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      泰來大米市場(chǎng)占有率提升路徑研究

      2024-12-31 00:00:00于海躍
      理論觀察 2024年12期

      摘 要:在大力推動(dòng)鄉(xiāng)村振興發(fā)展的背景下,發(fā)展區(qū)域特色農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)成為一個(gè)重要的研究領(lǐng)域。隨著農(nóng)業(yè)區(qū)域的經(jīng)濟(jì)發(fā)展和農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)加劇,如何提升特色農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)占有率,推動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)的穩(wěn)定發(fā)展成為一個(gè)問題。本文以泰來大米為例,通過區(qū)域公共品牌標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)數(shù)字化和產(chǎn)銷一體化三方面出發(fā),討論提升區(qū)域特色農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)占有率研究路徑,實(shí)現(xiàn)區(qū)域特色農(nóng)產(chǎn)品轉(zhuǎn)型升級(jí),從而推動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)建設(shè)發(fā)展進(jìn)程。

      關(guān)鍵詞:區(qū)域特色農(nóng)產(chǎn)品;市場(chǎng)占有率;泰來大米

      中圖分類號(hào):F127 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A 文章編號(hào):1009 — 2234(2024)12 — 0097 — 05

      2024年3月20日,習(xí)近平總書記在湖南長沙主持召開新時(shí)代推動(dòng)中部地區(qū)崛起座談會(huì)上強(qiáng)調(diào):“高質(zhì)量推進(jìn)糧食生產(chǎn)功能區(qū)、重要農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)保護(hù)區(qū)和特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)建設(shè),打造一批綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工供應(yīng)基地,確保糧食等重要農(nóng)產(chǎn)品穩(wěn)定安全供給?!保郏保葸@一講話凸顯了特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)建設(shè)在推動(dòng)地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的關(guān)鍵作用。特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)的建設(shè),其核心目標(biāo)在于提升市場(chǎng)占有率,通過樹立品牌形象,增加競(jìng)爭(zhēng)力,促進(jìn)經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展。因此,提升區(qū)域特色農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)占有率成為亟待解決的問題。

      黑龍江省作為我國的重要農(nóng)業(yè)省份,農(nóng)產(chǎn)品物種豐富,近年來在區(qū)域特色農(nóng)產(chǎn)品的發(fā)展方面取得了顯著成效。通過對(duì)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布的《特色農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域布局規(guī)劃(2013-2020年)》統(tǒng)計(jì)整理,黑龍江省共有27個(gè)地方品種納入布局規(guī)劃中,如黑木耳、蕓豆、綠豆等,這些具有地域特征的農(nóng)產(chǎn)品已經(jīng)具備了一定的生產(chǎn)規(guī)模和商品量,不僅在區(qū)域特色新農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)上取得了較高的知名度,同時(shí)也在綠色食品產(chǎn)業(yè)和地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品建設(shè)方面也取得了很大的成效。

      雖然黑龍江省在區(qū)域特色農(nóng)產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)了跨越式的發(fā)展,但是相對(duì)于農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)“三品一標(biāo)”目標(biāo)還有差距,在品牌建設(shè)、產(chǎn)品定位、數(shù)字化程度和產(chǎn)銷一體化等方面存在明顯不足,這些因素限制了其在市場(chǎng)中的競(jìng)爭(zhēng)力和發(fā)展?jié)摿?,從而造成市?chǎng)占有率不高、農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)值較低等問題,未來應(yīng)聚力提升這些方面的短板,推動(dòng)區(qū)域特色農(nóng)產(chǎn)品的持續(xù)發(fā)展。

      黑龍江省泰來縣具有良好的地理優(yōu)勢(shì)和區(qū)域資源,盛產(chǎn)優(yōu)質(zhì)大米。然而,與五常大米、盤錦大米等品牌相比,泰來大米存在著區(qū)域公共品牌標(biāo)準(zhǔn)化、數(shù)字化程度、農(nóng)業(yè)產(chǎn)銷一體化等方面較弱的問題。本文深入分析泰來大米品牌,意在提升黑龍江省區(qū)域特色農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)占有率,增加特色農(nóng)產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力,樹立區(qū)域特色品牌,促進(jìn)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

