便利店

2022年全國便利店企業(yè)門店數(shù)量前十（家）全國便利店門店數(shù)量（萬家）全國便利店銷售額（億元人民幣） 2022年樣本企業(yè)主要費(fèi)用間構(gòu)成樣本企業(yè)各品類銷售占比便利店，散落在城市的各個(gè)角落，逐漸成為打工人的續(xù)命場(chǎng)、補(bǔ)給站，傳遞著城市的溫度。當(dāng)下，一座城市人均便利店的數(shù)量，也開始成為衡量城市吸引力的指標(biāo)。2022年全球便利店行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模為10153億美元，首次突破一萬億美元，規(guī)模較2021年上升9.9%，預(yù)計(jì)2023年到2026年，全球便利店市場(chǎng)年復(fù)合增長(zhǎng)率達(dá)9.

李曉 日本的便利店總是別出心裁。今年冬天，日本將會(huì)有一家特別的便利店，倒不是因?yàn)樗漠a(chǎn)品特別，而是因?yàn)?span id="j5i0abt0b" class="hl">便利店本身足夠特別。據(jù)《今日日本》網(wǎng)站12日?qǐng)?bào)道，位于日本最北部的北海道冬天非常寒冷，而在高海拔的一些小鎮(zhèn)，氣溫甚至能降到零下30攝氏度?？偛课挥诒焙５赖倪B鎖便利店Seicomart將利用這樣的氣溫條件，用冰塊建造一個(gè)便利店，并提供與冰天雪地相襯的飲料和甜品。這個(gè)用冰塊建造的便利店，將建在北海道星野TOMAMU度假村內(nèi)，作為該度假村年度“冰村“活動(dòng)的一部分

成本增加，不少便利店店主為節(jié)省費(fèi)用，考慮將店鋪改為無人銷售便利店。韓國便利店業(yè)界當(dāng)天消息稱，以今年6月末為準(zhǔn)，4家便利店（GS25、CU、7-11、易買得24）的無人店鋪數(shù)達(dá)2783家，是2019年數(shù)據(jù)的14倍。韓國全國便利店加盟店協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)桂相赫（音）表示，雖然深夜銷售酒類、香煙比重較大的便利店還很難實(shí)現(xiàn)無人化，但位于住宅區(qū)或?qū)懽謽堑鹊氐?span id="j5i0abt0b" class="hl">便利店正迅速轉(zhuǎn)為無人化模式，如果最低工資繼續(xù)上漲，最終所有便利店都將轉(zhuǎn)變?yōu)闊o人銷售便利店，20萬名兼職人員也將失去工作。

韓國上班族涌向便利店”，路透社6月30日以此為題報(bào)道稱，韓國上班族樸某以前從不在便利店買午餐，直到最近她最喜歡的自助午餐價(jià)格上漲10%以上，達(dá)9000韓元（1000韓元約合5.2元人民幣）。韓國媒體也已注意到這一現(xiàn)象。《國民日?qǐng)?bào)》報(bào)道誑，上班族A某（33歲）最近一到午飯時(shí)間就去便利店。A某6月20日的午餐菜單是杯面、三角紫菜包飯、三明治和2個(gè)雞蛋，合計(jì)6800韓元。A某吐槽道：“如果去公司附近的餐廳，一碗養(yǎng)麥面加4塊雞肉就要9900韓元，我別無選擇，報(bào)道稱

年8月，#山西便利店有多牛#登上熱搜，讓全國網(wǎng)友為便利店“吵起來”了。各地網(wǎng)友吹響“彩虹屁”為本地便利店代言，直接打響了便利店“榮譽(yù)保衛(wèi)戰(zhàn)”！廣大吃瓜網(wǎng)友這才驚訝地發(fā)現(xiàn)：原來廣東的便利店堪比早茶店，山東的便利店里竟然跨界賣菜，逛哈爾濱的便利店就像在逛倉庫……快來看看你家門口的便利店有沒有參與這場(chǎng)“榮譽(yù)保衛(wèi)戰(zhàn)”吧！山西便利店：密度比東京還高，排排站仿佛消消樂在太原，平均每1586人擁有一家便利店，而這個(gè)數(shù)據(jù)在東京是每2268人一家，也就是說，山西便利店的密度

