近日,浙江省蘭溪市橫溪鎮(zhèn)梅坑村村民在蜀山食用菌合作社學(xué)習(xí)桑樹枝條培育黑木耳技術(shù)。

授課的農(nóng)技專家是浙江省農(nóng)業(yè)廳的高級農(nóng)藝師陳青。他圍繞桑樹枝條破碎、菌種培育、種植管理,結(jié)合各地利用桑樹枝條培育黑木耳成功的實例圖片進行詳細講解指導(dǎo)。

梅坑村一直有種桑養(yǎng)蠶的傳統(tǒng),每年修剪下來的桑枝都當(dāng)柴火燒掉。此前,蜀山食用菌合作社的陳云法已經(jīng)嘗試利用桑樹枝條培育雞腿菇等食用菌。但由于缺乏技術(shù)支持,一直攻克不了桑樹枝條培育黑木耳的難題。

據(jù)介紹,桑樹枝條培育黑木耳的技術(shù)在淳安、臨安、桐廬等地已經(jīng)廣泛應(yīng)用。用此項技術(shù)培育的黑木耳,品質(zhì)優(yōu),口感好,而且可以在稻田與水稻循環(huán)培育。

今年3月底,浙江省農(nóng)業(yè)廳、浙江日報社與蘭溪開展 “助農(nóng)增收結(jié)對幫扶”活動,13家省涉農(nóng)服務(wù)單位和企業(yè),與蘭溪33家專業(yè)合作社、企業(yè)、種植大戶進行結(jié)對幫扶簽約,其中也包括蜀山食用菌合作社的桑樹枝條培育黑木耳的技術(shù)幫扶。

農(nóng)技專家陳青介紹,今后還將對梅坑村進行桑樹枝條培育黑木耳的全程技術(shù)輔導(dǎo),幫助山區(qū)農(nóng)民走上培育食用菌的致富道路。