六月齡灘羊不同部位羊毛性狀的比較

王軍 李金芳 黃河 劉成峰 陳浩 額爾和花

摘要：通過(guò)測(cè)定6月齡灘羊的羊毛直徑、斷裂強(qiáng)力、卷曲數(shù)及羊毛長(zhǎng)度等性狀信息，探索6月齡灘羊不同部位（肩部、腹部、后腿、臀部）羊毛性狀的差異及相關(guān)性。結(jié)果表明，6月齡灘羊各部位羊毛的伸直長(zhǎng)度、自然長(zhǎng)度、斷裂強(qiáng)力、羊毛直徑、卷曲數(shù)均無(wú)顯著差異；各部位羊毛長(zhǎng)度均勻度較好，羊毛的伸直長(zhǎng)度與自然長(zhǎng)度變化趨勢(shì)基本趨于一致，說(shuō)明二者有一定的相關(guān)性；兩型毛、無(wú)髓毛直徑的變異系數(shù)為6.21%～8.02%，表明羊毛直徑較穩(wěn)定；兩型毛的斷裂強(qiáng)力明顯大于無(wú)髓毛，說(shuō)明羊毛直徑與斷裂強(qiáng)力存在較強(qiáng)的相關(guān)性；腹部、后腿、肩部、臀部的無(wú)髓毛卷曲數(shù)均大于兩型毛，說(shuō)明羊毛直徑小對(duì)卷曲有利；由6月齡灘羊腹部羊毛各性狀的相關(guān)性分析可知，無(wú)髓毛性狀間的相關(guān)系數(shù)大多較兩型毛大，可能原因是兩型毛較長(zhǎng)，易受營(yíng)養(yǎng)和外界因素影響。

關(guān)鍵詞：六月齡灘羊；不同部位；羊毛；性狀；無(wú)髓毛；兩型毛

中圖分類號(hào)：S831.5???????? 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

文章編號(hào)：0439-8114（2024）05-0122-04

DOI：10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2024.05.022??????????? 開放科學(xué)（資源服務(wù)）標(biāo)識(shí)碼（OSID）：

Comparison of wool traits in different parts of 6-month-old Tan sheep

WANG Jun1， LI Jin-fang1， HUANG He1， LIU Cheng-feng1， CHEN Hao1， Eer Hehua2

（1.Hubei Provincial Engineering Laboratory for Clean Production and High Value Utilization of Bio-Based Textile Materials， Wuhan Textile University， Wuhan? 430200，China；2. Institute of Animal Science， Ningxia Academy of Agriculture and Forestry Sciences， Yinchuan? 750002，China）

Abstract： By measuring the wool diameter， breaking strength， curl number， and wool length of 6-month-old Tan sheep， the differences and correlations in wool traits in different parts （shoulders， abdomen， hind legs， buttocks） of 6-month-old Tan sheep were explored. The results showed that there were no significant differences in the straight length， natural length， breaking strength， wool diameter， and curl number of wool in different parts of the 6-month-old Tan sheep； the uniformity of the length of wool in various parts was good， and the trend of the straight length of wool was basically consistent with the natural length， indicating a certain correlation between the two；the coefficient of variation of the diameter of heterotypical fibers and unmyelinated wool was 6.21%～8.02%， indicating that the diameter of wool was relatively stable；the breaking strength of the heterotypical fibers was significantly greater than that of unmyelinated fibers， indicating a strong correlation between wool diameter and breaking strength；the curls number of unmyelinated wool in the abdomen， hind legs， shoulders， and buttocks was greater than that of heterotypical fibers， indicating that a smaller diameter of wool was beneficial for curling；the correlation analysis of various traits of abdominal wool in 6-month-old Tan sheep showed that the correlation coefficients between unmyelinated fibers traits were mostly larger than those between the heterotypical fibers. This might be due to the longer length of the heterotypical fibers， which was easily influenced by nutrition and external factors.

