2014年3期
刊物介紹
《食品安全導刊》雜志是由中國商業(yè)聯(lián)合會主管，中國商業(yè)股份制企業(yè)經(jīng)濟聯(lián)合會及北京肉類食品協(xié)會聯(lián)合主辦，是國家新聞出版總署正式批準的一本全面關注食品安全政策、標準、技術、信息的行業(yè)期刊。
食品安全導刊
刊首語
熱點
科技
- How Are“油”？
- 利用ACQUITY UPC2分析大豆油中VD2、VD3
- 石墨爐原子吸收分光光度法測定食用油脂中的有毒痕量金屬
- 食用油中黃曲霉毒素LC—MS/MS定量分析方法
- 在線富集法分析食用油中的多環(huán)芳烴
- 食用油樣品前處理的利器
- 利用ACQUITY UPC2分析大豆油中VD2、VD3
- 食品中金屬污染物的來源、危害及其檢測方法
- 三十而立橫躍馬 科學服務正風華
- 擴大產(chǎn)能完善供應鏈 以多樣化的產(chǎn)品服務中國市場
- 食品軟包裝溶劑殘留測控方法介紹
- 讓消費者遠離食品安全“殺手”
- 無菌食品包裝技術及其應用
- 離線系統(tǒng)更加靈活
- 視覺系統(tǒng)與打碼系統(tǒng)雙劍合一等
- 升級打碼器 促使新成長
- 新GB 2760標準修訂總結(jié)及建議
- 休閑蔬菜制品發(fā)展趨勢
- 低聚半乳糖的功能特性及其在健康食品中的應用
- 咖啡與健康
- 食品級潤滑劑在中國食品行業(yè)中的變革
- IFS發(fā)布多個移動解決方案全力進軍移動應用市場