力為了推動(dòng)中國便利店行業(yè)進(jìn)一步發(fā)展，了解目前便利店行業(yè)在國內(nèi)各區(qū)域市場(chǎng)發(fā)展的程度，中國連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)自2014年起連續(xù)8年調(diào)查并發(fā)布“中國城市便利店發(fā)展指數(shù)”。指數(shù)的核心數(shù)據(jù)為各城市便利店的飽和度、門店總量的增速、24小時(shí)便利店的比例及營(yíng)商環(huán)境情況，在此基礎(chǔ)上計(jì)算出了各城市的便利店發(fā)展指數(shù)。近期，該協(xié)會(huì)發(fā)布了《2021中國城市便利店指數(shù)》報(bào)告，其中廈門、長(zhǎng)沙、太原、東莞、廣州的便利店發(fā)展指數(shù)名列前五位。下面讓我們透過報(bào)告來看一下，哪個(gè)城市的便利店最多？哪個(gè)城

近日，日本連鎖便利店7-11的母公司Seven & i股價(jià)一度大漲逾7%。原因是美國對(duì)沖基金ValueAct Capital已持有該公司價(jià)值15.3億美元的股份，并希望其考慮做出改變，或者將7-11拆分出來，其價(jià)值可能是目前估值的兩倍以上。該基金甚至認(rèn)為，7-11在日本的地位將像麥當(dāng)勞和星巴克在美國的地位一樣，未來有巨大的成長(zhǎng)潛力。為何在實(shí)體零售面臨疫情沖擊的大背景下，便利店業(yè)態(tài)卻能持續(xù)受到資本的青睞？便利店在中國的發(fā)展現(xiàn)狀如何，能否走出日本便利店的發(fā)展路

便利店開得越多，就證明經(jīng)濟(jì)狀況越好。有研究發(fā)現(xiàn)，當(dāng)消費(fèi)者信心指數(shù)開始上揚(yáng)的時(shí)候，全國便利店的數(shù)量也多了起來，因此便利店指數(shù)可以一定程度上反映經(jīng)濟(jì)狀況的好壞。便利店由于受場(chǎng)地大小限制，無法有超市那樣的規(guī)模效應(yīng)，即便是比較大的華潤(rùn)萬家超市，貨架上也只能擺放約千個(gè)左右的商品。單價(jià)較低，單點(diǎn)銷售額成了主要的盈利指標(biāo)。因此除了選址以外，路人的購買欲望就成了最大的可變因子。在經(jīng)濟(jì)低迷的階段，便利店發(fā)展往往受到限制，人們更樂于為貪圖5%左右的折扣而選擇大超市。更重要的是

揚(yáng)的時(shí)候，全國便利店的數(shù)量也多了起來，因此便利店指數(shù)可以一定程度上反映經(jīng)濟(jì)狀況的好壞。便利店由于受場(chǎng)地大小限制，無法有超市那樣的規(guī)模效應(yīng)。因此除了選址以外，路人的購買欲望就成了最大可變因子。在經(jīng)濟(jì)低迷的階段，便利店發(fā)展往往受到限制，人們更樂于為貪圖5%左右的折扣而選擇大超市。更重要的是，便利店的主要盈利點(diǎn)——自制快消類食品往往被路人家里自制的便當(dāng)取代。但便利店仍然需要24小時(shí)營(yíng)業(yè)，支付昂貴的房租，生存狀況堪憂，所以便利店的數(shù)量減少。經(jīng)濟(jì)回暖階段，便利店的春

普通的7-11便利店近日引發(fā)關(guān)注，這是韓國首家向公眾開放的“混合”形態(tài)的無人便利店。許多年輕人對(duì)無人便利店的出現(xiàn)感到新奇和興奮，然而該便利店的開設(shè)也引發(fā)老年消費(fèi)者被“技術(shù)邊緣化”的擔(dān)憂。雅虎新聞網(wǎng)5日援引《韓民族日?qǐng)?bào)》的報(bào)道稱，所謂“混合”便利店，就是白天有店員值班、夜間無人看守的便利店。有業(yè)內(nèi)人士表示，不少便利店在營(yíng)業(yè)額低下的夜間安排人員值班導(dǎo)致“入不敷出”，為維持便利店全天候營(yíng)業(yè)的特性，必須引入“無人化”，這是大勢(shì)所趨。韓國“news1”新聞網(wǎng)站稱，消

