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      鄉(xiāng)村振興背景下飼料企業(yè)直播營銷策略的研究

      2024-04-25 16:13:39
      中國飼料 2024年6期
      關(guān)鍵詞:主播畜牧養(yǎng)殖戶

      王 東

      (1.新疆師范大學(xué),新疆烏魯木齊 830017;2.河南工業(yè)貿(mào)易職業(yè)學(xué)院,河南鄭州 451191)

      隨著信息技術(shù)的發(fā)展以及互聯(lián)網(wǎng)的普及,電子商務(wù)在線上開辟了一條全新的銷售渠道和購物渠道。并且隨著電子商務(wù)用戶人數(shù)的增多,電子商務(wù)已成為現(xiàn)代商業(yè)體系中不可或缺的組成部分,同時(shí)也成為我國社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展新的增長極(徐茂君,2016)。在電商時(shí)代,人們的消費(fèi)觀念和消費(fèi)行為發(fā)生了根本性的變化,為有效應(yīng)對這一變化,許多傳統(tǒng)企業(yè)都在積極探索電商轉(zhuǎn)型發(fā)展的道路,力求將傳統(tǒng)線下經(jīng)營與營銷轉(zhuǎn)變?yōu)殡娚踢\(yùn)營和直播營銷,其中就包括飼料企業(yè)。在鄉(xiāng)村振興背景下,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)得到優(yōu)化和調(diào)整,同時(shí)在國家和地方政府的政策引導(dǎo)下,人才、技術(shù)、資金都在向農(nóng)村地區(qū)聚集,為飼料企業(yè)轉(zhuǎn)型升級創(chuàng)造了重要契機(jī),使飼料企業(yè)擁有更為廣闊的發(fā)展前景。

      近年來,飼料企業(yè)為解決銷量問題,紛紛開始涉足電子商務(wù)領(lǐng)域,一些大中型飼料企業(yè)更是打造了專屬的電子商務(wù)平臺,建立了飼料產(chǎn)品的直播營銷體系。直播營銷能增強(qiáng)飼料企業(yè)與畜牧養(yǎng)殖客戶之間的互動和交流,打破線下營銷的時(shí)空限制。并且直播營銷采用直營式的運(yùn)營模式,省去了中間的經(jīng)銷環(huán)節(jié),這就使得飼料產(chǎn)品更具價(jià)格優(yōu)勢(劉洋和馬雙,2022)。為此,在鄉(xiāng)村振興背景下,要大力引導(dǎo)和支持飼料電商的發(fā)展,積極推動飼料企業(yè)向直播營銷模式的轉(zhuǎn)型,切實(shí)提升飼料企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益,從而更好地發(fā)揮飼料企業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈帶動作用,促進(jìn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

      1 鄉(xiāng)村振興背景下飼料企業(yè)的發(fā)展方向

      在過去較長時(shí)間里,我國飼料產(chǎn)值持續(xù)增長,產(chǎn)業(yè)融合速度不斷加快,上下游聯(lián)動效應(yīng)明顯。雖然飼料產(chǎn)業(yè)在帶動上游種植業(yè)發(fā)展和支撐下游畜牧業(yè)發(fā)展方面發(fā)揮著重要作用,但同時(shí)也面臨著增速放緩、環(huán)境保護(hù)壓力增加、產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新能力不足等問題。就飼料企業(yè)的發(fā)展前景看,飼料市場已趨于飽和,飼料產(chǎn)品同質(zhì)化競爭日益加劇,整體進(jìn)入微利時(shí)代。而鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的提出為飼料企業(yè)的后續(xù)發(fā)展指明了方向。

      (1)鄉(xiāng)村振興背景下,農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化,畜牧養(yǎng)殖規(guī)?;降靡蕴嵘饾u引導(dǎo)飼料產(chǎn)能與畜牧養(yǎng)殖業(yè)實(shí)際需求對接,從而使飼料企業(yè)走向 “規(guī)?;a(chǎn)+ 抑價(jià)換量” 的發(fā)展道路,力求在微利時(shí)代下以數(shù)量優(yōu)勢來彌補(bǔ)單位飼料產(chǎn)品利潤不足的問題。

