吃螞蟻的老人

吳志成　毛樹(shù)義

黑龍江國(guó)營(yíng)紅星農(nóng)場(chǎng)的閻中山老伯，誰(shuí)也看不出他已是八十七歲的人了。

閻中山身體健康，耳不聾、眼不花。他在七十二歲時(shí)開(kāi)始掉牙，不料掉了后又長(zhǎng)出了新牙。到前年，全口新牙基本長(zhǎng)齊，除幾個(gè)切齒稍小外，其余均正常，無(wú)松動(dòng)和疼痛，能吃炒苞米花和榛子。

老人一直從事體力勞動(dòng)，每天早、晚散步，無(wú)煙酒嗜好，不吃病死的家禽和牲畜肉，十年來(lái)早晨喝牛奶。與眾不同的是，他有吃螞蟻的習(xí)慣。他從一九六四年開(kāi)始吃螞蟻。每年夏季捕捉螞蟻，把捕到的螞蟻用水沖洗晾干，在鍋里炒，然后研成粉加雞蛋(起粘合作用)攪拌制成九。入冬進(jìn)九后，每日服一九。老人說(shuō):“自吃螞蟻后，自覺(jué)整個(gè)身體輕松有力，好象增添了一些力量，干起活來(lái)不覺(jué)疲勞、精力充沛，十多年來(lái)沒(méi)鬧過(guò)什么病。牙齒就是從吃螞蟻時(shí)換的?！?/p>

為此，我們認(rèn)為老人如此健壯，可能與十多年冬令進(jìn)補(bǔ)螞蟻有直接關(guān)系。因?yàn)槲浵伿且环N滋補(bǔ)品，據(jù)菲律賓科學(xué)家研究證明，螞蟻體內(nèi)含有人體所必須的十一種營(yíng)養(yǎng)成份，除了蛋白質(zhì)、碳水化合物、鐵質(zhì)、鈣質(zhì)等外，還有對(duì)人體生理有重大影響的特殊的化學(xué)物質(zhì)，以及各種激素等等。我們?cè)谂R床中，試用螞蟻治療多種虛損性疾病也有良效。

(摘自1981年2月10日《文匯報(bào)》)