在植物界中,有“友誼”和競(jìng)爭(zhēng),也有剝削和被剝削。
和睦的“親家”
有些植物會(huì)取長(zhǎng)補(bǔ)短,相互幫助。玉米和大豆是“親家”:玉米需要氮肥,大豆的根瘤菌就是一個(gè)小小的氮肥工廠,能把空氣中的氮固定在土壤里,使玉米茁壯成長(zhǎng)。因而,它們之間,是親密的“好鄰居”。棉花、小麥的根系分泌物,能促進(jìn)豆科植物的根瘤菌的生長(zhǎng),所以種植棉、麥以后,以種植豆科植物為好。
春小麥的分泌物能明顯抑制蠶豆細(xì)菌病的發(fā)展。棉花行間播種烏頭葉菜豆,可使棉花免遭根腐病的危害。大蒜和洋蔥體內(nèi)含有一些殺菌素,若把它們和大白菜、卷心菜種在一起,可以抵御細(xì)菌的侵襲。韭菜同甘藍(lán)間種,能減輕甘藍(lán)的根腐病。從韭菜散發(fā)出來的氣味,還能驅(qū)蟲滅菌,它成了好多植物的“好朋友”。同薄荷種在一起的蔬菜蟲害較少,因?yàn)楸『傻臍馕妒购脦追N菜蟲退避三舍。
有些植物喜歡群居一起,彼此促進(jìn),共同生長(zhǎng)。玫瑰和百合、菜豆和馬鈴薯、洋蔥和胡蘿卜、松和赤楊等,都能和睦共處,相得益彰。歐洲云杉同樹莓、榛、花椒都能很好地在一起生活,甚至當(dāng)它們的根系緊密交織在一起時(shí),彼此都能生長(zhǎng)良好。
討厭的“冤家”
有些植物會(huì)彼此排斥,經(jīng)常發(fā)生無(wú)聲的“化學(xué)戰(zhàn)”,“毒液”和“毒氣”就是它們的作戰(zhàn)武器。
在不太通風(fēng)的房間里,如果放置兩個(gè)靠得較近的花瓶,分別插上盛開的鈴蘭或怒放的丁香,那么丁香很快就會(huì)凋萎。這是鈴蘭散發(fā)的香氣把它摧殘了。如果將丁香換成水仙花,鈴蘭和水仙就會(huì)展開一場(chǎng)勢(shì)均力敵的“毒氣”戰(zhàn),最后兩敗俱傷,雙雙提前枯萎。
在田園中,這種植物之間的斗爭(zhēng)就更常見了??嘬牟耸莻€(gè)“大惡霸”,喜歡在地里獨(dú)霸一方。即使是比它高大的植物,也難以在它周圍生長(zhǎng)。因?yàn)榭嘬牟烁康姆置谖?,?duì)農(nóng)作物有抑制作用,會(huì)使玉米、高粱等長(zhǎng)不大,變得很瘦小。莎草、燈心草、帚石南、歐洲草莓等喜歡獨(dú)居,常把附近的其他植物排擠得干干凈凈。
蓖麻的個(gè)子雖然高大,可是小小芥菜的分泌物,卻會(huì)使它下部的葉子枯死。卷心菜跟葡萄也不“友好”,不管葡萄爬得多高,都無(wú)法擺脫卷心菜分泌物的傷害。葡萄還會(huì)遭受其他植物的“欺侮”:葡萄園邊如果種有柏樹,果實(shí)就不易成熟;如果附近有榆樹林,就會(huì)使幾米內(nèi)的葡萄幾乎完全死亡。
小麥對(duì)大麻、亞麻、芥菜等有明顯的抑制作用,所以它們不宜種植在一起。豌豆、冬油菜、向日葵、萵苣和洋蔥、韭菜,都不要在一起種植。種過蕎麥的地里不要種玉米,在高粱附近不要間種芝麻。煙草是桑樹的“死對(duì)頭”,它對(duì)桑樹的危害幾乎是毀滅性的。蘋果樹和胡桃樹也是一對(duì)冤家,胡桃葉會(huì)分泌一種“胡桃醌”,經(jīng)雨淋進(jìn)入土壤后,會(huì)對(duì)蘋果樹根產(chǎn)生毒害,使生長(zhǎng)受到抑制。