      (2)生態(tài)種植業(yè)和生態(tài)畜牧業(yè)的快速發(fā)展帶動飼料企業(yè)開啟綠色生態(tài)化發(fā)展新模式。尤其是在飼料生產(chǎn)加工環(huán)節(jié),應(yīng)不斷開發(fā)綠色、環(huán)保的新型飼料產(chǎn)品,迎合消費(fèi)者對動物源性食品的安全需求,保障無污染、無殘留、營養(yǎng)型飼料產(chǎn)品的持續(xù)供給(李超顯,2019)。

      (3)糧改飼政策的落實(shí)更加強(qiáng)調(diào)農(nóng)業(yè)種植由二元結(jié)構(gòu)向三元結(jié)構(gòu)的轉(zhuǎn)變,在一定程度上推動了飼料企業(yè)的全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展。在糧改飼政策導(dǎo)向下,全株青貯玉米和優(yōu)質(zhì)牧草的種植面積不斷擴(kuò)大,有效彌補(bǔ)了我國優(yōu)質(zhì)飼草料短缺的問題(石自忠和胡向東,2022)。因此,飼料企業(yè)要積極推廣訂單式種植,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)資源和飼料企業(yè)之間的有機(jī)銜接,并與上下游產(chǎn)業(yè)之間形成閉環(huán)經(jīng)濟(jì),從而構(gòu)建起從飼料原料種植到動物源性食品加工的全產(chǎn)業(yè)鏈。

      (4)注重品牌建設(shè),飼料企業(yè)開始向品牌化經(jīng)營方向發(fā)展。面對飼料產(chǎn)品利潤空間下降,以及同質(zhì)化競爭的問題,飼料企業(yè)逐漸意識到單純的低價(jià)競爭戰(zhàn)略,不僅容易出現(xiàn) “劣幣驅(qū)逐良幣” 的效應(yīng),不利于飼料企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的提高,而且還容易因過低的成本引發(fā)飼料安全和食品安全問題。因此,飼料企業(yè)開始借助品牌化經(jīng)營的方式,提高飼料產(chǎn)品的核心競爭力,力求質(zhì)量過硬的飼料產(chǎn)品來贏得市場。

      2 飼料企業(yè)直播營銷的優(yōu)點(diǎn)

      2.1 增強(qiáng)與畜牧養(yǎng)殖客戶的互動交流 在飼料企業(yè)的市場營銷活動中,目標(biāo)客戶群體比較固定,主要以畜牧養(yǎng)殖客戶為主。由于營銷對象的限定性,飼料企業(yè)要想更好地提升自身的市場競爭力,拓寬市場份額,贏得更多畜牧養(yǎng)殖客戶的青睞,就必須要轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的營銷方式,加快適應(yīng)互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展趨勢,探索新型營銷模式。而直播營銷是一種以互聯(lián)網(wǎng)為基礎(chǔ)的新型營銷模式,將其應(yīng)用于飼料企業(yè)市場營銷工作中,建立完善的線上直播營銷體系,能打破傳統(tǒng)的飼料營銷時(shí)間和空間限制,借助網(wǎng)絡(luò)平臺使飼料企業(yè)盡可能地接觸到更多的畜牧養(yǎng)殖客戶,同時(shí)增強(qiáng)飼料企業(yè)與畜牧養(yǎng)殖客戶之間的互動交流,精準(zhǔn)掌握畜牧養(yǎng)殖客戶的實(shí)際需求。因此,與傳統(tǒng)的戶外廣告投放相比,直播營銷最大的優(yōu)點(diǎn)在于構(gòu)建信息雙向傳遞渠道。這種與目標(biāo)客戶群體的直接交流具有非常顯著的真實(shí)性、立體性和有效性(王樂樂,2023)。通過直播營銷,飼料企業(yè)除了做好飼料產(chǎn)品和促銷活動的介紹外,還能及時(shí)回答畜牧養(yǎng)殖客戶提出的問題,解決養(yǎng)殖戶在養(yǎng)殖中遇到的難題,讓畜牧養(yǎng)殖客戶不僅停留在信息獲取上,還加深了畜牧養(yǎng)殖客戶的印象和好感度。

