摘 要:桃產(chǎn)業(yè)是山東省重要的經(jīng)濟林支柱產(chǎn)業(yè),桃樹在園林工程和果園建設(shè)中被廣泛種植,成為果農(nóng)創(chuàng)收致富的重要來源。近年來隨著種植規(guī)模的不斷擴大,生產(chǎn)能力也得到了較大提升。然而受周邊環(huán)境及栽培管理技術(shù)等諸多方面的影響,桃樹流膠病、褐斑病等病蟲害一直威脅著桃樹的生長,成為制約桃產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的主要因素。通過對桃樹主要病蟲害發(fā)生特點的分析,提出了操作性強、行之有效的綜合防控技術(shù),以供桃樹種植管理者參考和借鑒。
關(guān)鍵詞:桃樹;病蟲害;防控技術(shù)
桃樹在生長的不同階段,都伴隨有各種不同類型的病蟲害,在一定程度上制約著桃產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。隨著人們經(jīng)濟收入的提高和保健意識的增強,對果品的質(zhì)量安全也提出了更高的要求。為了滿足廣大群眾對優(yōu)質(zhì)桃果的需求,就必須采用桃樹無公害高效生產(chǎn)技術(shù)。建議桃農(nóng)高度重視病蟲害防治工作,科學(xué)選用生物農(nóng)藥,結(jié)合農(nóng)業(yè)防治、物理防治及生物防治,盡量減少藥物使用次數(shù),保護生態(tài)環(huán)境不被破壞,以此實現(xiàn)桃果的綠色安全及高效生產(chǎn)的目的。
1 桃樹主要病蟲害
1.1 桃樹主要病害
桃園經(jīng)常發(fā)生的病害主要有:桃流膠病、桃細菌性穿孔病、桃炭疽病、桃樹腐爛病、桃縮葉病等病害。桃流膠病主要發(fā)生在主干、主枝及枝杈上,有時也波及果實。發(fā)病初期,枝干處出現(xiàn)水泡狀隆起,中期染病部位不斷分泌半透明的膠狀物質(zhì),最后膠狀物質(zhì)逐漸成為棕褐色的硬質(zhì)膠塊。果實發(fā)病,在果面上可見黃色膠狀物質(zhì),果品失去食用價值。桃細菌性穿孔病危害葉片、枝梢和果實,以危害葉片居多。葉片染病時,首先在葉面上出現(xiàn)一些水漬狀的褐色小斑點,之后不斷擴大成圓形或不規(guī)則形狀的大病斑,最后病斑干枯穿孔。炭疽病主要危害果實,在幼果初期病菌就開始侵染危害,此時染病部位出現(xiàn)褐色水漬狀斑,果實膨大病斑也隨之?dāng)U大,呈現(xiàn)出圓形或橢圓形的凹陷狀。若果實近成熟時感染炭疽病菌,果面病斑凹陷就特別明顯,并逐漸擴大覆蓋整個果實。桃樹腐爛病又名干枯病,主要危害主干和主枝,是桃樹上危害性很大的一種病害。桃樹縮葉病主要危害葉片,它的發(fā)生與春季氣溫關(guān)系密切,低溫、多雨潮濕的天氣發(fā)病較重,溫暖干旱的天氣發(fā)病相對較輕一些。
1.2 桃樹主要蟲害
