發(fā)酵飼料
- 益生菌發(fā)酵飼料在太行雞養(yǎng)殖上的應用與展望
此利用微生物發(fā)酵飼料提高常規(guī)飼料的營養(yǎng)價值， 改善太行雞健康水平以及提高其生產(chǎn)性能具有重要意義。1 發(fā)酵飼料的概述1.1 發(fā)酵飼料的概念發(fā)酵飼料是指在人工控制條件下， 將一些營養(yǎng)價值較低，價格低廉，適口性較差的農業(yè)和工業(yè)副產(chǎn)物，玉米秸稈、生姜秸稈、豆粕、菜籽粕、麥桿等作為底物，微生物通過自身的代謝活動，將植物性、動物性和礦物性物質中的抗營養(yǎng)因子分解或轉化，產(chǎn)生更能被畜禽采食、消化、吸收且無毒害作用的飼料原料。1.2 發(fā)酵飼料的進展現(xiàn)如今， 發(fā)酵飼料的研究與
北方牧業(yè) 2023年17期2023-10-04
- 不同水平的發(fā)酵飼料對肉鵝生長性能、免疫指標及抗氧化能力的影響
年來，微生物發(fā)酵飼料在養(yǎng)殖業(yè)中逐漸得到應用，其優(yōu)點在于飼料經(jīng)過發(fā)酵后適口性得到改善，其中的抗營養(yǎng)因子和毒素得到降解，提高了畜禽采食量；其次，飼料經(jīng)過多種有益菌發(fā)酵后，蛋白質含量有所提高，粗纖維含量降低，能促進畜禽對飼料的消化吸收（陳曉帥等，2017 年）。研究表明，添加2.5% 的混合發(fā)酵飼料可以改善肉鴨肉品質，但對其生長性能無顯著影響（張艾珈等，2022 年）。此外，發(fā)酵后飼料中含有乳酸菌、芽孢桿菌等有益菌，可以幫助動物抑制體內病原體及有害菌的生長繁殖，
中國飼料 2023年16期2023-09-11
- 發(fā)酵飼料對豬生長性能、營養(yǎng)物質消化及腸道菌群影響
的熱點問題。發(fā)酵飼料是經(jīng)濟綠色飼料，可以提升生豬免疫力，對生豬生長發(fā)育有促進作用。本文旨在探討發(fā)酵飼料對豬的生長性能、營養(yǎng)物質消化與腸道菌群的影響，有助于我國生豬養(yǎng)殖行業(yè)的健康發(fā)展。1 發(fā)酵飼料的概述1.1 發(fā)酵飼料的定義發(fā)酵飼料是指利用人工控制條件，將秸稈、花生殼、玉米、麩皮等農作物進行再加工，通過微生物的代謝活動將抗營養(yǎng)分子進行轉化，進而產(chǎn)生養(yǎng)分更高的有益飼料或原料。在制作發(fā)酵飼料的過程中混合維生素、礦物質、優(yōu)質蛋白等有利于動物生長發(fā)育的營養(yǎng)物質制作成
新農業(yè) 2023年4期2023-04-16
- 發(fā)酵飼料在生豬養(yǎng)殖中的應用效果
的重要趨勢。發(fā)酵飼料的普及與推廣，在相關行業(yè)中得到了高度重視。通過實踐得知，發(fā)酵飼料展現(xiàn)出了適口性強、活菌含量多、營養(yǎng)豐富等，在生豬養(yǎng)殖過程中應用廣泛，能夠有效的調節(jié)豬的腸道菌群，增強豬的免疫力和抗病力，從而在豬養(yǎng)殖中降低對環(huán)境的影響，是飼料“禁抗”以后被養(yǎng)殖行業(yè)廣泛采用的物質，有著良好的發(fā)展前景。1 發(fā)酵飼料對生豬的作用發(fā)酵飼料對豬的健康生長有一定的促進作用。該飼料口感芳香，適口性強，易被豬接受，能加速營養(yǎng)物質的吸收和消化。與普通飼料相比，發(fā)酵飼料展現(xiàn)出
世界熱帶農業(yè)信息 2023年5期2023-04-05
- 減抗替抗主力軍“發(fā)酵飼料”的生產(chǎn)與應用
250000發(fā)酵飼料的生產(chǎn)和應用已經(jīng)有很長的歷史，形式多種多樣。2019 年對山東省內發(fā)酵飼料的生產(chǎn)和使用情況進行了實地調查，走訪了省內具有代表性的大、中、小型發(fā)酵飼料生產(chǎn)和使用企業(yè)，對于發(fā)酵飼料的生產(chǎn)、使用等情況進行了深入的調查和研究。1 發(fā)酵飼料產(chǎn)生的背景及作用發(fā)酵飼料以有益微生物為發(fā)酵菌種，通過微生物的發(fā)酵作用，降低抗營養(yǎng)因子，提高營養(yǎng)價值，使飼料原料的理化性狀得到改善，提高動物的適口性和消化利用率[1]。發(fā)酵飼料中含有豐富的益生菌及益生菌代謝產(chǎn)物，
養(yǎng)殖與飼料 2022年2期2022-12-18
- 淺談發(fā)酵飼料在生豬養(yǎng)殖中的應用效果
。本文通過對發(fā)酵飼料的作用原理與應用效果進行了詳細分析，為促進發(fā)酵飼料的進一步發(fā)展提供了理論依據(jù)，有助于生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。1 發(fā)酵飼料的概述1.1 發(fā)酵飼料的定義利用微生物發(fā)酵技術將豆粕、花生殼、麩皮、秸稈、玉米等農作物進行二次加工，最后所生產(chǎn)出的動物飼料或飼料原料也就是發(fā)酵飼料。在發(fā)酵飼料中蘊含著大量的微生物以及微生物代謝產(chǎn)物，這些物質中所含有的乳酸菌成分、酵母菌成分以及有機酸成分等，對于動物的健康發(fā)育十分有益。總而言之，發(fā)酵飼料實質相當于融合了
江西農業(yè) 2022年4期2022-11-25
- 不同發(fā)酵劑對發(fā)酵飼料品質的影響
