張云靜
養(yǎng)生,自古以來就是中國人普遍關注的話題,從秦始皇的煉丹求生到魏晉士人的道骨仙風,各朝各代對于健康長壽的追求從未止息過。社會經(jīng)濟高速發(fā)展的今天,生活水平明顯提高的中國老百姓對中醫(yī)和養(yǎng)生更是傾注了極大的精力。但充斥市場的有關中醫(yī)保健的圖書,魚龍混雜。如何給百姓傳遞正確的養(yǎng)生知識,成為當務之急。為此,本刊近日采訪了學苑出版社社長孟白先生,從一個以出版醫(yī)藥書籍為主的出版社的角度,分析了當今中醫(yī)養(yǎng)生的狀況和相關書籍的發(fā)展趨勢。
博覽群書:據(jù)了解,學苑出版社的出版方向是文史類圖書,出版社是什么時候開始關注醫(yī)藥方面書籍的?
孟白:十分抱歉,我先糾正一下。我社在1999年定的出版方向是以中華文化遺產(chǎn)的搶救與保護為主導,不是限于文史類圖書。我來學苑出版社的時候,出版社剛成立五六年,當時尚處在摸索階段,所以只要能贏利的書,我們都出,包括文學、歷史、科技等方面,涉及的類別非常廣。后來才有所偏重,逐漸往醫(yī)藥這邊傾斜。我社的主管主辦是九三學社中央,上一屆和這一屆的主席都是著名醫(yī)學家、院士,這對我們偏重醫(yī)藥的出版也有些影響。在逐漸摸索中,我們更偏重的是中醫(yī)中藥。因為西醫(yī)圖書的出版在當時做得已經(jīng)很成熟了。而出中醫(yī)方面圖書的出版社雖然也不少,但并沒有形成“壟斷”。而且,中國傳統(tǒng)醫(yī)藥也是中華文化遺產(chǎn)的重要組成,因此我們近十年更側重中醫(yī)中藥。盡管剛開始的時候壓力比較大,不過,當時就想,即使賠錢也做,要先占領這塊地盤。就這樣慢慢地堅持下來了,現(xiàn)在我們在醫(yī)藥衛(wèi)生這方面做得比較游刃有余了。
現(xiàn)在主要是對中醫(yī)古籍和名醫(yī)醫(yī)案的整理。我一向認為創(chuàng)新要在對過去的學術、文獻盡可能充分深入地了解的基礎上進行,才不至于沙上筑塔。中醫(yī)講究的是意會,靠的是感悟,而過去行醫(yī)的人文化水平有限,各人對經(jīng)典醫(yī)藥書的理解也有較大差別,一些正確的理解和感悟在傳承中也難免會流失。我社與一些出版社正在做這方面整理工作,究木之本、溯水之源,即所謂正本清源。希望對中醫(yī)的傳承能夠有所幫助。
博覽群書:學苑出版社只定位在中醫(yī)一方面嗎?怎樣繼續(xù)深入下去呢?
孟白:要講深入下去,就得走中西醫(yī)結合研究的路子。中醫(yī)講經(jīng)絡,但經(jīng)絡到底是什么?總不能老講些虛幻的東西,科學上能解釋嗎?為什么針灸耳穴可以醫(yī)胃病呢?這在西醫(yī)上似乎是很難講得通的。有位學者,也是我社的作者,她本身是學西醫(yī)的,博士學位是在德國拿的。她提出了一種假說:中醫(yī)講的經(jīng)絡,在物質上是通過生物電電流實現(xiàn)的,這個假說是否成立,有待多學科專家再研究,但這是一種將中西醫(yī)結合起來的嘗試。這僅僅是一個簡單的例子?,F(xiàn)在我國和外國的一些研究機構在對一些中草藥有效成分進行化學、生物分析,比如說板藍根。但是,大家都知道,中藥是講究配伍的,中藥最大的特點是因人而異,年齡、性別、體質不一樣,季節(jié)不一樣,用藥也不一樣。僅對單味藥分析意義不大,還要再對處方中各味藥混合產(chǎn)生的有效成分進行分析。這方面的工作目前還剛剛開始,今后會產(chǎn)生無窮無盡的成果。
博覽群書:中西醫(yī)的結合,是一件非常有意義的事情。
孟白:中西醫(yī)結合的研究路子很寬,當然也是一項龐大的工程,需要各種專業(yè)的人士一起合作,而且可能會用五十年,一百年,或者更長時間的努力。出版社就是希望把不斷產(chǎn)生的成果出版,來喚起更多人的興趣。為中西醫(yī)的結合做出一點貢獻。
博覽群書:現(xiàn)在一些出版社忙于出版各類暢銷書,市面上各種養(yǎng)生保健的書也很暢銷,商業(yè)價值很大。學苑出版社有這方面的考慮嗎?
