摘 "要:通過借鑒工程實(shí)踐的設(shè)計(jì)模型,形成以工程實(shí)踐為核心、以問題解決為線索、以物化成果為形式的初中科學(xué)教學(xué)范式,并以“設(shè)計(jì)自動沖水裝置”項(xiàng)目為例,闡述了教學(xué)設(shè)計(jì)與實(shí)踐流程。整個(gè)課堂教學(xué)流程是一個(gè)循環(huán)系統(tǒng),包含需求、設(shè)計(jì)、物化、迭代、深化5個(gè)環(huán)節(jié)。此外,對開展基于工程的科學(xué)教學(xué)提出了以“學(xué)為中心”的三點(diǎn)思考:教師是項(xiàng)目設(shè)計(jì)者和課堂組織者;教師在設(shè)計(jì)項(xiàng)目時(shí)應(yīng)關(guān)注學(xué)生的經(jīng)驗(yàn)水平;教師在組織課堂時(shí)應(yīng)關(guān)注學(xué)生的參與情況。
關(guān)鍵詞:工程實(shí)踐;工程思維;初中科學(xué);課堂教學(xué)
中圖分類號:G633.7 文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A 文章編號:1003-6148(2025)3-0043-5科學(xué)學(xué)科具有很強(qiáng)的綜合性、實(shí)踐性和開放性。近年來,隨著STEM課程和項(xiàng)目式學(xué)習(xí)等學(xué)習(xí)方式的興起,科學(xué)教育已成為與技術(shù)、工程、社會相互滲透的“科學(xué)+”教育。在《義務(wù)教育科學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)(2022年版)》中,“工程設(shè)計(jì)與物化”被確定為科學(xué)課程內(nèi)容的13個(gè)學(xué)科核心概念之一[1]。
盡管工程思維培養(yǎng)的重要性已成為大部分教育工作者的共識,并且各類展示課上也時(shí)常閃現(xiàn)工程實(shí)踐的影子。然而,鑒于初中階段的應(yīng)試壓力與課時(shí)緊張問題,工程思維的培養(yǎng)很難落地于常態(tài)課中,面臨著被表演化、邊緣化、活動化的現(xiàn)實(shí)。因此,尋找一條將工程實(shí)踐融入初中科學(xué)教學(xué)的實(shí)踐路徑,已然成為了一項(xiàng)重要的課題。
1基于工程的科學(xué)教學(xué)設(shè)計(jì)
工程實(shí)踐偏向于人造物的設(shè)計(jì),而科學(xué)學(xué)習(xí)更注重于自然問題的探究,二者在核心流程上存在諸多區(qū)別。事實(shí)上,許多教師并不了解工程實(shí)踐,也不知道如何設(shè)計(jì)工程實(shí)踐項(xiàng)目。因此,若要做好工程實(shí)踐與科學(xué)教育的融合,教師就必須了解工程實(shí)踐的流程。
美國STEM教育研究者Anne Jolly將工程實(shí)踐過程描述為8個(gè)環(huán)節(jié)(圖1)[2]。其中,定義問題是指從真實(shí)情境中抽象出需要解決的問題;背景研究是指收集解決問題需要的相關(guān)背景信息;想象是指進(jìn)行頭腦風(fēng)暴,從不同角度提出具有創(chuàng)造性的解決方案;計(jì)劃是指選出最優(yōu)方案,并制訂具體的計(jì)劃或設(shè)計(jì);創(chuàng)造是指根據(jù)方案制作實(shí)物原型;測試與評估是指測試原型,評估原型的效果;重新設(shè)計(jì)是指根據(jù)測試與評估的結(jié)果,對原型進(jìn)行優(yōu)化迭代;交流是指組內(nèi)和組間交流遇到的問題、解決問題的方案和問題解決的效果。在解決問題的過程中,需要不斷重復(fù)整個(gè)過程或部分環(huán)節(jié),直至迭代出最優(yōu)的方案。
