼齡羊發(fā)病率最高,流行性較強。該病潛伏期較長,可達數(shù)月,有時甚至在2~3年后才會出現(xiàn)臨床癥狀;該病分布范圍較廣,季節(jié)性不明顯,常呈散發(fā)或地方性流行。該病病原主要寄生在病羊腸道中,隨糞便排出,可能通過污染水源、飼料及外界環(huán)境等進行傳播[2,7],健康羊如果接觸被污染的飼料或水源,可通過消化道感染該病;當飼草料不足導致羊營養(yǎng)不良時,羊感染風險加大[8]。李宇剛等[9]認為,針對該病防治,需要加強飼養(yǎng)管理水平,及時添加干草料,補充微量元素,定期檢疫,并做好隔離工作,在提高羊免疫力的同時,阻斷疾病傳播途徑。
羊副結(jié)核病的主要臨床癥狀表現(xiàn)為患病羊精神狀態(tài)不振,被毛雜亂,可視黏膜蒼白,食欲減退,初期體溫升高,后期趨于正常,逐漸消瘦,有間歇性腹瀉等。患病羊的糞便有腥臭味且含有泡沫,顏色一般呈卵黃色。隨著患病時間的推移,病羊逐漸消瘦,出現(xiàn)貧血等一系列癥狀,最終可能會因臟器衰竭而死亡;還有少數(shù)病羊可能會繼發(fā)肺炎等病癥。另經(jīng)解剖發(fā)現(xiàn),該病的主要病變部位集中在腸道,而腸黏膜上的最典型病變一般在腸系膜上,腸系膜淋巴結(jié)發(fā)生腫大且質(zhì)地堅硬;解剖還發(fā)現(xiàn)患病羊肺臟有出血點,出現(xiàn)局部氣腫[10-11]。
病原學檢測屬于動物活體定性試驗方法,是目前公認的方法之一。Hemati等[12]為鑒定綿羊和山羊群中副結(jié)核病的病原菌,開展了禽副結(jié)核分枝桿菌亞型的病原學檢測。病原學檢測主要包括常規(guī)檢測、變態(tài)反應診斷與PCR檢測。常規(guī)檢測屬于副結(jié)核病診斷的標準之一,主要是通過一系列方法檢測糞便中是否含有副結(jié)核分枝桿菌,此方法敏感性不強,但特異性極高[13],主要適用于發(fā)病前期,不適合發(fā)病中后期的患病羊檢測。變態(tài)反應診斷是一種適合于大規(guī)模樣本檢測的診斷技術(shù),操作簡單,易于掌握[14]。PCR檢測屬于副結(jié)核病診斷的另一種常用方法,通過PCR檢測技術(shù)可以鑒定出樣本中的副結(jié)核分枝桿菌。該方法的優(yōu)點是特異性強、敏感性高及檢測迅速等。同時,PCR檢測體系的成功構(gòu)建可為羊副結(jié)核病的病原檢測、診斷等提供有力的技術(shù)支持。
用于羊副結(jié)核病的血清學檢測方法主要包括補體結(jié)合檢測、酶聯(lián)免疫吸附檢測等。
4.2.1 補體結(jié)合檢測 補體結(jié)合檢測屬于血清學檢測方法之一,特異性比酶聯(lián)免疫吸附試驗(ELISA)高,對于一些患病早期的臨床樣本可準確檢測,但操作方法比較復雜,檢測時間比較長,不適用于大規(guī)模樣本檢驗。
4.2.2 酶聯(lián)免疫吸附檢測(ELISA)ELISA是目前羊副結(jié)核病最常用的檢測方法之一。在檢測臨床期感染動物時,敏感性比較高;在檢測亞臨床期感染動物時,其敏感性高于補體結(jié)合試驗。該方法具有操作簡便、成本低等優(yōu)點,但易出現(xiàn)假陽性,必須進行區(qū)分。鄭素琴等[15]認為ELISA是羊副結(jié)核病診斷、凈化較常用的血清學診斷方法。汪天杰等[16]研究表明,澳大利亞進境種羊中羊副結(jié)核病的陽性率為0%~2.92%。其中ELISA試驗檢出的陽性數(shù)量較多。因此在臨床上,建議采用ELISA方法來檢測羊副結(jié)核病。
如果發(fā)現(xiàn)患有或疑似患有羊副結(jié)核病的羊,應及時隔離飼養(yǎng),并進行診斷。若確診患有羊副結(jié)核病,需及時淘汰處理病羊,且要對飼喂病羊的羊舍、飼槽及其他用具等用消毒藥劑進行多次嚴格消毒,尤其是病羊糞便,必須經(jīng)生物發(fā)酵處理后方可利用。同時,要對假定健康羊群實施2次/年的病原檢測,經(jīng)連續(xù)2次檢測均為陰性的群體即可視為健康羊群。
對臨床癥狀比較明顯的病羊和檢測為陽性的羊應及時淘汰。如果采用的是集約化養(yǎng)殖模式,需要分開使用草場,同時要遵循“自繁自養(yǎng)”原則,引進的種羊需要隔離檢疫,檢測結(jié)果為陰性方可混群。此外要對羊群定期進行免疫接種,通過接種副結(jié)核滅活苗來增強羊群免疫力,預防該病的發(fā)生和流行。
巴氏消毒法也是預防該病發(fā)生的重要措施之一,此方法可以消殺初乳或乳汁中的羊副結(jié)核病病原菌,對公共衛(wèi)生安全具有重要意義[17-18]。副結(jié)核分枝桿菌(Mptb)是包括牛、山羊和綿羊在內(nèi)的反芻動物的約翰氏病的病原體。有人認為這種微生物與克羅恩病相關(guān),而牛奶是人類接觸這種微生物的重要潛在來源之一。巴氏滅菌試驗是根據(jù)加拿大國家乳制品規(guī)范中規(guī)定的時間和溫度標準進行的,其中常規(guī)批次巴氏滅菌方法為63 ℃下30 min,高溫短時間巴氏滅菌試驗(HTST)方法為72 ℃下15 s。Gao等[19]通過18次巴氏滅菌試驗,包括7次常規(guī)試驗和11次高溫短時間巴氏滅菌試驗,發(fā)現(xiàn)在7項常規(guī)批次巴氏消毒試驗中,所有斜面或肉湯培養(yǎng)基中均未檢測到存活者,11項HTST試驗中有2項檢測出Mptb幸存者;且當牛奶中存在≥105 cfu/mL的Mptb時,Mptb可以在HTST巴氏滅菌中存活。
羊副結(jié)核病是一種慢性接觸性傳染病,多呈慢性、隱性感染,給我國乃至全球養(yǎng)羊業(yè)帶來了嚴重的經(jīng)濟損失,也給人類健康帶來了潛在威脅。針對該病的防控措施主要以預防為主,除了制定詳細的檢疫與隔離程序外,須定期對羊圈進行消毒,建議及時采用ELISA方法來開展羊副結(jié)核病的檢測,同時在飼料中添加維生素、微量元素來增強羊的抗病能力,也可以在飼喂過程中添加黃芪、甘草等中草藥增強機體免疫力,以降低羊副結(jié)核病的發(fā)病率與病死率,提高規(guī)模化羊場羊副結(jié)核病的防控水平。