      一、泰來大米產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀

      泰來大米作為黑龍江省區(qū)域特色農(nóng)產(chǎn)品之一。近年來,產(chǎn)量實(shí)現(xiàn)了總體上增長,得益于政府的多項(xiàng)扶持政策,為泰來大米的發(fā)展創(chuàng)造了良好的環(huán)境。

      (一)泰來縣大米種植面積變化不大,產(chǎn)量總體呈增長趨勢(shì)

      馬克思的供求關(guān)系理論,揭示了在商品經(jīng)濟(jì)體系中,商品供給和需求之間的動(dòng)態(tài)互動(dòng)及其相互制約的內(nèi)在聯(lián)系,這一理論不僅反映了生產(chǎn)和消費(fèi)之間的市場(chǎng)關(guān)系,而且在具體實(shí)踐中如泰來大米產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)表現(xiàn)得尤為明顯。在該市場(chǎng)中,農(nóng)產(chǎn)品的種植面積和產(chǎn)量成為影響市場(chǎng)占有率的關(guān)鍵因素,產(chǎn)量的波動(dòng)直接導(dǎo)致市場(chǎng)占有率的不穩(wěn)定,進(jìn)而影響整個(gè)產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。

      根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,2021年泰來縣全縣(含泰來農(nóng)場(chǎng))水稻播種面積為185.5萬畝,比上一年增加3.5%,水稻總產(chǎn)量為16億斤,比上年增長1.2%。2022年泰來縣全縣(含泰來農(nóng)場(chǎng))水稻播種面積為184.2萬畝,比上一年減少了0.7%,水稻總產(chǎn)量為16.18億斤,比上年增長1.1%。2023年泰來縣全縣(含泰來農(nóng)場(chǎng))水稻播種面積為185.6萬畝,比上一年增加0.76%,水稻總產(chǎn)量為15.67億斤,比上年減少了3.1%。2024年泰來縣全縣(含泰來農(nóng)場(chǎng))水稻播種面積為180.21萬畝,比上一年減少了2.9%,水稻總產(chǎn)量為21.3億斤,比上年增長35%。從整體來看,泰來大米的播種面積變化不大,總產(chǎn)量呈上漲趨勢(shì)。

      (二)政策扶持不斷強(qiáng)化

      黑龍江省委省政府每年都不斷加強(qiáng)對(duì)農(nóng)業(yè)的政策扶持,從種植環(huán)節(jié)到產(chǎn)業(yè)深加工,一系列惠民政策落地,激發(fā)了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)加工的活力,使農(nóng)業(yè)機(jī)制更加健全,經(jīng)濟(jì)發(fā)展環(huán)境持續(xù)優(yōu)化,進(jìn)一步促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)加工發(fā)展。

      在種植環(huán)節(jié)上,2023年黑龍江省人民政府出臺(tái)了《黑龍江省鄉(xiāng)村振興促進(jìn)條例》,其中第二章以“糧食安全”為題,從推動(dòng)標(biāo)準(zhǔn)版農(nóng)田建設(shè)到大力發(fā)展數(shù)字農(nóng)業(yè),從多方面入手,為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)指明了發(fā)展的方向,規(guī)劃了發(fā)展藍(lán)圖。2024年黑龍江省人民政府出臺(tái)了《黑龍江省玉米、大豆和稻谷生產(chǎn)者補(bǔ)貼工作實(shí)施方案》,施行差異化補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn),鼓勵(lì)地表水灌溉稻谷種植,引導(dǎo)區(qū)域種植結(jié)構(gòu)優(yōu)化調(diào)整,保障了大豆、玉米等稻谷生產(chǎn)者的基本種糧收益,使糧食種植結(jié)構(gòu)得到了優(yōu)化調(diào)整,鞏固穩(wěn)糧穩(wěn)豆成效,維持好國家糧食安全“壓艙石”的重要作用。

