劉啟華 王孝宗

1茬口安排

春早熟厚皮甜瓜12月中、下旬至翌年1月上旬于大棚內(nèi)采用電熱溫床育苗，苗子達(dá)三葉一心時(shí)定植，6月下旬至7月上旬拉秧；甜(辣)椒于7月下旬搭小拱棚遮蔭防雨育苗，9月上旬定植。

2栽培技術(shù)要點(diǎn)

2.1厚皮甜瓜

2.1.1選用優(yōu)良品種：厚皮甜瓜類型較多，選擇適應(yīng)性強(qiáng)、豐產(chǎn)、抗病、耐寒的優(yōu)良品種。

2.1.2育苗：播前用55％溫水燙種并快速攪拌，等水溫降至30℃時(shí)，再浸泡4～6小時(shí)。撈出后放入0.1％的高錳酸鉀溶液中消毒15～20分鐘，用清水沖凈放入溫水中浸種3～4小時(shí)，取出稍晾干，置于30～32℃保濕條件下催芽。待種子露白時(shí)播到營(yíng)養(yǎng)缽中，每缽一粒，覆土厚度為1～1.5厘米。營(yíng)養(yǎng)缽排放在電熱溫床中，將3厘米的地溫控制在30℃左右，4天即可齊苗，出苗后溫度降至25℃。此后，棚溫控制在白天25～28℃。夜間15～20℃。苗子出土7天左右，可用75％百菌清可濕性粉劑1000倍液，或50％多菌靈可濕性粉劑500倍液噴灑或灌根，定植前再噴一遍藥，以防猝倒病。

2.1.3定植及定植后管理：定植前20天扣好大棚以提高地溫，每(畝)施腐熟優(yōu)質(zhì)圈肥5000千克，雞糞1000千克，硫酸鉀30千克，磷酸二銨30千克作基肥，整成80厘米寬的大寬壟，每壟種兩行。定植時(shí)宜在晴天上午進(jìn)行，用幅寬140厘米地膜全覆蓋栽苗→用壺點(diǎn)澆苗水→加蓋小拱棚實(shí)行一條龍作業(yè)，早熟品種株距35～40厘米，中晚熟品種40～45厘米。栽苗后7天內(nèi)不通風(fēng)，保溫保濕以利緩苗，緩苗后溫度控制在白天25～28℃，夜間16～18℃。

甜瓜吐須后應(yīng)吊蔓。當(dāng)母蔓4～5片真葉時(shí)摘心，在基部選留一條健壯的子蔓做主蔓，其余子蔓及主蔓上1～10節(jié)的側(cè)枝均去掉，利用主蔓14～16節(jié)位上的孫蔓結(jié)瓜。雌花開(kāi)放時(shí)，于上午8～10時(shí)用雄花給雌花授粉，當(dāng)瓜長(zhǎng)到雞蛋大小時(shí)，選瓜形端正的留下，其余的摘除，當(dāng)瓜長(zhǎng)到250克左右時(shí)吊瓜。膨瓜期白天溫度保持在30～35℃，夜間16～20℃，保持13℃以上的晝夜溫差，以利糖分積累。肥水管理上應(yīng)以三個(gè)關(guān)鍵期為主，即伸蔓期、膨瓜期、網(wǎng)紋形成期。結(jié)合澆水每次每(畝)迫施復(fù)合肥20～30千克，從第六葉往后，每隔7天葉面噴施0.3％的磷酸二氫鉀，直到結(jié)束，后期應(yīng)注意防治疫病。

甜瓜疫病的藥劑防治：中心病株出現(xiàn)后及時(shí)噴藥，常用藥劑有72％霜脲錳鋅(克抗靈)可濕性粉劑800倍液，72％杜邦克露或72％克霜氰可濕性粉劑800～1000倍液，56％靠山水分散微顆粒劑800倍液，18％甲霜胺·錳鋅可濕性粉劑600倍液，70％乙膦·錳鋅可濕性粉劑500倍液，每隔10天左右防治1次，視病情防治2～3次。

2.2甜(辣)椒

2.2.1品種選擇：冬暖棚秋延遲栽培選用抗病、早熟(或中晚熟)品種。

2.2.2育苗：選地勢(shì)高燥處作育苗畦，并搭好小棚以備遮蔭防雨用，播種畦澆透水，按7～8厘米株行距點(diǎn)播，每穴3～4粒種子。出苗后間苗，不進(jìn)行分苗。苗床干旱時(shí)，要及時(shí)澆水，保持苗床濕潤(rùn)，并可噴0.3％尿素和0.2％磷酸二氫鉀進(jìn)行葉面追肥。及時(shí)拔除苗畦及周圍雜草，以防蚜蟲(chóng)，減輕病毒病發(fā)生，噴藥防治葉霉病等。

甜(辣)椒病毒病的藥劑防治：發(fā)病初期噴藥，常用農(nóng)藥有0.1％高錳酸鉀溶液，0.1％～0.2％硫酸鋅溶液，7.5％克毒靈水劑600倍液，1.5％植病靈乳油500倍液，5％菌克毒克水劑300倍液。每隔3～5天使用1次，防治3～5次。

甜(辣)椒葉霉病的藥劑防治：發(fā)病初期噴藥，噴藥要安排在上午。常用農(nóng)藥有40％杜邦新星(福星)乳油9000倍液，65％甲霉靈可濕性粉劑1000倍液，50％多菌靈可濕性粉劑800倍液，47％加瑞農(nóng)可濕性粉劑800-1000倍液。每667平方米用藥量60～65升，每隔10天左右防治1次，連續(xù)防治2～3次。保護(hù)地定植前，用硫磺粉熏蒸大棚或溫室。每430平方米大棚(棚高2.8米)可用225～230克硫磺粉加500克干鋸末混合均勻后，點(diǎn)燃爐子密閉熏蒸一夜，效果明顯。

2.2.3定植及定植后管理：5～6片真葉時(shí)定植。先施足基肥，做成寬95厘米的小平畦，每畦兩行，栽后澆水。

緩苗時(shí)應(yīng)及時(shí)松土，開(kāi)花坐果前適當(dāng)進(jìn)行水肥控制，一般小水勤澆，保持土壤表面見(jiàn)干見(jiàn)濕，中耕2次進(jìn)行1次追肥，每公頃施用硫酸銨150千克，草木灰1500千克，施后澆水。門(mén)椒坐住后追攻果肥，每公頃施腐熟有機(jī)肥7500千克或復(fù)合肥400～500千克。

9月中旬前應(yīng)注意遮蔭降溫，防止苗徒長(zhǎng)，隨外界氣溫降低加強(qiáng)保溫，及時(shí)采果，辣椒可最后一次性收獲。