日本的24小時(shí)便利店一點(diǎn)都不為過。日常用品、生活繳費(fèi)、郵寄服務(wù)，24小時(shí)便利店能一步到位地幫顧客處理好所有“雜活兒”。即使是眼下這個(gè)APP泛濫的智能時(shí)代，很大一部分日本人仍然對(duì)24小時(shí)便利店偏愛有加。但是，這樣一個(gè)日本人賴以生存的“伙伴”，最近卻出現(xiàn)了有可能“減少”的危機(jī)。從今年6月開始，日本經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)省針對(duì)24小時(shí)便利店的經(jīng)營(yíng)狀況、面臨挑戰(zhàn)等一系列問題定期舉行研討會(huì)，意在改善24小時(shí)便利店的現(xiàn)狀，打造緊追時(shí)代的新一代店鋪。根據(jù)會(huì)上資料顯示，當(dāng)下日本24小時(shí)

便利店是零售體系內(nèi)最接近消費(fèi)者的實(shí)體業(yè)態(tài)，2018年，國內(nèi)便利店門店數(shù)量達(dá)到12.2萬家，同比增長(zhǎng)14%，銷售額超過2 200億元，同比增長(zhǎng)19%。便利店行業(yè)在規(guī)模上持續(xù)擴(kuò)充的同時(shí)，便利店里的“黑科技”也越來越多：羅森的“自助掃碼”；易捷的倉庫智能送貨、訂貨、補(bǔ)貨；美宜佳遠(yuǎn)程攝像機(jī)對(duì)實(shí)體門店的遠(yuǎn)程巡店……各種技術(shù)都層出不窮。當(dāng)前，便利店行業(yè)加速進(jìn)化為無人便利店，便利店已經(jīng)進(jìn)入下一個(gè)風(fēng)口。

持和資本青睞的便利店，儼然是2018年零售業(yè)最閃亮的那顆“星”。但是，隨著時(shí)間的推移，回首整個(gè)2018年，便利店并不是一直都處于風(fēng)口浪尖。從年初的頗受資本青睞，到年底的冷冷清清，似乎便利店行業(yè)已經(jīng)開始冷卻下來。那么走進(jìn)2019年，便利店行業(yè)能回歸理性嗎？資本助推實(shí)際上，便利店并不是從2018年才開始火的，在實(shí)體零售發(fā)展滯緩的大背景下，可以說，近幾年逆市上揚(yáng)的便利店一直都是零售行業(yè)最受關(guān)注的業(yè)態(tài)之一。根據(jù)數(shù)據(jù)顯示，中國便利店銷售額占實(shí)體零售額的比重自2013

周勇最近，就便利店問題，與日本商科教授和中國業(yè)界朋友有過多次交流，筆者感覺中日便利店之間存在較大的差異，這也是我國便利店的改進(jìn)方向。本文主要梳理了七個(gè)方面。不是早餐首選。日本人會(huì)把便利店當(dāng)作早餐首選店，但中國人卻不會(huì)。中國人在傳統(tǒng)早餐方面的地域差異很大，都是在特定環(huán)境條件下形成的消費(fèi)習(xí)慣。如今消費(fèi)升級(jí)了，城市消費(fèi)者越來越適應(yīng)面包+牛奶或煎餅+豆奶的快捷早餐模式。只有部分上班族會(huì)在上班途中在便利店購買早餐，一般消費(fèi)者很少把便利店當(dāng)成早餐的首選店鋪。這與便利店

斷發(fā)展，我國的便利店行業(yè)發(fā)展勢(shì)態(tài)迅猛，有一大批一定規(guī)模的便利店如雨后春筍般迅速發(fā)展起來。本文以上海、重慶、烏魯木齊三個(gè)分別為一線、二線發(fā)達(dá)、二線三個(gè)不同等級(jí)城市的便利店發(fā)展現(xiàn)狀為對(duì)象，在回顧國內(nèi)相關(guān)研究文獻(xiàn)的基礎(chǔ)上，對(duì)三個(gè)城市的便利店發(fā)展現(xiàn)狀進(jìn)行歸納。通過比較分析，從社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平和消費(fèi)者人均收入的兩個(gè)角度探究三地便利店發(fā)展之間的差異。【關(guān)鍵詞】 便利店 發(fā)展現(xiàn)狀一、引言近年來，便利店產(chǎn)業(yè)在我國迅速的發(fā)展，從沿海一路向內(nèi)地快速滲透，相比百貨商場(chǎng)、大小型超

，日本大型連鎖便利店集團(tuán)7-11便利店計(jì)劃從今年7月起將其飯團(tuán)產(chǎn)品外包裝全部替換為以甘蔗為原材料的“生物性塑料”，來減少以石油為原材料的塑料產(chǎn)品使用量。報(bào)道稱，7-11便利店在日本全國擁有超過兩萬家門店，飯團(tuán)年銷售量近23億個(gè)，預(yù)計(jì)此次包裝替換可以減少約260噸塑料使用量及400噸二氧化碳排放量。此前，7-11便利店已開始對(duì)塑料瓶進(jìn)行回收再利用。除7-11便利店外，日本其他連鎖便利店也在推進(jìn)“脫塑料化”，如全家便利店將“生物性塑料”用于新鮮沙拉盒，羅森便利