低養(yǎng)殖成本。發(fā)酵飼料可以提高日糧適口性、提高畜禽的采食量、提高動物的消化率，減少動物腸道疾病的發(fā)生，降低在動物疾病方面的治療成本，這使其在飼料行業(yè)得到了廣泛的應用。發(fā)酵飼料是將微生物接種在發(fā)酵底物中并在適宜理化條件下，借助微生物的新陳代謝和菌體繁殖，將飼料中的大分子物質和抗營養(yǎng)因子分解或轉化，產(chǎn)生更有利于動物利用和消化的富含高活性益生菌及其代謝產(chǎn)物的飼料。國外發(fā)達國家對發(fā)酵飼料的研究起步較早，目前德國和法國15%以上的豬場使用發(fā)酵飼料，荷蘭、芬蘭等國家采用
農村科學實驗 2022年16期2022-10-13
- 復合微生物發(fā)酵飼料對白羽肉雞生長性能、腸道菌群及氮磷排泄的影響
06）微生物發(fā)酵飼料是利用微生物繁殖和代謝，將飼料原料中部分多糖、脂肪、蛋白質、纖維素等復雜的大分子物質分解轉化為單糖、 有機酸和小肽等易于消化吸收的小分子物質， 不僅能夠改善飼料的營養(yǎng)價值、腸道健康，調節(jié)免疫功能，還能減少因長期使用抗生素造成的細菌耐藥、 免疫力下降、環(huán)境污染和藥物殘留等問題（徐輝等，2021；孫波等，2021；隋潔等，2018；劉艷新等，2017）。 當前在飼料工業(yè)中用于生產(chǎn)發(fā)酵飼料的微生物主要有酵母菌、芽孢桿菌、鏈球菌、乳酸桿菌、米曲
中國飼料 2022年11期2022-06-20
- 生物發(fā)酵飼料在養(yǎng)雞生產(chǎn)增效減排中的作用
000)生物發(fā)酵飼料， 指的是用國家飼料添加劑品種目錄和農業(yè)農村部飼料原料目錄， 以及我國有關法律法規(guī)規(guī)定許可使用的飼料原料和添加劑，加工利用生物技術制成的飼料產(chǎn)品。 近年來，在飼料全面禁抗和飼料資源匱乏的背景下，生物發(fā)酵飼料因具有營養(yǎng)價值高、適口性好、安全高效、環(huán)境友好、無殘留等優(yōu)勢而在養(yǎng)雞生產(chǎn)中受到越來越多的關注。1 生物發(fā)酵飼料種類生物發(fā)酵飼料按原料不同一般分為酵母類生物發(fā)酵飼料、發(fā)酵食品工業(yè)副產(chǎn)物類飼料、發(fā)酵植物餅粕以及發(fā)酵全價類生物發(fā)酵飼料。 不
北方牧業(yè) 2022年22期2022-02-25
- 發(fā)酵飼料在南美白對蝦養(yǎng)殖中的應用
殖保駕護航。發(fā)酵飼料是生物飼料中的一大類，主要以動物營養(yǎng)需要和微生物繁殖為基礎，以提高飼料利用率、獲得活性有益菌和代謝產(chǎn)物為目的，近年來被廣泛應用于白對蝦養(yǎng)殖，市場上也涌現(xiàn)了許多白對蝦專用的發(fā)酵飼料，這些發(fā)酵飼料從白對蝦的腸道調理出發(fā)，提高飼料利用率，有效分解剩餌糞便，減輕飼料投喂給養(yǎng)殖水體造成的污染負擔，調控水體菌相、藻相，凈化水質，穩(wěn)定養(yǎng)殖水體，提高對蝦抗病力，促進對蝦生長[1]。1 白對蝦用發(fā)酵飼料概況1.1 發(fā)酵飼料在白對蝦養(yǎng)殖上應用的必然性相對于
水產(chǎn)養(yǎng)殖 2021年1期2021-12-06
- 微生物發(fā)酵飼料在畜禽養(yǎng)殖中的應用
制成的飼料即發(fā)酵飼料。飼料原料經(jīng)過發(fā)酵處理不僅能降解其中的抗營養(yǎng)因子，而且可以將飼料大分子蛋白質降解為小分子多肽類，同時還能為畜禽提供大量的益生菌活菌。益生菌能夠調節(jié)畜禽腸道菌群的平衡，特別是乳酸菌及其代謝物能夠降低胃腸道pH，能有效抑制有害菌如沙門氏菌和大腸桿菌的生長，從而發(fā)揮類似促生長抗生素的效果。微生物發(fā)酵飼料在國內外有不同的生產(chǎn)類型，國外通過利用飼料原料固有的菌種進行發(fā)酵稱為液體發(fā)酵飼料；而在國內依靠添加外源菌種進行發(fā)酵稱為固體發(fā)酵飼料。發(fā)酵飼料制
家畜生態(tài)學報 2021年1期2021-12-05
- 生物發(fā)酵飼料現(xiàn)狀及在水產(chǎn)養(yǎng)殖上的應用
境污染。生物發(fā)酵飼料是一種可替代添加抗生素的飼料。這種飼料添加有活菌制劑、植物提取物、有機酸、抗菌肽等，其產(chǎn)品的健康性遠遠高于添加抗生素的飼料。飼料中的微生物具有代謝作用，可通過降解多糖、蛋白質、脂肪等產(chǎn)生有機酸、可溶性多糖等小分子物質，既能促進吸收，又含有豐富的營養(yǎng)物質，同時適口性好，對改善水產(chǎn)養(yǎng)殖水體污染的問題有著促進作用。研究生物發(fā)酵飼料現(xiàn)狀及在水產(chǎn)養(yǎng)殖中的應用對指導水產(chǎn)養(yǎng)殖戶正確合理地選擇生物發(fā)酵飼料有著重要的意義。1 生物發(fā)酵飼料概述1）定義。生
養(yǎng)殖與飼料 2021年2期2021-12-04
- 發(fā)酵飼料在水產(chǎn)養(yǎng)殖中的應用
而生，目前，發(fā)酵飼料在水產(chǎn)養(yǎng)殖中應用廣泛，獲得了市場的關注與青睞。發(fā)酵飼料使水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)擺脫了對飼料添加劑的依賴，展現(xiàn)出了突出的環(huán)保效能，可以有效抑制水質變化，提升水產(chǎn)動物的抗病性，降低水產(chǎn)養(yǎng)殖的成本和風險。因此，深入探討發(fā)酵飼料在水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)中的應用，具有重要的現(xiàn)實意義與實踐價值。1 發(fā)酵飼料的種類眾所周知，發(fā)酵飼料屬于生物科技進步的產(chǎn)物，主要有液體發(fā)酵飼料和固態(tài)發(fā)酵飼料這2種。液體發(fā)酵飼料（submerged fermentation，SMF）指自然發(fā)