Key words： 6-month-old Tan sheep； different parts； wool； traits； unmyelinated wool； heterotypical fibers

收稿日期：2022-10-13

基金項(xiàng)目：寧夏農(nóng)業(yè)育種專項(xiàng)（2013NYYZ0404）；國(guó)家聯(lián)合基金項(xiàng)目（U21A20246）

作者簡(jiǎn)介：王 軍（1976-），男，山東聊城人，副教授，博士，主要從事羊毛纖維的紡織性能研究，（電話）027-59367336（電子信箱）625619818@qq.com；通信作者，額爾和花（1973-），女（蒙古族），寧夏銀川人，副研究員，博士，主要從事動(dòng)物遺傳育種研究，（電話）0951-6882503（電子信箱）erehehuara@sohu.com。

王 軍，李金芳，黃 河，等. 六月齡灘羊不同部位羊毛性狀的比較［J］. 湖北農(nóng)業(yè)科學(xué)，2024，63（5）：122-125．

寧夏灘羊是中國(guó)優(yōu)良裘用綿羊品種之一，因其二毛裘皮期的毛皮皮板輕薄、柔韌細(xì)密、毛股緊密、花穗美觀、明顯大波浪彎曲，俗稱“九道彎”，富有絲樣光澤和彈性，是制作輕裘的上等原料［1］。灘羊的皮膚和毛纖維發(fā)生和發(fā)育狀況直接關(guān)系到二毛皮質(zhì)量。灘羊不同部位皮膚的厚度、濕度、血液循環(huán)和摩擦等狀態(tài)不同，導(dǎo)致羊毛長(zhǎng)度、羊毛直徑、斷裂強(qiáng)力、卷曲度也不相同。對(duì)于整張皮不同部位羊毛的性狀差異在一定程度上也影響著灘羊裘皮質(zhì)量。近年來(lái)，國(guó)內(nèi)養(yǎng)羊產(chǎn)業(yè)中存在重肉輕毛的現(xiàn)象，導(dǎo)致羊毛的紡織品質(zhì)下降較嚴(yán)重［2］。灘羊作為中國(guó)優(yōu)秀的裘皮用綿羊品種，其羊毛品質(zhì)的下降將直接威脅到灘羊的裘皮品質(zhì)，不同部位羊毛品質(zhì)的差異也影響到裘皮質(zhì)量的整體均一度。鑒于此，本研究通過(guò)測(cè)定6月齡灘羊的羊毛直徑、斷裂強(qiáng)力、卷曲數(shù)、卷曲度及羊毛長(zhǎng)度等性狀，探索6月齡灘羊不同部位羊毛性狀間的差異及相關(guān)性，對(duì)于引導(dǎo)灘羊羊毛產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，維持灘羊裘皮高品質(zhì)具有重要意義。

1 材料與方法

1.1 材料

從寧夏朔牧鹽池灘羊繁育有限公司隨機(jī)選擇16只6月齡母灘羊，取其肩部、腹部、后腿和臀部的羊毛各30 g。在規(guī)定部位用剪刀貼近皮膚處剪下毛樣，毛茬要求整齊，盡可能保持羊毛的長(zhǎng)度、彎曲及毛叢的原狀。

1.2 測(cè)試方法

1）羊毛直徑。根據(jù)國(guó)標(biāo)GB/T 10685—2007《羊毛纖維直徑試驗(yàn)方法 投影顯微鏡法》測(cè)量羊毛直徑，隨機(jī)選取兩型毛和無(wú)髓毛各100根進(jìn)行測(cè)試。

2）羊毛斷裂強(qiáng)力。根據(jù)GB/T 4711—1984《羊毛單纖維斷裂強(qiáng)力和伸長(zhǎng)試驗(yàn)方法》測(cè)定羊毛斷裂強(qiáng)力，采用LLY-06B型電子單纖維強(qiáng)力儀對(duì)灘羊羊毛纖維斷裂力學(xué)性能進(jìn)行測(cè)量，隨機(jī)選取兩型毛和無(wú)髓毛各100根進(jìn)行測(cè)試。

