嘴巴里的派對　加倍佳棒棒糖

陳惠心

加倍佳(Chupa Chups)問世之后，嘴巴里含著一根棒棒糖，也成了一種風格展現(xiàn)。西班牙的繽紛氣息加上大師達利設計的小雛菊標志，棒棒糖或許有成千上萬種，但最值得一提的，還是只有加倍佳。

簡單又聰明

紐約現(xiàn)代美術館(Museum of Modern Arts，MOMA)的知名策展人Paola Antonelli曾選出包括回形針、保險套與魔術方塊等100個“日常設計經(jīng)典”，加倍佳棒棒糖也是其中之一。

看看加倍佳。如果不只把它當成是理所當然的零食，我們好好研究一下它的組成重點：一、把棍子插進糖果之中，讓小朋友拿著吃，就不會沾得到處都是。二、做成小圓球體，方便含在嘴巴里(假使是周星馳電影《功夫》里那支麻花棒棒糖，尺寸就太大了)；而在嘴里旋轉這圓球體時，舌頭上的味蕾因此得到刺激，不管是橘子、草莓或可樂口味，也讓人覺得更加香甜美妙了。這難道不是非常簡單，又無比聰明的設計嗎?

類似概念歷史上早就出現(xiàn)過，遠古時期的阿拉伯人已經(jīng)懂得在水果外頭沾上一層蜂蜜后，插上木棍食用以免沾手，而棒棒糖的英文“l(fā)ollipop”，據(jù)說則是來自于“l(fā)olly”(舌頭)與“pop”(插)這兩個英國俚語；19世紀末起，美國市場也開始可見些許形狀不一的棒棒糖產(chǎn)品，但若是正式將其發(fā)揚光大并進人機械生產(chǎn)時代(與民眾心底)的代表，非加倍佳莫屬了。

行銷入人心

1985年，西班牙人Enric Bernat接掌生意搖搖欲墜的家族糖果工廠，他知道必須創(chuàng)新才能突破這灘困境。但該如何創(chuàng)新呢?有時一個驚天動地的點子，不過來自于小小的靈感火花。

“我很驚訝，”Bernat曾說，“小朋友是糖果主要客戶，但竟然沒有針對他們設計的產(chǎn)品!”他想，如果吃糖果像吃飯一樣，用個叉子呢?同一年加倍佳正式推出，Bernat大膽停掉約兩百多種產(chǎn)品線，全力推廣這理想之作，還打破糖果一定要放進玻璃罐賣的常例，設計出活潑的擺設方法，加倍佳果然迅速紅遍大街小巷，甚至打進了糖果大宗市場——美國。

Bernat不愧是行銷高手，他明白國際化的產(chǎn)品更需要國際化的辨識度。1969年他驅車前往位于巴塞羅納北方的小鎮(zhèn)Figueras，拜訪隱居于此的畫家好友達利；一個多小時聊天中，達利隨手畫下的線條，成了加倍佳包裝紙上的標志。達利萬萬沒想到，以夢境般超現(xiàn)實畫風聞名于世的自己，幾十年來最被一再復印使用的作品，竟然會是棒棒糖上這甜蜜的小雛菊。

2008加倍佳度過50歲生日。一根棍子加上一顆糖果的組合，放在小孩口中很俏皮、放在少女口中甜美又叛逆，放在騎摩托車的男子漢口中顯得非常性格，放在戒煙族的口中——嗯，則有種無奈的幽默感。這么純粹卻又多變、滋味無窮的加倍佳，要再流行很多個50年，也不會是問題吧。

責任編輯袁紅