      在深加工環(huán)節(jié)上,2023年黑龍江省人民政府出臺(tái)了《黑龍江省支持農(nóng)產(chǎn)品精深加工業(yè)高質(zhì)量發(fā)展若干政策措施》 ,深入貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記“以‘糧頭食尾’‘農(nóng)頭工尾’為抓手,推動(dòng)糧食精深加工,做強(qiáng)綠色食品加工業(yè)”的重要指示精神,[2]全省農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)進(jìn)一步轉(zhuǎn)型升級(jí)、使農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)做大做強(qiáng)、促進(jìn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)加快發(fā)展。2024年黑龍江省人民政府出臺(tái)了《黑龍江省健全完善惠農(nóng)補(bǔ)貼長效機(jī)制管理辦法》,將農(nóng)業(yè)種植生產(chǎn)者的補(bǔ)貼形成長效機(jī)制,減輕了農(nóng)業(yè)種植生產(chǎn)者的負(fù)擔(dān),將補(bǔ)貼的成功做法和經(jīng)驗(yàn)用制度化的方式固定下來,并持之以恒走下去,有利于鞏固和擴(kuò)大惠民成果。

      二、泰來大米產(chǎn)業(yè)存在的問題及原因

      通過對(duì)齊齊哈爾市域內(nèi)大型超市的實(shí)地走訪調(diào)研,得出下列數(shù)據(jù)。對(duì)比五常大米品牌,我們可以看出泰來大米的市場(chǎng)占有率仍然很低,有的超市甚至于都沒有銷售泰來大米的相關(guān)品牌。部分超市雖然有泰來大米品牌,但是其產(chǎn)品價(jià)格不高,銷售量較低,不能被市場(chǎng)和消費(fèi)者廣泛認(rèn)可。這表明,提升泰來大米市場(chǎng)占有率問題亟待解決。

      通過走訪對(duì)比分析,泰來大米產(chǎn)業(yè)品牌市場(chǎng)占有率低的原因是區(qū)域公共品牌標(biāo)準(zhǔn)化、數(shù)字化和農(nóng)業(yè)產(chǎn)銷一體化程度均較低。

      (一)區(qū)域公共品牌標(biāo)準(zhǔn)化程度低

      公共品牌是指由政府、非營利組織或公共機(jī)構(gòu)所創(chuàng)建和管理的品牌。區(qū)域公共品牌,通常是指特定地理區(qū)域內(nèi)生產(chǎn)或提供的產(chǎn)品和服務(wù),因其獨(dú)特的品質(zhì)、技藝或聲譽(yù)而廣受市場(chǎng)認(rèn)可。農(nóng)產(chǎn)品的區(qū)域公共品牌是辨識(shí)度很高,在特定區(qū)域內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者共同使用的特色品牌[3]。泰來大米區(qū)域公共標(biāo)準(zhǔn)化程度低,主要表現(xiàn)為品牌不集中、品牌建設(shè)意識(shí)不足等方面。

      1.大米品牌不集中、出現(xiàn)“雜、亂、小、多”態(tài)勢(shì)

      泰來縣作為黑龍江省生產(chǎn)大米的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū),大米品牌數(shù)量特別多,既有市場(chǎng)上極具名氣的明星品牌,也有許多雜亂的小品牌,大小品牌數(shù)量高達(dá)幾十種,即使是同一個(gè)大米加工企業(yè),下面也有很多種不同的品牌[4]。泰來大米品牌不集中,出現(xiàn)“雜、亂、小、多”的發(fā)展態(tài)勢(shì)。這種雜亂的品牌現(xiàn)象對(duì)消費(fèi)者選擇產(chǎn)品有很大的干擾,不知道改怎么選擇真正優(yōu)質(zhì)的大米,導(dǎo)致泰來的大米品牌在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中進(jìn)入無序狀態(tài),影響了泰來縣大米品牌的建設(shè)和形象塑造。