雖然經(jīng)過眾多學(xué)者的理論研究和實(shí)踐檢驗(yàn),工程實(shí)踐的流程已經(jīng)十分成熟。但在將其融合到科學(xué)教學(xué)的過程中,仍然遇到了脫離課標(biāo)(缺少學(xué)科特質(zhì),忽視課標(biāo)要求)、課時(shí)不足(項(xiàng)目耗時(shí)過長,問題過于復(fù)雜)、思維封閉(課堂由教師主導(dǎo),設(shè)計(jì)引導(dǎo)過強(qiáng))等問題。本研究結(jié)合科學(xué)學(xué)科特點(diǎn)和課標(biāo)要求,融合工程實(shí)踐流程,形成了基于工程的科學(xué)教學(xué)范式(圖2)。該教學(xué)范式以工程實(shí)踐為核心,以問題解決為線索,以物化成果為形式。建構(gòu)出了一個(gè)包含需求、設(shè)計(jì)、物化、迭代、深化5個(gè)環(huán)節(jié)的教學(xué)流程循環(huán)系統(tǒng)。
2基于工程的科學(xué)教學(xué)實(shí)踐
以“設(shè)計(jì)自動沖水裝置”為例,具體闡釋基于工程實(shí)踐的課堂教學(xué)流程。
2.1需求:創(chuàng)設(shè)情境,聚焦問題
工程的基礎(chǔ)是真實(shí)情境中的需求。在此環(huán)節(jié),教師結(jié)合教學(xué)內(nèi)容和學(xué)生學(xué)情,創(chuàng)設(shè)具體的生活情境,呈現(xiàn)需要解決的工程挑戰(zhàn)。工程挑戰(zhàn)中的“需求”往往是亟待解決的劣構(gòu)問題,目的是激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,引導(dǎo)學(xué)生明確問題、條件和規(guī)則。該環(huán)節(jié)重在培養(yǎng)學(xué)生信息獲取、綜合分析和問題提煉能力。
【創(chuàng)設(shè)情境】 水上游樂園中有個(gè)大水桶,每隔幾分鐘,待其裝滿水后就會自動傾倒實(shí)現(xiàn)沖水?;诖?,請你應(yīng)用重心相關(guān)知識設(shè)計(jì)一個(gè)自動沖水裝置。
設(shè)計(jì)思路:準(zhǔn)備一個(gè)可以轉(zhuǎn)動的容器來承接從水龍頭中細(xì)細(xì)流出的水,當(dāng)容器中的水積聚到一定體積時(shí),受重心位置變化的影響,容器失去平衡而翻倒,容器中的水被全部倒出,而倒完水的容器又能自動恢復(fù)到初始位置重新接水,如此循環(huán)往復(fù)。
在實(shí)際授課中,教師可以讓觀察過該裝置的學(xué)生結(jié)合視頻描述該裝置的工作場景。這樣操作既可以使情境更加真實(shí)有趣,還能讓學(xué)生更快地理解工程需求,更好地融入到課堂項(xiàng)目中。
2.2設(shè)計(jì):搭建支架,設(shè)計(jì)方案
工程的關(guān)鍵是設(shè)計(jì),而設(shè)計(jì)離不開對工程問題的深入了解和充足的知識儲備。在此環(huán)節(jié),教師為學(xué)生的設(shè)計(jì)和探究活動提供必要的拓展資料和學(xué)習(xí)支架。拓展資料包括學(xué)科知識、演示實(shí)驗(yàn)、調(diào)查數(shù)據(jù)等;學(xué)習(xí)支架包括導(dǎo)學(xué)案、記錄表等。在教師所搭建支架的幫助下,學(xué)生自主建構(gòu)并進(jìn)行頭腦風(fēng)暴,形成多樣化的解決方案,并挑選出最優(yōu)方案。該環(huán)節(jié)重在培養(yǎng)學(xué)生作出解釋、開發(fā)模型和設(shè)計(jì)方案的能力。
【搭建支架】教師引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)重心的相關(guān)知識,如重心的概念、重心與物體穩(wěn)定性的關(guān)系。教師可以結(jié)合生活情境引出科學(xué)知識和規(guī)律,如賽車底盤為什么設(shè)計(jì)得很低,風(fēng)扇底座為什么做得很大、很重等。
