為什么一些動物會對柑橘類水果的味道十分敏感

如果你家里養(yǎng)了貓，不妨觀察一下，你會發(fā)現(xiàn)一個現(xiàn)象：那就是貓可能會在你剝橘子的時候露出厭惡的表情，并主動回避，仿佛遇到了可怕的東西。

其實讓貓反應如此強烈的除了柑橘類水果，還有檸檬、樟腦丸、膏藥、牙膏、風油精、醋等等。其中的一大原因就是貓擁有非常敏銳的嗅覺。家貓的嗅覺是人類的9至16倍。這是因為貓的鼻子與人類不一樣。它們擁有發(fā)達的嗅球和大面積的嗅黏膜表面，面積約為5.8平方厘米，是人類的兩倍。貓的鼻子里有4500萬至2億個氣味敏感細胞，而人類只有500萬個氣味敏感細胞。因此，對于人類而言，非常平常的柑橘味氣息，對貓來說就像化工廠的刺鼻化學藥品一樣濃郁。也難怪貓會反應如此強烈。

貓對貓薄荷里的荊芥內(nèi)酯也同樣感受強烈，但不同于對柑橘類氣味的厭惡，貓遇到貓薄荷時，常常會張開嘴巴，伸出舌頭，開心地打滾。貓對橘子里的精油和檸檬酸的厭惡行為，事實上是它們對自身的保護。貓的肝臟對一部分人類認為無害的化學物質(zhì)排毒能力較差。例如橘子里的檸檬酸和精油，如果貓不小心大量攝入，就會引起胃部刺激，甚至可能引起中樞神經(jīng)系統(tǒng)抑制。

當然，對柑橘類氣味的敏感是貓進化時獲取的保護自身的能力，是由基因決定的，也就存在個體差異。但即便你家的貓對柑橘類氣味并不厭惡，也不要輕易嘗試給它喂食柑橘，一旦引起中毒就麻煩了。其他的動物，例如同為貓科的獅子、老虎，它們也擁有敏銳的嗅覺，同樣不能大量攝入橘子里的檸檬酸和精油。