      2.企業(yè)品牌建設(shè)意識(shí)不足、創(chuàng)新意識(shí)較差

      泰來大米的相關(guān)品牌建設(shè)意識(shí)不足。泰來縣憑著優(yōu)越的地理資源,利用當(dāng)?shù)貧夂虻膬?yōu)勢(shì),成為齊齊哈爾市糧食生產(chǎn)大縣,生產(chǎn)加工出來的大米更是品質(zhì)優(yōu)良,小有名氣。但是由于泰來大米的生產(chǎn)加工企業(yè)和相關(guān)的銷售企業(yè),品牌建設(shè)意識(shí)不足,使得泰來大米的市場(chǎng)占有率低,品牌不能被市場(chǎng)消費(fèi)者所廣泛接受。許多中小企業(yè)者在生產(chǎn)加工中,沒有自己的品牌,在市場(chǎng)中沒有競(jìng)爭(zhēng)力,慢慢得被市場(chǎng)所淘汰。泰來縣生產(chǎn)的出來的大米也歷史悠久,是當(dāng)?shù)貗D孺皆知的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品,但是由于沒有自己的品牌,沒有形成自己的品牌文化,就導(dǎo)致它在當(dāng)?shù)氐匿N售量和口碑較好,卻不能走進(jìn)本市市場(chǎng),更不能走進(jìn)全國市場(chǎng)了。

      生產(chǎn)、加工和銷售泰來大米的企業(yè)創(chuàng)新力較差。創(chuàng)新,是一個(gè)企業(yè)不斷發(fā)展的源泉,更是提升企業(yè)市場(chǎng)占有率的根本支撐。但是現(xiàn)階段,泰來大米的企業(yè)在對(duì)自身的品牌發(fā)展建設(shè)中,創(chuàng)新能力較差。再加上隨著人們收入水平和生活質(zhì)量的逐步提升,越來越多的消費(fèi)者開始追求更高品質(zhì)的生活。對(duì)于大米也是如此,大眾消費(fèi)者也是慢慢更多地注重成品大米的包裝和大米的不同口味等要素。消費(fèi)者在平時(shí)購買大米時(shí),不會(huì)像以前那樣進(jìn)行大量的儲(chǔ)存[5],而是進(jìn)行少而精地挑選優(yōu)質(zhì)的大米。泰來大米的產(chǎn)品品種較少,包裝較簡(jiǎn)陋,產(chǎn)品附加值低,導(dǎo)致其在市場(chǎng)上競(jìng)爭(zhēng)力弱。

      (二)數(shù)字化程度較低

      科技發(fā)展是推動(dòng)農(nóng)業(yè)進(jìn)步和提升農(nóng)業(yè)數(shù)字化的核心動(dòng)力?,F(xiàn)如今,泰來大米種植已經(jīng)基本采用機(jī)械化生產(chǎn),但其銷售現(xiàn)狀與數(shù)字化水平的高要求之間仍存在一定差距,主要表現(xiàn)為品牌在互聯(lián)網(wǎng)參與度較低、營銷載體單一化等方面。

      1.互聯(lián)網(wǎng)參與度較低

      “互聯(lián)網(wǎng)+現(xiàn)代農(nóng)業(yè)”相融合的方式是數(shù)字化程度的基本要求,以互聯(lián)網(wǎng)為核心的現(xiàn)代信息技術(shù)與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)加工銷售深入融合,能夠以現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)為支撐獲取農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展,是最新發(fā)展階段的農(nóng)業(yè),是建立在現(xiàn)代自然科學(xué)基礎(chǔ)上的農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù),以科學(xué)技術(shù)為強(qiáng)大支柱[6]。在互聯(lián)網(wǎng)高速發(fā)展的今天,短劇、短視頻等方式的興起,許多商家已經(jīng)將品牌與互聯(lián)網(wǎng)深入結(jié)合,宣傳自身產(chǎn)品,提高銷量。

      通過下表與五常大米在購物軟件賣家數(shù)量的統(tǒng)計(jì)對(duì)比顯示,泰來大米銷售的互聯(lián)網(wǎng)參與度低,電商的主要平臺(tái)仍為淘寶、抖音、快手等傳統(tǒng)運(yùn)營的線上團(tuán)購系統(tǒng)。