隨后,教師播放“荷葉運(yùn)輸雨水”的視頻,畫面中荷葉接一會兒水就倒掉,并恢復(fù)到初始位置繼續(xù)接水(圖3)。教師引導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用重心的知識解釋視頻中的現(xiàn)象:初始,荷葉中沒有積水,重心偏低,整體狀態(tài)較為穩(wěn)定。隨著荷葉接住的水越來越多,水位持續(xù)上升,重心逐漸升高,整體狀態(tài)變得不穩(wěn)定。與此同時(shí),荷葉變重,導(dǎo)致莖彎曲傾倒,荷葉便順勢將水倒掉。最后,荷葉又回到了最初的直立狀態(tài)繼續(xù)接水,周而復(fù)始。
【設(shè)計(jì)方案】 在學(xué)生理解重心的相關(guān)知識后,教師引導(dǎo)學(xué)生回到工程項(xiàng)目中。各小組用紙杯代替大水桶,設(shè)計(jì)自動沖水裝置的創(chuàng)新方案,并繪制相關(guān)草圖。待學(xué)生討論交流后,根據(jù)設(shè)計(jì)需求和制作可行性,挑選了圖4所示的三種方案。A方案用一根鐵絲穿過紙杯的中部作為轉(zhuǎn)軸,當(dāng)紙杯裝滿水后便會自動翻轉(zhuǎn)將水倒出。B方案模擬了“荷葉運(yùn)水”的情境,用紙杯的下半部分模擬荷葉,用彈簧模擬莖,當(dāng)水裝滿紙杯時(shí),彈簧因承受壓力而彎曲使得紙杯傾倒將水倒出。C方案用繩子連接紙杯杯口的兩側(cè),將紙杯懸掛起來,當(dāng)水裝滿時(shí)紙杯便會翻轉(zhuǎn)將水倒出。
2.3物化:制作原型,測試評估
工程的核心是物化,而檢驗(yàn)和測試是物化環(huán)節(jié)的重要部分,通過測試評估可以發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品的不足,進(jìn)而改進(jìn)工程設(shè)計(jì),優(yōu)化學(xué)生表現(xiàn)。在此環(huán)節(jié),學(xué)生通過組內(nèi)合作、討論,形成具體的方案,并通過實(shí)踐、制作等過程,打造出實(shí)物原型。然后,對作品或方案進(jìn)行檢驗(yàn)和測試,根據(jù)評價(jià)量規(guī)分析哪些方面符合需求,哪些地方需要優(yōu)化。該環(huán)節(jié)重在培養(yǎng)學(xué)生權(quán)衡利弊、動手制作、測試評估的能力。
【制作原型】 教師提供所需的器材,如紙杯、鐵絲、繩子、彈簧等。學(xué)生選擇器材,并根據(jù)設(shè)計(jì)方案制作實(shí)物原型。
【測試評估】學(xué)生用水瓶向各實(shí)物原型的紙杯中勻速倒水,測試其性能是否符合要求。圖4中A方案的裝置接水時(shí)會出現(xiàn)紙杯持續(xù)繞軸旋轉(zhuǎn)而無法儲水的情況,不能滿足間隔沖水的需求。圖4中B方案的裝置由于彈簧粗細(xì)難以適配,往往出現(xiàn)還沒裝夠水彈簧就已經(jīng)彎曲導(dǎo)致杯子傾倒的情況,且杯子傾倒的方向也難以控制。圖4中C方案的裝置接水后十分穩(wěn)定,直到接滿水也不會傾倒,無法滿足沖水的基本需求。
2.4迭代:優(yōu)化設(shè)計(jì),升級產(chǎn)品
工程物化的成果需要不斷迭代。在此環(huán)節(jié),學(xué)生通過交流、討論,針對原型中不滿足需求的部分進(jìn)行優(yōu)化設(shè)計(jì),并動手升級實(shí)物原型,讓產(chǎn)品盡善盡美。教師要有意識地給予學(xué)生主動交流、評價(jià)、研究的機(jī)會,激發(fā)和培養(yǎng)學(xué)生的開放性思維、批判性思維和創(chuàng)新性思維。