養(yǎng)殖與飼料 2021年8期2021-12-03
- 發(fā)酵飼料對雞生產(chǎn)性能和腸道健康的影響
的經(jīng)濟收益。發(fā)酵飼料的原料獲得容易，通過微生物或益生菌程序發(fā)酵后，產(chǎn)生的氣味能提高雞的采食量，促進生長發(fā)育，且其中的益生菌還具有促生長、抗腹瀉、增強免疫功能等作用。1 發(fā)酵飼料的技術目前，商業(yè)化的發(fā)酵飼料主要有固體和液體2種，國內的固體發(fā)酵飼料應用好一些，而液體發(fā)酵飼料則在國外用的多。固體發(fā)酵飼料是粗飼料，如牧草、農作物秸稈、酒糟等（天然水分含量在60%以下），再混合有益菌種發(fā)酵而成。液體發(fā)酵飼料主要是在發(fā)酵過程中，添加一定比例的水，增加了與菌種之間接觸的
養(yǎng)殖與飼料 2021年4期2021-12-02
- 發(fā)酵飼料在畜牧養(yǎng)殖業(yè)中的應用
禽生產(chǎn)中使用發(fā)酵飼料可以有效解決這些問題，因為發(fā)酵飼料在使用過程中，不僅可以減少畜禽使用抗生素的數(shù)量，減少畜禽糞便中有害氣體的排放量，而且還可以提高畜禽飼料轉化率和生長速度，對維持環(huán)境生態(tài)平衡非常有利。由此可見，發(fā)酵飼料在畜牧業(yè)生產(chǎn)中應得到大力推廣和使用[1]。1 發(fā)酵飼料在畜牧業(yè)中的應用情況國外畜牧業(yè)比較發(fā)達，已廣泛使用發(fā)酵飼料，大多以發(fā)酵液體飼料為主。如目前法國、荷蘭和丹麥等國家許多豬場均使用發(fā)酵液體飼料。一些歐盟國家養(yǎng)殖場，大多將全價飼料進行發(fā)酵后來
中國畜禽種業(yè) 2021年12期2021-12-02
- 液體發(fā)酵飼料在仔豬生產(chǎn)上的應用
2300液體發(fā)酵飼料是飼料經(jīng)過多種微生物發(fā)酵后的飼料，與固體飼料相比本質區(qū)別在于其狀態(tài)為液態(tài)形式。液體發(fā)酵飼料包括液體形式的飼料原料、液體形式的配合飼料、液體形式的飼料添加劑和液體形式的飼料補充料。液體發(fā)酵飼料由于被微生物發(fā)酵過，因此飼料中的抗營養(yǎng)因子的含量以及抗營養(yǎng)因子的活性都大大降低，這樣有利于動物對飼料的利用，減少抗營養(yǎng)因子對動物的負面作用，提高動物的生長性能。此外液體發(fā)酵飼料中的有益微生物對動物腸道的健康大有裨益，能夠降低腸道的pH、提高腸道中有益
養(yǎng)殖與飼料 2021年6期2021-11-30
- 投喂發(fā)酵飼料對刺參能量收支、生長、酶活性及其養(yǎng)殖水質的影響*
66409)發(fā)酵飼料技術是在2006 年歐盟全面禁止在畜禽飼料中添加抗生素后發(fā)展起來的一項新技術，發(fā)酵飼料作為一種新型飼料，從制作過程和功能上有別于傳統(tǒng)飼料，經(jīng)過微生物發(fā)酵可降解飼料中的毒素，分解或轉化抗營養(yǎng)因子，將大分子物質分解為小分子物質，使飼料更容易被動物吸收利用(吳業(yè)陽等, 2018)。同時，發(fā)酵飼料可以改善飼料的適口性、風味，并產(chǎn)生促營養(yǎng)因子，改善飼料的營養(yǎng)組成、提高飼料營養(yǎng)價值；此外，發(fā)酵飼料中的微生物可以改善動物腸道微生態(tài)平衡，增強其免疫力。
漁業(yè)科學進展 2021年3期2021-05-12
- 發(fā)酵飼料生產(chǎn)管理中的計算機技術應用
——評《生物發(fā)酵飼料技術研究與生產(chǎn)應用》
）書名：生物發(fā)酵飼料技術研究與生產(chǎn)應用作者：李 旺出版社：中國水利水電出版社出版時間：2019-01ISBN：9787517065678定價：37.46元隨著科學技術的飛速發(fā)展，互聯(lián)網(wǎng)技術及計算機技術得到廣泛應用，并逐漸深入到企業(yè)辦公及人民群眾的日常生活中，隨著計算機技術的日漸成熟，計算機技術在企業(yè)生產(chǎn)管理工作中的應用也越來越成熟，其作用也日趨深入，逐漸成為企業(yè)生產(chǎn)管理工作中不可替代的先進技術。發(fā)酵飼料是一種以微生物、復合酶為生物飼料發(fā)酵劑菌種，從而實現(xiàn)飼
中國飼料 2021年24期2021-03-09
- 尾菜發(fā)酵飼料對綿羊生長性能、屠宰性能及肉品質的影響
源性原料開發(fā)發(fā)酵飼料，為動物提供新的飼料來源，對推動飼料配方變革、提高動物生產(chǎn)性能、促進無抗養(yǎng)殖和減排環(huán)保等具有重要意義。發(fā)酵飼料是指在飼料中添加有益微生物發(fā)酵，通過益生菌發(fā)酵可產(chǎn)生對動物健康和生產(chǎn)性能有積極影響的生物活性物質[1]。發(fā)酵飼料具有營養(yǎng)價值高、適口性更好的特點[2]。目前，關于發(fā)酵飼料對于綿羊生長性能、屠宰性能等指標的影響報道較少，本研究擬通過在日糧中添加尾菜發(fā)酵飼料，探究其對綿羊生長性能、屠宰性能及肉品質的影響，為尾菜發(fā)酵飼料在綿羊生產(chǎn)中的
現(xiàn)代畜牧獸醫(yī) 2021年12期2021-03-07
- 日糧中添加發(fā)酵飼料對育肥豬養(yǎng)分消化率及腸道菌群的影響
