許石林

我的朋友安迪是一個(gè)曾經(jīng)在陜西生活過多年的香港人，比一般陜西人還喜歡吃羊肉泡饃，我請(qǐng)他到深圳“老西安”，這個(gè)店的羊肉泡饃是自稱八絕之一的，那兒就是深圳陜西食客的天下，最絕的是電視里放“貓和老鼠”，用陜西話配的音，安迪在那兒吃飯，笑得臉都快撮成包子了。

我到香港，安迪輪著請(qǐng)我吃各國美食；他來深圳，我只請(qǐng)他到深圳“老西安”吃羊肉泡饃即可。去年他去陜西出差，特意打電話，用他那香港話摻和著陜西話說，他在西安“喋”（吃）羊肉泡饃呢！我覺得這人可能有“氣味依賴癥”，一聞見羊肉味兒他就像打了雞血似地興奮?！皻馕兑蕾嚢Y”是個(gè)很奇怪的東西，斯琴高娃就有“牛羊糞味兒依賴癥”，在外地拍戲，劇組乘車路過一個(gè)村莊，看見村邊圈著一群牛羊，趕緊讓司機(jī)打開車窗，讓牛羊糞的味兒飄進(jìn)來，她表情極美地閉著眼睛拼命吸氣，十分愜意地享受著。我特意問過她這事兒，她笑了，又仰臉閉上眼睛抒情地說：“??！那是多么美妙的味兒??！”

這種“氣味依賴癥”如果受到阻礙會(huì)怎么樣？比如會(huì)不會(huì)因?yàn)橐粋€(gè)饅頭引發(fā)一場(chǎng)血案？可能的。古代，就曾為了一碗羊肉泡饃，的確發(fā)生過戰(zhàn)爭(zhēng)，還把一個(gè)國家給滅了。

事發(fā)戰(zhàn)國——中山國國君用羊肉泡饃（羊羹）宴請(qǐng)各級(jí)干部，分到大將司馬子期那兒沒有了——這個(gè)可以有！這個(gè)真沒有！做羊肉泡需要時(shí)間，經(jīng)夜熬煮，才肉爛湯濃，不是煎雞蛋那么快，況且那個(gè)時(shí)候人的心眼實(shí)誠，不會(huì)給里邊兌點(diǎn)兒開水什么的。一碗羊肉泡沒吃著，多大點(diǎn)兒事兒??？可是，司馬子期很生氣，后果很嚴(yán)重，他一氣之下叛國，跑到楚國去了。楚國當(dāng)時(shí)正想吞并其他小國呢，司馬子期懷著一碗羊肉泡饃的仇恨，勸說楚國攻打中山國，并將自己掌握的中山國的軍事情報(bào)悉數(shù)奉獻(xiàn)。結(jié)果，中山國被滅了。中山國君要是早知道自己因?yàn)檠蛉馀蒺x做少了，不夠分，導(dǎo)致司馬子期生氣引敵滅國，一定后悔得自己恨不能變成一只羊，直接跑到司馬子期肚子里去！這事兒見《戰(zhàn)國策·中山策》?！稇?zhàn)國策》因?yàn)樯虾Ｄ巢┦靠甲C是“臥槽泥馬”一詞的出處，而變得可疑起來，你要說什么東西出自《戰(zhàn)國策》，有人會(huì)懷疑這個(gè)到底有沒有？這個(gè)還真有：“中山君饗都士大夫，司馬子期在焉，羊羹不遍，子期怒，走楚說王伐中山，中山君亡?！?/p>

司馬子期吃不到羊肉泡饃而大怒，很可能就是他有“羊肉泡饃依賴癥”。但這個(gè)除了能說明羊肉泡饃在春秋戰(zhàn)國時(shí)期就是深受歡迎的美食以外，不具有其他說服力。能說服人的恐怕還是這種世故解讀：因?yàn)轭I(lǐng)導(dǎo)給的羊肉泡饃不是一般的羊肉泡，在習(xí)慣望風(fēng)梯榮、迎風(fēng)接屁的朝廷，別人都吃到了，獨(dú)獨(dú)你司馬子期吃不到，原本可能是廚房少加一瓢水，或者分羊肉泡饃的侍者沒掌握好分量，但是別人會(huì)聯(lián)想到你不受領(lǐng)導(dǎo)重視，領(lǐng)導(dǎo)故意給你難堪……司馬子期在別人呼啦呼啦吃羊肉泡饃的響聲里，感到了巨大的孤獨(dú)和憤懣。于是，他“拉登”了。