      2.泰來大米數(shù)字環(huán)境較差

      現(xiàn)如今,數(shù)字技術(shù)與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的融合越來越深入,互聯(lián)網(wǎng)等電商平臺(tái)在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的每個(gè)環(huán)節(jié)都有體現(xiàn)。數(shù)字技術(shù)的不斷發(fā)展使傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)數(shù)字化水平逐步提升,構(gòu)建高效的、創(chuàng)新的農(nóng)業(yè)數(shù)字環(huán)境。在信息化、數(shù)字化飛速發(fā)展的今天,互聯(lián)網(wǎng)和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)相融合形成了農(nóng)產(chǎn)品線上網(wǎng)絡(luò)銷售,與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè),實(shí)體店銷售相比,網(wǎng)絡(luò)銷售影響范圍更廣,生產(chǎn)銷售產(chǎn)業(yè)鏈更短,能夠提高農(nóng)產(chǎn)品的銷售量,促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)銷售新模式。泰來大米目前仍是單一的傳統(tǒng)銷售模式,企業(yè)數(shù)字化基礎(chǔ)設(shè)施薄弱,導(dǎo)致了泰來大米的數(shù)字化程度過低。

      (三)農(nóng)業(yè)產(chǎn)銷一體化程度較低

      農(nóng)業(yè)產(chǎn)銷一體化包括產(chǎn)業(yè)鏈條一體化和三產(chǎn)相互融合等方面,是利用互聯(lián)網(wǎng)等模式對(duì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)銷模式進(jìn)一步改進(jìn),促進(jìn)農(nóng)戶收入增加,促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展,減少人力成本,同時(shí)改善舊模式的產(chǎn)銷方式,減少了中間商賺差價(jià),最大程度為農(nóng)戶提供利潤。

      1.農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條有待完善

      泰來大米生產(chǎn)業(yè)鏈條中各環(huán)節(jié)關(guān)聯(lián)性較差,仍然以傳統(tǒng)的發(fā)展模式,沒有將大米產(chǎn)業(yè)的上下游產(chǎn)業(yè)融合貫通,導(dǎo)致產(chǎn)品多樣化程度較低,新產(chǎn)品、新業(yè)態(tài)的發(fā)育不足,泰來大米價(jià)值提升速度較慢。大米的生產(chǎn)者和加工企業(yè)等相關(guān)主體之間沒有形成一個(gè)完善產(chǎn)業(yè)鏈體系。這導(dǎo)致許多大米生產(chǎn)者面臨銷售困難、惡意壓價(jià)等問題,農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)后無法按照既定價(jià)值順利進(jìn)入市場(chǎng)流通,進(jìn)而導(dǎo)致大米的種植面積和水稻銷售價(jià)格出現(xiàn)較大波動(dòng)。而泰來大米的加工企業(yè)因?yàn)樾畔⒉粚?duì)稱面臨著加工原材料短缺,高價(jià)收入水稻,甚至于使用其他質(zhì)量較差的材料以次充好,進(jìn)而導(dǎo)致泰來大米的生產(chǎn)成本和銷售價(jià)格出現(xiàn)較大的波動(dòng)起伏。

      2.農(nóng)業(yè)三產(chǎn)融合程度較低

      全面來看,泰來縣經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)以第一產(chǎn)業(yè)為主,第二產(chǎn)業(yè)農(nóng)業(yè)加工業(yè)處于發(fā)展階段,第三產(chǎn)處于初級(jí)狀態(tài)。從總體來看,泰來大米產(chǎn)業(yè)的三產(chǎn)融合發(fā)展的理念比較滯后,難以用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、現(xiàn)代工業(yè)、現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的現(xiàn)代化理念來引導(dǎo)、帶動(dòng)和經(jīng)營,從而嚴(yán)重制約了大米產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化升級(jí)、農(nóng)業(yè)資源整合等目標(biāo)的實(shí)現(xiàn),這使得泰來大米的一二三產(chǎn)業(yè)融合的程度較低。