33）微生物發(fā)酵飼料因其具有促進動物腸道健康，提高動物生長性能，減少或替代抗生素的使用等作用而日益受到畜牧飼料領域的關注和青睞（蔡輝益，2017；金渭武等，2017；孔凌等，2014）。微生物發(fā)酵飼料種類繁多，僅從發(fā)酵原料來看，有以大豆、油菜籽、棉籽等榨油餅粕為主的發(fā)酵蛋白飼料，以地源性非常規(guī)飼料如果渣、紅薯藤等為主的發(fā)酵飼料，也有已經(jīng)發(fā)酵過的玉米深加工副產(chǎn)物如DDGS、玉米淀粉渣、噴漿玉米皮等為原料的發(fā)酵飼料。不同發(fā)酵飼料由于原料多樣，添加的功能菌株也不
中國飼料 2021年1期2021-01-25
- 發(fā)酵飼料在豬生產(chǎn)中的研究進展
受重視，其中發(fā)酵飼料技術成為當前健康環(huán)保養(yǎng)豬的重要措施之一，并被譽為飼料“禁抗”后的最佳替代物，有很高的應用價值和市場前景。1 發(fā)酵飼料的定義2018年3月1日，由生物飼料開發(fā)國家工程研究中心牽頭，聯(lián)合中國農業(yè)大學、中國農業(yè)科學院飼料研究所、浙江大學以及中國生物飼料產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟會員單位共同起草的中國生物飼料領域首個團體標準—T/CSWSL 001-2018《生物飼料產(chǎn)品分類》中定義為：通過發(fā)酵工程技術生產(chǎn)、含有微生物或其代謝產(chǎn)物的單一飼料和混合飼料。2
山東畜牧獸醫(yī) 2021年3期2021-01-11
- 乳酸菌發(fā)酵飼料在畜禽養(yǎng)殖中的應用進展
實踐。乳酸菌發(fā)酵飼料是在全價配合飼料中添加乳酸菌進行無氧發(fā)酵。這種飼料營養(yǎng)豐富，消化利用率高，能抑制腸道內病原微生物的生長，在使用過程中能部分替代抗生素的功能，不斷提高動物的生產(chǎn)性能和腸道健康水平，對促進動物生長和實現(xiàn)無抗養(yǎng)殖具有重要的實踐意義。1 乳酸菌發(fā)酵飼料概況1.1 乳酸發(fā)酵飼料定義及作用原理乳酸菌發(fā)酵飼料是以乳酸菌發(fā)酵為核心，將飼料原料中的抗營養(yǎng)因子和大分子物質進行轉化和分解，產(chǎn)生適口性好、富含大量活性乳酸菌及其代謝產(chǎn)物的微生態(tài)飼料[1]。其生產(chǎn)
飼料博覽 2021年10期2021-01-10
- 發(fā)酵飼料在生豬養(yǎng)殖中的應用
豬飼料相比，發(fā)酵飼料有助于生豬的消化與吸收，能夠抑制體內病原菌，調節(jié)豬體腸道微生態(tài)，增強生豬機體免疫力，促進生豬的健康生長發(fā)育，將其應用到生豬養(yǎng)殖中可以提高養(yǎng)殖效益。要明確發(fā)酵飼料在生豬養(yǎng)殖中的作用，了解這類飼料的應用效果，重視發(fā)酵飼料的推廣與應用，充分發(fā)揮發(fā)酵飼料的功能效用，減少抗生素類藥物飼料添加劑的應用，有利于推進綠色健康養(yǎng)殖，對養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展有著重要意義。1 發(fā)酵飼料對生豬的作用機理發(fā)酵飼料在促進生豬健康生長方面起到了良好作用，這類飼料具有獨特芳香，
飼料博覽 2021年9期2021-01-10
- 活性乳酸菌發(fā)酵飼料在無抗養(yǎng)豬中應用研究進展
飼料，微生物發(fā)酵飼料有諸多優(yōu)點，如提高生長性能、降低料重比、改善腸道健康和免疫功能、能充分利用非常規(guī)飼料資源等，所以，近年來微生物發(fā)酵飼料在養(yǎng)豬業(yè)中的應用越來越受到關注。1 發(fā)酵飼料在養(yǎng)豬業(yè)的應用現(xiàn)狀發(fā)酵飼料，簡而言之就是飼料原料經(jīng)微生物發(fā)酵后制成的飼料。根據(jù)發(fā)酵飼料中含水量的差異和發(fā)酵技術的不同，可將發(fā)酵飼料分為液體發(fā)酵飼料和固體發(fā)酵飼料[2]。液體發(fā)酵方式可直接以全價飼料為原料進行發(fā)酵，也可先發(fā)酵部分原料再與其他原料混合后使用，液體發(fā)酵具有時間短、質量
湖南畜牧獸醫(yī) 2020年1期2020-12-18
- 微生物發(fā)酵飼料在反芻動物生產(chǎn)中的應用研究進展
關注。微生物發(fā)酵飼料由于飼用價值高、價格低廉逐漸成為研究熱點。微生物發(fā)酵飼料可以有效改善飼料的風味，提高飼料的干物質消化率[2]，促進動物腸道的微生態(tài)平衡，維持腸道pH 穩(wěn)定[3]，產(chǎn)生維生素并且能夠降解抗營養(yǎng)因子，從而提高畜禽的生產(chǎn)性能[4]。微生物發(fā)酵飼料在豬[5-9]、雞[10-12]生產(chǎn)上都有應用，但其在反芻動物上的應用研究較少，且大多數(shù)研究成果還未經(jīng)過生產(chǎn)實踐檢驗。因此，本文綜述了微生物發(fā)酵飼料的作用機理、微生物發(fā)酵對動物飼糧營養(yǎng)成分的影響、影響
中國畜牧雜志 2020年1期2020-12-18
- 菌酶協(xié)同發(fā)酵飼料的特點及其在畜牧養(yǎng)殖上的應用
