凌 云 ， 彭自然 ， 李娟英

(上海海洋大學(xué) 水產(chǎn)與生命學(xué)院, 上海 浦東新區(qū) 201306)

一、專業(yè)基礎(chǔ)課教學(xué)現(xiàn)狀

如今的高中教育將生物、化學(xué)、物理的專業(yè)分科細(xì)化，而相關(guān)專業(yè)學(xué)生的知識(shí)面也隨著高考內(nèi)容的增加而不斷增加。在大學(xué)中會(huì)出現(xiàn)一個(gè)班級(jí)的學(xué)生由于高中學(xué)習(xí)的專業(yè)不同而專業(yè)基礎(chǔ)相差很大，高中學(xué)習(xí)相關(guān)專業(yè)的同學(xué)基礎(chǔ)很好，已經(jīng)基本了解了課本的內(nèi)容，甚至有參加高中競賽的同學(xué)已經(jīng)在競賽輔導(dǎo)時(shí)學(xué)過了大學(xué)課本。而非相關(guān)專業(yè)的學(xué)生盡管在高中時(shí)有會(huì)考把關(guān)，但一般都已遺忘相關(guān)內(nèi)容，需要重新學(xué)習(xí)，這導(dǎo)致教師對(duì)于專業(yè)基礎(chǔ)課程的講授內(nèi)容難度難以把握，甚至出現(xiàn)部分同學(xué)覺得講得太簡單，部分同學(xué)又覺得講得太難的情況。因此，為了解決這些情況，經(jīng)過與學(xué)生的溝通、與其他任課教師的探討以及幾年的相關(guān)教學(xué)經(jīng)驗(yàn)總結(jié)，本文以《普通生物學(xué)》課程為例，提出了一些解決高校專業(yè)基礎(chǔ)課程講課內(nèi)容難以規(guī)劃的方案。

二、專業(yè)基礎(chǔ)課程內(nèi)容改進(jìn)方案

(一)教育學(xué)生樹立正確的學(xué)習(xí)目的和方法

在教學(xué)中我們發(fā)現(xiàn)，由于現(xiàn)有的高中教育過分強(qiáng)調(diào)考試的意義，導(dǎo)致了很多學(xué)生在上課、做題時(shí)有慣性思維即喜歡一味的尋找標(biāo)準(zhǔn)答案。部分同學(xué)覺得該課程內(nèi)容已經(jīng)學(xué)過，考試做題沒有問題，不愿意再聽課，而另一部分同學(xué)則像書記員一樣拼命記錄教師講課內(nèi)容，缺乏思考判斷。在考試之前也常有同學(xué)會(huì)努力的收集各種講義、筆記甚至以前的試卷，以期通過短時(shí)間的復(fù)習(xí)達(dá)到一個(gè)較好的成績。但其實(shí)高等教育更希望學(xué)生能夠通過學(xué)習(xí)形成自己的思路與判斷方式[1](P161-162)，過于單一的考試和標(biāo)準(zhǔn)答案會(huì)導(dǎo)致學(xué)生過于迷戀與背誦而缺乏思考，等后期專業(yè)課程學(xué)習(xí)的時(shí)候?qū)W生無法將學(xué)到的基礎(chǔ)知識(shí)和專業(yè)知識(shí)聯(lián)系起來靈活利用。導(dǎo)致專業(yè)課教師既要給學(xué)生講授專業(yè)知識(shí)，又要給學(xué)生補(bǔ)習(xí)基礎(chǔ)知識(shí)。如部分同學(xué)很難理解丙烯酰胺電泳的原理，并不是因?yàn)樗麄儾恢赖鞍踪|(zhì)的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)，而是難以將其與蛋白質(zhì)構(gòu)象在電泳中的變化聯(lián)系在一起。甚至有個(gè)別的生物學(xué)三年級(jí)學(xué)生已經(jīng)忘了蛋白質(zhì)的多級(jí)構(gòu)象。

因此在講授具體各章節(jié)時(shí)除了少量講授蛋白質(zhì)構(gòu)象等基礎(chǔ)內(nèi)容外，還應(yīng)擴(kuò)展介紹一些延伸內(nèi)容，更可以針對(duì)這些內(nèi)容讓學(xué)生展開一定討論，改變其在高中養(yǎng)成的只尋找標(biāo)準(zhǔn)答案的思維形式[2](P89-90)。此外，在課堂中也可以適時(shí)適量地介紹一些現(xiàn)有的生命科學(xué)取得的重要成果和發(fā)展趨勢(shì)，結(jié)合課程中的基礎(chǔ)知識(shí)給學(xué)生進(jìn)行分析。通常我們會(huì)在授課前用五到十分鐘去結(jié)合一些熱點(diǎn)話題給學(xué)生進(jìn)行一些分析，如在神舟飛船上天時(shí)介紹一下太空育種機(jī)理及基因突變問題，結(jié)合H1N1流感介紹病毒侵入細(xì)胞以及免疫系統(tǒng)對(duì)抗病毒的內(nèi)容，或者在課堂上展開短時(shí)討論，讓學(xué)生用現(xiàn)有的知識(shí)對(duì)致突變機(jī)理、病毒起源等正在研究的問題提出自己的見解，使其認(rèn)識(shí)到大學(xué)學(xué)習(xí)與中學(xué)學(xué)習(xí)的不同性。當(dāng)然，由于是基礎(chǔ)課，討論一般不會(huì)展開太深，更深入的問題可以留在專業(yè)課中講解，或者讓學(xué)生自己去尋找答案，達(dá)到更好的教學(xué)效果。在考試中也可以加大主觀題的分值設(shè)置，或者如以上沒有標(biāo)準(zhǔn)答案的問題，既考察了學(xué)生對(duì)基礎(chǔ)知識(shí)的掌握程度，又讓學(xué)生展現(xiàn)了自己的分析判斷能力。