      2.2 形象展示飼料產(chǎn)品的功能和特點(diǎn) 飼料企業(yè)的直播營銷還能形象展示飼料產(chǎn)品的功能和特點(diǎn)。在傳統(tǒng)的戶外廣告投放中,由于受到廣告時(shí)長的限制,再加上要兼顧飼料產(chǎn)品介紹和廣告創(chuàng)意,因此,飼料產(chǎn)品功能和特點(diǎn)的展示往往不夠全面,大多也只是配以簡單的文字、圖片介紹,很少能將飼料產(chǎn)品的功能和特點(diǎn)形象地展示出來。而直播營銷沒有時(shí)長限制,所以能專注于飼料產(chǎn)品功能和特點(diǎn)的介紹,再配合多媒體技術(shù)可以對飼料產(chǎn)品進(jìn)行全方位展示。此外,在進(jìn)行直播營銷活動時(shí),飼料企業(yè)還可以創(chuàng)建多元化的直播場景,如在介紹飼料產(chǎn)品的營養(yǎng)成分、促生長作用、適口性等方面內(nèi)容時(shí),可將直播內(nèi)容切換至飼料生產(chǎn)基地或規(guī)?;B(yǎng)殖場中,讓養(yǎng)殖戶通過直播了解飼料產(chǎn)品的生產(chǎn)加工流程,以及動物的生長發(fā)育情況,進(jìn)一步凸顯飼料產(chǎn)品的功能和特點(diǎn)。

      2.3 以優(yōu)惠價(jià)格實(shí)現(xiàn)飼料產(chǎn)品的促銷 為有效應(yīng)對微利時(shí)代的到來,飼料企業(yè)的集中化程度越來越高,并且在走一條 “規(guī)模化生產(chǎn)+ 抑價(jià)換量” 的發(fā)展道路。在此過程中,飼料企業(yè)要想提高產(chǎn)品銷量,需要以更加優(yōu)惠的價(jià)格來實(shí)現(xiàn)飼料產(chǎn)品的促銷。在傳統(tǒng)的營銷模式下,無論采取什么樣的營銷模式,都有可能涉及經(jīng)銷商,很難實(shí)現(xiàn)飼料產(chǎn)品價(jià)格優(yōu)惠力度的最大化。但在電商直播營銷模式下,飼料企業(yè)可以開展線上直營銷售,不涉及任何經(jīng)銷商,可以壓低飼料產(chǎn)品的終端市場價(jià)格?!?022 快手創(chuàng)作者生態(tài)報(bào)告》數(shù)據(jù)顯示,2022 年雙11 期間,農(nóng)牧有限公司在快手直播平臺中銷售了近2 億元的生豬飼料。但從這家公司的信息披露看,在改革重組后就只經(jīng)營線上直營銷售,因?yàn)椴簧婕敖?jīng)銷商,所以售出的飼料產(chǎn)品價(jià)格遠(yuǎn)低于一些地區(qū)的線下價(jià)格。即使面對市場中飼料糧和飼料產(chǎn)品價(jià)格上漲的情況,飼料企業(yè)也能有足夠的讓利空間,讓養(yǎng)殖戶感受到實(shí)實(shí)在在的價(jià)格優(yōu)惠,從而達(dá)到飼料產(chǎn)品促銷和飼料企業(yè)盈利的目的。

