旅游企業(yè)人力資源管理模式研究

陳軍華

摘要:本文通過對四川旅游企業(yè)人力資源及其管理現(xiàn)狀分析,發(fā)現(xiàn)四川旅游業(yè)人力資源的素質(zhì)和結(jié)構(gòu)與旅游業(yè)快速發(fā)展的要求有較大的差距,并在一定程度上影響和制約著四川旅游業(yè)的進一步發(fā)展。因此,提高四川旅游業(yè)人力資源管理水平,有效進行人力資源的開發(fā)已成為四川旅游企業(yè)迫在眉睫的要務,鑒于此,本文提出了相應的人力資源管理模式并對其進行了解析。

關鍵詞: 旅游企業(yè);人力資源;管理;模式

中圖分類號:F592.7 文獻標志碼:A 文章編號: 1671—7740(2009)07—0037—03

一、引言

隨著震后四川旅游的恢復力度的加大,四川旅游正在全面復蘇,2009年第一季度全省共實現(xiàn)旅游總收入337.91億元,同比增長12.1%,旅游產(chǎn)業(yè)恢復態(tài)勢良好。眾所周之,旅游業(yè)是較為典型的勞動力密集型行業(yè),在這個行業(yè)中,人才的作用非常突出,如何合理的培養(yǎng)人才,留住人才,使用人才,對一個旅游企業(yè)的生存和發(fā)展起著至關重要的作用。在四川旅游快速發(fā)展的背后,四川旅游企業(yè)人力資源問題越來越顯得突出。并在一定程度上影響和制約著四川旅游業(yè)的進一步發(fā)展。因此,提高四川旅游業(yè)人力資源管理水平,有效進行人力資源的開發(fā)已成為四川旅游企業(yè)迫在眉睫的要務,鑒于此,本文提出了相應的人力資源管理模式并對其進行了解析。

二、四川旅游業(yè)人力資源現(xiàn)狀

1.從業(yè)人員總量分析

從總量上看,從業(yè)人員隊伍在不斷擴大。據(jù)有關部門的統(tǒng)計,四川省經(jīng)過近年快速發(fā)展,旅游行業(yè)規(guī)模不斷擴大,相關要素逐步配套,旅游行業(yè)初具規(guī)模,產(chǎn)業(yè)要素協(xié)調(diào)發(fā)展,產(chǎn)業(yè)體系日趨完善。“5·12”汶川地震前,旅游直接從業(yè)人員40萬人左右,其中旅游及其帶動的相關行業(yè)從業(yè)人員已達180多萬人。但是由于“5·12”汶川地震,造成大量的旅游直接從業(yè)人員就業(yè)困難。據(jù)四川省旅游局局長張谷在會上介紹,僅四川災區(qū)就有361家景區(qū)、1 384家飯店、200家旅行社以及數(shù)萬家“農(nóng)家樂”受到損毀。因災失去工作或面臨收入困難的旅游從業(yè)人員達到36萬。

2.從業(yè)人員素質(zhì)分析

近年來,旅游業(yè)已經(jīng)成為四川省最具發(fā)展?jié)摿突盍Φ闹匾a(chǎn)業(yè)。在“十一五”期間,四川省還將進一步作大作強,實現(xiàn)由旅游資源大省向旅游經(jīng)濟強省的跨越。隨著旅游業(yè)的全面發(fā)展,四川省旅游人才已經(jīng)達到相當規(guī)模,且年輕化、社會化、多樣化趨勢明顯。但另一方面,旅游從業(yè)人員文化素質(zhì)整體偏低,40萬從業(yè)者中,中專及以下學歷人員占80%,無職稱和初級職稱的近90%,從業(yè)人員持證上崗率不足50%。而在旅游人才的構(gòu)成中,高層次的經(jīng)營管理人才和旅游專門人才以及外語類專業(yè)人才明顯短缺,小語種導游匱乏。其中,又以日語、韓語、泰語等小語種導游人數(shù)更明顯,只有374人,占總數(shù)的1.66%。