生物飼料分為發(fā)酵飼料、酶解飼料、菌酶協(xié)同發(fā)酵飼料和生物飼料添加劑四個主類，第一次明晰了菌酶協(xié)同發(fā)酵飼料的概念和技術理念。菌酶協(xié)同發(fā)酵飼料采取的生產(chǎn)工藝，結合了微生物發(fā)酵飼料與酶解飼料兩種生物飼料的工藝特點，充分發(fā)揮了酶制劑和微生物的協(xié)同作用，是一種全新的生產(chǎn)工藝。與傳統(tǒng)的酶解、微生物發(fā)酵相比，菌酶協(xié)同的發(fā)酵方式在發(fā)酵效率、發(fā)酵產(chǎn)品的質量上有著顯著的優(yōu)勢，尤其是在地源性發(fā)酵飼料的生產(chǎn)上，發(fā)揮著重要的作用。菌酶協(xié)同發(fā)酵飼料融合了微生物、酶制劑以及發(fā)酵飼料的綜合
中國飼料 2020年21期2020-12-17
- 生物發(fā)酵飼料技術的英語翻譯特點
——評《生物發(fā)酵飼料技術研究與生產(chǎn)應用》
)書名：生物發(fā)酵飼料技術研究與生產(chǎn)應用作者：李旺出版社：水利水電出版社出版時間：2018-12ISBN：9787517065678定價：62.00元近年來生物發(fā)酵飼料研究與應用已成為我國畜牧飼料行業(yè)研究的重要內容，農業(yè)部“十三五”規(guī)劃中也明確得出生物發(fā)酵飼料產(chǎn)業(yè)發(fā)展屬于當前供給側改革的重要突破口，也是有效解決畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展的主要方式，對推動農副資源飼料化與高效利用及改善動物生產(chǎn)性能、實現(xiàn)從減抗到無抗養(yǎng)殖等方面具有重要意義。生物發(fā)酵飼料屬于近年來的一種新型
中國飼料 2020年16期2020-11-06
- 發(fā)酵飼料對海蘭褐育成雞后期生長性能的影響試驗
41000)發(fā)酵飼料具有資源利用率廣泛、綠色環(huán)保、無藥物殘留等特點[1]，在畜禽、水產(chǎn)養(yǎng)殖上使用能起到降低原料中抗營養(yǎng)因子、提高采食量和飼料消化吸收率、改善腸道菌群平衡、提高動物機體免疫力和生產(chǎn)性能等作用[2]。不同的發(fā)酵飼料由于配方和菌種不同，養(yǎng)殖效果各有差異。為研究佛山播恩生物科技有限公司生產(chǎn)的發(fā)酵飼料對海蘭褐育成雞后期生長性能的影響，特進行本試驗，為發(fā)酵飼料在養(yǎng)雞生產(chǎn)上的應用提供參考。1 材料與方法1.1 材料(1)試驗動物：11周齡海蘭褐育成雞。(
貴州畜牧獸醫(yī) 2020年4期2020-08-19
- 微生物發(fā)酵飼料的特性、作用機制及應用研究
飼料。微生物發(fā)酵飼料可以提高飼料中粗蛋白質含量（Sugiharto 等，2015），降低抗營養(yǎng)因子、 粗纖維及其他一些有毒物質的含量（Xu 等，2012）。微生物發(fā)酵飼料的良好特性與其中的大量益生菌、 高含量有機酸及較低pH 有關（Canibe 和 Jensen，2012）。這些因素能夠幫助預防飼料飼喂前的污染，利于動物的腸道健康和生長發(fā)育（Missotten 等，2013），同時有機酸可以促進胃腸蠕動，促進營養(yǎng)及鈣、鐵、鋅等微量元素的吸收。這些益生菌在生
中國飼料 2020年11期2020-06-29
- 液態(tài)發(fā)酵飼料在豬生產(chǎn)上的應用
研究發(fā)現(xiàn)液態(tài)發(fā)酵飼料可以有效的改善動物機體健康狀況，同時提高動物的生產(chǎn)性能，是全面禁抗時代的養(yǎng)殖新思路。下文將對液態(tài)飼料的生產(chǎn)工藝，液態(tài)發(fā)酵飼料的品質以及在豬生產(chǎn)上的應用進行介紹。1 液態(tài)發(fā)酵飼料的生產(chǎn)工藝液態(tài)飼料具有發(fā)酵和未發(fā)酵的兩種形式。未發(fā)酵的液態(tài)飼料是將飼料原料通過與水按比例混合攪拌后即可食用的飼料，而發(fā)酵飼料需要在按比例混合均勻后，通過微生物使得飼料中的糖類及脂肪等大分子物質轉變?yōu)橐子诒荒c道吸收的小分子物質，形成穩(wěn)定且易于被畜禽消化、利用的飼料。
吉林畜牧獸醫(yī) 2020年11期2020-04-17
- 微生物發(fā)酵飼料在豬養(yǎng)殖中的應用
深入，微生物發(fā)酵飼料也受到了養(yǎng)殖企業(yè)越來越多的重視，本文將對此展開論述。1 微生物發(fā)酵飼料的好處微生物發(fā)酵飼料是一種高科技現(xiàn)代生物技術產(chǎn)品，其是利用多種微生物對玉米、豆粕、花生殼、麩皮、秸稈等進行發(fā)酵處理，并在發(fā)酵過程中加入蛋白質飼料、能量飼料、礦物質、維生素、微量元素等配置而成[1]。微生物發(fā)酵飼料里的微生物可以對病原菌起到抑制作用，還能保持畜類體內的微生態(tài)平衡，提高畜類的免疫力，具備很強的治病防病作用[2]。2 微生物發(fā)酵飼料的分類2.1 固態(tài)飼料發(fā)酵
甘肅畜牧獸醫(yī) 2020年8期2020-03-03
- 發(fā)酵飼料在單胃動物中的應用
等[1])。發(fā)酵飼料具有消除飼料原料中的抗營養(yǎng)因子、促進營養(yǎng)物質消化吸收、調節(jié)腸道健康、提高免疫力和補充營養(yǎng)等功能，在飼料生產(chǎn)中的應用廣泛。2 發(fā)酵飼料在單胃動物中的應用2.1 發(fā)酵飼料在豬飼料中的應用Huang等[2](2020)研究了發(fā)酵飼料對斷奶仔豬生長性能、整體代謝和糞便微生物群的影響，并探討調節(jié)代謝和腸道健康的可能機制，試驗將48只斷奶仔豬隨機分為對照組(CON)和發(fā)酵飼料組(FF)。結果表明，與CON組相比，F(xiàn)F組的腹瀉率和采食量/體重增加率分
江西化工 2020年4期2020-02-22
- 發(fā)酵飼料在豬生產(chǎn)上的替抗研究進展