      三、泰來大米產(chǎn)業(yè)的發(fā)展建議

      (一)提高區(qū)域公共品牌標(biāo)準(zhǔn)化

      1.政府推進(jìn)建立泰來大米區(qū)域品牌標(biāo)準(zhǔn)化體系

      在國家大力開展鄉(xiāng)村振興的背景下,農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公共品牌建設(shè)越來越重要,不僅能夠升級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,也是高質(zhì)量發(fā)展農(nóng)業(yè)的選擇和鄉(xiāng)村振興乃至區(qū)域經(jīng)濟(jì)的戰(zhàn)略抓手[7]。在這一高速的過程中,政府必須要切實(shí)起到主導(dǎo)作用。

      目前針對(duì)泰來大米品牌不集中,出現(xiàn)“雜、亂、小、多”態(tài)勢(shì)的問題,當(dāng)?shù)卣畱?yīng)該牽頭各個(gè)大米相關(guān)企業(yè)創(chuàng)立本地區(qū)的標(biāo)準(zhǔn)更加統(tǒng)一的大米品牌,形成品牌效應(yīng),增加凝聚力,因地制宜地形成自身的區(qū)域特色,發(fā)揮區(qū)域優(yōu)勢(shì),使區(qū)域內(nèi)部統(tǒng)一發(fā)力。首先,政府可以設(shè)立專門機(jī)構(gòu)和專業(yè)人員對(duì)泰來大米的相關(guān)區(qū)域品牌各環(huán)節(jié)的工作進(jìn)行監(jiān)管。其次,政府應(yīng)從各個(gè)層面對(duì)泰來大米區(qū)域品牌宣傳給予支持[8]。最后,政府可以搭建大米區(qū)域品牌發(fā)展的公共服務(wù)平臺(tái),為想做區(qū)域品牌又不具備相應(yīng)能力的企業(yè)或生產(chǎn)經(jīng)營主體提供關(guān)于區(qū)域品牌建設(shè)的咨詢服務(wù)[9]。

      2.強(qiáng)化龍頭企業(yè),增強(qiáng)產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展

      發(fā)展泰來大米產(chǎn)業(yè),必須要以點(diǎn)帶面,形成集群效應(yīng)和規(guī)模效應(yīng),營造優(yōu)質(zhì)的大米產(chǎn)業(yè)發(fā)展環(huán)境,從而實(shí)現(xiàn)泰來大米產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)性發(fā)展。

      在大米主產(chǎn)區(qū)的資源優(yōu)勢(shì)和黑龍江省委省政府產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策全要素的支持下,泰來大米龍頭企業(yè)應(yīng)該全力打造全產(chǎn)業(yè)鏈可追溯體系,構(gòu)建“產(chǎn)業(yè)龍頭+基地+農(nóng)戶”全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展模式,增加泰來大米產(chǎn)品的核心競(jìng)爭(zhēng)力。增強(qiáng)產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展,充分發(fā)展各企業(yè)的自身優(yōu)勢(shì),優(yōu)化自身布局,加強(qiáng)各企業(yè)之間的合作,走大米產(chǎn)業(yè)聚群化道路,形成大米企業(yè)集群產(chǎn)業(yè)化發(fā)展模式。共享各種基礎(chǔ)設(shè)施,降低企業(yè)生產(chǎn)、運(yùn)輸成本,優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條。持續(xù)保持高度的大米產(chǎn)業(yè)聚集程度,提高產(chǎn)業(yè)集群內(nèi)資源利用效率,強(qiáng)化合作,促進(jìn)集群內(nèi)企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新,增強(qiáng)集群市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,進(jìn)一步形成高技術(shù)農(nóng)業(yè)的創(chuàng)新型集群。

      (二)提高泰來大米數(shù)字化

      1.政府加強(qiáng)引導(dǎo),發(fā)展多樣化電子商務(wù),升級(jí)大米文化

      黨的二十大報(bào)告提出全方位夯實(shí)糧食安全根基,全面落實(shí)糧食安全黨政同責(zé),強(qiáng)化農(nóng)業(yè)科技和裝備支撐,健全種糧農(nóng)民收益保障機(jī)制和主產(chǎn)區(qū)利益補(bǔ)償機(jī)制[10]。由此我們可以看出,國家對(duì)于糧食產(chǎn)業(yè)的高度重視。