【優(yōu)化設(shè)計(jì)】學(xué)生根據(jù)測試結(jié)果和間隔沖水的設(shè)計(jì)需求,開展組內(nèi)和組間討論。大多數(shù)學(xué)生認(rèn)為,圖4中A方案的裝置效果更接近實(shí)際需求,因此選擇該裝置展開進(jìn)一步優(yōu)化。在改進(jìn)過程中,不同小組也會提出不同的方案:有的認(rèn)為轉(zhuǎn)軸太低,有的則認(rèn)為轉(zhuǎn)軸太高,也有的認(rèn)為轉(zhuǎn)軸在水平方向上應(yīng)偏離紙杯中部。該環(huán)節(jié)是課堂的主要分化點(diǎn),是鍛煉學(xué)生工程思維、動手能力、問題解決能力的關(guān)鍵環(huán)節(jié),因此要給足學(xué)生探索和實(shí)踐的時(shí)間。
學(xué)生根據(jù)本組的迭代方案重新制作實(shí)物產(chǎn)品,并測試產(chǎn)品效果。然而,很多小組的產(chǎn)品依然不能滿足需求,歸納起來有以下幾種情況:杯子依舊持續(xù)旋轉(zhuǎn)裝不了水,杯子裝滿水時(shí)也不傾倒,杯子未裝水時(shí)已傾倒。經(jīng)過長時(shí)間的探索,部分學(xué)生可能會因?yàn)檎也坏浇鉀Q方案而感到些許挫敗,但總有部分學(xué)生的方案可以奏效。此時(shí),教師就需要組織成功小組分享他們的方案和經(jīng)驗(yàn),并引導(dǎo)其他學(xué)生比較、分析,尋找成功與失敗的規(guī)律。
一番觀察下來,不難發(fā)現(xiàn)成功小組所設(shè)計(jì)的轉(zhuǎn)軸在豎直方向上位于中間稍偏上的位置,在水平方向上位于中間稍偏后的位置(為了形成不對稱的結(jié)構(gòu),使得杯子能向前傾倒),該裝置三視圖如圖5所示。當(dāng)轉(zhuǎn)軸太靠下時(shí),就容易出現(xiàn)杯子未裝水就已傾倒的情況;當(dāng)轉(zhuǎn)軸位于中間稍偏下位置時(shí),就容易出現(xiàn)接水時(shí)杯子一直旋轉(zhuǎn)的情況;當(dāng)轉(zhuǎn)軸太靠上時(shí),就容易出現(xiàn)杯子裝滿水后也不傾倒的情況。
2.5深化:交流方案,反思升華
深化是學(xué)生對所學(xué)知識和技能的拓展和延伸。在此環(huán)節(jié),學(xué)生展示成果,依據(jù)評價(jià)量規(guī)開展自評和互評。最后,學(xué)生根據(jù)評價(jià)結(jié)果反思設(shè)計(jì)過程,進(jìn)一步優(yōu)化方案,深化對問題的理解,并尋找新的挑戰(zhàn)。新的挑戰(zhàn)可以是對該問題更加深入的研究,可以是對產(chǎn)品不足的繼續(xù)優(yōu)化,也可以從更廣闊的角度對產(chǎn)品進(jìn)行反思和升華。該環(huán)節(jié)重在培養(yǎng)學(xué)生的高階思維、態(tài)度責(zé)任和跨學(xué)科視野。
【反思升華】 在本節(jié)課的最后,教師可以帶領(lǐng)學(xué)生從學(xué)科理論和傳統(tǒng)文化的角度,進(jìn)一步深入學(xué)習(xí)和探究,尋找該項(xiàng)目背后蘊(yùn)含的深層規(guī)律和文化內(nèi)涵。
2.5.1理論深入,發(fā)展問題解決的高階思維
此前的交流只尋找到了成功的設(shè)計(jì),卻沒有分析出成功的規(guī)律。古話說,知其然,更要知其所以然。雖然受限于學(xué)生的知識儲備,不能通過理論定量分析大桶周期性傾覆的原因,但是可以引導(dǎo)學(xué)生從定性的角度解釋其原因。教師可以引導(dǎo)學(xué)生思考紙杯從全空到裝滿水的過程中,整個(gè)裝置重心的變化過程。其中,可以著重分析全空、半滿、全滿時(shí)的重心位置。如圖6所示,轉(zhuǎn)軸位置為O,當(dāng)紙杯全空時(shí)重心近似位于紙杯的中間,即A位置。當(dāng)加水到半滿時(shí),由于底部水的質(zhì)量大而紙杯很輕,重心明顯降低,近似位于B位置,紙杯變得更加穩(wěn)定。當(dāng)加水到全滿時(shí),由于水位升高,重心也隨之升高,近似位于C位置,此時(shí)重心高于轉(zhuǎn)軸,紙杯傾覆。
