周華
多年前的一個(gè)學(xué)生,帶給我一點(diǎn)煮好了的老菱角。
我把它分給辦公室同事吃。
有的說(shuō)牙齒不好,吃不了。有的說(shuō)不喜歡吃,沒(méi)什么味道。有的說(shuō)還是生菱角好吃,鮮美爽脆。也有人說(shuō)還不夠老,沒(méi)那么香。當(dāng)然,更多的是抓了幾個(gè)吃起來(lái)。
有一個(gè)同事,一開(kāi)始怎么都不愿意,只是象征性地拈了兩粒。后來(lái),看到另一個(gè)同事吃了好幾個(gè)后又意猶未盡地抓了一把,他忍不住了,也跑過(guò)來(lái)再次抓取。我開(kāi)玩笑地說(shuō),這不是因?yàn)閾醪蛔〉恼T惑,而是典型的搶食現(xiàn)象——好多豬仔在一起明顯比一頭豬吃得快、吃得多、吃得歡。
我牙齒已經(jīng)掉落了好幾顆,其他的也多數(shù)松動(dòng)了。不過(guò)我很喜歡吃菱角。菱角生長(zhǎng)在淡水里,無(wú)須農(nóng)藥化肥,相對(duì)來(lái)說(shuō)污染還是比較少的,屬于難得的綠色食品。
秋天,云淡風(fēng)輕是天上的,滿眼金黃是陸上的,而菱角和藕片的清香是水中的,也可以說(shuō)是地下的。
菱角雖小,并不起眼,但卻是一道美食,要品味秋天的味道,還是要吃菱角。