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      勇奪“王者”之位 西鳳沖刺“雙百億”

      2024-05-23 08:31:26張衛(wèi)王衛(wèi)明
      中國食品 2024年7期
      關鍵詞:西鳳酒名酒王者

      張衛(wèi) 王衛(wèi)明

      2023年,西鳳實現(xiàn)了營收超百億的小目標,這給西鳳打了一劑“強心針”,不僅印證了西鳳“高端化 全國化”戰(zhàn)略的成功,更預示著鳳香型白酒擁有廣闊的發(fā)展前景。進入2024年,西鳳乘勝追擊,先后在廣東、河南等省外地區(qū)開展“春耕行動”,開啟新一輪的全國化擴張,向著“重回一流名酒序列”的最終目標沖刺。

      遠景目標已鎖定,具體該如何實現(xiàn)呢?在3月17日舉行的西鳳營銷三年戰(zhàn)略部署大會上,西鳳描繪出了未來三年的發(fā)展藍圖——全面落實“四步走”戰(zhàn)略部署之第三步,實現(xiàn)西鳳“雙百億”目標。

      三年實現(xiàn)雙百億

      西鳳擘畫美好藍圖

      3月17日,以“改革促發(fā)展 創(chuàng)享新未來”為主題的西鳳營銷三年戰(zhàn)略部署大會在成都隆重召開,西鳳集團主要領導、著名酒水行業(yè)咨詢公司及西鳳的營銷管理公司、品牌運營公司、電子商務公司各部門負責人共同參加本次會議,共商西鳳未來三年的發(fā)展路徑。

      在會上,陜西西鳳酒股份有限公司總經(jīng)理張周虎宣讀了《營銷系統(tǒng)激勵體系改革方案》,并進行深度解讀。他講到,2024年是全面夯實百億市場基礎、精耕渠道做響品牌的啟程之年,是繼百億實現(xiàn)后邁向新高峰、再樹新標桿的開局之年。為深入貫徹2024年寶雞市兩會關于“繼續(xù)深化西鳳集團營銷體制改革”的會議精神,全面落實“四步走”戰(zhàn)略部署之第三步,實現(xiàn)西鳳“雙百億”目標,西鳳根據(jù)“高目標、高激勵”的原則,特制定了《營銷系統(tǒng)激勵體系改革方案》,以全面提振營銷系統(tǒng)全體指戰(zhàn)員追趕超越、干事創(chuàng)業(yè)的激情和干勁,確保公司高質量發(fā)展目標的完成,全面開啟西鳳后百億時代高質量發(fā)展新篇章!

      據(jù)了解,在西鳳酒三年戰(zhàn)略激勵計劃中,共計將拿出5000余萬元重獎市場銷售人員。同時,計劃還提出了各分(子)公司負責人無特殊情況崗位不作調整、完成三年總增量目標全額兌現(xiàn)激勵獎勵等內容,并對提前完成任務、超額完成總增量、管理團隊負責人獎勵分配、疊加獎勵等情況做了詳細說明。

      為了高質量完成三年營收破“雙百億”的目標,陜西西鳳酒股份有限公司副總經(jīng)理周艷花與中部大區(qū)、北部大區(qū)、南部大區(qū)、江蘇分公司負責人,以及品牌運營公司、電子商務公司負責人分別簽訂了三年戰(zhàn)略激勵目標責任書,把任務分解到各地區(qū)、各負責人,希望大家同心合力、和衷共濟,聚力前行、創(chuàng)享未來。

      在會上,簽訂責任書的各負責人也紛紛進行了表態(tài)發(fā)言,他們表示將以敢于挑戰(zhàn)、勇于擔當、隨時應戰(zhàn)、打則必勝的精神,做好各項細化工作,同時,將主動適應公司發(fā)展與要求,全面提升各方面素質與能力,為迎接更高的目標做好鋪墊,為保證目標的達成保駕護航。

      作為國內知名的咨詢公司,北京盛初咨詢有限公司董事長王朝成圍繞《新百億的西鳳機遇及高端化戰(zhàn)略》進行了主題分享。他表示,當下白酒行業(yè)集中化進程進一步加快,名優(yōu)酒企之間的競爭愈加激烈,要在存量時代占據(jù)更大優(yōu)勢,勢必需要明確方向、謀定而動,全面釋放積蓄的能量。西鳳酒作為“四大名酒”之一,近年來已經(jīng)在營銷改革、品牌梳理、管理提升、技改擴能等方面實現(xiàn)了完美蛻變,因而更具有底氣與實力穿越新的發(fā)展周期。站在新的歷史機遇面前,西鳳酒也只有上緊弦、拉滿弓、鉚足勁、全力服務,才能交上一份更滿意的答卷。

      兼具多重優(yōu)勢? 西鳳加速“蝶變”

      早在十多年前,白酒產(chǎn)能過剩就引發(fā)過激烈討論。經(jīng)過十多年的調整,不少中小酒企被迫退出,知名品牌的市占率逐年提升,行業(yè)出現(xiàn)了“強者恒強”的局面。中國酒業(yè)協(xié)會發(fā)布的《2023中國白酒產(chǎn)業(yè)年度發(fā)展報告》顯示,從2017年到2022年,中國白酒規(guī)上企業(yè)數(shù)量減少了39.5%,產(chǎn)量下降約44%,收入增加17.2%,利潤增加114.2%。在這一過程中,頭部酒企持續(xù)增長,一些沒有競爭能力、沒有特色的中小酒企陸續(xù)出局。區(qū)域酒業(yè)實現(xiàn)了快速成長,白酒優(yōu)質產(chǎn)區(qū)集中,名酒產(chǎn)能資源得到進一步釋放,利潤進一步向頭部企業(yè)集中。