耶香憑借小說《便利店人生》，獲得了日本重要的文學(xué)獎(jiǎng)——芥川龍之介獎(jiǎng)。《便利店人生》講述了一位在便利店兼職18年的女性的故事，原型就是沙耶香。沙耶香一直覺得自己與充滿著就業(yè)、結(jié)婚、生子等“正經(jīng)事”的社會(huì)格格不入，大學(xué)畢業(yè)后就在便利店打工，一待就是十幾年。得獎(jiǎng)后，很多人猜測(cè)沙耶香會(huì)辭去便利店的工作，做一個(gè)專職作家。結(jié)果她只是把每周去便利店工作5天改成了3天。眾人不解，她卻淡然：“對(duì)于大多數(shù)人來說，在便利店打工平淡無奇?？蓪?duì)我而言，在便利店接待的客人，都是我接觸

晶瑩過去一年來便利店行業(yè)像坐過山車，鄰家、北京131等便利店的倒閉給行業(yè)蒙上了陰影。而11月2日好鄰居融資數(shù)千萬美元，三天前中商便利融資六千萬元，似乎又給行業(yè)帶來了希望。幾天前的一個(gè)下午，一位羅森員工飛速?zèng)_到董事長(zhǎng)助理面前，上氣不接下氣地說：“快點(diǎn)簽字，全家的人也在競(jìng)標(biāo)這個(gè)門店，我還得趕快過去。”這一幕在上海并不稀奇。這個(gè)常住人口有2400萬的大都市，平均每公里有近萬人。人們穿梭在上海錯(cuò)綜復(fù)雜的里弄，濃厚的市井生活氣息，為便利店的發(fā)展提供了沃土。但經(jīng)過十余

在2018中國便利店大會(huì)上，中國連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)與波士頓咨詢公司聯(lián)合發(fā)布《2018中國便利店發(fā)展報(bào)告》（以下稱《報(bào)告》）。《報(bào)告》顯示，2017年中國便利店數(shù)量首次突破10萬家，同比增長(zhǎng)13%；銷售額達(dá)到1905億元（下同，人民幣），同比增長(zhǎng)23%。同時(shí)，便利店房租成本提高了18%，人工成本提高了12%，水電成本提高了6.9%，便利店企業(yè)亟待提升管理精益性對(duì)抗成本上升。中國連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)裴亮表示，便利店銷售規(guī)模和門店增速是連鎖百強(qiáng)平均增速的一倍以上，這突顯了

鑫鵬消費(fèi)者對(duì)于便利店商品的消費(fèi)需求雖然多為大眾生活類商品，并且消費(fèi)總額不會(huì)太高，但是消費(fèi)者對(duì)于便利店商品質(zhì)量和服務(wù)水平都有著很高的要求。這意味著便利店要引導(dǎo)消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣，增加消費(fèi)者對(duì)于便利店的消費(fèi)粘性，就需要擴(kuò)大商品和服務(wù)的多樣性，實(shí)現(xiàn)便利店真正的“便利”本質(zhì)。一、按照消費(fèi)習(xí)慣布置商品便利店一般布局于居民區(qū)或者辦公區(qū)附近，所提供的商品以即時(shí)消費(fèi)型商品為主。便利店的“便利”本質(zhì)要求除了要考慮區(qū)域消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣和消費(fèi)喜好，還要考慮消費(fèi)者在便利店消費(fèi)的便利

代引領(lǐng)下，各國便利店模式紛紛興起，全球便利店市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈，便利店數(shù)量迸發(fā)式增長(zhǎng)，便利店發(fā)展模式也不斷更替，未來如何有效抓住顧客的感性點(diǎn)，倡導(dǎo)實(shí)質(zhì)性的“便利化”，提供特色的商品和服務(wù)，是便利店在未來市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中能夠立于不敗之地的必由之路?！氨憷笔?span id="j5i0abt0b" class="hl">便利店的基本含義2004年10月，我國在《零售業(yè)態(tài)分類》國家標(biāo)準(zhǔn)GB/T 18106-2004中對(duì)便利店作出了明確的定義：便利店，就是要以滿足消費(fèi)者的便利性需求作為主要目的的一種零售業(yè)態(tài)。便利店的概念在1987