3）羊毛長(zhǎng)度。采用國(guó)標(biāo)GB/T 6976—2007《羊毛毛叢自然長(zhǎng)度試驗(yàn)方法》對(duì)灘羊羊毛毛叢自然長(zhǎng)度進(jìn)行測(cè)量，隨機(jī)選取兩型毛和無(wú)髓毛各100根進(jìn)行測(cè)試。置毛樣在黑絲絨布上，左手指用載玻片輕壓在毛樣的上方，載玻片一端應(yīng)與毛樣一端對(duì)齊，測(cè)尺與樣品平行，隨后用鑷子隨機(jī)抽拉毛樣，直至纖維彎曲消失時(shí)，記錄此時(shí)的長(zhǎng)度，即為羊毛纖維的伸直長(zhǎng)度。

4）羊毛卷曲數(shù)。將自然長(zhǎng)度的羊毛置于黑絨布上 ，順著羊毛的一側(cè)從根部數(shù)到尖部，所數(shù)的羊毛彎曲個(gè)數(shù)即為羊毛彎曲數(shù)［3］。隨機(jī)選取兩型毛和無(wú)髓毛各100根進(jìn)行測(cè)試。

2 結(jié)果與分析

2.1 灘羊不同部位羊毛自然長(zhǎng)度和伸直長(zhǎng)度的差異性分析

纖維長(zhǎng)度是影響可紡性和紡織品品質(zhì)的重要指標(biāo)。由表1可知，2種類型無(wú)髓毛長(zhǎng)度均表現(xiàn)為腹部>臀部>肩部>后腿；而2種類型兩型毛長(zhǎng)度均表現(xiàn)為臀部>后腿>肩部>腹部。各部位羊毛纖維的自然長(zhǎng)度和伸直長(zhǎng)度均無(wú)顯著差異，說(shuō)明各部位羊毛長(zhǎng)度均勻度較好；羊毛的伸直長(zhǎng)度與自然長(zhǎng)度變化趨勢(shì)基本趨于一致，說(shuō)明二者有一定的相關(guān)性。劉家平等［4］研究了成年中國(guó)美利奴羊（新疆軍墾型）不同部位羊毛的長(zhǎng)度，發(fā)現(xiàn)不同部位羊毛長(zhǎng)度表現(xiàn)為肩部>側(cè)部>臀部>背部>腹部；孫世元等［5］研究了灘羊不同部位的羊毛自然長(zhǎng)度，發(fā)現(xiàn)背部>尾部>腹部>腳部；洛桑催成等［6］研究了西藏阿旺綿羊育成羊和成年羊不同部位的羊毛長(zhǎng)度，結(jié)果均為臀部>側(cè)部>肩部，臀部最長(zhǎng)，與本研究結(jié)果基本一致。

2.2 灘羊不同部位羊毛直徑的差異性分析

由表2可知，6月齡灘羊不同部位的兩型毛直徑表現(xiàn)為肩部>臀部>腹部>后腿，而無(wú)髓毛直徑表現(xiàn)為肩部>后腿>臀部>腹部；不管是無(wú)髓毛還是兩型毛，其不同部位的羊毛直徑均無(wú)顯著差異，且兩型毛、無(wú)髓毛直徑的變異系數(shù)在6.21%～8.02%，說(shuō)明羊毛直徑較穩(wěn)定。

不同部位的羊毛直徑不同，可能是因?yàn)樯眢w不同部位皮膚的厚度、濕度及血液循環(huán)等狀態(tài)不同。 一般在皮膚較厚、濕度較高和血管豐富的部位有充足的營(yíng)養(yǎng)供給， 羊毛較粗；在皮膚較薄、較干燥和血管較少的部位，羊毛較細(xì)。有研究表明，在同一只羊身上，肩部的毛較細(xì)，前頸、臀部和腹部的毛較粗，喉部、小腿下部、尾部的毛最粗［1］，與本研究的結(jié)果基本一致。羊毛的直徑在不同部位不同類別中均無(wú)顯著差異，說(shuō)明灘羊羊毛直徑的變化幅度較小，羊毛品質(zhì)的均一性較穩(wěn)定。

