孫翠蓉

摘要：玉米是一種重要的糧食作物，在世界各地廣泛種植，作為人類食物和畜牧業(yè)飼料的重要來源，特別要抓好玉米生產(chǎn)。為了提高玉米的產(chǎn)量和品質(zhì)，農(nóng)民需要掌握先進(jìn)的玉米種植和病蟲害防治技術(shù)，在當(dāng)前農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，采用科學(xué)合理的種植方法和有效的病蟲害防治策略，不僅能確保玉米的豐產(chǎn)豐收，還能保障農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量與安全，推動(dòng)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。基于此，本文深入探討了玉米種植和病蟲害防治技術(shù)，供讀者參考。

關(guān)鍵詞：玉米種植；病蟲害防治；品種選擇

玉米的種植技術(shù)涵蓋了從品種選擇、播種時(shí)間、種植密度到施肥管理等多個(gè)方面，每一環(huán)節(jié)的優(yōu)化都是提升產(chǎn)量和品質(zhì)的關(guān)鍵。在防治病蟲害方面，由于病蟲害種類繁多且發(fā)生機(jī)制復(fù)雜，合理的預(yù)防與控制策略顯得尤為重要，這不僅要求農(nóng)業(yè)工作者具備較強(qiáng)的識別和應(yīng)對能力，還需要依托現(xiàn)代科技，例如生物技術(shù)和信息技術(shù)，來實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)管理和治理。

1 玉米種植技術(shù)

1.1 品種選擇

地理位置和氣候條件是影響玉米種植的主要外在因素。例如，中國東北地區(qū)由于溫度較低，適宜選擇早熟或中熟品種，如“糯玉1號”或“丹玉5號”，這些品種一般生育期在110～130 d。在華南等溫暖濕潤地區(qū)，可以選擇中熟或晚熟品種，如“粵單958”，其生育期可以長達(dá)140 d以上，高海拔地區(qū)需要選擇抗寒性強(qiáng)的品種，以保證玉米能夠順利成熟。土壤肥沃、排水良好的地區(qū)適合種植對土壤要求較高的高產(chǎn)品種，如“鄭單958”，這種品種耐旱性較強(qiáng)，適合在土壤深厚、肥力較好的地區(qū)種植。在土壤貧瘠、排水條件差的地區(qū)，則應(yīng)選擇耐貧瘠、耐濕澇的品種，如“浙玉16號”。玉米在生長過程中容易受到各種病蟲害的侵?jǐn)_，如玉米螟、南方根結(jié)線蟲等，在品種選擇時(shí)應(yīng)考慮品種的抗病蟲性，當(dāng)前市場上有許多經(jīng)過抗性培育的品種，如轉(zhuǎn)基因抗蟲品種“阿格特強(qiáng)”，能有效抵抗玉米螟等害蟲的侵襲。除了上述影響因素外，還需考慮當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件和市場需求，比如一些地區(qū)可能更適合種植甜玉米或糯玉米以滿足特定市場的需求，就需要選擇如“甜珍珠”或“金糯2號”這樣的特色品種。

1.2 種子處理

處理玉米種子通常會涉及消毒、包衣、催芽、硬化等步驟。消毒是基礎(chǔ)，可以防止種子帶入土壤中的病菌，保護(hù)幼苗的健康成長。通常采用50%多菌靈可濕性粉劑600倍液或70%甲基托布津可濕性粉劑800倍液浸種，將種子放入藥液中浸泡15～20 min即可，隨后用清水沖洗干凈晾干，能有效減少苗期病害的發(fā)生。包衣是在消毒后的種子表面附著一層保護(hù)劑，不僅可以提供營養(yǎng)，還能進(jìn)一步起到防病害的作用。通常使用具有促進(jìn)生長和防病功能的包衣劑，配合必要的微量元素，如硼、鋅等，按照種子重量的0.5%～1%進(jìn)行包衣，即每100 kg種子使用包衣劑500～1 000 g。在實(shí)際操作中，需保證包衣均勻，避免破損種子。催芽，又稱預(yù)發(fā)芽，是將種子置于適宜的溫濕條件下，促使其發(fā)芽到露白為止。將種子用溫水（通常在25～30℃）浸泡3～4 h，之后取出放置于濕潤的布或沙子中，保持一定的濕度和溫度（約20～25℃），每12 h檢查1次，直到種子露白即可，催芽可提前激活種子的生命活力，縮短出苗時(shí)間。硬化處理是為了提高種子抗逆性，通常采取的方法是將種子在適宜的溫度（通常0～4℃）下處理1～2 d，然后迅速轉(zhuǎn)移到15～20℃的環(huán)境中恢復(fù)1 d，這樣的溫度變化可以增強(qiáng)種子的適應(yīng)能力，提高其在低溫或多雨季節(jié)的生長性能。