0世紀(jì)，日本將便利店的經(jīng)營(yíng)模式傳到了臺(tái)灣，便利店不但在臺(tái)灣落地生根，而且逐步建立了自己的發(fā)展特色?？傮w上來說，臺(tái)灣的便利店有著店面小、密度大，應(yīng)變能力強(qiáng)等特點(diǎn)，它們通過自己的整合性服務(wù)和細(xì)節(jié)化服務(wù)，逐漸滲透到居民生活的方方面面，實(shí)現(xiàn)了便利店“麻雀雖小、五臟俱全”的獨(dú)特價(jià)值。從1979年至今，臺(tái)灣便利店的發(fā)展已經(jīng)有了39年的歷史。在近40年的便利店發(fā)展歷程中，臺(tái)灣的便利店不斷地整合服務(wù)以適應(yīng)和引導(dǎo)居民消費(fèi)的調(diào)整，同時(shí)以細(xì)節(jié)化服務(wù)深得人心，形成了具有獨(dú)特魅力的

a在魁北克經(jīng)營(yíng)便利店的中國人：亞洲人在魁北克法語區(qū)的融入IntroductionL’immigration chinoise au Canada est un phénomène qui ne date pas d’hier. Les premiers immigrants chinois sont arrivés en Colombie-Britannique dès 1858 pour travaillerla construction du chem

耶香憑借小說《便利店人生》，獲得了日本重要的文學(xué)獎(jiǎng)——芥川龍之介獎(jiǎng)?！?span id="j5i0abt0b" class="hl">便利店人生》講述了一位在便利店兼職18年的女性的故事，原型就是沙耶香。沙耶香一直覺得自己與充滿著就業(yè)、結(jié)婚、生子等“正經(jīng)事”的社會(huì)格格不入，大學(xué)畢業(yè)后就在便利店打工，一待就是十幾年。得獎(jiǎng)后，很多人猜測(cè)沙耶香會(huì)辭去便利店的工作，做一個(gè)專職作家。結(jié)果她只是把每周去便利店工作5天改成了3天。眾人不解，她卻淡然：“對(duì)于大多數(shù)人來說，在便利店打工平淡無奇?？蓪?duì)我而言，在便利店接待的客人，都是我接觸

沙耶香的小說《便利店人生》獲得日本一項(xiàng)重要的文學(xué)獎(jiǎng)——芥川龍之介獎(jiǎng)?！?span id="j5i0abt0b" class="hl">便利店人生》小說的主人公原型，就是村田沙耶香自己。村田沙耶香讀大學(xué)時(shí)就覺得自己與充滿就業(yè)、結(jié)婚、生子等種種“正經(jīng)事”的社會(huì)格格不入，所以畢業(yè)后選擇去一家便利店打工，并且一打就是十幾年。村田沙耶香喜愛文學(xué)。她每天凌晨2時(shí)起床，寫作到6時(shí)，然后去便利店上班；下午1時(shí)下班之后，她又接著筆耕，直到晚上9時(shí)睡覺。有意思的是，《便利店人生》獲得芥川龍之介獎(jiǎng)的那天，村田沙耶香還在便利店上班。直到便利店

耶香憑借小說《便利店人生》，獲得了日本重要的文學(xué)獎(jiǎng)——芥川龍之介獎(jiǎng)。《便利店人生》講述了一位在便利店兼職18年的女性的故事，原型就是沙耶香。沙耶香一直覺得自己與充滿著就業(yè)、結(jié)婚、生子等“正經(jīng)事”的社會(huì)格格不入，大學(xué)畢業(yè)后就在便利店打工，一待十幾年。得獎(jiǎng)后，很多人猜測(cè)沙耶香會(huì)辭去便利店的工作，做一個(gè)專職作家。結(jié)果她只是把每周去便利店工作5天改成了3天。眾人不解，她卻淡然：“對(duì)于大多數(shù)人來說，在便利店打工平淡無奇。可對(duì)我而言，在便利店接待的客人，都是我接觸一個(gè)

市場(chǎng)環(huán)境在變，便利店發(fā)展環(huán)境也在變。近年來，便利店儼然成為零售行業(yè)“新貴”，大批零售行業(yè)大鱷紛紛涉足進(jìn)來，各路資本跑馬圈地，意圖做點(diǎn)文章出來。但問題來了，為什么7-11、OK便利店等品牌不光在中國大陸遍地開花，在海外也是三步一店，而國內(nèi)便利店行業(yè)快速發(fā)展之余，卻沒有誕生像這樣標(biāo)桿品牌連鎖？一、形似神不似：不接地氣地照搬國外目前，便利店的異軍突起，一方面原因在于消費(fèi)結(jié)構(gòu)的變化，人們對(duì)即時(shí)消費(fèi)需求的增加；另一方面，小型門店的價(jià)值被重新評(píng)估，搭載了諸多互聯(lián)網(wǎng)項(xiàng)目