研究表明， 發(fā)酵飼料在微生物的作用下可降解飼料原料中的纖維素、蛋白質、脂肪等大分子物質，產(chǎn)生有機酸、肽、多糖小分子物質。 飼喂發(fā)酵飼料可提高動物免疫力、改善腸道健康狀況、降低動物腹瀉率、 提高飼料消化率， 同時發(fā)酵飼料適口性較好，能促進動物采食（宋高杰等，2016）。 因此，發(fā)酵飼料是目前較好的替代抗生素的新型飼料。 然而，由于發(fā)酵工藝以及發(fā)酵條件等原因，國內關于發(fā)酵飼料在豬生產(chǎn)上的替抗應用效果報道不一，且關于發(fā)酵飼料應用的機理尚未完全清楚。因此，本文就發(fā)
中國飼料 2019年23期2019-12-21
- 發(fā)酵飼料對肉雞生長性能、腸道形態(tài)和免疫系統(tǒng)的影響
的方法有關，發(fā)酵飼料中存在一些功能成分包括乳酸菌、乳酸和其他有機酸，對肉雞腸道健康和性能的影響方面起著重要作用。1 發(fā)酵飼料對生長性能的影響飼料成分如小麥、大豆、大麥和油菜籽含有大量的非淀粉多糖，由于缺乏內源的水解酶而不能被肉雞消化。油菜籽富含高達400克/千克的粗蛋白。然而，無法作為單胃動物的發(fā)酵飼料。實際上，可溶性非淀粉多糖能夠增加消化物的粘度并降低雞小腸中的養(yǎng)分消化率。研究發(fā)現(xiàn)與非發(fā)酵對照相比，其他飼料例如米曲霉發(fā)酵豆粕和乳桿菌發(fā)酵的小麥和大麥的發(fā)酵
北方牧業(yè) 2019年17期2019-10-17
- 發(fā)酵飼料在養(yǎng)豬生產(chǎn)中的應用
409906發(fā)酵飼料是通過使用現(xiàn)代食品發(fā)酵技術制備的飼料產(chǎn)品。植物纖維硬度可以通過發(fā)酵軟化，消除飼料原料中的抗營養(yǎng)因子，將飼料大分子蛋白質降解為小分子多肽類，而且發(fā)酵過程中也可以產(chǎn)生大量益生菌和乳酸，且飼料的pH 值降低，飼料的適口性提高，因此發(fā)酵飼料在健康養(yǎng)豬業(yè)中發(fā)揮獨特作用。本文擬簡述發(fā)酵飼料技術及其在養(yǎng)豬中的應用情況，以期為發(fā)酵飼料的應用提供參考。1 發(fā)酵飼料的優(yōu)點發(fā)酵飼料是一種新型的飼料，發(fā)酵飼料具有以下優(yōu)點：首先，發(fā)酵飼料具有獨特的發(fā)酵風味，動物
養(yǎng)殖與飼料 2019年7期2019-02-25
- 飼料發(fā)酵改善肉雞和肉鴨養(yǎng)分利用率的研究
機遇[1]。發(fā)酵飼料是利用益生菌對飼料進行發(fā)酵得到的一種新型微生物類飼料，其中的益生菌可通過改善腸道微生態(tài)動態(tài)平衡、對動物產(chǎn)生有利影響，可以提高畜禽的生產(chǎn)性能和飼料利用率,提高機體免疫力,改善畜產(chǎn)品品質，減少惡臭，防治環(huán)境污染[2-4]。然而發(fā)酵飼料風干后對肉雞和肉鴨的研究甚少，本試驗研究發(fā)酵飼料烘干后對肉雞和肉鴨養(yǎng)分利用率的影響，為發(fā)酵飼料的研發(fā)及其在肉雞和肉鴨生產(chǎn)中的推廣應用提供科學依據(jù)。1 材料和方法1.1 試驗材料發(fā)酵飼料：濰坊華英生物科技有限公司
飼料工業(yè) 2019年1期2019-01-25
- 地源性發(fā)酵飼料及其在養(yǎng)豬中的應用
其中，地源性發(fā)酵飼料是現(xiàn)今養(yǎng)殖發(fā)展中的一種新選擇，如果能把握該飼料的應用，就可以進一步提升養(yǎng)殖效果。1 地源性發(fā)酵飼料概述所謂地源性發(fā)酵飼料，即是選擇地方性飼料資源，將其發(fā)酵后作為規(guī)?；曫B(yǎng)飼料，投入到養(yǎng)豬生產(chǎn)中。對于地方性飼料來說，其營養(yǎng)價值較為獨特，但在流通成本及加工處理方面存在一定的不足。通過對該類飼料的合理發(fā)酵利用，能在對飼料成本進行降低的基礎上實現(xiàn)養(yǎng)殖經(jīng)濟效益的提升。通過該類飼料的開發(fā)，在健康養(yǎng)殖及生態(tài)循環(huán)方面也具有積極效果，在我國畜牧業(yè)轉型發(fā)展
中國畜禽種業(yè) 2019年3期2019-01-05
- 發(fā)酵飼料對斷奶仔豬和生長育肥豬生長性能影響的Meta分析
10642）發(fā)酵飼料（Fermented Feed）是指利用國家相關法規(guī)允許使用的飼料原料和微生物，通過發(fā)酵工程技術生產(chǎn)、含有微生物或其代謝產(chǎn)物的單一飼料和混合飼料，具有提高畜禽生長性能、降低胃腸道pH值、改善腸道健康、減少腸道疾病發(fā)生率、保障飼料品質安全以及通過使用副產(chǎn)品節(jié)約成本等優(yōu)勢，因此被廣泛應用[1-3]。目前發(fā)酵飼料可以按照原料的組成分為發(fā)酵單一原料（Fermented Single Substrate）和發(fā)酵混合原料（Fermented Mix
飼料工業(yè) 2018年24期2018-12-29
- 生物發(fā)酵飼料在育肥豬上的應用
引言所謂生物發(fā)酵飼料主要是通過利用具有較高活性的有益微生物，如乳酸菌、酵母菌、芽孢桿菌等對玉米、豆粕進行常規(guī)的代謝發(fā)酵處理，并嚴格按照規(guī)定的比例適當加入定量的蛋白質、能量、維生素、礦物質和微量元素等進行復合化處理。綜上所述，生物發(fā)酵飼料較常規(guī)飼料相比較，更能夠降低料肉比，增強畜禽的抗病能力，充分突出動物產(chǎn)品的品質。下面就生物發(fā)酵飼料在育肥豬上的應用效率進行具體論述。1 材料與方法1.1 試驗動物通過將齊全桂花實驗豬場飼養(yǎng)的300頭育肥豬作為飼養(yǎng)試驗的研究對