桃樹經(jīng)常發(fā)生的蟲害主要有桃蚜(圖1)、桃小食心蟲、桃潛葉蛾、桃蛀螟、紅蜘蛛、桑白蚧等。桃蚜又叫蜜蟲、膩蟲,以刺吸式口器吸食樹木嫩梢及葉片,造成葉片蒼白卷縮,提前落葉。桃蚜分泌的蜜露黏附在桃果上,污染果面,產(chǎn)生斑點或黑色霉層。桃小食心蟲是一種蛀果類害蟲,初孵幼蟲從幼果的胴部蛀入,在果內(nèi)竄食危害,留下大量蟲糞,蛀孔處常常流出果膠,果實變得不堪食用。桃潛葉蛾為鱗翅目、潛葉蛾科,幼蟲在葉組織內(nèi)竄食葉肉,葉片呈枯黃顏色。7—8月氣溫較高,潛葉蛾繁殖速度加快,危害加重。桃蛀螟主要危害果實,初孵幼蟲多從萼洼處鉆入果內(nèi)蛀食,不久蛀孔處分泌出褐色的透明膠狀物,排泄的糞便也堆集在蛀孔周圍,嚴重影響桃果的產(chǎn)量和品質(zhì)。桃樹上發(fā)生的紅蜘蛛也叫葉螨,主要以若螨和成螨刺吸葉片和嫩芽為生,葉片受害后出現(xiàn)棕黃色斑點。嚴重發(fā)生時,葉片枯黃焦干脫落。桑白蚧主要危害2~3 年生的桃樹枝條,以若蟲和成蟲聚集固著在枝條上,以吸食樹體汁液為生。當(dāng)桑白蚧嚴重發(fā)生時,枝條表面蟲體密布覆蓋,好像覆蓋了一層灰白色的蠟質(zhì)。
2 綜合防控技術(shù)
2.1 農(nóng)業(yè)防治技術(shù)
農(nóng)業(yè)防治是指根據(jù)病蟲害的發(fā)生特點,通過調(diào)整其生長生存的環(huán)境,進一步提高樹體對病蟲害的抗性,使果樹正常生長發(fā)育,不利于病蟲害的繁殖生息,以此可有效地降低病蟲種群數(shù)量。農(nóng)業(yè)防治貫穿于果樹生長的全過程,一是選用良種壯苗栽培,合理進行整形修剪、使結(jié)果枝在樹冠上分布均勻,時刻保持營養(yǎng)生長和生殖生長的協(xié)調(diào)平衡。二是定期清潔桃園,改善通風(fēng)透光條件,可有效提高桃樹的抗病抗蟲能力,在一定程度上降低紅蜘蛛、蚜蟲、介殼蟲等常見病蟲害的發(fā)生概率。三是根據(jù)“按枝定量、看樹定產(chǎn)”的原則,通過合理摘心控制新梢旺長,集中營養(yǎng)供應(yīng)花果,進一步提高坐果率。及時疏花疏果,嚴禁果實超額負載,以免引起樹勢衰弱。四是加強肥水管理。秋施基肥以腐熟的農(nóng)家肥為主,加入適量的氮、磷、鉀復(fù)合肥。生長季節(jié)根據(jù)需要,結(jié)合灌水及時追加適量的氮、磷、鉀肥,并補充微量元素,注意氮肥不要過量使用,以免引發(fā)白粉病、流膠病等病害。五是清潔桃園衛(wèi)生。結(jié)合冬剪,剪除粗皮、老皮、翹皮及死皮等,連同地面的病蟲枝葉,收集一起移出園外焚毀,以此降低病菌害蟲的越冬基數(shù)。六是果實套袋(圖2)。幼果期開始套袋,套袋前全面均勻細致地噴灑1遍殺蟲殺菌劑,藥液干后及時實施果實套袋,用以防止桃小食心蟲、梨小食心蟲、桃蛀螟等蛀果類害蟲危害桃果。
2.2 物理防治技術(shù)
物理防治是利用各種物理因子、人工或器械,改變害蟲的生存環(huán)境,破壞害蟲的正常生理活動,對病蟲害進行有效控制的一種措施。一是桃園很多害蟲有很強的趨光性,可在園區(qū)按棋盤式安裝一定數(shù)量的太陽能殺蟲燈(圖3),對桃蛀螟、食心蟲、卷葉蛾等喜光性害蟲進行燈光誘殺。二是糖醋液誘殺。園區(qū)掛置糖醋液廣口瓶,內(nèi)裝糖醋液(配方:糖3份+醋1份+酒3份+水80份),對趨味性害蟲進行誘殺。三是黃板誘殺。在樹冠上懸掛黃色雙面粘蟲板,對蚜蟲、粉虱、葉蟬、椿象類及一些小型蛾類均有很好的防治效果。粘蟲板視使用情況1~2月更換一次。
