為認(rèn)真落實(shí)全國嚴(yán)厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項(xiàng)工作電視電話會議精神，推動各地迅速啟動“瘦肉精”等非法添加物專項(xiàng)整治行動，農(nóng)業(yè)部會同國務(wù)院食品安全辦、工信部、公安部、商務(wù)部、衛(wèi)生部、工商總局、質(zhì)檢總局、國家食藥局等9部門組成聯(lián)合督導(dǎo)組，從2011年4月24日起，對河北、吉林、黑龍江、山東、湖南等10個(gè)省開展“瘦肉精”專項(xiàng)整治工作進(jìn)行督導(dǎo)檢查。

據(jù)了解，此次督導(dǎo)將重點(diǎn)檢查“瘦肉精”源頭管理、生豬養(yǎng)殖、生豬收購販運(yùn)、生豬屠宰、肉品加工、肉品消費(fèi)餐飲、肉品進(jìn)出口等各環(huán)節(jié)監(jiān)管職責(zé)落實(shí)，基層監(jiān)管能力建設(shè)及人員、經(jīng)費(fèi)、設(shè)施設(shè)備等條件保障，隱患排查和違法案件查處，專項(xiàng)整治方案細(xì)化、動員部署以及宣傳等方面情況。通過督導(dǎo)，推動各地抓緊落實(shí)整治任務(wù)，強(qiáng)化全程監(jiān)管，建立健全長效機(jī)制，嚴(yán)厲打擊生產(chǎn)、銷售和使用“瘦肉精”等非法添加物違法犯罪行為。

國務(wù)院食品安全辦于4月18日印發(fā)了《“瘦肉精”專項(xiàng)整治方案》，由9部門啟動為期一年的“瘦肉精”專項(xiàng)整治行動，以期徹底根治“瘦肉精”問題，促進(jìn)畜牧業(yè)健康發(fā)展，確保人民群眾消費(fèi)安全。