孟白:全國每年出版幾萬種新書(不包括教材),暢銷書連兩千種都到不了。暢銷書還是占少數(shù)的。做暢銷書,有一個機遇問題。第一,這種機會可遇不可求,遇到了,就做;遇不到,強求也做不成。第二,做暢銷書實際上不在內(nèi)容,而在于方式。在力所能及的情況下,出版社找一些好的出版方式,這類書就容易獲得市場了。再就是作為一個出版人,我追求的首先還不是商業(yè)價值,我的目標就是出一些真正有價值的書,過幾十年還會有人提起這本書,還會有人用得著這本書。這才是作為一個出版人的成功。
博覽群書:也就是說學苑出版社的定位就在于做好專業(yè)書籍,保持自己的特色。出版社最近出版的幾本書籍,比如王鴻謨教授的《察顏觀色》,馬王堆的《從頭到腳有毛病——曲黎敏養(yǎng)生書的135個錯誤》等,主要是面向大眾的還是專業(yè)人士的呢?
孟白:這些書是面向大眾的。我社也做了一些面向大眾化的嘗試,出版了一些非學術的但是具有學術性的書籍,這樣的書比較受讀者喜歡。醫(yī)務工作者可以看,當作專業(yè)的參考;老百姓也可以讀,學習一些醫(yī)學常識。《察顏觀色》是王鴻謨教授在電視臺上做的講座,講指甲的顏色、臉色、眼睛的顏色等和身體狀況的關系,內(nèi)容都是和老百姓息息相關的,比較吸引人,大眾和醫(yī)務工作者都能看。我社的編輯覺得把這樣一個節(jié)目做成書應該很有意義,就跟王教授對講演稿做了改編,一起做成了這件事。這本書的反響挺好,三個多禮拜賣了一萬三干冊。王教授本身是中醫(yī)世家,又是醫(yī)科大學的教授,在這方面是很有權威的。他幾年前還在我社出版過《中華經(jīng)絡學》專著,這部書入選了新聞出版總署的“三個一百”工程。這也是我們與他聯(lián)系出版《察顏觀色》的必要條件。下一步王教授還會在天津電視臺等電視臺開辦講座。可以預計隨著講課的深入,《察顏觀色》的銷量還會增加。
博覽群書:最近曲黎敏教授很多談中醫(yī)養(yǎng)生的書,比如《從頭到腳說健康》等在書店賣得很火。學苑出版社出版了一本馬王堆的《從頭到腳有毛病——曲黎敏養(yǎng)生書的135個錯誤》,逆風而動,指出了曲黎敏書中的錯誤。出版社出這本書的目的是什么?不擔心有人說借機炒作嗎?