畜禽業(yè) 2018年11期2018-12-05
- 發(fā)酵飼料在豬生產(chǎn)上的研究進展
的大環(huán)境下，發(fā)酵飼料又重新回到人們視野，并開始在畜禽養(yǎng)殖中占據(jù)一定的地位。而發(fā)酵飼料在豬生產(chǎn)過程各階段的使用信息相對零散，本文就發(fā)酵飼料在斷奶仔豬、母豬，以及育肥豬階段的研究作一綜述。關鍵詞：發(fā)酵飼料；豬；研究進展中圖分類號：S816.6 文獻標志碼：A 文章編號：1001-0769（2018）04-0070-0320世紀50年代起，我國就有人提出將不易消化的粗飼料發(fā)酵處理為豬能更好消化的粗飼料[1]，但是相對歐美國家，我國在發(fā)酵飼料方面的研究和應用比較緩
國外畜牧學·豬與禽 2018年4期2018-05-14
- 添加發(fā)酵飼料對妊娠母豬的影響
的機會增加。發(fā)酵飼料由于含水分較高，所以在相同干物質進食量的水平下，能夠增加飽腹感，減少便秘，增加腸道蠕動和菌群優(yōu)化。1 材料與方法1.1 妊娠母豬發(fā)酵飼料的制備按500kg常規(guī)日糧妊娠全價飼料+500kg水+500g發(fā)酵劑，溫度為 15℃～30℃發(fā)酵 12～72h。制備成（含水量 52%～58%、pH 值4.5～6.0）的發(fā)酵料成品。飼喂時，按常規(guī)日糧妊娠母豬飼料：發(fā)酵妊娠母豬料為1：2的比例攪拌均勻后飼喂妊娠母豬。發(fā)酵劑成分保證值 （乳酸菌≥20×10
今日畜牧獸醫(yī) 2018年5期2018-03-19
- 微生物發(fā)酵飼料的制作及在母豬中的應用
00）微生物發(fā)酵飼料是把玉米粉、麥麩、應季青綠飼料、蔬菜下腳料、秸稈、花生殼、棉籽殼、各種餅粕、糟粕等各種飼料，特別是豬難以消化的粗飼料(碎秸稈，糠、草粉)等，經(jīng)過微生物中的酵母菌和一部分有益菌的糖化發(fā)酵作用，變成一種具有酸、甜、軟、熱、香的豬愛吃的、容易消化的飼料。微生物發(fā)酵飼料含有大量有益菌，對母豬的腸道有很好的調節(jié)和保護作用，不僅能提高飼料的消化率和營養(yǎng)價值，還能明顯提高維生素B2的含量，并添加一定的能量飼料、蛋白質飼料、維生素、礦物質和微量元素等復
山東畜牧獸醫(yī) 2018年1期2018-03-18
- 微生物發(fā)酵飼料在畜禽養(yǎng)殖中的應用與發(fā)展
高效的微生物發(fā)酵飼料，不但具備改善適口性、保持動物腸道健康、減輕應激的優(yōu)勢，而且還具有提高飼料質量、改善動物生存環(huán)境和動物產(chǎn)品品質的作用。微生物發(fā)酵飼料具備高效、安全、綠色的特點，主要利用微生物的代謝和繁殖產(chǎn)生。該文詳細分析了微生物發(fā)酵飼料在畜禽養(yǎng)殖業(yè)中的應用以及發(fā)展前景。1 微生物發(fā)酵飼料分類1.1 現(xiàn)代微生物代謝物在現(xiàn)代微生物研究中，中間代謝物和特定代謝物是微生物的主要代謝物。利用此方法生產(chǎn)的微生物發(fā)酵飼料適用于氨基酸制劑，同時可以用于生產(chǎn)多種維生素或
畜牧獸醫(yī)科學 2018年12期2018-02-18
- 微生物發(fā)酵飼料在養(yǎng)殖業(yè)中的應用研究
而促使微生物發(fā)酵飼料的產(chǎn)生及發(fā)展。微生物發(fā)酵飼料中的某些成分可以通過競爭抑制病原微生物的生長繁殖等作用在動物體內建立一個穩(wěn)定、平衡的微生物生態(tài)系統(tǒng)，并且微生物發(fā)酵飼料具有適口性好、營養(yǎng)價值高、含有未知促生長因子等特點，所以其勢必成為替代抗生素最有效的飼料之一。1 微生物發(fā)酵飼料微生物發(fā)酵飼料是在輕工業(yè)和農業(yè)中產(chǎn)生的副產(chǎn)品中人工接種一種或多種有益菌，通過有益菌的發(fā)酵作用，降解副產(chǎn)品中的部分營養(yǎng)物質（蛋白質、脂肪、碳水化合物等），分解或者轉化副產(chǎn)品中的抗營養(yǎng)因
中國飼料 2018年14期2018-01-26
- 發(fā)酵飼料在生豬養(yǎng)殖中的應用
麗春摘 要：發(fā)酵飼料是我國生豬養(yǎng)殖飼料領域的主流發(fā)展方向，本文主要探討生豬養(yǎng)殖發(fā)酵飼料的價值、種類，以及發(fā)酵飼料在生豬養(yǎng)殖的發(fā)展前景和趨勢。關鍵詞：發(fā)酵飼料；生豬養(yǎng)殖使用發(fā)酵飼料不僅可以降低生豬養(yǎng)殖的成本，而且可以提高生豬養(yǎng)殖的質量。發(fā)酵飼料在生豬養(yǎng)殖領域有著廣闊的推廣前景，是當代生豬養(yǎng)殖的重要飼料來源，而且是益于大規(guī)模推廣的飼料，對于提高我國生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展質量有重要的意義。一、發(fā)酵飼料在生豬養(yǎng)殖中的作用1.降低養(yǎng)豬成本。用發(fā)酵飼料作為生豬養(yǎng)殖的主要飼料，可
農家科技中旬版 2017年8期2017-11-09
- 微生物發(fā)酵飼料在母豬中的應用