三、四川旅游企業(yè)人力資源開發(fā)與管理現(xiàn)狀

1.人力資源開發(fā)與管理的理念落后

雖然四川旅游業(yè)取得快速發(fā)展,但與此相應的人力資源開發(fā)與管理的觀念卻滯后于旅游業(yè)的發(fā)展,對人力資源開發(fā)的認識已經(jīng)不能適應旅游業(yè)發(fā)展的需要,在某種程度上制約了人才的培養(yǎng)。眾所周之,人力資源的管理關鍵取決于管理者的認識程度、重視程度。旅游業(yè)是以人為主體的服務行業(yè),“人”在旅游運營和發(fā)展的過程中具有不可或缺的位置,人力資源是旅游業(yè)發(fā)展的第一資源。但在實際工作中,人力資源的重要性并沒有被充分的予以重視。旅游企業(yè)還沒形成人力資源的理念。

2.人力資源開發(fā)缺乏整體規(guī)劃

旅游企業(yè)人力資源的開發(fā)是關系整個旅游業(yè)發(fā)展的關鍵因素,它涉及到旅游行業(yè)的各個部門、行業(yè)協(xié)會、旅游院校、培訓機構(gòu)以及旅游企業(yè)的共同努力和密切合作。但目前的狀況是四川省新的旅游人才規(guī)劃尚未出臺,對人才的培養(yǎng)、引進和使用缺乏長期規(guī)劃和計劃,缺乏統(tǒng)一的強有力的組織協(xié)調(diào)機制,統(tǒng)籌性、針對性和前瞻性較差。這造成了旅游企業(yè)人力資源結(jié)構(gòu)不合理,主要表現(xiàn)在旅游企業(yè)中操作型人才多,但是創(chuàng)造型、復合型、協(xié)作型人才缺口較大,這個問題解決不好,不僅會影響到現(xiàn)在旅游企業(yè)的效益,對旅游業(yè)的長遠發(fā)展更是一個隱患。由于缺乏整體規(guī)劃勢必還會引起旅游企業(yè)人力資源流動過于頻繁,而頻繁的人才流動會造成員工的緊缺,影響行業(yè)的健康發(fā)展。

通過以上分析,四川旅游業(yè)人力資源的素質(zhì)和結(jié)構(gòu)與旅游業(yè)快速發(fā)展的要求仍有較大的差距,并在一定程度上影響和制約著四川旅游業(yè)的進一步發(fā)展。因此,構(gòu)建適合四川旅游企業(yè)發(fā)展的人力資源管理模式,有效進行人力資源的開發(fā)已成為四川旅游企業(yè)迫在眉睫的要務。

四、人力資源開發(fā)與管理模式構(gòu)建

1.模式構(gòu)建原則

(1)系統(tǒng)性原則。人力資源開發(fā)與管理是指企業(yè)對人力資源的獲得、開發(fā)、保持和利用等方面所進行的計劃、組織、領導和控制活動。系統(tǒng)性原則要求首先將旅游企業(yè)人力資源開發(fā)與管理視作一個整體系統(tǒng)來對待,把人力資源開發(fā)與人力資源管理進行有機的融合,在人力資源開發(fā)的過程中加強管理,同時,在人力資源管理的過程中注重開發(fā)。

(2)科學性原則?？茖W性原則要求構(gòu)建旅游企業(yè)人力資源開發(fā)與管理模式必須要有科學理論作依據(jù)和基礎,不能單憑經(jīng)驗和想象。旅游企業(yè)人力資源開發(fā)與管理模式構(gòu)建的理論基礎和方法技術(shù)包括人力資源開發(fā)與管理理論、現(xiàn)代管理理論、旅游企業(yè)管理理論、系統(tǒng)科學理論、系統(tǒng)工程方法技術(shù)等。