市的鄰里弄堂，便利店已經(jīng)成了人們生活中不可或缺的部分，在便利店里買水買糖，或者充值繳費(fèi)都十分方便。甚至有些顧客一日三餐都能在可提供餐飲的便利店中解決。隨著人工智能技術(shù)的進(jìn)步，“無人便利店”成為了近一兩年互聯(lián)網(wǎng)的新風(fēng)口。最先打響“無人便利店”概念的是亞馬遜，在2016年12月，其推出了“Amazon Go”無人零售商店。國內(nèi)的企業(yè)也不落后，繽果盒子、淘咖啡、Take Go等無人便利店紛紛獲得資本注資。不論是消費(fèi)者還是資本市場(chǎng)，都對(duì)科技感十足的購物方式有著濃厚

從繽果盒子無人便利店、便利店F5到阿里巴巴無人超市「淘咖啡」，終於迎來了集體爆發(fā)期。無人便利店本質(zhì)上是自助便利店，不要收銀員；這種新型便利店，應(yīng)用場(chǎng)景多，複製加盟快速，理論上能快速把銷量做起來。資本青睞、巨頭進(jìn)軍，一時(shí)間無人零售的概念被推到風(fēng)頭浪尖之上。不可否認(rèn)無人便利店正在成為繼共用單車後下一個(gè)爆炸性新型業(yè)態(tài)。歷史經(jīng)驗(yàn)已經(jīng)證明：即使風(fēng)刮得再大，但也並不是每一只豬都能飛起來。在業(yè)內(nèi)人士看來資本關(guān)注自然是好事，但關(guān)鍵並不在於是否處在風(fēng)口，而是在於企業(yè)後續(xù)的運(yùn)

中國的便利店市場(chǎng)正不斷擴(kuò)大。2016年，便利店的總銷售額為1300億元，比2015年增長(zhǎng)13%，有的連鎖店規(guī)模甚至達(dá)到了1萬家。電商也開始涉足線下便利店，為滿足消費(fèi)者的需求，便利店的擴(kuò)張動(dòng)向和競(jìng)爭(zhēng)愈演愈烈。百貨店和超市等傳統(tǒng)零售店持續(xù)陷入苦戰(zhàn)，大型零售店競(jìng)爭(zhēng)激化，以致銷售額呈減少趨勢(shì)，追不上便利店等新興勢(shì)力的步伐。（《日本經(jīng)濟(jì)新聞》網(wǎng)站）endprint

似乎預(yù)示著無人便利店正在成為繼共享單車后下一個(gè)爆炸性新型業(yè)態(tài)。中國百貨商業(yè)協(xié)會(huì)自助售貨行業(yè)分會(huì)內(nèi)部分析材料更顯示，2017年中國無人店行業(yè)將迎來一個(gè)起始年。無人便利店本質(zhì)是自助收銀+無人值守1.自助收銀，干掉收銀員，門店全數(shù)字化，這是新零售時(shí)代便利店的重點(diǎn)經(jīng)營(yíng)方向；2.無人值守，對(duì)便利店管理者是成本與效率，對(duì)便利店基層員工是人文關(guān)懷（無須熬夜值班），對(duì)購買者又是考驗(yàn)國民素質(zhì)與道德。從資本角度看，無人便利店極大地減少人工，應(yīng)用場(chǎng)景多，可規(guī)?；?，復(fù)制能力強(qiáng)。從

超市老萬無人便利店真的是一盤好生意？文 / 超市老萬資本的涌入似乎預(yù)示著無人便利店正在成為繼共享單車后下一個(gè)爆炸性新型業(yè)態(tài)。中國百貨商業(yè)協(xié)會(huì)自助售貨行業(yè)分會(huì)內(nèi)部分析材料更顯示，2017年中國無人店行業(yè)將迎來一個(gè)起始年。無人便利店本質(zhì)是自助收銀+無人值守1．自助收銀，干掉收銀員，門店全數(shù)字化，這是新零售時(shí)代便利店的重點(diǎn)經(jīng)營(yíng)方向；2．無人值守，對(duì)便利店管理者是成本與效率，對(duì)便利店基層員工是人文關(guān)懷（無須熬夜值班），對(duì)購買者又是考驗(yàn)國民素質(zhì)與道德。從資本角度看