對于學(xué)有余力且有興趣的學(xué)生,教師可以在課后為他們展示定量的推導(dǎo)過程。將紙杯近似看作圓柱形容器,令紙杯的質(zhì)量為m,紙杯底面積為S,紙杯高度為L,水的密度為ρ,水龍頭單位時(shí)間的水流質(zhì)量為Q。
因此,紙杯的重心高度為。在時(shí)間t時(shí),紙杯中水的質(zhì)量為Qt,水位高度為,則杯內(nèi)水的重心高度為。由于紙杯很輕,可以認(rèn)為mlt;lt;Qt。
根據(jù)重心的計(jì)算公式,重心高度h與時(shí)間t的關(guān)系式為
代入對應(yīng)的數(shù)據(jù),在GeoGebra中繪制出重心高度h與時(shí)間t的函數(shù)關(guān)系圖像(圖7)??梢钥闯?,重心高度確實(shí)隨著時(shí)間(即杯內(nèi)水量)周期性變化。
2.5.2內(nèi)涵升華,傳承博大精深的傳統(tǒng)文化
實(shí)際上,該裝置與中國古代的一種名為“欹器”的容器十分類似,欹器也具有“虛而欹,中而正,滿而覆”的特點(diǎn),即空的時(shí)候傾斜,加一半水正立,加滿水后傾覆。令人惋惜的是,這種裝置已然失傳,我們?nèi)缃裰荒芸吹轿墨I(xiàn)中的記載,如《荀子·宥坐》中提到,孔子觀于魯桓公之廟,有欹器焉,孔子問于守廟者曰:“此為何器”,守廟者曰:“此蓋為宥坐之器”,孔子曰:“吾聞宥坐之器者,虛則欹,中則正,滿則覆”,孔子顧謂弟子曰:“注水焉”,弟子挹水而注之,中而正,滿而覆,虛而欹,孔子喟然而嘆曰:“吁!惡有滿而不覆者哉”。
教師引導(dǎo)學(xué)生將欹器的這種特點(diǎn)與我國傳統(tǒng)文化里的“中庸”和“謙受益,滿招損”等處世哲學(xué)相聯(lián)系。遙想往昔,三皇五帝都把它作為警誡之器,孔子也曾用它來教育學(xué)生[3]。將中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化融入課堂,既能樹立學(xué)生正確的價(jià)值觀,也能讓學(xué)生產(chǎn)生強(qiáng)烈的文化認(rèn)同感和自豪感。
3基于工程的科學(xué)教學(xué)策略
基于工程實(shí)踐的科學(xué)教學(xué)以促進(jìn)學(xué)生核心素養(yǎng)的發(fā)展為目標(biāo)。這意味著教學(xué)不能只為了知識而學(xué)習(xí),而應(yīng)該以知識為基礎(chǔ),在運(yùn)用和創(chuàng)新中發(fā)展學(xué)生的關(guān)鍵能力。要實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo),就必須摒棄以教為中心的傳統(tǒng)理念,轉(zhuǎn)而以學(xué)為中心,讓學(xué)生在解決實(shí)際的工程問題中“做中學(xué)、用中學(xué)、創(chuàng)中學(xué)”,創(chuàng)設(shè)工程教育落地的有效途徑[4]。
3.1教師是項(xiàng)目的設(shè)計(jì)者和課堂組織者
教師雖然是項(xiàng)目的設(shè)計(jì)者,但在進(jìn)入課堂之后教師就不再是主角了,而是課堂里的NPC(即非玩家角色,在游戲中為玩家提供信息和指引)。從積極心理學(xué)的角度來說,教師在課堂中應(yīng)表現(xiàn)出對項(xiàng)目的興趣和熱情,從而調(diào)動學(xué)生探索和創(chuàng)新的欲望,創(chuàng)設(shè)良好的課堂氛圍。同時(shí),教師應(yīng)為學(xué)生提供適切的支持。適切指的是教師可以為學(xué)生提供必要的信息、工具來輔助學(xué)生設(shè)計(jì)或改正學(xué)生錯(cuò)誤的操作,但不能直接告知學(xué)生所謂“正確”的設(shè)計(jì)(有時(shí)符合需求的方案并不唯一)。
