大酒店客人百態(tài)

○張勁帆

從白色穹頂的悉尼歌劇院正面往后望去，在那片摩天大樓之林中，有一幢主樓帶著有玻璃圓頂附樓的建筑物，旁邊是芳草如茵的皇家植物園，這就是頗有名氣的五星級悉尼洲際大酒店。這家酒店具古典式風格，有拱梁相連的回廊、盤旋而下的樓梯和鳥籠型的古式電梯。從酒店頂層三十一樓東端的觀景餐廳俯瞰，海港大橋、歌劇院、皇家植物園的美景盡收眼底，如睹仙境。許多國家的首腦都曾在這里下榻。我在這家酒店工作了多年，耳聞目睹的新鮮事很不少。

來客各有特色

酒店里的客人來自世界各地和不同的職業(yè)、階層?？傮w而言，美國人最大爺，一入店就打電話要許多額外的供應品，如燙衣板、變壓器、剃須刀什么的，客房里能用的東西都用到最大限度。他們的房間也最亂，東西扔得到處都是，衣服常常就攤在地毯上，這給清潔客房的服務員增加許多工作量，他們很少給小費，卻最懂得提意見。日本客人則最拘謹也最講清潔，他們大多是隨團游客，早出晚歸，客房里的茶杯、咖啡、牛奶常常不用，自己物品都收得嚴嚴實實，出門之前一般在枕頭下放好一、兩塊錢小費，他們大多不會說英語，所以也很少提意見，見到服務員都點頭哈腰的表示禮貌。日本客有四個特點，一是要加床，為了省錢；二是愛抽煙；三是喜歡缸浴，不愛淋?。凰氖沁^夜通常關掉空調，搞得室內空氣非常不好，不知何故。菲律賓人則最貪便宜，一般的菲律賓人窮，住不起五星級酒店，這里所指的是菲航的空服員們。他們每天把客房里免費提供的咖啡、茶袋、肥皂、洗發(fā)香波、護膚脂搜刮得干干凈凈，裝入包中存起來帶走，很丟面子。

客人的遺物

客人退房離開后，有時服務員會發(fā)現客人忘記帶走的東西，按規(guī)定必須上交，三個月后如果客人仍未認領，便可歸上交該物品的服務員所有?？腿说钠⑿哉媸翘觳畹貏e的，有位日本客人忘了價值兩千多澳元的日元也不來索回，而有的客人掉了牙刷牙膏都來要回去。

1993年英女王訪問悉尼時，她的一部分隨從下榻于我們酒店。他們離去后，服務員打掃其中一間房間，發(fā)現了一個簡陋陳舊的小木盒。他拿不準這是客人的遺忘物還是不要的垃圾，就叫別人幫他判斷，大家端詳了半天，說是“垃圾”，便扔進了垃圾桶。數小時后客房副經理急匆匆上樓找服務員，說客人從堪培拉打來長途，要找回一個小木盒，那是女王送給下屬的禮物。聽說已經扔了，副經理沒辦法，只好親自到垃圾房，蹶起肥屁股捂住圓鼻頭，雞啄米般在臭不可聞的垃圾堆里尋寶。至于是否找到，我就不得而知了。

偶有尷尬事

酒店職員們也時而會碰到一些尷尬事。我常干的工作之一是身上掛個BP機，聽候辦公室呼叫，給客人送東西。有一次大清早，給一位客人送剃須刀，給我開門的是一位男青年，一絲不掛且毫無愧色，一邊接過剃須刀一邊問我能不能提供避孕套。好在我是男的，倒也不必驚恐萬狀，只說很對不起，我們不包這個。

有時候女員工也會碰到類似情況，就全看她們自己怎樣應付了。曾有一位住了好些日子的老先生，每當有女服務員清掃他房間，他就開始敞著浴室門洗澡，臉皮薄的服務員立即停止工作，出房回避，膽兒大些的就背對著他堅持把清潔做完，這時他就披了浴衣出來，送給服務員二十澳元小費，并無猥褻的語言和動作，每天如此。重賞之下，必有勇夫。那些膽小的女服務員也心動了，不拿白不拿。