視著剛剛離開的便利店玻璃窗上所映出的自己，感覺這手腳似是為便利店而生，玻璃窗上的我也因此才成為有意義的生物?！边@是第155屆日本芥川獎(jiǎng)獲獎(jiǎng)作《便利店人生》中的選段，該書2016年末在韓國一經(jīng)出版，就成為熱門話題，因?yàn)閷?duì)現(xiàn)代人在便利店中尋找自我的樣子的描寫，在一定程度上也正是不少韓國人如今的生活寫照?！?span id="j5i0abt0b" class="hl">便利店人類”“便出族”即“上班前先到便利店購物開始一天的人”，“便退族”指的是“下班后來便利店購物結(jié)束一天的人”，“便飯族”說的是“一日三餐以便利店盒飯為生的

肖鋒便利店近年來的驚艷表現(xiàn)，成為零售行業(yè)的一抹亮色。資料顯示，中國連鎖品牌化便利店門店數(shù)已有近10萬家，年銷售額達(dá)1300億元，2016年增速達(dá)到13%。便利店能夠異軍突起，主要有兩方面原因。一是消費(fèi)結(jié)構(gòu)的變化，人們對(duì)即時(shí)消費(fèi)需求的增加；二是搭載了眾多互聯(lián)網(wǎng)項(xiàng)目的便利店成為零售的新體驗(yàn)形式，吸引了資本的進(jìn)入。正是看到了便利店未來的無限前景，一些創(chuàng)新型便利店也隨之破土而出，并不斷尋求突破。值得一提的是，我國便利店存在同質(zhì)化嚴(yán)重、網(wǎng)點(diǎn)不夠密集、便利服務(wù)不到位、

《2017中國便利店發(fā)展報(bào)告》顯示，目前中國連鎖品牌化便利店門店數(shù)已接近10萬家，年銷售額達(dá)1300億元。據(jù)波士頓咨詢公司合伙人兼董事總經(jīng)理呂晃介紹，2016年中國便利店行業(yè)開店數(shù)量及同店銷售實(shí)現(xiàn)了雙雙增長(zhǎng)。目前便利店市場(chǎng)空間巨大，一二線城市是增長(zhǎng)熱點(diǎn)。不過，當(dāng)前的連鎖便利店大多為區(qū)域集中型企業(yè)，全國布局的連鎖便利店品牌尚未出現(xiàn)。中國便利店行業(yè)盈利性依然存在較大提升空間。endprint

稿人 趙培社區(qū)便利店如今已然成為各大商業(yè)巨頭下一步必爭(zhēng)的的新市場(chǎng)，也是新零售大背景下，大賣場(chǎng)轉(zhuǎn)型的重要方向。相信在未來社區(qū)便利店將會(huì)以更多元化的形式進(jìn)行展現(xiàn)我認(rèn)為，未來成熟的社區(qū)便利店應(yīng)具備這些形態(tài)：首先，便利店將會(huì)成為所有服務(wù)的終端集合點(diǎn)，也會(huì)成為物流與O2O最后一站。未來的便利店將會(huì)把所有的支付、物流、便民措施集合于一點(diǎn)，甚至于走向終端金融服務(wù)，成為地面推廣的業(yè)務(wù)的橋頭堡。其次，便利店將會(huì)更加靠近社區(qū)，變成除了便利零售之外還有其他功能的服務(wù)點(diǎn)。未來便利

eryone”便利店全部店鋪在8月末開始閉店，直至年末將陸續(xù)更換為全家便利店。在合并發(fā)布前，every one在九州各縣擁有200家以上店鋪，更換作業(yè)自今年7月末已經(jīng)進(jìn)行了以熊本縣為中心的137家（包含cocostore），神域店鋪將在今年內(nèi)全部更換。部分加盟店根據(jù)所有者意向可能不進(jìn)行更換。自此，全家便利店在九州擁有約1400家店鋪。據(jù)悉，全家便利店和UNY集團(tuán)已達(dá)成合并共識(shí)。欲將打造日本銷量第二大的便利店運(yùn)營(yíng)商，與7-11、羅森形成“三足鼎立”的局面。點(diǎn)