2.3 生物防治技術(shù)
一是保護和利用自然界的赤眼蜂、黃眶離緣姬蜂等有益昆蟲天敵,對桃蛀螟等害蟲可起到一定的抑制作用。二是在蚜蟲、食心蟲等危害嚴重的桃園,實時釋放異色瓢蟲或赤眼蜂,用于控制其后代繁育。三是在美國白蛾老熟幼蟲期,于6月下旬、8月下旬化蛹前釋放周氏嚙小蜂,可達到以蟲治蟲的生物防控目的。四是提倡桃園生草(圖4),增加生物多樣性,為天敵種群提供食物及繁殖場所,從而更有效地制約和控制害蟲,促進桃園生態(tài)系統(tǒng)平衡穩(wěn)定。
2.4 化學(xué)防治技術(shù)
化學(xué)防治操作比較簡單,且在短時間內(nèi)就能收到較好的防治效果。但化學(xué)農(nóng)藥要合理應(yīng)用,建議選擇高效、低毒的農(nóng)藥,控制好使用次數(shù)和藥劑量,做到安全用藥,盡量避免天敵和環(huán)境受到傷害。嚴禁施用一切高毒及劇毒農(nóng)藥,以免桃樹及果實受到農(nóng)藥污染,影響桃果品相及品質(zhì)。
結(jié)合桃園病蟲害的發(fā)生情況,抓住以下關(guān)鍵節(jié)點及時用藥,可起到事半功倍的效果,既減少了農(nóng)藥使用量,又保護了環(huán)境的相對穩(wěn)定。一是桃芽萌芽前選用5波美度石硫合劑噴灑樹體,用以預(yù)防和控制流膠病、炭疽病、紅蜘蛛、桃蚜、穿孔病等。二是展葉與花蕾期,使用50% 吡蟲啉3000倍液、2.5%氯氰菊酯1000倍液、10%苯醚甲環(huán)唑800倍液等,用以防治食心蟲、銹病、蚜蟲等病蟲害。三是在幼果期,選用40%的多菌靈600倍液、25%吡蟲啉2500倍液、25%滅幼脲1500倍液,對蚜蟲、紅蜘蛛、縮葉病、穿孔病、炭疽病等病蟲害進行噴霧防治。四是果實膨脹與硬核期,選用中生菌素、噻霉酮、阿維菌素、戊唑醇等,對桃小食心蟲、炭疽病、流膠病、穿孔病、銹病等連續(xù)噴施2次,效果較好。五是果實轉(zhuǎn)色與成熟期,選用代森錳鋅、阿維菌素等藥劑防治瘡痂病、食心蟲、炭疽病、蚜蟲等病蟲害,效果較好。六是采后及休眠期,選擇使用40%百菌清懸浮劑800倍液、5%阿維菌素微乳劑2000倍液噴霧防治炭疽病、銹病等。
3 結(jié) 論
在桃樹病蟲害防治中,應(yīng)遵循“預(yù)防為主,綜合防治”的指導(dǎo)方針,運用多種治理技術(shù),對病蟲害實施預(yù)防和控制。建議以加強栽培管理為基礎(chǔ),注重農(nóng)業(yè)防治、物理防治及生物防治措施,提倡使用生物農(nóng)藥,減少化學(xué)農(nóng)藥的使用量。在防治中要學(xué)會對癥下藥,抓住主要病蟲害種類,實施綜合防治措施。集中力量解決主要病蟲害,綜合考慮兼治次要病蟲害??傊ㄟ^有效措施,使病蟲害控制在經(jīng)濟閾值以下,做到不影響桃果品質(zhì)的有效提升和產(chǎn)量的增加,進而加快桃產(chǎn)業(yè)持續(xù)快速發(fā)展的步伐。