有些日本客人一到酒店就忙著召妓，對象主要是白種女人，就像皇軍神風敢死隊來狂轟亂炸珍珠港。他們說不來英語，就只好拿了搜集到的廣告去找總服務臺咨詢員幫忙聯絡。咨詢員私下說：媽的，我成了拉皮條的。

神秘客、富婆和騙子小偷

酒店里曾經有一位神秘客人包房住了數年，此人長發(fā)披肩，瘸了一只腿，眼神發(fā)直，說話結巴遲鈍，好像有輕度癡呆癥。他看上去什么事也不干，大量時間是在窗簾拉得嚴嚴實實的客房里睡覺，每天都要睡到下午兩點后才起床出去一會兒，服務員進房做清潔就得忍受撲鼻的臭氣。我們都奇怪他什么也不干怎么會那么有錢長期支付每天近兩百塊錢的房錢，都猜他一定是繼承了大筆遺產。后來影影綽綽地聽說他是參加過越戰(zhàn)的傷殘老兵，得到了優(yōu)厚的撫恤金，但這種說法無法得到證實。

酒店里經常會住一些眾所周知的大富翁。著名的費爾法斯報業(yè)集團老板的母親費爾法斯老太太就在我們酒店長期包住了一個套房，有護士陪伴。老太太并不總在，有時上午突然想回倫敦老家去，下午就飛走了，一走兩三個星期才回來，酒店的房間照樣付錢保留著。酒店對這種老主顧是有求必應的。

前些時酒店里的一個大套房住進了一位看上去派頭很大的老板，喜歡與客房服務員搭訕，那個樓面的菲律賓裔服務員柯拉離了婚，正想攀高結貴，認識沒幾天，老板就向柯拉求婚，并且許諾了許多?？评靡庋笱螅⒓崔o職不干準備當闊太太。消息很快傳遍整個客房部?？墒菦]過幾天，柯拉又給辦公室打電話要求回來上班。接下來我們就聽說酒店發(fā)現這個“大老板”用假信用卡騙房錢，報告警察局把騙子捉拿歸案了。柯拉成為大家的笑柄。

除了騙子還有小偷。服務員做客房清潔時，客人有時從外邊回來，按酒店的規(guī)定，服務員必須要求客人出示鑰匙，以免壞人混入房內偷盜。但有時服務員并不機械行事，而是憑經驗觀察進來的人的神色和行動，一般不會有錯。最近有一位新員工既沒有嚴格地按規(guī)定行事，又缺乏經驗，讓一個泰然自若的小偷盜去了一套筆記本電腦系統(tǒng)，客人索賠八千澳元。

各路明星

我們酒店住過很多大大小小的名人，趣聞也不少。

有一年，美國的流行歌星“王子”入住，酒店外圍了一大群追星的癡迷女孩子，對著樓上“王子”的房間齊聲高喊他的藝名。有的還叫道：“王子，我愛你?！比绻钦嫱踝硬闋査箒砹耍蟾乓膊粫腥绱硕Y遇。

世界頭號男高音歌唱家帕瓦羅蒂也曾入住我們酒店，就不見有沖動的歌迷圍店，盡管他倒是每天在房里和著鋼琴練聲。給他房間做清潔的服務員說他的房弄得臟亂得很。

史泰龍來時，客房部的領班羅邁爾有幸看到他在大套房里練健身器材，肌肉爆棚。史泰龍退房后，羅邁爾在他房里撿到一雙又大又臭的名牌球鞋，拎下樓來，正好被我看見，我打趣說：“這是史泰龍留的小費嗎?”他說：“操，他也不簽名，簽名倒能值些錢?！边@雙鞋照例該作為遺忘物上交，史泰龍當然不會要回去，最后是否有人把它當寶貝收藏就不知道了。

1996年春節(jié)，中國的大腕紅星來悉尼作慰問演出，下榻在我們酒店。明星們來到餐廳吃早餐，侍應小姐引他們到一處桌子坐下，他們嫌光線不夠亮，就擅自移師到靠窗口的桌子，待應小姐過去指著桌子擺著的“Reserved”牌子說：“對不起，這桌別人預定了，請你們回到原來桌子?！彼麄冇弥形恼f：“憑什么我們要給別人讓啊，不讓!”繼續(xù)坐著不動，侍應小姐無可奈何地直搖頭。這幫大腕離開酒店時，一個個自己動手拖著提著大包小包的行李，狠狽不堪挪下樓來，大約他們不知道行李工可以免費幫他們搬運行李。