3.2教師在設(shè)計(jì)項(xiàng)目時(shí)應(yīng)關(guān)注學(xué)生的經(jīng)驗(yàn)水平
學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn)、認(rèn)知水平、知識儲備、操作能力會直接決定他們在工程設(shè)計(jì)中的參與度、獲得感和學(xué)習(xí)成效。因此,在選定主題和設(shè)計(jì)挖掘深度時(shí),要考慮到以下幾個(gè)方面:(1)問題情境應(yīng)貼近學(xué)生的生活,選擇學(xué)生熟悉且感興趣的內(nèi)容。比如,探尋吹風(fēng)機(jī)多擋位控制原理就比探尋電動汽車多擋位控制原理更加合適。(2)內(nèi)容挖掘應(yīng)符合學(xué)生的最近發(fā)展區(qū),不宜設(shè)計(jì)過于艱深晦澀的問題。(3)產(chǎn)品制作或方案實(shí)施應(yīng)符合學(xué)生的動手能力,在課堂上的制作環(huán)節(jié)不能占據(jù)過多時(shí)間而喧賓奪主,應(yīng)給學(xué)生的思考、討論、設(shè)計(jì)、優(yōu)化環(huán)節(jié)留足時(shí)間。
3.3教師在組織課堂時(shí)應(yīng)關(guān)注學(xué)生的參與情況
課堂中無論學(xué)生的設(shè)計(jì)方向是否正確,教師都應(yīng)該及時(shí)給予鼓勵,尤其是對那些在設(shè)計(jì)過程遇到困難的學(xué)生,幫助他們積極投入到小組合作中。教師在關(guān)注每一位學(xué)生的參與情況時(shí),應(yīng)注意以下幾個(gè)方面:(1)獨(dú)立思考。在設(shè)計(jì)階段關(guān)注學(xué)生是否參與到了頭腦風(fēng)暴中,提出有創(chuàng)意的解決方案。在優(yōu)化階段關(guān)注學(xué)生是否能積極發(fā)現(xiàn)問題,提出優(yōu)化意見。(2)動手操作。在物化階段關(guān)注學(xué)生能否認(rèn)真、規(guī)范地動手實(shí)踐。(3)交流分享。在深化階段,關(guān)注學(xué)生能否在組內(nèi)分享自己的觀點(diǎn),能否在組間展示本組的成果或評價(jià)他組的成果。
4結(jié) "語
本文以“設(shè)計(jì)自動沖水裝置”為例,探討了基于工程實(shí)踐的初中科學(xué)教學(xué)范式。該范式的核心是基于工程實(shí)踐的微項(xiàng)目,學(xué)生經(jīng)歷需求、設(shè)計(jì)、物化、迭代、深化5個(gè)環(huán)節(jié),逐步培養(yǎng)信息獲取和分析、問題提煉和解決、模型開發(fā)和運(yùn)用、產(chǎn)品設(shè)計(jì)和物化等能力,以及開放性思維、批判性思維和創(chuàng)新性思維等高階思維。教師可參照范式進(jìn)行課堂教學(xué)或?qū)嵺`作業(yè)等教學(xué)探索,拓寬工程實(shí)踐與科學(xué)教學(xué)融合的路徑,找到讓學(xué)生工程實(shí)踐能力落地的教學(xué)策略。
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(欄目編輯鄧?yán)冢?/p>
收稿日期:2024-10-30
基金項(xiàng)目:2024年浙江省規(guī)劃課題“‘開放性’實(shí)踐:初中科學(xué)課程綜合化育人學(xué)習(xí)新樣態(tài)研究”(2024SC106)。
作者簡介:盛將(1997-),男,中學(xué)一級教師,主要從事初中科學(xué)教學(xué)研究。
*通信作者:朱文平(1978-),男,中學(xué)高級教師,主要從事初中科學(xué)教學(xué)研究。