      分析中國酒業(yè)協(xié)會的報告,我們可以得出具有增長潛力的酒企的三個關鍵詞——頭部、特色、名酒。一方面,隨著人們消費意識的增強,越來越傾向于選擇大品牌的產(chǎn)品,于是頭部白酒企業(yè)的知名品牌白酒便成為人們的首選。另一方面,隨著白酒消費群體的年輕化,他們的消費需求發(fā)生了翻天覆地的變化,開始追求個性化、低度化,具有鮮明特色的酒產(chǎn)品會更受消費者的青睞。

      西鳳酒是鳳香型白酒的鼻祖,始于殷商、盛于唐宋,傳承三千余年未曾斷代。1876年,西鳳酒在南洋賽酒會上榮獲二等獎,蜚聲海外;1915年,西鳳酒在美國舊金山巴拿馬萬國博覽會上榮獲金質獎;1952年,西鳳酒在第一屆全國評酒會上被評為國家名酒,并蟬聯(lián)四屆全國評酒會“國家名酒”稱號;1992年,西鳳酒在第十五屆法國巴黎國際食品博覽會上榮獲金獎等八項國際大獎;2007年,西鳳酒釀制技藝被列入陜西省首批非物質文化遺產(chǎn)名錄;2019年,西鳳酒品牌價值達1206.22億元,位列中國白酒第六位;2022年,在第五屆華樽杯全球名酒100價值報告中,紅西鳳以1228.78億品牌價值位列全球酒類產(chǎn)品第十三位、白酒明星單品第六位,還斬獲了“最受歡迎鳳香型白酒品牌”大獎等;2023年,在第八屆中國酒業(yè)資本論壇暨中國酒業(yè)金樽獎頒獎盛典上,紅西鳳榮膺“中國酒業(yè)明星產(chǎn)品TOP10”獎項;同年,中國酒業(yè)協(xié)會發(fā)布2022年度“青酌獎”酒類新品榜單,西鳳酒戰(zhàn)略產(chǎn)品五星紅西鳳榮膺2022年度青酌獎“酒類新品”稱號;2023年,西鳳營收破百億,進入僅有十來個席位的“百億俱樂部”……

      從西鳳酒的悠久歷史、所獲獎項以及銷售業(yè)績可以看出,它是鳳香型白酒的始創(chuàng)者和引領者,是白酒行業(yè)數(shù)得上的實力派酒企,兼具了頭部、特色、名酒等關鍵要素,是公認的具有增長潛力的白酒企業(yè)。

      西鳳近幾年的發(fā)展速度也證明了這一點。在白酒行業(yè)規(guī)模和產(chǎn)量持續(xù)下降、消費分化加劇、馬太效應愈加顯著、庫存壓力增大和競爭越發(fā)激烈的大背景下,西鳳酒仍順利實現(xiàn)從50億元到100億元的目標。2018年西鳳酒躋身50億元俱樂部陣營,僅僅五年時間,就實現(xiàn)50億元到100億元的跨越。2022年,西鳳實現(xiàn)整體銷售收入84.29億元,同比增長5%;2023年,西鳳實現(xiàn)銷售收入103.4億元,也由此開啟了“后百億”時代的發(fā)展新篇章。

      進入“后百億”時代后,西鳳集團黨委書記、董事長,陜西西鳳酒股份有限公司董事長張正表示,西鳳只是走完了“重回一流四步走”中的前兩步,2024年是西鳳的高質量發(fā)展年,是全面落實“四步走”戰(zhàn)略部署的第三步——實現(xiàn)“雙百億”奮斗目標的關鍵一年。結合當前形勢和工作,張正對全體西鳳人提出以下幾點要求:一要清醒認識所處環(huán)境之“變”。站在新的歷史起點,全員要保持戰(zhàn)略清醒,準確把握市場變化、堅持市場調研、堅持創(chuàng)新應變、堅持數(shù)字賦能,在新一輪發(fā)展中借勢登高,向上而行。二要精準把握激勵政策之“機”。要讓“能者得其勞、享紅利”,激發(fā)所有營銷人員干事業(yè)的熱情。三要辯證看待長遠發(fā)展之“勢”。面對當前行業(yè)形勢,要理性研判、找準方向,把工作做扎實、落實更加深入、執(zhí)行更加堅決,全面提升營銷工作水平。

      俗話說“一年之計在于春”,歷史上的很多大事、好事都發(fā)生在春天。1979年的春天,鄧小平同志提出建設“經(jīng)濟特區(qū)”,改革開放的春風吹遍神州大地,中國的經(jīng)濟社會面貌煥然一新。2017年的春天,以習近平同志為核心的黨中央決定設立國家級新區(qū)河北雄安新區(qū),將按照世界眼光、國際標準、中國特色、高點定位的理念,建設成融合中國城市發(fā)展前沿理念的“未來之城”……在充滿希望、生機的2024年春天,西鳳也擘畫了未來三年的發(fā)展藍圖。相信在集團公司的傾力支持下、在營銷團隊的辛勤耕耘下、在品牌運營公司的出謀劃策下、在電子商務公司的全力協(xié)助下,西鳳定能實現(xiàn)“雙百億”目標,讓西鳳這只“鳳凰”飛得更高、更遠。

      讓我們靜待三年后實現(xiàn)“蝶變”,重回一流名酒序列的“王者”——西鳳。

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