      首先,政府相關(guān)部門要做好配套的政策支持機(jī)制,持續(xù)完善泰來大米的宣傳管理體系。做好大米產(chǎn)業(yè)的長遠(yuǎn)發(fā)展戰(zhàn)略,有目的、有計(jì)劃地推動(dòng)泰來大米產(chǎn)業(yè)的逐步發(fā)展升級(jí)。其次,政府要加大宣傳投資力度,從各級(jí)層面上加大宣傳影響力度,可以多拍攝宣傳片、介紹視頻等投入互聯(lián)網(wǎng)中,同時(shí)介入直播、短視頻之中,讓消費(fèi)者從視頻中了解泰來大米的生產(chǎn)加工過程,擴(kuò)大知名度,增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。最后,引導(dǎo)泰來大米做好品牌宣傳,深挖其文化內(nèi)涵。隨著社會(huì)的飛速發(fā)展,消費(fèi)者的生活方式越來越豐富,泰來大米應(yīng)該將自身地理位置特點(diǎn)、產(chǎn)品特色和悠久的歷史內(nèi)涵融入到大米產(chǎn)業(yè)中,充分運(yùn)用資源優(yōu)勢(shì),提升市場(chǎng)占有率。

      2.企業(yè)加強(qiáng)科技投入,提升創(chuàng)新能力

      首先,要提升泰來大米數(shù)字化,實(shí)現(xiàn)“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”的高質(zhì)量發(fā)展,必須加強(qiáng)企業(yè)設(shè)備的科技投入。更新大米企業(yè)的加工基礎(chǔ)性設(shè)施,新建及改造原有的、傳統(tǒng)落后的生產(chǎn)線,將企業(yè)設(shè)備升級(jí),提高產(chǎn)品的加工效率。同時(shí),應(yīng)引入先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù),將泰來大米進(jìn)行特色產(chǎn)品的不同加工,滿足不同消費(fèi)者的需求。其次,科技創(chuàng)新應(yīng)該以人為本,企業(yè)要加強(qiáng)人員的科技投入。企業(yè)要加強(qiáng)與高校、農(nóng)科院間的合作,積極引進(jìn)先進(jìn)的生產(chǎn)工藝。建立科研創(chuàng)新機(jī)制,創(chuàng)建良好的創(chuàng)新科研環(huán)境。企業(yè)在加強(qiáng)引入創(chuàng)新人才的同時(shí),也要加強(qiáng)現(xiàn)有員工的技術(shù)培訓(xùn)和能力水平的提升,建立員工定期培訓(xùn)學(xué)習(xí)制度,同時(shí)積極向其他優(yōu)秀企業(yè)進(jìn)行交流學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)借鑒優(yōu)秀的經(jīng)驗(yàn)和良好的發(fā)展理念,提升泰來大米企業(yè)的創(chuàng)新能力,增強(qiáng)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力,加大市場(chǎng)占有率。

      (三)提升泰來大米產(chǎn)銷一體化進(jìn)程

      1.實(shí)施品牌融合戰(zhàn)略,加快一二三產(chǎn)融合

      首先,政府應(yīng)該全力打造泰來大米與文旅產(chǎn)業(yè)的深度融合。積極把泰來大米發(fā)展為地方特色休閑農(nóng)業(yè),加快其向文化、社會(huì)、生態(tài)、綠色等功能拓展,將泰來大米與文旅產(chǎn)業(yè)深度融合,提升農(nóng)業(yè)休閑、文化傳承、旅游觀光和科技教育等功能。讓泰來大米產(chǎn)業(yè)由傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)加工轉(zhuǎn)型為特色優(yōu)秀農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)和農(nóng)業(yè)戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)。將泰來大米產(chǎn)業(yè)和現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系相融合,激活農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力發(fā)展,重組農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)布局。其次,企業(yè)應(yīng)根據(jù)相關(guān)政策精神指示,建立利益聯(lián)接機(jī)制,全力發(fā)展三產(chǎn)融合的新模式。同時(shí),將相關(guān)產(chǎn)業(yè)進(jìn)行整合,根據(jù)自身的實(shí)際情況發(fā)展相關(guān)的產(chǎn)業(yè)集群,把泰來大米的生產(chǎn)、加工和銷售、服務(wù)進(jìn)行全面整合,提高三產(chǎn)融合發(fā)展水平,使得農(nóng)業(yè)和第二、第三產(chǎn)業(yè)無邊界化,大力發(fā)展新型數(shù)字化大米產(chǎn)業(yè)。