2.3 灘羊不同部位羊毛纖維斷裂強(qiáng)力的差異性分析

羊毛的斷裂強(qiáng)力是評(píng)價(jià)其品質(zhì)的重要指標(biāo)之一。由表3可知，不同部位羊毛的斷裂強(qiáng)力有一定差異，但均未達(dá)到顯著差異。兩型毛的斷裂強(qiáng)力明顯大于無(wú)髓毛，說(shuō)明羊毛直徑與斷裂強(qiáng)力存在較強(qiáng)的相關(guān)性。無(wú)髓毛的斷裂強(qiáng)力在6.85～8.86 cN，而兩型毛的斷裂強(qiáng)力在23.47～24.84 cN，羊毛斷裂強(qiáng)力整齊度較好，表現(xiàn)出優(yōu)良的強(qiáng)度性能，但是羊毛斷裂強(qiáng)力的不均一性在各部位普遍存在。肩部、后腿的無(wú)髓毛斷裂強(qiáng)力均大于腹部、臀部，而臀部、后腿的兩型毛斷裂強(qiáng)力大于腹部、肩部。其部位間的差異可能與灘羊的生活方式和不同部位摩擦程度差異有關(guān)。曹陽(yáng)等［7］對(duì)1歲湖羊的研究表明，湖羊不同部位無(wú)髓毛的斷裂強(qiáng)力由大到小依次為腹部、臀部、背部、頸部，其原因可能與品種和年齡差異有關(guān)。

2.4 不同部位的灘羊毛卷曲數(shù)的差異性分析

由表4可知，灘羊各部位2種類型毛的卷曲數(shù)差異均不顯著，但無(wú)髓毛的腹部、后腿、肩部、臀部的卷曲數(shù)均大于兩型毛，說(shuō)明羊毛直徑小對(duì)卷曲有利。2種毛型的變異系數(shù)均約為20.00%，因此灘羊毛的卷曲變化幅度較穩(wěn)定。灘羊不同部位無(wú)髓毛卷曲數(shù)表現(xiàn)為肩部>后腿>腹部>臀部；灘羊不同部位兩型毛卷曲數(shù)表現(xiàn)為臀部>腹部>后腿>肩部，其趨勢(shì)和無(wú)髓毛恰好相反。卷曲數(shù)受遺傳和環(huán)境2方面的影響，研究表明，毛發(fā)彎曲的調(diào)節(jié)機(jī)制與毛囊形態(tài)發(fā)育的通路密切相關(guān)，羊毛彎曲與毛囊中細(xì)胞的不對(duì)稱分裂、毛纖維中正副皮質(zhì)的雙邊排列、不同角蛋白的不對(duì)稱組成及角質(zhì)化過(guò)程等相關(guān)［8］，因此灘羊各部位毛囊中生化物質(zhì)差異導(dǎo)致了卷曲數(shù)的差異。兩型毛較易受外界影響，可能是導(dǎo)致其測(cè)量數(shù)據(jù)與無(wú)髓毛相反的原因。李向龍等［9］在研究二毛期灘羊的羊毛性狀時(shí)發(fā)現(xiàn)側(cè)部毛越長(zhǎng)，側(cè)部毛的彎曲數(shù)越多，且側(cè)部毛長(zhǎng)與側(cè)部彎曲數(shù)呈極顯著正相關(guān)（r=0.340）。灘羊兩型毛的伸直長(zhǎng)度和自然長(zhǎng)度都符合該規(guī)律，但是無(wú)髓毛與之有些許差異，可能是由于灘羊的生活方式、外界環(huán)境的溫濕度等因素影響導(dǎo)致的。