(3)針對性原則。針對性原則強調(diào)要針對旅游行業(yè)和企業(yè)自身的特點以及旅游業(yè)從業(yè)人員的人力資源特征來構(gòu)建具有旅游業(yè)特色的人力資源開發(fā)與管理模式。盡管在理念、原理和方法上,所有的人力資源開發(fā)與管理的模式都有相似性,但在具體操作上和表現(xiàn)形式上會有所不同。

2.模式構(gòu)建思路

以系統(tǒng)理念為指導,樹立旅游業(yè)全域觀念,整合行業(yè)所有可用于旅游企業(yè)人力資源開發(fā)與管理的各種資源,從全局和長遠利益出發(fā)進行戰(zhàn)略規(guī)劃;以當前旅游企業(yè)人力資源開發(fā)與管理的實際情況為切入點,綜合借鑒國內(nèi)外人力資源開發(fā)與管理的先進理念、思維、方法和模式,提出旅游企業(yè)人力資源開發(fā)與管理模式的系統(tǒng)模型。四川旅游企業(yè)人力資源開發(fā)與管理模式模型構(gòu)建思路如下圖。

3.構(gòu)建模式

具體而言,旅游企業(yè)、旅游行政主管部門、各級各類旅游學校以及社會旅游培訓機構(gòu)要運用系統(tǒng)整體思維,共同為旅游業(yè)的人力資源發(fā)展和行業(yè)振興竭盡全力,從宏觀政策、中觀體制、微觀管理以及資源、條件和咨詢等所有方面為旅游企業(yè)人力資源開發(fā)與管理提供系統(tǒng)支持。根據(jù)四川旅游企業(yè)人力資源開發(fā)與管理模式構(gòu)建思路,構(gòu)建旅游企業(yè)“四位一體”人力資源開發(fā)與管理模式。所謂“四位一體”實際上就是旅游企業(yè)、旅游行政主管部門、各級各類旅游學校以及社會旅游培訓機構(gòu)要共同擔負起開發(fā)與管理旅游企業(yè)人力資源的重任。該模型強調(diào)旅游業(yè)的所有相關社會主體要整體協(xié)同,追求旅游業(yè)人力資源效益的最大化。在整個模式體系中,旅游企業(yè)人力資源開發(fā)與管理的主要任務和職責是規(guī)劃和落實人力資源開發(fā)與管理的組織管理體系、資源保障體系、方法技術(shù)體系以及制度建設體系等。政府旅游行政主管部門的主要任務和職責是提供宏觀政策支持與業(yè)務指導、建立從業(yè)人員資格考試與認證體系、對行業(yè)教育培訓市場進行監(jiān)管以及與其他地區(qū)的相關組織進行協(xié)調(diào)等。各級各類旅游學校的主要任務和職責是承擔旅游專業(yè)學歷教育、舉辦旅游文化知識講座、提供旅游管理咨詢等。社會培訓機構(gòu)的主要任務和職責是提供旅游知識培訓和旅游技能培訓等。

4.模式運作建議

當前,整個旅游行業(yè)培養(yǎng)旅游人才的觀念認識不到位,“旅游教育”和“人才市場”的觀念不夠深入。許多旅游企業(yè)對旅游人才對企業(yè)發(fā)展的重要性沒有足夠的認識,“人力資源是第一資源”的觀念還沒有深入人心。因此,構(gòu)建和實施旅游企業(yè)人力資源開發(fā)與管理模式面臨的重要任務就是大力宣傳人力資源開發(fā)與管理對企業(yè)長遠發(fā)展的重要意義,運用整體觀念強調(diào)整個旅游業(yè)所有相關社會主體積極參與人力資源開發(fā)與管理對旅游人力資源數(shù)量、質(zhì)量和結(jié)構(gòu)的重要影響,從而在旅游業(yè)內(nèi)真正樹立起“人力資源是第一資源”的觀念。

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