(二)想方法調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣

采用多種方法調(diào)動(dòng)高中非相關(guān)專業(yè)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性、自主性，使其能及時(shí)補(bǔ)習(xí)相關(guān)的基礎(chǔ)知識(shí)，必要時(shí)可以采用分?jǐn)?shù)杠桿輔助調(diào)節(jié)。經(jīng)過調(diào)查發(fā)現(xiàn)，在我院生物學(xué)相關(guān)專業(yè)的本科生中，一般高中生物方向的學(xué)生占1/2，而學(xué)化學(xué)的占1/3，其余為其他專業(yè)調(diào)劑學(xué)生，對(duì)于高中生物專業(yè)的學(xué)生而言，細(xì)胞結(jié)構(gòu)、生物膜、DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)等基礎(chǔ)知識(shí)已經(jīng)非常熟悉了，基本不用做講解，而其他學(xué)生經(jīng)過高中會(huì)考也會(huì)有一定基礎(chǔ)。此外，在大學(xué)里面普遍實(shí)施學(xué)分制后，專業(yè)基礎(chǔ)課的課時(shí)相應(yīng)受到壓縮，因此我們不建議在課程中對(duì)于這些高中已經(jīng)講過的基礎(chǔ)知識(shí)做過多的講解，可以僅對(duì)某些關(guān)鍵名詞做講述，然后讓學(xué)生結(jié)合書本去進(jìn)行課后自學(xué)。如可以在布置課后討論時(shí)，將相關(guān)專業(yè)與非相關(guān)專業(yè)學(xué)生分成一組，使專業(yè)基礎(chǔ)好的同學(xué)能為基礎(chǔ)差的同學(xué)做輔導(dǎo)，也可以在每節(jié)課前的五到十分鐘加入專題報(bào)告、課堂討論、學(xué)生講授等多樣的形式，讓學(xué)生自己去查找整理相關(guān)的知識(shí)點(diǎn)，以此加強(qiáng)學(xué)生的自學(xué)積極性[3](P129)。另外需要在課后作業(yè)中布置相關(guān)的內(nèi)容，在考試題目中適當(dāng)加入基礎(chǔ)知識(shí)的考點(diǎn)，以保證學(xué)生能有一個(gè)比較良好的自學(xué)效果。

(二)合理設(shè)計(jì)講課方案

結(jié)合專業(yè)方向以及后續(xù)的專業(yè)課程設(shè)置講課方案，為今后學(xué)生學(xué)習(xí)打好基礎(chǔ)。由于專業(yè)基礎(chǔ)課涉及面廣，很難做到面面俱到的講解，而講得太多又容易與后續(xù)的專業(yè)課“撞車”。需要根據(jù)學(xué)科專業(yè)的設(shè)置和今后專業(yè)的課程對(duì)重點(diǎn)講解內(nèi)容進(jìn)行合理安排。如我們所在的學(xué)院本科生就有水生生物、生命科學(xué)、環(huán)境科學(xué)、生態(tài)園林學(xué)等不同的專業(yè)，而這些不同的專業(yè)方向今后的專業(yè)課程設(shè)置也大相徑庭。如水生生物專業(yè)、環(huán)境科學(xué)的學(xué)生會(huì)有專門的動(dòng)物學(xué)課程，但沒有植物學(xué)課，所以在動(dòng)物學(xué)內(nèi)容上可以減少課時(shí)，在植物學(xué)中介紹一些植物分類學(xué)的內(nèi)容，提高學(xué)生的興趣，而生態(tài)園林學(xué)生將有專門的植物學(xué)課程，因此就沒有必要再講植物分類學(xué)，只要講解一下植物細(xì)胞、植物器官的基本結(jié)構(gòu)、光合作用即可，適當(dāng)增加一些植物利用以及植物與環(huán)境相互影響等內(nèi)容的討論，為植物學(xué)課程開展打好基礎(chǔ)。生物科學(xué)方向上相關(guān)專業(yè)課程，生命科學(xué)的學(xué)生今后會(huì)有動(dòng)物學(xué)、植物學(xué)、分子生物學(xué)、生態(tài)學(xué)等各種生物學(xué)課程，因此講授的內(nèi)容宜廣不宜精，如可以在生物學(xué)發(fā)展史及生物學(xué)今后的發(fā)展方向上做一定的介紹，讓學(xué)生能清楚自己的學(xué)科特色以及今后的學(xué)習(xí)方向，為專業(yè)方向選擇以及就業(yè)選擇打好基礎(chǔ)。

