李蓮麗
化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的科學(xué),化學(xué)實驗不僅能提供給學(xué)生認(rèn)識化學(xué)變化規(guī)律的感性材料、揭示化學(xué)現(xiàn)象的本質(zhì),也能啟迪學(xué)生的科學(xué)思維、養(yǎng)成良好的科學(xué)方法,同時還能培養(yǎng)學(xué)生從化學(xué)的視角觀察社會和生活的科學(xué)意識。在化學(xué)課堂教學(xué)中重視實驗,以化學(xué)實驗為重要手段,幫助學(xué)生掌握基礎(chǔ)的化學(xué)知識和規(guī)律,形成化學(xué)概念,理解和鞏固化學(xué)理論知識,以達(dá)到培養(yǎng)和提高學(xué)生的化學(xué)實驗?zāi)芰Φ哪康?。它的功能是其它教學(xué)手段無法替代的。
一、加強課堂實驗教學(xué)
初三的學(xué)生剛接觸化學(xué),對實驗非常感興趣,曾有個學(xué)生說:“看見老師拿著實驗儀器,哪怕拿一兩個試管進(jìn)教室,我都激動,心里想又可以看到好玩的了?!?/p>
所以,除了教科書安排的實驗要保質(zhì)保量完成外,盡可能增加實驗。新大綱列出的演示實驗要求教師必須在規(guī)定的教學(xué)時間內(nèi)很好完成(一定要做,不是可做可不做),學(xué)生分組實驗要求教師要積極創(chuàng)造條件,努力完成,使每個學(xué)生都有動手做實驗的機會。在教學(xué)要求中除了“使用儀器的技能”(13種儀器)和“實驗操作的技能”(8項)外,還把要求學(xué)生初步學(xué)會觀察和記錄實驗現(xiàn)象,能夠根據(jù)實驗現(xiàn)象分析得出初步的結(jié)論,并如實書寫實驗報告。以及“要求學(xué)生遵守實驗室規(guī)則,注意安全操作”,也規(guī)定為實驗的教學(xué)要求,體現(xiàn)了實驗教學(xué)的整體功能,其目的在于轉(zhuǎn)變教育思想和教學(xué)觀念,真正變應(yīng)試教育為素質(zhì)教育。因此,我們在教學(xué)中必須改變以往只重講授,輕視實驗的傾向,糾正為了應(yīng)付中考用講實驗、背實驗代替做實驗的錯誤做法,以及比較普遍存在的只滿足于完成規(guī)定的實驗教學(xué)任務(wù),而忽視通過實驗教學(xué)養(yǎng)成學(xué)生良好實驗習(xí)慣,訓(xùn)練觀察思維能力和培養(yǎng)科學(xué)態(tài)度、科學(xué)方法等問題。深刻領(lǐng)會新大綱精神,通過實驗教學(xué)激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣,調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性和積極性,把化學(xué)實驗的教學(xué)與理論、元素化合物知識的教學(xué)與思想政治教育,以及情感、能力、科學(xué)態(tài)度和科學(xué)方法的培養(yǎng)有機結(jié)合起來,達(dá)到全面提高化學(xué)教學(xué)質(zhì)量的目的。
二、加強學(xué)生的實驗動手能力
指導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成良好的實驗習(xí)慣,是培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)態(tài)度的重要措施。因此在實驗教學(xué)中認(rèn)真指導(dǎo)學(xué)生的分組實驗,具體做法如下:
1.實驗前要求學(xué)生有充分的準(zhǔn)備。實驗是否成功與實驗前的準(zhǔn)備有密切聯(lián)系。進(jìn)行必要的思想教育,讓學(xué)生從思想上重視實驗,讓他們了解實驗?zāi)康?、實驗用品、反?yīng)原理、設(shè)計可行性裝置、操作注意事項等等可能產(chǎn)生的現(xiàn)象。
2.實驗過程中嚴(yán)格要求學(xué)生做到準(zhǔn)確規(guī)范熟練操作。學(xué)生動手實驗過程中,提示實驗操作關(guān)鍵,提醒注意事項,指出觀察哪些實驗現(xiàn)象及重點細(xì)節(jié)問題給以充分的注意和準(zhǔn)備。對于動手能力較差的學(xué)生,在具體操作中給予具體的幫助和指導(dǎo),及時糾正實驗操作和觀察中的錯誤。在實驗過程中,邊操作,邊觀察,邊記錄,邊思考,如實反映實驗的全過程。盡可能獲得認(rèn)識物質(zhì)的第一手感性材料,指導(dǎo)學(xué)生根據(jù)所得材料運用科學(xué)思維方法,揭示知識內(nèi)在的聯(lián)系和規(guī)律,得出結(jié)論。