孟白:我一直認為,曲黎敏的書不錯,絕大部分內(nèi)容是確切的、有意義的。而且曲黎敏現(xiàn)象像于丹現(xiàn)象一樣,即便他們講的內(nèi)容有個別不準確之處,但起碼讓老百姓對這方面東西感興趣了,把學術內(nèi)容向大眾普及了,這就是一件很有意義的事情。不過,于丹也好,易中天也好,他們講的是歷史和文學,個別地方說錯了,也不會有什么嚴重后果。但是曲黎敏講的是醫(yī)學知識,如果有差錯,會對數(shù)以十萬、百萬計的受眾產(chǎn)生不良影響,這就要求內(nèi)容必須嚴謹,是不能出錯的。當然我們出這本書,包括寫書的作者,絕對不是針對曲黎敏,只是出于一種專業(yè)人士的良知,盡量減少對老百姓的不良影響。我們要表達的想法就是,專業(yè)的事情應當由專業(yè)人士講,醫(yī)療保健的問題應當由真正從事醫(yī)療專業(yè)的人講。也提醒寫書的作者,以后寫書要嚴謹。
當時也擔心有人說是在炒作,接這本書的時候我猶豫了兩個禮拜,就是這個原因。但是在我讀了書稿之后,認為作為學者
和出版者,有責任指謬糾偏。但是這本書發(fā)行得不太好。原因是書店里曲黎敏的書正賣得很火,兩相權衡,書店還是先保證曲書的銷量。我對此也無所謂,我們會在一些醫(yī)學的網(wǎng)站上發(fā)布書的內(nèi)容,老百姓可以免費瀏覽。只要能達到糾錯、保證百姓得到正確醫(yī)藥保健知識的目的,就可以了。
博覽群書:現(xiàn)在醫(yī)藥方面的出版社很多,競爭也很激烈。學苑出版社如何保持自己的優(yōu)勢,走出自己的特色呢?
孟白:找空白點?,F(xiàn)在競爭得很厲害,想開辟出一個新的領域太難了。但某些領域雖然做得很透,看似沒有空間了,但還是有潛在的發(fā)展空間可供挖掘??瞻c有兩種,一種是容易被人忽視的,比如我們社推出的《察顏觀色》一書,就從色診或者說比色診更寬的領域入手;再如我社和群言出版社合出的《新農(nóng)村衛(wèi)生健康手冊》,面向農(nóng)村,雖說定價達到39元,但因其內(nèi)容實用,已經(jīng)發(fā)行了近十萬冊。還有一種是在一些新的學科,尤其是一些學科交叉中產(chǎn)生的分支學科里尋找空白點。中醫(yī)中藥發(fā)展比較慢,新空白點比較少,不易發(fā)掘,但現(xiàn)在國家越來越重視中醫(yī)藥學科的發(fā)展,很可能會產(chǎn)生一些比較好的成果。這對圖書出版業(yè)來說,無疑是個好消息。比如中西醫(yī)的結合,就有相當?shù)陌l(fā)展前景。
博覽群書:現(xiàn)在老百姓保健意識提高了,對各種養(yǎng)生類圖書的需求也越來越大。市面上的養(yǎng)生保健類圖書盡管琳瑯滿目,但質量良莠不齊,讀者在選擇上有些無所適從。您作為一個專業(yè)人士,對讀者在這些書的選擇上有什么好的建議?
孟白:很難提出有用的建議。只能是讀者通過比較、知識積累逐步提高鑒別能力,進行“自然選擇”,沒有更好的辦法。實際上,市面上的醫(yī)學類書籍大部分還是好的,內(nèi)容即使有雷同也問題不大。一些問題比較大的書籍國家也會通過一些相關制度給予限制和禁止。我希望媒體多向老百姓提供一些有用的健康知識信息,通過向老百姓普及醫(yī)學知識和醫(yī)學常識,逐漸提高老百姓對這些書的辨別能力。
博覽群書:關于學苑出版社以后的發(fā)展,您有什么打算?
孟白:我想,出版社涉及的領域基本不會有太大的改變,出版社轉制后還是文化企業(yè)?,F(xiàn)在有幾個領域我們已經(jīng)邁進去、扎下來了,文史考古、醫(yī)藥衛(wèi)生、民間文化方面,就把這幾個方面做深下去。如果要開拓新的領域,可能要聯(lián)合其他方面的力量,進行重組整合。比如民間藝術、拍賣典當這些方面的書今后可能會涉及一些。別人都在關注的東西,我們可能就不會再去涉及,比如前面提到的暢銷書,重復沒有意義。中華傳統(tǒng)文化,特別是非物質文化遺產(chǎn)這部分,國家越來越重視,前景也會越來越廣闊。過去十幾年在無人關注的情況下我社都堅持不輟,而且已經(jīng)獲得海內(nèi)外這一領域專家學者的廣泛認可,今后沒有理由不把它當作我們的發(fā)展重點。學苑出版社出生時先天不足:一沒資金,二沒資源。隨著不斷的開拓和積累,我們已經(jīng)有了自己立足的一席之地,在未來的時間里,我們會開墾出更廣闊的發(fā)展空間。