微生物發(fā)酵飼料在母豬中的應用微生物發(fā)酵飼料是把玉米粉、麥麩、應季青綠飼料、蔬菜下腳料、秸稈、花生殼、棉子殼、各種餅粕、糟粕等各種飼料，特別是豬難以消化的粗飼料（碎秸稈、糠、草粉）等，經(jīng)過微生物中的酵母菌和一部分有益菌的糖化發(fā)酵作用，變成一種具有酸、甜、軟、熱、香的豬愛吃的，容易消化的飼料。微生物發(fā)酵飼料含有大量有益菌，對母豬的腸道有很好的調節(jié)和保護作用，不僅能提高飼料的消化率和營養(yǎng)價值，還能明顯提高維生素B2的含量，并添加一定的能量飼料、蛋白質飼料、維生素
農業(yè)知識 2017年39期2017-11-07
- 秸桿生物發(fā)酵飼料養(yǎng)牛技術
，就秸桿生物發(fā)酵飼料養(yǎng)牛技術進行了分析，希望通過本次研究對同行有一定幫助。近年來，依托乳畜產(chǎn)業(yè)、養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)開展生物發(fā)發(fā)酵，并按照“以畜定貯、以貯促養(yǎng)、突出重點、以點帶面、全面推進”的原則，以養(yǎng)殖企業(yè)和規(guī)模養(yǎng)殖戶為重點，進行現(xiàn)場示范青貯，通過典型帶動，以點帶面，積極推廣秸稈發(fā)酵成功經(jīng)驗和做法，農民每季每畝收益500元左右，實現(xiàn)了秸稈廢棄物“變廢為寶”，不僅解決了飼養(yǎng)場的飼料問題，又增加了種糧農民收入，同時還減少了因焚燒秸稈帶來的環(huán)境污染，深受農民歡迎。1 秸稈
新農村 2017年14期2017-09-30
- 微生物發(fā)酵飼料在畜禽養(yǎng)殖中的應用與發(fā)展前景
72）微生物發(fā)酵飼料在畜禽養(yǎng)殖中的應用與發(fā)展前景楊 軍，徐 凱（湖北凌卓生物工程有限公司，武漢 430072）微生物發(fā)酵飼料是近幾年興起的新型環(huán)保型飼料，具有提高飼料利用率、增強畜禽健康水平、改善養(yǎng)殖環(huán)境、保障畜產(chǎn)品安全等重要作用，在養(yǎng)殖業(yè)中具有廣泛的應用前景，已經(jīng)得到社會各界的廣泛認同和重視。文章綜述了微生物發(fā)酵飼料的作用機理及其在畜禽養(yǎng)殖中的應用，探討了當前微生物發(fā)酵飼料在生產(chǎn)和應用中存在的問題及發(fā)展前景。微生物；發(fā)酵飼料；應用近年來畜禽養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展迅
飼料博覽 2017年7期2017-04-06
- 液態(tài)發(fā)酵飼料及其對豬腸道菌群和生長性能影響的研究進展
319）液態(tài)發(fā)酵飼料及其對豬腸道菌群和生長性能影響的研究進展劉 宇1,2，王 爽1，李 陽1，王 巖1，侯美如1，尹珺伊1，秦平偉1，陳楠楠1，史同瑞1*，朱戰(zhàn)波2*（1.黑龍江省獸醫(yī)科學研究所，黑龍江 齊齊哈爾 161006；2.黑龍江八一農墾大學動物科技學院，黑龍江 大慶 163319）液態(tài)發(fā)酵飼料可調節(jié)胃腸道菌群平衡、改善消化功能，提高豬只生長性能，是飼用抗生素潛在替代品之一，具有廣泛的應用價值與推廣前景。文內通過綜述液態(tài)發(fā)酵飼料的生產(chǎn)工藝、品質影響
豬業(yè)科學 2016年10期2016-01-31
- 母豬飼料發(fā)酵濕喂技術的優(yōu)點
獸醫(yī)局）母豬發(fā)酵飼料濕喂技術在降低養(yǎng)殖成本、加快豬的生長速度、消除藥物和激素殘留有較好的效果。1 發(fā)酵飼料的功能（1）發(fā)酵飼料的功能主要來源于兩方面的作用：一方面是利用發(fā)酵飼料中大量的有益微生物及其代謝產(chǎn)物，另一方面是利用由于發(fā)酵而性能得到提升的發(fā)酵底物。所以發(fā)酵飼料的最大的功能是能夠改善動物腸道的消化能力。（2）母豬發(fā)酵飼料濕喂技術首先是安全，菌體本身不產(chǎn)生有毒有害物質，不會危害環(huán)境固有的生態(tài)平衡。其次是有效菌體本身具有很好的生長代謝活力，能有效降解大分
山東畜牧獸醫(yī) 2015年2期2015-04-05
- 含水率對發(fā)酵飼料品質的影響
曾 東微生物發(fā)酵飼料是指在人為可控制的條件下，以植物性農副產(chǎn)品為主要原料，通過有益微生物的代謝作用，降解部分多糖、蛋白質和脂肪等大分子物質，生成有機酸、可溶性多肽等小分子物質，形成營養(yǎng)豐富、適口性好、活菌含量高的生物飼料（孫汝江和呂月琴，2012）。在發(fā)酵過程中生成的微生物菌體蛋白、酶類、生物活性小肽、氨基酸、有機酸、活性益生菌等，可提高畜禽的生產(chǎn)性能（陸文清和胡起源，2008），還能通過調節(jié)動物體內的微生態(tài)平衡，防止腹瀉，增進動物健康（Tara等，200
中國飼料 2013年7期2013-10-25
- 微生物發(fā)酵飼料研究進展探討
。2 微生物發(fā)酵飼料的一般概念2.1 微生物發(fā)酵飼料的定義雖然發(fā)酵現(xiàn)象幾乎和地球同時誕生，但只是在近200年人們才對其本質有了一定的了解。發(fā)酵在英語中為“fermentation”，由拉丁語“ferver”派生而來，原意是翻涌，就是看到了發(fā)酵現(xiàn)象。許多現(xiàn)代化發(fā)酵工業(yè)的建立是近10年的事情［3］。發(fā)酵飼料定義為：在人工控制條件下，微生物通過自身的代謝活動，將植物性、動物性和礦物性物質中的抗營養(yǎng)因子分解或轉化，產(chǎn)生更能被畜禽采食、消化、吸收且無毒害作用的飼料原
綠色科技 2012年11期2012-08-15