八方政治家

著名的政壇人物入住過我們酒店的也很不少，如德國總統(tǒng)巍茨德克和總理科爾，菲律賓前總統(tǒng)阿基諾夫人，美國國務卿阿爾布萊特、副總統(tǒng)戈爾以及總統(tǒng)克林頓，還有很多我叫不出名字的國家首腦。阿基諾夫人來時，已不在總統(tǒng)任上，非常低調，住的只是很普通的客房，也沒有隨從前呼后擁。服務員清潔她的房時，她停下手里的工作，和藹地與服務員聊天，末了還給了二十澳元小費。

1993年澳大利亞聯邦大選，當時在野的自由黨把他們的競選總指揮部設在我們酒店，包了好多房間，所有高層領導都紛紛入住?？偛繌匾篃艋鹜?，記者云集，當大局已定，工黨勝出后，自由黨領袖們一個個氣極敗壞，有的人立即退房回家，對幫他們搬運行李的行李工說：“如果今天我們贏了，我給你一百塊錢小費，現在，一分錢也沒有?！比旰螅杂牲h、國家黨聯盟擊敗工黨成為執(zhí)政黨，那天，酒店不少員工都得到了可觀的小費。

克林頓入住

1996年克林頓訪澳，那個陣式擺得才叫大。我們酒店特意在一處出入口架了一溜錦廊。他抵達之前兩周，白宮就來了一大幫工作人員打前站，包了整整三個樓面，改裝電梯，安裝監(jiān)視器，鋪設蜘蛛網般密密麻麻的電線，總統(tǒng)大套房的玻璃窗前架起防彈玻璃屏。澳洲警察只有在酒店周圍站大街的份。

總統(tǒng)套房非常高級華麗，家具擺設是仿中國古典式的，紅木雙人床上還有高高的木質蚊帳架，大客廳里放置著一臺黑亮亮的三角鋼琴，電視音響設備都是最高級的。衛(wèi)生間有兩間睡房那么大面積，大浴缸嵌在一個瓷磚鑲面的高臺上，與大窗戶平齊，躺在浴缸里可以飽覽窗外悉尼港的美景，藍海灣、白風帆、綠草地就像嵌在窗上。這套房每天的房費高達3000澳元。在小克到來之前，客房部有一位上海來的女員工結婚，享受職工優(yōu)待，免費在總統(tǒng)套房住了一夜，我們打趣道：“莎麗，克林頓夫婦還得聞你們夫婦留下的屁?！辈糠輪T工發(fā)了特別通行證，我的綠色通行證可以進入三個樓面中的兩個，總統(tǒng)所在的那層不得進入。一次，工作電梯在總統(tǒng)樓面開了門，我倚在門口遞給美方人員一件他們要的東西，一位年輕的保安人員看見我戴的是綠牌，便下巴揚得高高一字一頓地說：“這里是白宮衛(wèi)隊，你不許進入這個樓面?！蹦歉彬湙M勁真是讓人看著來氣。后來我在另一個樓面再次碰到了他，他閑得無事又找我聊了起來，說我們客房部接電話小姐的聲音很動聽。我說豈止聲音好聽，人也很漂亮(其實相貌平平)，他立即來了勁，問她結婚了沒有，我說尚未，她就想嫁美國人呢。他就問怎么能夠見到她，我說你找由頭給她打電話呀。他就真的打起了電話，與先頭那副趾高氣揚的模樣判若兩人。我暗暗好笑：上行下效，風流總統(tǒng)風流兵!雖然克林頓住在我們酒店，但是職員們很難看到他，他出入是走專用電梯，一出電梯就進專車，服務員也是當他不在的時候才被通知進房。大頭小頭們?yōu)榭肆诸D忙得很起勁，一切為他開綠燈，可也連他的人毛都無緣見到。