1.3 密度控制

玉米的種植密度應(yīng)根據(jù)品種的生長習(xí)性和成熟周期來確定，矮稈和抗倒伏的品種可以適當(dāng)增加種植密度，而高稈易倒伏的品種則應(yīng)適當(dāng)減少種植密度。早熟品種由于生長周期短，相對可以增加種植密度，而晚熟品種則需要適當(dāng)降低種植密度以保證足夠的光照和通風(fēng)條件。對于大部分中成熟和晚熟玉米品種，推薦的行距為60～75 cm，而株距則根據(jù)具體的土壤肥力和預(yù)期產(chǎn)量進(jìn)行調(diào)整。土壤肥力較高的區(qū)域可以適當(dāng)縮短株距，肥力較低的區(qū)域則需要增加株距，例如，在肥沃的土壤中，株距可以設(shè)置為20～25 cm，而在土壤肥力較差的條件下，株距應(yīng)調(diào)整至30～35 cm。在保證充足灌溉的情況下，可以適當(dāng)提高種植密度；反之，在旱地條件下，則需要適當(dāng)降低種植密度以減少水分競爭，從而提高作物的抗旱能力。以中部干旱地區(qū)為例，適宜的種植密度約為每公頃5.5～6.5萬株，而在南方多雨地區(qū)，由于水資源相對充足，種植密度可以達(dá)到每公頃7.5～8.5萬株。種植密度的控制還應(yīng)結(jié)合當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件進(jìn)行調(diào)整。例如，在高溫多濕的地區(qū)，高密度種植可能會引發(fā)病害的發(fā)生，應(yīng)適當(dāng)降低密度以增加作物之間的空氣流通，減少病害的發(fā)生概率。相反，在溫和氣候的地區(qū)，則可以適當(dāng)增加密度以提高單位面積的產(chǎn)量。

1.4 施肥管理

玉米是一種對氮肥需求較高的作物，也需要充足的磷肥和鉀肥，建議在種植前進(jìn)行土壤測試，根據(jù)測試結(jié)果來確定肥料配比。例如，如果土壤氮、磷、鉀含量較低，可以考慮使用NPK復(fù)合肥，比如15-15-15（氮－磷－鉀各占15%）的配比。在肥力較好的土壤中，可能需要調(diào)整比例，或者增加微量元素如鋅、鐵等的供應(yīng)，這些也是玉米良好生長所必需的。玉米的施肥通常分為基肥和追肥兩個(gè)階段?；手饕诓シN前施入，為幼苗提供起步階段所需的養(yǎng)分?；室话阃扑]施用有機(jī)肥如牛糞、豬糞或者雞糞，這些有機(jī)物不僅提供養(yǎng)分，還能改善土壤結(jié)構(gòu)。有機(jī)肥的推薦用量大約為每公頃3 000～5 000 kg，取決于土壤的原始肥力狀態(tài)。追肥則主要在玉米生長的關(guān)鍵期進(jìn)行，如拔節(jié)期和抽雄期。這兩個(gè)時(shí)期，玉米對氮肥的需求量最高，追肥通常使用速效性氮肥，如尿素，施用量約為每公頃150～300 kg[1]?，F(xiàn)代農(nóng)業(yè)推薦使用條施或穴施的方式，這樣可以更加直接地將肥料施于玉米根部周圍，減少肥料的流失，并提高利用率。條施是在播種前將肥料均勻撒在預(yù)定的種植行中，然后覆土，這樣根系可以直接吸收肥料中的養(yǎng)分。穴施則是在玉米播種時(shí)或拔節(jié)、抽雄期將肥料直接施在植株附近的土壤中。過量施肥不僅浪費(fèi)資源，還可能導(dǎo)致土壤鹽漬化和水體污染，確定施肥量應(yīng)基于土壤測試結(jié)果、前作物的殘留肥力和作物的具體需求。一般而言，全生育期的總氮用量應(yīng)控制在每公頃180～220 kg，磷（以P2O5計(jì)）60～90 kg，鉀（以K2O計(jì)）90～120 kg。