      3 鄉(xiāng)村振興背景下飼料企業(yè)的直播營銷策略

      3.1 保證飼料產(chǎn)品質(zhì)量,打造良好的市場口碑在鄉(xiāng)村振興背景下,要想更好地發(fā)展飼料直播電商,必須要立足飼料產(chǎn)品質(zhì)量,以產(chǎn)品質(zhì)量為根本,打造良好的市場口碑,為飼料直播營銷戰(zhàn)略的實(shí)施奠定基礎(chǔ)。對飼料企業(yè)來說,飼料產(chǎn)品質(zhì)量是保障銷量和市場份額的第一步,因此,飼料企業(yè)在進(jìn)行直播營銷過程中,要制定完善的飼料產(chǎn)品質(zhì)量控制措施,并提前做好產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證和檢驗(yàn)工作,用權(quán)威的質(zhì)量認(rèn)證證書和質(zhì)檢合格證明有效消除養(yǎng)殖戶的疑慮。除此之外,飼料企業(yè)要加強(qiáng)品牌建設(shè),針對不同的飼料產(chǎn)品,圍繞產(chǎn)品質(zhì)量、功能和特點(diǎn)來打造系列品牌,通過線上品牌營銷進(jìn)一步擴(kuò)大飼料企業(yè)的品牌知名度,力求在市場中形成良好的口碑(韓軼強(qiáng),2023)。

      3.2 組建飼料營銷團(tuán)隊(duì),持續(xù)打造主播IP 面對激烈的市場競爭,飼料企業(yè)要想以直播營銷的方式吸引更多養(yǎng)殖戶的關(guān)注,還需要在保證飼料產(chǎn)品質(zhì)量和價(jià)格的基礎(chǔ)上打造獨(dú)具特色的直播營銷風(fēng)格,使直播營銷更有內(nèi)容、更有看點(diǎn)。而要做到這一點(diǎn)關(guān)鍵在于組建專業(yè)化的直播營銷團(tuán)隊(duì),持續(xù)打造主播IP。專業(yè)化的直播營銷團(tuán)隊(duì)不僅包括直播間的各大主播,還包括直播營銷方案策劃人員、統(tǒng)籌人員、運(yùn)營人員、后勤保障人員、客服人員、物流服務(wù)人員等相關(guān)人員。飼料企業(yè)要想打響直播營銷,必須要加大直播營銷人才的招聘和引進(jìn)力度,同時(shí)優(yōu)化直播營銷團(tuán)隊(duì)的崗位設(shè)置,實(shí)現(xiàn)合理分工,切實(shí)提升飼料企業(yè)直播營銷的專業(yè)化程度。而在直播營銷模式下,主播是直接與客戶進(jìn)行互動交流的人員,飼料企業(yè)可以瞄準(zhǔn)直播平臺上的 “三農(nóng)” 知識類主播,通過簽約機(jī)制來持續(xù)打造主播IP,充分利用主播自身的影響力,幫助飼料企業(yè)積累忠實(shí)的粉絲群體和客戶群體,為飼料企業(yè)進(jìn)一步擴(kuò)大市場銷售份額奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

      3.3 規(guī)范主播行為,提高主播專業(yè)能力 飼料企業(yè)在組織電商直播營銷過程中,需要進(jìn)一步規(guī)范主播行為,提高主播的專業(yè)能力。對于飼料企業(yè)而言,培養(yǎng)的主播不僅要具備較強(qiáng)的溝通能力、表達(dá)能力和隨機(jī)應(yīng)變能力,更重要的是要具備專業(yè)知識和技能。該類型的主播要具有以下特點(diǎn):一方面要充分了解和掌握飼料產(chǎn)品的生產(chǎn)加工方式、營養(yǎng)成分和功能特點(diǎn);另一方面要掌握扎實(shí)的畜牧養(yǎng)殖知識,能更好地指導(dǎo)養(yǎng)殖戶進(jìn)行科學(xué)飼喂。為此,飼料企業(yè)要建立完善的主播培訓(xùn)機(jī)制,制定主播行為規(guī)范和道德規(guī)范準(zhǔn)則,使其能更加了解行業(yè)規(guī)則,不斷提高自身的職業(yè)素養(yǎng)。而且要針對主播進(jìn)行飼料專業(yè)知識培訓(xùn),力爭把每位主播都打造成飼料技術(shù)顧問和畜牧養(yǎng)殖專家,這樣才能對養(yǎng)殖戶提出的問題進(jìn)行更為專業(yè)的解答,從而增進(jìn)養(yǎng)殖戶對飼料企業(yè)的信賴感(吳振暉,2023)。

