強化化學教學中的實驗教學

楊云霞

化學是一門以實驗為基礎的自然科學, 一切科學的結論都是在實驗的基礎上得出的,實驗是化學領域的最高法庭,沒有實驗的充分證明,一切判斷和結論都是蒼白的,因此實驗在化學教學中的地位和作用是不言而喻的。多年的教學實踐證明: 化學實驗是使學生獲取化學知識、認識化學規(guī)律、形成化學概念、提高各種能力的重要途徑,而且此過程對學生的創(chuàng)新精神和創(chuàng)新能力的培養(yǎng),是其它學科所不能替代的。實驗教學是化學教學的有效方式,實驗教學的成敗是化學教育成敗的關鍵,也是高考中的至高點。因此,我們必須立足化學實驗這個基礎,努力構建培養(yǎng)學生創(chuàng)新能力的“大廈”。

一、 在實驗中激發(fā)學生的學習興趣

化學實驗教學可以充分調動學生的學習興趣,可以幫助學生形成化學概念,獲得化學知識和實驗技能,提高學生的觀察能力和實驗能力,有助于培養(yǎng)嚴肅認真的學習態(tài)度,更重要是它可以激發(fā)學生學習化學的興趣。俗話說:“興趣是最好的老師”,只有讓學生喜歡學、愛學,才能充分調動他們的主動性、能動性,從而自發(fā)地去追求和學習這門課,而化學實驗是激發(fā)學生學習興趣的一個重要途徑。好的實驗能引起學生的直接興趣。適當而巧妙地運用實驗手段來創(chuàng)設一個問題情境,對教學會有極大的幫助。例如講到金屬鈉與鹽溶液反應時,教師可提出問題:“金屬鈉與硫酸銅溶液可以發(fā)生置換反應嗎?”根據金屬活動性順序,學生會答“可以!”教師可再引導:“如果可以,會有什么現象發(fā)生?”得出初步結論是如發(fā)生反應,會有紅色的銅析出。這時教師不失時機地演示出這一實驗,結果會發(fā)現金屬鈉浮在溶液表面不斷游動,最后溶液中生成藍色沉淀。這一現象與初步估計的

相矛盾。此時的學生充滿疑惑,這樣就把學生的求知欲充分調動起來了,從而激發(fā)了學生的學習興趣。

二、在實驗中培養(yǎng)學生的觀察能力

觀察是一切知識的門戶,是人類認識和改造世界的一個重要途徑和開端,它是一種有目的地通過各種感覺器官主動攝取感知材料的活動。在當今科學技術迅速發(fā)展的社會之中,善于觀察捕捉信息,敏銳地感受外界事物,是一切工作成功的首要條件?；瘜W實驗的目的不是片面的為了獲取知識或實驗結論,更注重實驗中發(fā)現與創(chuàng)新,以實驗為載體,培養(yǎng)學生敏銳的觀察力,這是研究性學習的重要形成條件。觀察過程是一個發(fā)現問題、分析問題和解決問題的過程,他本身包含著積極的思維。青霉素的發(fā)現者弗苯明正是觀察到被霉菌污染的細菌的培養(yǎng)基中,葡萄糖球菌菌落消失,在霉菌菌落周圍發(fā)現透明圈,從而發(fā)現青霉素菌對某些細菌的抑制作用。可見觀察是準確捕捉信息的重要手段,沒有細致入微的觀察,觀察同時沒有分析判斷,就不會有發(fā)現,也就不會有新的收獲。對觀察能力的培養(yǎng)應貫穿于整個化學教學中,盡可能多地給學生創(chuàng)造提供觀察條件,指導掌握觀察方法。設計探究性問題,讓學生體驗和了解科學探索的過程,養(yǎng)成自主觀察的意識和習慣,為終生學習奠定堅實基礎。

三、在實驗培養(yǎng)學生精益求精的治學態(tài)度,改善學生的思維方式與習慣

實驗是以探究為主的教學活動,同注入式的化學教學相對立。加強實驗質疑,針對實驗原理、裝置、操作進行思維訓練,使實驗內容具體化、條理化、問題化,將學生思維調動到最積極最興奮狀態(tài)。每個實驗要有出現的具體情鏡,即實驗的必要性,在目的明確的基礎上,對原理、儀器、組裝順序、操作加以實驗前的周密設計,對于定量實驗要考慮采用何種定量關系或過量關系,如何減少或消除某些可能誤差。使實驗具有科學性,可行性,操作簡便性。這樣實驗過程就訓練了學生思維的邏輯性和嚴密性。同時對實驗結果加以分析,這是實驗的關鍵一步。結果處理要有足夠的準確性和精確度。例如英國物理學家雷利測定氮氣的密度時,他發(fā)現從空氣中分離的氮氣每升質量為1.2572克,而從含氮物質中制得的氮氣每升質量為1.2505克。他沒有放過這細微的差別,經過多次改進和測定仍相差幾毫克。分析原因,他懷疑空氣中分離出的氮氣含有未被發(fā)現的較重氣體,終于發(fā)現了惰性氣體氬。

四、在實驗中培養(yǎng)學生的創(chuàng)新能力

驗證性實驗對于學生來講利少弊多,它會挫傷學生親自探求奧秘的積極性,使學生求知欲受到打擊。這種實驗模式缺乏對學生的思維能力、動手實踐能力、創(chuàng)新精神及創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。現行教學中的實驗多屬被動式,實驗原理步驟、現象一清二楚,學生實驗只是驗證、機械重復,實驗操作照方抓藥,實驗裝置照貓畫虎,實驗報告千篇一律。因此要改革實驗教學模式,提高實驗操作教學質量,將教材中的某些驗證性實驗改為探究性實驗,可將學生帶入科學探索的情景中,使學生處于一種主動探索知識的興奮狀態(tài),這對激發(fā)學生的創(chuàng)新欲望、培養(yǎng)學生的創(chuàng)新精神等方面所起的作用是驗證性實驗所無法替代的。使學生在實驗中變被動為主動,多一些思考,多一些創(chuàng)造。每個實驗的設計不求整齊一致,但求百花齊放。實驗前學生不知道實驗現象,必須在實驗中認真觀察和記錄,有利于培養(yǎng)學生嚴肅認真的科學態(tài)度。實驗得到什么結論學生并不知道,更沒有標準答案,而應真實、準確、科學。這樣學生就會積極、大膽地去嘗試。好的、新的思路才不會被扼殺,廣闊的創(chuàng)新的實驗方法才能不斷涌現,學生的創(chuàng)新能力就得以培養(yǎng)與鍛煉。因此化學實驗教學是培養(yǎng)學生的學習興趣和創(chuàng)新能力不可忽視的教學環(huán)節(jié)。

(工作單位:河北省撫寧縣第一中學)