1.5 灌溉管理

玉米從播種到收獲，大致可以分為出苗期、拔節(jié)期、抽雄－吐絲期和成熟期，拔節(jié)期和抽雄-吐絲期是玉米生長中最為關(guān)鍵的兩個(gè)階段，其間的水分管理直接影響到玉米的穗粒發(fā)育以及最終產(chǎn)量。拔節(jié)期和抽雄-吐絲期的玉米應(yīng)確保充足的水分供應(yīng)，避免因干旱導(dǎo)致的生長不良或產(chǎn)量降低。在出苗期，適量的灌溉有助于保濕促苗，應(yīng)避免過量，以免導(dǎo)致土壤板結(jié)或苗床過濕，影響幼苗的正常生長，灌溉的標(biāo)準(zhǔn)多以土壤濕潤但無積水為宜，灌水量一般控制在每畝約30 m3左右。進(jìn)入拔節(jié)期，玉米的生長速度加快，對水分的需求量也逐漸增加，應(yīng)重點(diǎn)關(guān)注土壤水分狀況，保持土壤濕潤，一般需要每7～10 d灌溉1次，每次灌水量可增加到每畝45～60 m3。特別是在干旱或者高溫天氣下，灌溉的頻率和量可能需要適當(dāng)增加。抽雄-吐絲期是玉米灌溉的重點(diǎn)時(shí)期，這一階段決定了玉米的結(jié)實(shí)率和產(chǎn)量，應(yīng)確保土壤始終保持適度濕潤狀態(tài)，以促進(jìn)花粉的正常散發(fā)和籽粒的充分灌漿，灌溉的總量通常要達(dá)到每畝60～75 m3，根據(jù)天氣狀況和土壤濕度適時(shí)調(diào)

整[2]。成熟期的灌溉要根據(jù)實(shí)際情況謹(jǐn)慎處理，過濕的條件會使玉米植株延遲成熟，適當(dāng)?shù)墓喔瓤梢员苊庖蚋珊翟斐傻牧p輕和品質(zhì)下降，一般在玉米籽粒含水量降至30%左右時(shí)停止灌溉，以利于作物成熟和后期的收獲工作。滴灌和噴灌是目前較為先進(jìn)和節(jié)水的灌溉方式，它們可以準(zhǔn)確控制灌水量并減少水分的蒸發(fā)損失。滴灌可以實(shí)現(xiàn)對每株植物根區(qū)的精確供水，減少田間濕度，從而控制雜草的生長和病蟲害的發(fā)生，而噴灌則能夠適用于較大面積的玉米田，實(shí)現(xiàn)高效的水資源利用。

2 玉米病蟲害防治技術(shù)

2.1 化學(xué)防治

在玉米的生長周期中，常見的病害包括玉米大斑病、灰斑病、葉斑病等，害蟲則包括玉米螟、根蚜、刺螟等，這些病害和害蟲如果不加控制，很容易造成嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失?；瘜W(xué)防治的前提是準(zhǔn)確診斷病蟲害的類型，需要通過田間檢測和監(jiān)測，結(jié)合農(nóng)業(yè)技術(shù)人員的經(jīng)驗(yàn)來進(jìn)行。一旦病蟲害類型確定，就可以選擇合適的農(nóng)藥進(jìn)行處理。例如，對于玉米大斑病，常用的化學(xué)防治藥物包括三唑酮、苯醚甲環(huán)唑等系統(tǒng)性殺菌劑，這些藥物可以通過葉面噴施，被作物吸收后對病菌產(chǎn)生毒殺效果。選擇農(nóng)藥時(shí)不僅要考慮其針對性和效果，還要關(guān)注其對環(huán)境和非目標(biāo)生物的影響，通常推薦使用登記在冊且對人類和動(dòng)物相對安全的農(nóng)藥。在使用農(nóng)藥時(shí)必須嚴(yán)格按照標(biāo)簽上的推薦劑量和使用方法進(jìn)行[3]。例如，對于玉米螟的防治，可以在發(fā)生高峰期使用含有氯蟲苯甲酰胺或者噻蟲嗪的殺蟲劑進(jìn)行噴施，每畝用藥量一般為20～30mL，稀釋后均勻噴灑于受影響的作物上。在實(shí)施化學(xué)防治時(shí)，應(yīng)該注意的是農(nóng)藥的使用時(shí)間和頻率，建議在玉米生長關(guān)鍵期進(jìn)行噴藥，比如在玉米拔節(jié)期和抽雄期，這時(shí)作物對病蟲害的敏感性較高，適時(shí)的化學(xué)防治可以最大程度地減少損失。

