農(nóng)業(yè)部畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)測(cè)試中心(鄭州) 方忠意 劉素梅
地昔尼爾別名丙蟲(chóng)啶,是一種體外殺蟲(chóng)劑,對(duì)雙翅目昆蟲(chóng)和蚤有高度殺滅作用,可阻止各種蠅、蚊及蚤的幼蟲(chóng)發(fā)育成蛹和成蟲(chóng)。但是動(dòng)物實(shí)驗(yàn)研究結(jié)果表明,地昔尼爾對(duì)實(shí)驗(yàn)動(dòng)物鼠具有DNA氧化損傷和致癌作用(Matsumoto等,2009;Umemura等,2007;Moto 等,2006),很多國(guó)家已經(jīng)制定了動(dòng)物食品中的最大殘留限量。最近發(fā)現(xiàn)有非法將地昔尼爾作為飼料添加劑用于飼料生產(chǎn)的現(xiàn)象,直接威脅到食品安全和我國(guó)的出口貿(mào)易,因此建立飼料中的地昔尼爾的檢測(cè)方法,對(duì)打擊非法使用藥物、維護(hù)我國(guó)飼料和畜產(chǎn)品安全有重要的作用。目前國(guó)內(nèi)外很少有地昔尼爾的檢測(cè)方法的報(bào)道。本研究通過(guò)對(duì)地昔尼爾化學(xué)性質(zhì)的分析和有關(guān)實(shí)驗(yàn)研究,建立了飼料中地昔尼爾的超高效液相色譜測(cè)定方法。
1.1 儀器與試劑 Lambda 35雙光束紫外光譜儀;Waters Acquity UPLC超高效液相色譜儀 (帶紫外檢測(cè)器);Heraeus離心機(jī)。
Waters Oasis MCX 萃取小柱 (3 mL,60 mg)。甲醇、乙腈、甲酸、乙酸銨等均為色譜純,其他試劑均為分析純;水為超純水。地昔尼爾對(duì)照品購(gòu)自德國(guó)Dr公司(批號(hào)為60606)。
1.2 標(biāo)準(zhǔn)曲線溶液的配制 準(zhǔn)確稱(chēng)取地昔尼爾標(biāo)準(zhǔn)品50 mg(精確至0.01 mg)于50 mL容量瓶中,加乙腈超聲溶解,放冷至室溫后用乙腈定容,配制成1.0 mg/mL的標(biāo)準(zhǔn)儲(chǔ)備液;取適量的標(biāo)準(zhǔn)儲(chǔ)備液, 用流動(dòng)相配制成 0.05、0.1、0.5、1.0、10、50 μg/mL和 100 μg/mL系列標(biāo)準(zhǔn)工作液。
1.3 吸光度的掃描 用乙腈將地昔尼爾標(biāo)準(zhǔn)儲(chǔ)備液稀釋成濃度為10 μg/mL,用紫外分光光度計(jì)在200~500 nm掃描地昔尼爾的吸光度。
1.4 樣品處理 準(zhǔn)確稱(chēng)?。?.00±0.02)g已粉碎好的飼料樣品,置于50 mL聚丙烯離心管中,加入20 mL乙腈,渦旋振蕩20 min,12000 r/min離心10 min。取5 mL上清液于15 mL離心管中,于50℃下氮吹濃縮至近干后加入3 mL 20%甲醇溶液(含0.2%甲酸),渦旋溶解殘?jiān)齼艋?。將Waters Oasis MCX固相萃取小柱依次用3 mL甲醇、3 mL水活化后,加入待凈化的溶液,用3 mL水和3 mL甲醇淋洗后抽干,用3 mL 5%氨化甲醇洗脫,于50℃下氮吹濃縮至近干。準(zhǔn)確加入1.0 mL 30%甲醇溶液溶解,渦旋混勻30 s,過(guò)0.22 μm濾膜,濾液供超高效液相色譜儀測(cè)定。
1.5 色譜條件 色譜柱:Waters Acquity UPLCTMHSS T3柱(2.1 mm×100 mm i.d.,1.8 μm);流動(dòng)相:甲醇-10 mmol/L 乙酸銨溶液(30+70,V/V);流速:0.3 mL/min。 檢測(cè)波長(zhǎng):270 nm;柱溫:30 ℃;進(jìn)樣量:2 μL。
2.1 吸收波長(zhǎng)的選擇 在200~500 nm波長(zhǎng)范圍內(nèi)掃描地昔尼爾的吸光度曲線見(jiàn)圖1。從吸光度曲線上可以看出,地昔尼爾有2個(gè)吸收峰,其最大吸收波長(zhǎng)分別是222.60 nm和270.62 nm。雖然222.60 nm波長(zhǎng)的吸光度高于270.62 nm的波長(zhǎng),但是飼料基質(zhì)復(fù)雜,基質(zhì)的吸收很容易影響地昔尼爾的檢測(cè),所以本研究的檢測(cè)波長(zhǎng)選擇了270 nm。
