通過(guò)對(duì)超過(guò)50萬(wàn)人的日常飲食習(xí)慣進(jìn)行研究，美國(guó)科學(xué)家指出，喝牛奶可能有助于預(yù)防結(jié)腸癌。

結(jié)腸癌是目前世界上排位第三的癌癥?？茖W(xué)家很久以前就發(fā)現(xiàn)，人體中的鈣含量與結(jié)腸癌風(fēng)險(xiǎn)有一定的聯(lián)系。但流行病學(xué)研究還一直不能肯定，鈣質(zhì)豐富的食品是否真正具有降低結(jié)腸癌病患風(fēng)險(xiǎn)的作用。

此次美國(guó)科學(xué)家匯集了10個(gè)相關(guān)研究的數(shù)據(jù)，調(diào)查了5000個(gè)被診斷出患有結(jié)腸癌的人。研究者發(fā)現(xiàn)，與那些從來(lái)不喝牛奶的人相比，每天至少喝250毫升牛奶的人患結(jié)腸癌的風(fēng)險(xiǎn)可以降低15%。

但是研究者說(shuō)，在作出最后的結(jié)論前，還需要就牛奶對(duì)健康的影響作全面的了解。