在一些賣雪茄的鋪?zhàn)忧?,稍微留意一下,你?huì)發(fā)現(xiàn),賣雪茄的店員不懂雪茄。試問(wèn),一個(gè)自己都不懂雪茄的人,怎么能把雪茄介紹給客人呢?
那些買雪茄的人,有的拿到雪茄,會(huì)放在耳朵邊轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),聽聽聲音。我不知道這個(gè)方法是誰(shuí)講給他們聽的,應(yīng)該是以訛傳訛吧。雪茄是沒(méi)有這樣聽的,應(yīng)該用手捏,通過(guò)用手捏來(lái)感覺(jué)密度均不均勻。
有的人把雪茄拿起來(lái)就抽,這表明他是剛剛開始接觸雪茄的,還不知道雪茄不能咬。正確的做法是:用一把小剪刀把它剪開。有的人抽雪茄是先把雪茄點(diǎn)燃,然后就一陣猛吸。其實(shí)雪茄擺在那兒,一般大概有三分鐘的時(shí)間是不會(huì)熄滅的,不用一直猛吸。有的人拿到雪茄就不斷撣灰,其實(shí)雪茄的灰用不著撣掉,會(huì)自動(dòng)掉落,我們可以按照煙灰自動(dòng)掉落的長(zhǎng)度來(lái)判斷煙葉擺得是不是均勻。有的人抽到一半,想讓雪茄熄掉,留著以后再抽,卻是用手把它摁熄,或者把它放到礦泉水或紅酒里浸滅。這些做法對(duì)雪茄都是糟蹋,是根本不懂雪茄。雪茄擺在那里,會(huì)慢慢熄滅。硬把它摁熄,屋子里就會(huì)出現(xiàn)一股不太好聞的味道。有的人抽雪茄不注意自身的高矮胖瘦,沒(méi)有根據(jù)雪茄的圓窄來(lái)配合自己的體型。比如說(shuō),長(zhǎng)得瘦小的人,抽一根很粗的雪茄;長(zhǎng)得人高馬大的,抽一根很細(xì)的雪茄,都是不太好看的。有的人以為剛剛出來(lái)的雪茄是最好的,其實(shí)不是,真正的好雪茄是出廠以后過(guò)了三年以上的,這時(shí)候的雪茄風(fēng)味最好。
所謂職業(yè)化的工作技能,簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō),就是做事要有做事的樣子。其實(shí),客戶也有知識(shí)和經(jīng)驗(yàn),他們對(duì)我們的產(chǎn)品、服務(wù)也有基本的認(rèn)知。當(dāng)他們的知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)、需求超過(guò)我們所能提供的,他們就很容易拋棄我們。如果賣雪茄的先生或小姐不是像我這樣介紹,他(她)的雪茄要賣給誰(shuí)呢?抽雪茄的比他(她)還懂雪茄,他(她)站在那兒不是多余的么?
很多客戶都是很懂商機(jī)的。我發(fā)現(xiàn),很多買車的人都很懂車,不是因?yàn)樗菍W(xué)車的或研究車的。每個(gè)賣車的都會(huì)跟他講一些車的知識(shí),時(shí)間久了,他就變成內(nèi)行了。這對(duì)賣車的人提出了更高的要求。如果一個(gè)買車的人比一個(gè)賣車的人還懂車,你的職業(yè)化程度、專業(yè)化程度從何談起呢?客戶的知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和需求超過(guò)我們所能提供的,客戶對(duì)我們就不會(huì)再有興趣了,這就是職業(yè)化的第一個(gè)要求:做事要有個(gè)做事的樣子,或者是你要像你從事的那個(gè)行業(yè)的人。
(摘自《余世維:贏在職業(yè)化》中國(guó)工商聯(lián)合出版社圖/小黑孩)