3.總結(jié)試驗結(jié)果。要達(dá)到預(yù)期的實驗?zāi)康?關(guān)鍵在于對觀察所得的感性材料進(jìn)行思維加工。經(jīng)過分析、比較和綜合作出判斷和推理,建立新概念和理論,得出正確的結(jié)論,促使學(xué)生完成理性認(rèn)識的飛躍。實驗必須本著實事求是的態(tài)度,對現(xiàn)象要加以分析,總結(jié)成功的經(jīng)驗,指出失敗的原因
三、加強學(xué)生的實驗探究能力
探究教學(xué)作為一種新型教學(xué)模式,越來越受到人們的重視,它充分體現(xiàn)了教師的主導(dǎo)地位和學(xué)生的主體作用,特別是在化學(xué)實驗教學(xué)中改變學(xué)生的學(xué)習(xí)方法,利用化學(xué)學(xué)科“以實驗為基礎(chǔ)”的基本特征,挖掘和開發(fā)化學(xué)實驗在探究性學(xué)習(xí)中的功能具有重要的意義?;瘜W(xué)實驗是進(jìn)行科學(xué)探究的主要方式,實驗前,教師要提出探究的問題,啟發(fā)學(xué)生明確實驗的目的和任務(wù),實驗中要提出實驗的要求和注意事項,啟發(fā)學(xué)生做到有計劃的系統(tǒng)觀察,有選擇的重點觀察,有聯(lián)系的對比觀察,有目的的重復(fù)觀察,實驗后學(xué)生通過感性材料,發(fā)現(xiàn)新知識,提出新問題,通過分析推理獲得結(jié)論,加深對化學(xué)知識的認(rèn)識、理解和掌握。例如,在《二氧化碳制取的研究》的教學(xué)過程如下:
1.提出問題。根據(jù)你已有的知識設(shè)計一套令你滿意的制取二氧化碳的實驗裝置。
2.設(shè)計方案。教師先讓學(xué)生從回憶實驗室制取氧氣的裝置入手,創(chuàng)造一個寬松的環(huán)境,啟迪學(xué)生聯(lián)想,充分開發(fā)學(xué)生的潛能,使每個學(xué)生都主動參與、積極思考、探索。學(xué)生的設(shè)計方案是多種多樣的,有的簡單模仿了課本上的實驗室制取氫氣、二氧化碳的裝置;有的把大試管改為錐形瓶或廣口瓶;有的在單孔膠塞基礎(chǔ)上加上了長頸漏斗;有的對以上裝置進(jìn)行改進(jìn),試圖模仿啟普發(fā)生器原理,在導(dǎo)管中的橡皮管上加上彈簧夾,雖然該裝置不完善,不能得到預(yù)期效果,但這是學(xué)生在思維上的一個質(zhì)的飛躍;有的把長頸漏斗改為帶活塞的長頸漏斗(分液漏斗),通過滴加鹽酸量來控制反應(yīng);有的用底部帶小孔的試管裝石灰放于盛稀鹽酸的燒杯中反應(yīng),這樣可以隨時控制反應(yīng);有的用塑料瓶(飲料瓶)加工成反應(yīng)儀器進(jìn)行實驗;有的采用啟普發(fā)生器來制取;有的創(chuàng)造性地根據(jù)啟普發(fā)生器原理設(shè)計了合理簡易的氣體發(fā)生裝置等等。
3.實驗探究。組織指導(dǎo)學(xué)生按自己的設(shè)計方案進(jìn)行獨立實驗探索,每個學(xué)生都通過實驗操作來驗證自己的設(shè)計,并不斷調(diào)整設(shè)計方案。學(xué)生在實驗中多角度、多層次地發(fā)現(xiàn)問題、提出問題、解決問題。
4.實驗總結(jié)。教師針對不同類型的設(shè)計進(jìn)行總結(jié)評價。評價時應(yīng)注重于啟迪和鼓勵,指出各種類設(shè)計的優(yōu)缺點,啟發(fā)、引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行改進(jìn)、完善。每當(dāng)學(xué)生表現(xiàn)思想敏銳,有創(chuàng)造性的見解時,教師及時給予肯定和贊揚,讓學(xué)生領(lǐng)略成功的快樂,使學(xué)生從成功的歡樂中再次萌發(fā)創(chuàng)新的欲望,使學(xué)生的創(chuàng)新能力得以激發(fā)和拓展,不斷地由創(chuàng)新走向新的創(chuàng)新。
總之,教育要以人的發(fā)展為中心,改變學(xué)生學(xué)習(xí)方式和教師教學(xué)模式,提高學(xué)生的化學(xué)實驗?zāi)芰?開發(fā)學(xué)生的潛能,是提高化學(xué)教學(xué)質(zhì)量,推進(jìn)素質(zhì)教育的有效途徑,同時也是新一輪基礎(chǔ)教育課程改革對教師提出的要求。