      3.4 針對畜牧養(yǎng)殖客戶實(shí)際需求,開展精細(xì)化營銷 飼料企業(yè)在深入推進(jìn)直播營銷戰(zhàn)略時(shí),還要針對養(yǎng)殖戶的實(shí)際需求開展精細(xì)化營銷。所謂精細(xì)化營銷就是在精準(zhǔn)定位目標(biāo)客戶群體的基礎(chǔ)上依托現(xiàn)代信息技術(shù),建立個(gè)性化的客戶服務(wù)體系,從而制定出一系列可操作性強(qiáng)的銷售推廣方案(區(qū)育瑛,2016)。一方面,飼料企業(yè)在開展直播營銷的同時(shí),要充分利用大數(shù)據(jù)技術(shù),精準(zhǔn)獲取有關(guān)客戶在電子商務(wù)系統(tǒng)中的訪問記錄、留言及購買信息等,從而建立目標(biāo)客戶的資料庫,對養(yǎng)殖戶需求進(jìn)行預(yù)測與分析,精準(zhǔn)推送產(chǎn)品信息(胡強(qiáng),2015)。另一方面,飼料企業(yè)要對飼料產(chǎn)品進(jìn)行細(xì)分,建立豬飼料、蛋禽飼料、肉禽飼料、反芻動物飼料、水產(chǎn)飼料、寵物飼料等細(xì)分市場,以便更好地開展精細(xì)化營銷。

      3.5 完善售后配套服務(wù),提高畜牧養(yǎng)殖客戶滿意度 完善的售后配套服務(wù)能有效提高畜牧養(yǎng)殖戶的滿意度和復(fù)購率,因此,飼料企業(yè)要建立與直播營銷相適應(yīng)的售后配套服務(wù)體系,給養(yǎng)殖戶提供全面、周到的售后服務(wù),從而增強(qiáng)客戶黏性,保證產(chǎn)品銷量。從養(yǎng)殖戶的實(shí)際需求看,售后配套服務(wù)主要包含以下3 類:一是售后的物流配送服務(wù)。飼料企業(yè)在開展直播營銷時(shí),必須要提前對生產(chǎn)計(jì)劃進(jìn)行精準(zhǔn)測算,避免因庫存不足影響配送的時(shí)效性。同時(shí),飼料企業(yè)還要與物流公司進(jìn)行深度合作,實(shí)現(xiàn)精細(xì)的統(tǒng)籌安排和運(yùn)力部署,針對飼料產(chǎn)品需求量較大的地區(qū)可以提前設(shè)置物流倉庫,盡可能地縮短飼料產(chǎn)品的配送時(shí)效(胡麗麗和劉愛琴,2022)。二是售后的客戶咨詢服務(wù)。飼料企業(yè)要加大對售后客戶服務(wù)人員的培訓(xùn)力度,使其能妥善解決養(yǎng)殖戶提出的售后問題,減少飼料產(chǎn)品退回率,增強(qiáng)養(yǎng)殖戶的滿意度。三是飼料產(chǎn)品的飼喂指導(dǎo)服務(wù)。在完成飼料產(chǎn)品銷售后,可以隨飼料產(chǎn)品附贈飼喂指導(dǎo)手冊,同時(shí)也可以由主播專門講解注意事項(xiàng),以確保飼料產(chǎn)品發(fā)揮最大的功效,提高養(yǎng)殖效益。

      4 結(jié)語

      綜上所述,在鄉(xiāng)村振興背景下,飼料企業(yè)要抓住產(chǎn)業(yè)要素集聚的重大機(jī)遇,把握好電商發(fā)展的潮流和趨勢,積極開拓飼料直播營銷新模式,建立完善的現(xiàn)代化營銷體系。只有這樣才能保障飼料產(chǎn)品的銷量和飼料企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益,為全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興提供有力支撐。

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