(四)加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)

充分利用高校的實(shí)驗(yàn)教學(xué)資源，加大實(shí)驗(yàn)教學(xué)力度，提高學(xué)生的動(dòng)手實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?。相比高校，現(xiàn)在的高中實(shí)驗(yàn)資源相對(duì)匱乏而且并不太重視實(shí)際動(dòng)手能力的培養(yǎng)，因此大部分學(xué)生的實(shí)驗(yàn)動(dòng)手能力普遍較低。而在理工科高校中，動(dòng)手能力將一直影響學(xué)生的整個(gè)學(xué)習(xí)過程包括畢業(yè)論文。如有四年級(jí)的生物科學(xué)學(xué)生進(jìn)了實(shí)驗(yàn)室卻不會(huì)使用移液器，這一方面是學(xué)生學(xué)習(xí)能力和態(tài)度的問題，另一方面也顯示出學(xué)生在教學(xué)實(shí)驗(yàn)中受到的訓(xùn)練不夠。因此培養(yǎng)學(xué)生的基礎(chǔ)動(dòng)手能力也是專業(yè)基礎(chǔ)課的一個(gè)重要內(nèi)容。我們認(rèn)為在專業(yè)基礎(chǔ)課的實(shí)驗(yàn)安排中應(yīng)多安排一些操作性實(shí)驗(yàn)，通過反復(fù)訓(xùn)練增強(qiáng)學(xué)生動(dòng)手能力，而不宜大量開展綜合性實(shí)驗(yàn)。而且經(jīng)過課程實(shí)踐可以看出，一般單人的實(shí)驗(yàn)給學(xué)生的鍛煉要明顯好于分組實(shí)驗(yàn)效果。因此盡量設(shè)置的簡單的單人實(shí)驗(yàn)將有助于達(dá)到專業(yè)基礎(chǔ)課程的教學(xué)目的。基礎(chǔ)性實(shí)驗(yàn)如顯微鏡的使用、細(xì)胞染色實(shí)驗(yàn)、動(dòng)物解剖、植物觀察等都可以進(jìn)行個(gè)人操作。而且可以設(shè)置一些相似的重復(fù)實(shí)驗(yàn)以加強(qiáng)學(xué)生的熟練性。如關(guān)于細(xì)胞觀察、動(dòng)植物組織切片觀察等可以反復(fù)鍛煉學(xué)生的顯微鏡使用能力，而蟾蜍解剖、魚類解剖等可以鍛煉學(xué)生的解剖能力。此外在專業(yè)基礎(chǔ)課實(shí)驗(yàn)中需要強(qiáng)調(diào)的是一些基礎(chǔ)操作技術(shù)，比如解剖工具的使用、解剖手法的矯正。這樣才能使得后續(xù)的專業(yè)課如動(dòng)物生理學(xué)、細(xì)胞生物學(xué)等實(shí)驗(yàn)課中教師不必再為學(xué)生的操作技術(shù)投入太多的精力[4](P19-20)。而實(shí)驗(yàn)安排也同樣因?qū)I(yè)設(shè)置，如水產(chǎn)科學(xué)、環(huán)境科學(xué)學(xué)生可以安排2-3個(gè)植物學(xué)實(shí)驗(yàn)，如葉綠素層析、植物解剖觀察。而生態(tài)學(xué)方向只要安排一個(gè)植物細(xì)胞觀察實(shí)驗(yàn)即可，以避免與今后的實(shí)驗(yàn)課程重復(fù)。

三、結(jié) 語

有很多文獻(xiàn)針對(duì)課堂的教學(xué)方式改革作出了探討，也得到了一定的效果，如果配合良好的專業(yè)基礎(chǔ)課內(nèi)容設(shè)置一方面將有效的提升學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，避免使學(xué)生因感覺專業(yè)內(nèi)容過難失去信心或者感覺簡單而失去學(xué)習(xí)壓力，另一方面也能有力的幫助學(xué)生開展今后專業(yè)課的學(xué)習(xí)，避免其他專業(yè)教師再浪費(fèi)課時(shí)精力去讓學(xué)生復(fù)習(xí)基礎(chǔ)知識(shí)。此外也能讓學(xué)生真正感受到大學(xué)與中學(xué)學(xué)習(xí)的不同，調(diào)動(dòng)其主動(dòng)思考、解決問題的能力，真正達(dá)到大學(xué)教育的目的。

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