圖1 地昔尼爾的吸收曲線圖
2.2 色譜條件的優(yōu)化 實(shí)驗(yàn)過(guò)程中,比較Waters Acquity UPLCTMBEH C18柱 (2.1 mm×10 mm i.d.,1.7 μm) 和 Waters Acquity UPLCTMHSS T3柱(2.1 mm×100 mm i.d.,1.8 μm)發(fā)現(xiàn),地昔尼爾在C18柱保留較差,色譜峰拖尾;但在T3柱有很好的保留,色譜峰對(duì)稱(chēng)性好。對(duì)甲醇和乙腈分別作為有機(jī)相時(shí)的分離效果進(jìn)行比較,發(fā)現(xiàn)使用甲醇時(shí)地昔尼爾在色譜柱上保留較好;比較純水、10 mmol/L乙酸銨溶液分別作為水相,發(fā)現(xiàn)使用10 mmol/L乙酸銨作為水相時(shí)的色譜圖的基線噪音減小,色譜峰峰形得到改善。因此,實(shí)驗(yàn)最終采用“1.5”色譜條件,在該條件下得到的色譜圖。由圖2可知,在該色譜條件下,地昔尼爾色譜峰無(wú)雜質(zhì)峰干擾。
2.3 固相萃取柱的選擇 樣品凈化是對(duì)復(fù)雜基質(zhì)樣品檢測(cè)過(guò)程中的一個(gè)重要步驟。從地昔尼爾的分子結(jié)構(gòu)上可以分析出地昔尼爾是一種極性偏強(qiáng)的堿性化合物,實(shí)驗(yàn)過(guò)程中比較了C18、HLB和MCX三種不同類(lèi)型的固相萃取柱的回收率,實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),C18柱的回收率相對(duì)較差,這可能是地昔尼爾極性偏強(qiáng),在C18柱上保留較差;HLB和MCX柱的回收率基本相當(dāng),都達(dá)到95%以上,HLB柱能夠保留極性化合物,MCX柱能夠通過(guò)離子交換作用與地昔尼爾形成強(qiáng)有力的結(jié)合??紤]到MCX柱凈化時(shí)專(zhuān)屬性更強(qiáng),凈化效果更徹底,實(shí)驗(yàn)最終選擇了MCX柱。
2.4 方法的線性范圍、檢出限、回收率與精密度取系列混合標(biāo)準(zhǔn)工作溶液,按質(zhì)量濃度從低到高依次進(jìn)樣,以質(zhì)量濃度和峰面積做回歸曲線,得到地昔尼爾的回歸方程為y=41231x-856,相關(guān)系數(shù)為0.9999,線性良好。在空白飼料樣品中添加地昔尼爾標(biāo)準(zhǔn)溶液進(jìn)行回收實(shí)驗(yàn),方法檢出限(S/N=3)為 0.05 mg/kg,定量下限(S/N=10)為0.1 mg/kg。
取地昔尼爾陰性的豬飼料樣品,分別按樣品中10、50 mg/kg和200 mg/kg的含量水平添加一定量的地昔尼爾標(biāo)準(zhǔn)溶液,每一水平做5個(gè)平行,按上述試樣方法測(cè)定,回收率結(jié)果見(jiàn)表1。
地昔尼爾質(zhì)量濃度在0.05~100 μg/mL內(nèi)線性關(guān)系良好,相關(guān)系數(shù)大于0.9999;在10~200 mg/kg的添加水平,平均加標(biāo)回收率為78.0%~86.3%,相對(duì)標(biāo)準(zhǔn)偏差為4.2%~6.1%;方法的檢出限低至0.05 mg/kg,定量下限低至0.1 mg/kg。該方法簡(jiǎn)單、快速、靈敏,可滿足飼料中地昔尼爾的快速篩選檢測(cè)的要求。
表1 地昔尼爾的回收率和精密度(n=5)
[1]Matsumoto S,Jin M,Dewa Y,etal.Suppressive effect of Siraitia grosvenorii extract on dicyclanil-promoted hepatocellular proliferative lesions in male mice[J].J Toxicol Sci,2009,34(1):109 ~ 118.
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