2.5 灘羊腹部羊毛各性狀的相關(guān)性分析

由表5可知，腹部2種類型羊毛的伸直長(zhǎng)度與2種類型羊毛的自然長(zhǎng)度間均呈正相關(guān)，相關(guān)系數(shù)分別為0.982和0.987，說(shuō)明羊毛的伸直長(zhǎng)度和自然長(zhǎng)度呈現(xiàn)出高度相關(guān)性；無(wú)髓毛的伸直長(zhǎng)度、自然長(zhǎng)度與卷曲數(shù)均呈高負(fù)相關(guān)，相關(guān)系數(shù)分別為-0.936和 -0.982，兩型毛伸直長(zhǎng)度、自然長(zhǎng)度與卷曲數(shù)均呈負(fù)相關(guān)，說(shuō)明較短的羊毛有著較多的卷曲數(shù)，而較長(zhǎng)的羊毛可能由于磨損等客觀原因?qū)е戮砬鷶?shù)減少。無(wú)髓毛卷曲數(shù)和羊毛直徑間的相關(guān)系數(shù)為-0.607，而兩型毛卷曲數(shù)與羊毛直徑的相關(guān)系數(shù)為0.231，二者呈現(xiàn)出相反的結(jié)果，這是由于卷曲是羊毛正副皮質(zhì)雙邊結(jié)構(gòu)和毛囊的周期性運(yùn)動(dòng)形成的，其性狀受到很多因素的影響，如飼養(yǎng)條件、不同部位和生活習(xí)慣等［10］，說(shuō)明較長(zhǎng)的兩型毛受外界影響導(dǎo)致二者相關(guān)系數(shù)發(fā)生變化。2種類型毛的伸直長(zhǎng)度呈正相關(guān)，相關(guān)系數(shù)為0.685，2種類型毛的自然長(zhǎng)度相關(guān)系數(shù)為0.673；2種類型毛的斷裂強(qiáng)力相關(guān)系數(shù)為-0.679，這說(shuō)明異質(zhì)毛中兩型毛與無(wú)髓毛的比率有一定的相關(guān)性，而二者的比率受初級(jí)毛囊和次級(jí)毛囊比值的影響，而初級(jí)毛囊和次級(jí)毛囊的比值屬于高遺傳力［11］。而2種類型毛的卷曲數(shù)和羊毛直徑相關(guān)系數(shù)均較低，分別為-0.087、0.124。兩型毛的羊毛直徑和伸直長(zhǎng)度呈顯著正相關(guān)，相關(guān)系數(shù)為0.874，說(shuō)明直徑較大的兩型毛其長(zhǎng)度也較長(zhǎng)。兩型毛卷曲數(shù)和斷裂強(qiáng)力的相關(guān)系數(shù)為-0.925，說(shuō)明在一定程度上斷裂強(qiáng)力大的羊毛其卷曲數(shù)也較大。無(wú)髓毛和兩型毛的直徑與相應(yīng)羊毛的斷裂強(qiáng)力均呈正相關(guān)，相關(guān)系數(shù)分別為0.484和0.566。該研究結(jié)果與許艷麗等［12］的羊駝毛相關(guān)結(jié)果一致。

由6月齡灘羊腹部羊毛各性狀的相關(guān)性分析可知，無(wú)髓毛性狀間的相關(guān)系數(shù)大多較兩型毛大，可能原因是兩型毛較長(zhǎng)，易受營(yíng)養(yǎng)和外界因素影響。

3 討論

3.1 灘羊毛長(zhǎng)度與卷曲數(shù)的差異及相關(guān)