      2.整合大米產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)加工銷售一體化進(jìn)程

      首先,提升泰來大米產(chǎn)銷一體化進(jìn)程,整合大米產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)、加工、銷售一體化,政府應(yīng)完善公共服務(wù)體系。搭建縣級(jí)區(qū)域的現(xiàn)代化的大米產(chǎn)業(yè)信息化服務(wù)平臺(tái),滿足生產(chǎn)企業(yè)、加工企業(yè)和銷售企業(yè)等對(duì)市場(chǎng)信息的需求,構(gòu)建線上線下一體化平臺(tái),為三方提供各種類型的技術(shù)服務(wù),為大米產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)加工銷售一體化進(jìn)程提供有力的公共服務(wù)支撐。其次,企業(yè)通過農(nóng)業(yè)+互聯(lián)網(wǎng)的數(shù)字化先進(jìn)手段,精準(zhǔn)定位市場(chǎng),整合大米生產(chǎn)加工銷售一體化進(jìn)程,針對(duì)市場(chǎng)上不同的消費(fèi)人群,加工出不同的、相對(duì)應(yīng)的產(chǎn)品,滿足多元化的市場(chǎng)需求,進(jìn)一步完善“農(nóng)業(yè)生產(chǎn)+企業(yè)+線上線下營銷”的發(fā)展模式,實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)加工銷售一體化高質(zhì)量發(fā)展,拉近市場(chǎng)上供需間的距離,精準(zhǔn)高效對(duì)接,延伸大米產(chǎn)業(yè)一體化進(jìn)程,增加大米產(chǎn)品的附加值,通過發(fā)展有文化內(nèi)涵的特色大米產(chǎn)品,為產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供新豐發(fā)展路徑。

      〔參 考 文 獻(xiàn)〕

      [1]習(xí)近平主持召開新時(shí)代推動(dòng)中部地區(qū)崛起座談會(huì)強(qiáng)調(diào):在更高起點(diǎn)上扎實(shí)推動(dòng)中部地區(qū)崛起[N/OL](2024-03-20)[2024-10-23].https://www.gov.cn/yaowen/liebiao/202403/content_6940500.htm.

      [2]黑龍江堅(jiān)持以“糧頭食尾”“農(nóng)頭工尾”為抓手 全力推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品精深加工業(yè)高質(zhì)量發(fā)展[N/OL](2023-07-03)[2024-10-23].http://www.moa.gov.cn/xw/qg/202307/t20230703_6431295.htm.

      [3]張靜. 貴州省農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌建設(shè)研究[J]. 商場(chǎng)現(xiàn)代化, 2011 (31): 53-54.

      [4][5]徐雪潔. 黑龍江省大米品牌建設(shè)[J].商業(yè)經(jīng)濟(jì), 2016 (08): 10-11.

      [6]趙燕君. 以“互聯(lián)網(wǎng)+現(xiàn)代農(nóng)業(yè)”為牽引的數(shù)字鄉(xiāng)村建設(shè)研究——以張家口市為例[J].智慧農(nóng)業(yè)導(dǎo)刊, 2024, 4 (20): 18-21.

      [7][8][9]杜學(xué)超. 基于地理標(biāo)志的黑龍江省大米區(qū)域品牌發(fā)展研究 [J].中國市場(chǎng), 2022 (30): 37-39.

      [10]張能秋. 岑鞏縣雜交水稻“育繁推”一體化機(jī)械化發(fā)展現(xiàn)狀及建議[J].貴州農(nóng)機(jī)化, 2023 (04): 15-18.

      〔責(zé)任編輯:孫玉婷〕

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