在森林里,也有這種無(wú)聲的“戰(zhàn)斗”。松樹不能同接骨木共處一起。接骨木不但會(huì)抑制松樹生長(zhǎng),而且會(huì)使落在接骨木下面的松籽不能萌芽。胡桃樹的分泌物能使其他植物的細(xì)胞質(zhì)壁分離,使之無(wú)法在胡桃樹蔭下生長(zhǎng)。榆樹的分泌物能使櫟樹發(fā)育不良而凋萎,櫟樹雖比榆樹長(zhǎng)得高大,卻寧可背向榆樹彎曲生長(zhǎng),不愿與之為伍。
可恨的“惡霸”
植物中的寄生者是從寄主體內(nèi)吸取營(yíng)養(yǎng)來維持生命的。這種只是對(duì)單方面有利、而對(duì)另一方有害的生活方式,叫寄生。大多數(shù)低等植物是不勞而獲者;就是在高等植物中,也有不少是寄生的。
鎖陽(yáng)是我國(guó)沙漠地區(qū)的多年生寄生植物。它們喜歡生在固沙植物白刺的根上,也寄生在鹽爪爪和河冬青等根上。由于長(zhǎng)期寄人籬下的結(jié)果,鎖陽(yáng)的葉子等早已退化,保存下來的只有一個(gè)肥大的肉質(zhì)莖。這種寄生植物的開花結(jié)果期十分短促,而種子發(fā)育時(shí)又需要大量的養(yǎng)分和水分,因此就要有一個(gè)貯藏物質(zhì)的器官,以滿足花序出土后的需要。粗壯多汁的肉汁莖,恰好擔(dān)任了這個(gè)“角色”。由于寄生的關(guān)系,鎖陽(yáng)對(duì)光的反應(yīng)很不靈敏,在全無(wú)光照的黑暗條件下,照樣能開花結(jié)果。
菟絲子是一種令人煩惱的草。它的種子在春季萌發(fā)時(shí),也會(huì)發(fā)芽生根,是一種有根有葉的植物??墒?,它那淡黃色的草質(zhì)藤蔓象細(xì)絲一樣,上面長(zhǎng)有許多吸盤,會(huì)攀附在豆科、菊科、藜科等草本植物的身上,利用一種特殊的變態(tài)根,伸進(jìn)寄主體內(nèi)竊取養(yǎng)料。不久,原來的葉子枯萎了,長(zhǎng)在泥土里的根也消失了,于是它成了地地道道的剝削者。寄主體內(nèi)的養(yǎng)料被奪去后,會(huì)一天天枯萎下去。這時(shí),菟絲子便伸長(zhǎng)藤蔓,爬到鄰近別的植物身上,繼續(xù)過寄生生活。
可愛的“房客”
有些生活在一起的植物,會(huì)彼此幫助,這就是共生。在江南水鄉(xiāng)平靜的水面上,常漂浮著一簇簇綠毯似的浮萍。春天,它一片綠色;深秋時(shí)變成通紅一片,因而人們稱之為“滿江紅”。滿江紅既能進(jìn)行光合作用,又有固氮和放氫本領(lǐng)。原來,它的葉片中有個(gè)卵形大的空腔,叫“共生腔”,里面長(zhǎng)著許多藍(lán)藻,能固氮,又能放氫。
滿江紅和藍(lán)藻互相利用,共生在一起。藍(lán)藻依靠“宿主”——滿江紅供給碳源,進(jìn)行固氮作用;滿江紅則憑借“房客”藍(lán)藻釋放的氮源供自己使用。它們的共生關(guān)系是長(zhǎng)期的,除非滿江紅死去了,藍(lán)藻才離開去過獨(dú)立生活。
(曉白摘自《科學(xué)畫報(bào)》1984年第9期,原題:《植物的相生相克》)
(插圖:王向明)