2.2 物理防治

物理防治技術(shù)的核心在于利用病蟲害的生物特性，通過人工或機(jī)械方式直接干預(yù)其生命活動(dòng)，這樣既能有效控制病蟲害的發(fā)生和擴(kuò)散，又能最大限度地減少對環(huán)境的影響。以玉米螟為例，其危害嚴(yán)重時(shí)，可采用機(jī)械振落的方法。在玉米螟幼蟲開始大量孵化時(shí)，利用特制的振動(dòng)器沿著玉米行走，通過機(jī)械振動(dòng)使幼蟲從植株上落下，再進(jìn)行集中銷毀，振落機(jī)每小時(shí)能處理0.5～1 hm2的玉米地，振落效率可達(dá)85%以上[4]。性誘劑誘殺技術(shù)則是利用昆蟲的性信息素吸引同種異性個(gè)體，在特定區(qū)域集中捕殺，這種方法對于玉米螟等害蟲尤為有效，在玉米田中合理布放性誘劑陷阱，每公頃放置5～10個(gè)，能夠大量捕捉成蟲，從而減少下一代害蟲的數(shù)量。性誘劑通常每隔7～10 d更換1次，以保持其吸引效力。黃板誘殺是另一種常見的物理防治方法，它基于某些害蟲對特定顏色的偏好，通過設(shè)置黃色黏板吸引并捕殺害蟲。在玉米田中，每公頃設(shè)置黃色黏板20～30片，距地面50～70 cm高度最為適宜，黃板不僅可以捕殺飛蟲，還可以監(jiān)測害蟲種群動(dòng)態(tài)，為其他防治措施提供決策依據(jù)。

2.3 生物防治

生物防治技術(shù)是一種利用自然控制機(jī)制，這種方法能夠提高作物的健康和生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性，同時(shí)減少對化學(xué)農(nóng)藥的依賴。利用天敵是生物防治中的一項(xiàng)核心策略。例如，針對玉米大斑病蟲害，可以引入特定的寄生性天敵如瓢蟲和蜘蛛螨等，瓢蟲尤其擅長捕食玉米上的蚜蟲，一個(gè)成年瓢蟲在其一生中可以消滅數(shù)千只蚜蟲。在一個(gè)玉米種植季節(jié)中，每公頃可釋放瓢蟲1 000～2 000只，根據(jù)病蟲害發(fā)生程度適時(shí)調(diào)整數(shù)量，蜘蛛螨作為捕食者，可以有效控制多種小型害蟲。釋放這些天敵前，需要評估病蟲害種群密度，確保釋放量能有效控制害蟲而不致破壞生態(tài)平衡。玉米生產(chǎn)中常用的微生物制劑包括含有拮抗菌的生物農(nóng)藥，如枯草芽孢桿菌和鏈霉菌，這些微生物可以直接或間接影響病蟲害的生長和繁殖[5]。例如，枯草芽孢桿菌制劑不僅可以通過產(chǎn)生天然抗生素抑制病原菌的生長，還可以通過產(chǎn)生毒素直接殺死害蟲，應(yīng)根據(jù)天氣條件和病蟲害發(fā)生情況適時(shí)調(diào)整噴施頻率和劑量，一般可以每10～15 d噴施1次微生物制劑。植物源性物質(zhì)，如大蒜和辣椒提取物，也是生物防治中常用的自然產(chǎn)品，這些植物提取物含有能夠驅(qū)避或殺死害蟲的化合物。例如，辣椒提取物能夠有效驅(qū)避多種昆蟲害蟲，并對某些昆蟲具有殺傷作用，在玉米生長季，可以通過噴施辣椒和大蒜提取物的混合液進(jìn)行預(yù)防和治療，通常建議每隔7～14 d噴施1次，具體頻率依據(jù)害蟲壓力和氣候條件調(diào)整。

3 結(jié)語

在不斷變化的農(nóng)業(yè)環(huán)境下，玉米種植技術(shù)和病蟲害防治技術(shù)的不斷發(fā)展與完善至關(guān)重要，隨著科技的進(jìn)步和農(nóng)業(yè)科學(xué)的不斷深入研究，我們有望看到更多創(chuàng)新的種植技術(shù)和病蟲害防治策略的出現(xiàn)。未來可以預(yù)見的是，基因編輯和生物工程技術(shù)可能會為玉米育種帶來新的突破，培育出更加抗逆性強(qiáng)、產(chǎn)量高、品質(zhì)優(yōu)的新品種。

參考文獻(xiàn)

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[5] 鄧濤.玉米高產(chǎn)種植技術(shù)及病蟲害防治方法[J].世界熱帶農(nóng)業(yè)信息，2024（1）：68-70.