12月11日至14日,第七屆世界川菜大會(huì)展覽展示活動(dòng)在四川省德陽(yáng)市文德國(guó)際會(huì)展中心圓滿結(jié)束,吸引了眾多知名品牌和展商參與,觀展人數(shù)超7萬(wàn)人次,成交額達(dá)3億元。
本次展覽展示面積達(dá)25000余平方米,匯聚了167家展商,其中包括聯(lián)合利華、益海嘉里、可口可樂(lè)、賀蘭紅、通威食品、王家渡等一線品牌,全面展示了川菜產(chǎn)業(yè)的多元魅力和強(qiáng)大實(shí)力。展覽涵蓋了多個(gè)主題展區(qū),包括川菜文化主題展區(qū)、餐飲食材(供應(yīng)鏈)及火鍋底料、糧油(米、面、油)、調(diào)味品(辣椒、花椒、香料等)、膳食(中藥材)、預(yù)制菜、冷凍食品、特色地標(biāo)美食產(chǎn)業(yè)展區(qū)、廚房信息化、烹飪機(jī)械、餐具、酒水飲料等,全方位展示了川菜產(chǎn)業(yè)鏈的各個(gè)環(huán)節(jié)。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),各參展企業(yè)紛紛展示了其最新產(chǎn)品和創(chuàng)新技術(shù),吸引了眾多參觀者駐足交流。中餐工業(yè)化設(shè)備展示區(qū)成為本次展覽的一大亮點(diǎn),展示了川菜在工業(yè)化進(jìn)程中的創(chuàng)新成果,推動(dòng)了川菜產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)代化發(fā)展。丹丹豆瓣、鵑城豆瓣、翠宏、森態(tài)牛油、好人家等知名調(diào)味品企業(yè)也展示了其豐富多樣的產(chǎn)品,為川菜的美味增添了更多可能。
讓世界愛(ài)上川菜。第七屆世界川菜大會(huì)展覽展示活動(dòng)促進(jìn)了川菜上下游全產(chǎn)業(yè)鏈的交易對(duì)接,為川菜產(chǎn)業(yè)的國(guó)際化發(fā)展注入了新的活力。