年齡和部位的差異會(huì)給灘羊羊毛長(zhǎng)度帶來(lái)影響，但對(duì)羊毛長(zhǎng)度影響最大的因素還是剪毛周期。除剪毛周期的影響外，還有一些內(nèi)部生理原因影響羊毛長(zhǎng)度，主要是由于皮膚毛囊的生長(zhǎng)代謝調(diào)控在不同年齡和不同部位中呈現(xiàn)出來(lái)不同的代謝調(diào)控機(jī)制所引起的。曹校瑞等［13］的結(jié)果顯示TGF-β受體1及p38MAPK在綿羊的背部、耳部與腹股溝部都有表達(dá)，并且p38MAPK在背部的表達(dá)量最多，耳部次之，腹股溝部最少。有些部位磨損較大，比如羊的跪乳行為導(dǎo)致腿部羊毛磨損，羊的臀部由于在排便過(guò)程中會(huì)沾染一些排泄物造成雜質(zhì)的堆積，腹部因?yàn)榕吭诘厣隙艿侥p。這些都會(huì)導(dǎo)致羊毛長(zhǎng)度在羊的不同部位產(chǎn)生差異。腹部、后腿、肩部、臀部的無(wú)髓毛卷曲數(shù)均大于兩型毛，說(shuō)明羊毛直徑小對(duì)卷曲有利。

灘羊2種類型毛的羊毛長(zhǎng)度在不同部位存在一定差異，灘羊羊毛長(zhǎng)度的遺傳力為0.56［14］，中國(guó)美利奴羊毛長(zhǎng)度的遺傳力為0.39［15］，均屬于中高遺傳力，而灘羊側(cè)部卷曲數(shù)的遺傳力為0.04［16］，后續(xù)在選育留種時(shí)盡量篩選羊毛長(zhǎng)度較長(zhǎng)且各部位羊毛長(zhǎng)度差異不顯著的灘羊，有效保障灘羊裘皮的質(zhì)量。

3.2 羊毛直徑和斷裂強(qiáng)力對(duì)紡織工藝的影響

羊毛直徑是確定羊毛纖維品質(zhì)和使用價(jià)值的重要工藝特征，一般羊毛直徑越細(xì)，紡紗支數(shù)越高，服裝成品的品質(zhì)越好。羊毛直徑的均勻性也影響紡紗及其成品的品質(zhì)，灘羊毛屬于異質(zhì)毛，不同類型毛存在差異。無(wú)髓毛直徑在19.00～22.00 μm，根據(jù)品質(zhì)支數(shù)與羊毛平均直徑對(duì)照表可得6月齡灘羊毛的纖維品質(zhì)支數(shù)為60支，可紡高檔的毛紡服裝；兩型毛直徑在46.00～55.00 μm，其纖維品質(zhì)支數(shù)為32支，屬于粗毛［3］，可用于紡織地毯，良好的彈性和斷裂強(qiáng)力使得灘羊毛地毯品質(zhì)得以提升。灘羊毛的長(zhǎng)度與直徑呈正相關(guān)，灘羊毛的直徑與斷裂強(qiáng)力有較強(qiáng)的正相關(guān)性，羊毛長(zhǎng)度越長(zhǎng)，成紗條干越均勻，紡紗端頭越少，成紗品質(zhì)越高。因而在灘羊育種中要權(quán)衡羊毛長(zhǎng)度、羊毛直徑和斷裂強(qiáng)力之間的關(guān)系，加強(qiáng)育種和飼養(yǎng)管理，提高羊毛紡紗性能。

3.3 紡織品質(zhì)性狀與羊毛產(chǎn)品開發(fā)

灘羊的花穗類型和二毛皮的品質(zhì)主要與羊毛直徑、卷曲數(shù)和自然長(zhǎng)度等性狀有關(guān)，而這些性狀受基因控制，因而其表型的差異是基因和環(huán)境共同作用的結(jié)果。本研究結(jié)果表明，6月齡母灘羊的羊毛長(zhǎng)度、羊毛直徑、斷裂強(qiáng)力和卷曲數(shù)在不同部位間差異均不顯著，說(shuō)明灘羊羊毛品質(zhì)的整齊度較好，在品系選育時(shí)要結(jié)合不同性狀的遺傳力和性狀間的相關(guān)性進(jìn)行選種育種以提升灘羊毛的裘皮品質(zhì)。

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