際的Today便利店時(shí)，陳詩詩正坐在二樓靠窗邊的軟皮沙發(fā)上，戴著耳機(jī)聽歌，看著街上來往的人群。因?yàn)樵诟浇ぷ?，陳詩詩算是這里的老客戶，她喜歡在樓下買點(diǎn)飲料或熟食，端上樓來，一邊聽音樂一邊享受美食。她也喜歡吃Today便利店的零食，和朋友們坐著聊聊天。有時(shí)候心情不好，她什么也不買就來這里發(fā)發(fā)呆。這天的她，心情有些低落，可在Today便利店待了一會(huì)兒后，她就不再那么憂傷了。另一廂，在華中科技大學(xué)留學(xué)生公寓附近的Today便利店，夜間出動(dòng)的外國留學(xué)生們，讓這里迎

0 分鐘的隊(duì)。便利店就不一樣了，可以開遍大街小巷，可以讓你很方便地找到一樣?xùn)|西，也可以從里面買到熱乎乎的食物立馬吃起來，所以深受年輕人的喜愛。@ 黃瀚玉 實(shí)體零售店遭遇關(guān)店危機(jī)，而跨境電商的崛起，則讓便利店變成大商場(chǎng)。@ 蔡臨寧 據(jù)研究， 便利店毛利率在25%-36%左右，高出商超5-14 個(gè)百分點(diǎn)。@gepetta

湖南開出1萬家便利店，2020年全國開出10萬家便利店。步步高在去年初才上線了云猴平臺(tái)，電商領(lǐng)域?qū)儆诤筮M(jìn)者，嘗試把電商和社區(qū)服務(wù)結(jié)合在便利店上面的想法固然好，但眾所周知，便利店業(yè)態(tài)對(duì)后端供應(yīng)鏈的要求極度嚴(yán)格，年內(nèi)1萬家便利店并不是一個(gè)容易完成的數(shù)字。endprint

★簡(jiǎn)訊★深圳便利店急劇擴(kuò)張，集合金融快遞等業(yè)務(wù)根據(jù)中國連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)近日發(fā)布的《中國城市便利店服務(wù)指數(shù)》報(bào)告顯示，深圳城市便利店服務(wù)指數(shù)以90分位居國內(nèi)各個(gè)城市之首。而根據(jù)該協(xié)會(huì)去年發(fā)布的相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，深圳便利店以17%的增長(zhǎng)率領(lǐng)先全國，有七成便利店是24小時(shí)經(jīng)營(yíng)。由此可見，深圳便利店的規(guī)模和數(shù)量呈上升趨勢(shì)，且社會(huì)服務(wù)功能也在不斷增強(qiáng)。資深商業(yè)人士認(rèn)為，深圳便利店的發(fā)展折射出城市經(jīng)濟(jì)的發(fā)展水平以及消費(fèi)結(jié)構(gòu)的變化。近幾年，傳統(tǒng)零售百貨的實(shí)體店經(jīng)營(yíng)增長(zhǎng)乏力，正在

地區(qū)的多家旺仔便利店掛出全場(chǎng)5折清貨的訊息，而引發(fā)關(guān)注。更有消息爆出，南京地區(qū)的所有旺仔便利店將在本月18日之前全部關(guān)門，中國旺旺的零售業(yè)務(wù)在本月22日全面退出南京市場(chǎng)。直接負(fù)責(zé)旺仔便利店經(jīng)營(yíng)的南京幸旺便利超市有限公司（下稱“南京幸旺”）相關(guān)負(fù)責(zé)人對(duì)記者表示：“業(yè)務(wù)都停了，以后的情況還不清楚?！迸c同是經(jīng)營(yíng)便利店業(yè)務(wù)的7-11、全家相比，旺仔便利店的區(qū)域選擇、經(jīng)營(yíng)模式都有所不同，而這些不同也許是其折戟的重要原因。年初，旺仔便利店相繼關(guān)閉了5家門店，不久前，又

小巷，到處都是便利店。有人形容，“在臺(tái)灣，人們可以一天不和政府打交道，卻不能一天不去便利店”。日前出爐的“2009臺(tái)灣連鎖年鑒”顯示，預(yù)計(jì)到年底臺(tái)灣便利店的數(shù)目將達(dá)9480家，平均每2500人就有一家便利店，密度是全球之冠。根據(jù)統(tǒng)計(jì)，臺(tái)灣人平均每?jī)商炀凸湟淮?span id="j5i0abt0b" class="hl">便利店，有850萬人每天都要到便利商店“報(bào)到”。臺(tái)灣最知名的四大便利店是：“統(tǒng)一超商”、“全家便利”、“萊爾富”和“OK便利”。不管是城市鄉(xiāng)村，大街小巷或是高山離島地區(qū)，到處都能看得到這些便利店的身影。