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      芽孢桿菌制劑和甘露聚糖制劑對(duì)家兔腸道生長(zhǎng)抑素的影響

      2011-06-19 05:25:48崗,沈
      四川畜牧獸醫(yī) 2011年11期
      關(guān)鍵詞:聚糖家兔空腸

      陳 崗,沈 潔

      (1.四川省自貢市動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心,四川 自貢 626000;2.四川省自貢市農(nóng)業(yè)廣播電視學(xué)校,四川 自貢 626000)

      1 材料與方法

      1.1 材料

      1.1.1 試驗(yàn)動(dòng)物及基礎(chǔ)日糧 48只40日齡斷奶加利福尼亞兔,雄性,預(yù)試5 d后,體重為750±101 g,購(gòu)自自貢市畜牧局種畜場(chǎng)。試驗(yàn)基礎(chǔ)日糧參照家兔的營(yíng)養(yǎng)需要,其配方見(jiàn)表1。飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn):粗蛋白質(zhì)16.402 g/d·只,粗纖維10.460 g/d·只,消化能10.287MJ/d·只。

      1.1.2 芽孢桿菌制劑和低聚糖 芽孢桿菌PAS38制劑:由自貢市動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心實(shí)驗(yàn)室研制,含菌量為109cfu/g;β-甘露聚糖制劑:購(gòu)自湖北某生物工程有限公司,濃度>99%。

      表1 家兔基礎(chǔ)日糧配方 %

      1.1.3 實(shí)驗(yàn)器材 玻片、石蠟切片機(jī)、Nikon顯微鏡、溫箱、HC-TP-12型架盤天平、EPSON掃描儀。

      1.1.4 試劑與藥品 Mouse Anti-rabbit Somatostatin、SABC免疫組化試劑盒、DAB,均由武漢博士德生物工程有限公司提供;PBS緩沖液 0.02 M、pH 7.6,NaH2PO4·2H2O 0.5 g,Na2HPO4·12H2O 7 g,NaCl 9 g,D.D.W.1000mL,4%多聚甲醛磷酸緩沖液。

      1.2 方法

      1.2.1 試驗(yàn)分組及管理 將48只40日齡加利福尼亞兔隨機(jī)分為芽孢(0.1%蠟樣芽孢桿菌)組(Bacillus Group,簡(jiǎn)稱 BG)、寡糖(0.15%β-甘露聚糖)組(Oligos Group,簡(jiǎn)稱 OG)、混合(0.1%蠟樣芽孢桿菌+0.15%β-甘露聚糖)組(Mix Group,簡(jiǎn)稱 MG)、對(duì)照組(Control Group,簡(jiǎn)稱CG),每組12只,見(jiàn)表2。飼喂時(shí)間為50d,其中預(yù)試期5 d,正式試驗(yàn)45 d。早上8∶00和晚上18∶00各喂一次飼料。日糧每天按組分別稱量飼喂,并將前次未采食完的日糧全部收集,曬干稱重。自由飲水,中午給予同樣質(zhì)量的青貯飼料。兔舍上午下午各打掃一次,保持兔舍內(nèi)空氣新鮮,每日平均溫度維持在26±2℃,保持周圍環(huán)境安靜,做好記錄。

      表2 試驗(yàn)家兔分組情況

      1.2.2 標(biāo)本制備 所有實(shí)驗(yàn)動(dòng)物于正式飼喂第15、30、45日早上8∶00空腹稱重后各組宰殺4只,采取空腸、十二指腸各一段,放入4%多聚甲醛中固定24 h,制成5μm厚石蠟切片,用APES處理載玻片,用于生長(zhǎng)抑素(SS)免疫組化分析。

      1.2.3 免疫組織化學(xué)染色方法 石蠟切片脫蠟至水,用3%H2O2阻斷內(nèi)源性過(guò)氧化物的活性10min,微波修復(fù)抗原1~2次,正常山羊血清封閉非特異性背景20min,依次加入一抗(Mouse Anti-Rabbit Somatostatin抗體濃度1∶200,4℃過(guò)夜),二抗(生物素標(biāo)記的山羊抗兔血清,室溫下20min),SABC復(fù)合物(室溫 20min),以上各步間均以PBS緩沖液(0.02mol/L pH 7.6)洗3次,DAB顯色,蘇木素復(fù)染,脫水,透明,封片,觀察,以細(xì)胞膜上出現(xiàn)棕黃色顆粒為陽(yáng)性反應(yīng)。用PBS代替一抗作為陰性對(duì)照。

      1.2.4 顯微圖像分析及結(jié)果處理 在Nikon數(shù)碼顯微鏡下觀察,拍照。每例動(dòng)物隨機(jī)選取5張切片,每張切片選取10個(gè)400倍視野計(jì)數(shù),選取數(shù)據(jù)用平均數(shù)±標(biāo)準(zhǔn)差(±s)表示,然后運(yùn)用SPSS13.0統(tǒng)計(jì)軟件進(jìn)行方差分析,并用LSD法作顯著性比較。

      2 結(jié)果

      SS陽(yáng)性細(xì)胞主要分布在腸絨毛上皮之間,腸腺中分布較少,與文獻(xiàn)報(bào)道的一致。SS細(xì)胞中充滿免疫反應(yīng)陽(yáng)性物質(zhì),尤以基底部及核周圍明顯,在細(xì)胞基底面及側(cè)面細(xì)胞膜外可見(jiàn)免疫反應(yīng)陽(yáng)性物質(zhì)溢出,但腸腔及腺腔內(nèi)未見(jiàn)免疫反應(yīng)陽(yáng)性物質(zhì)。十二指腸內(nèi)SS免疫反應(yīng)陽(yáng)性細(xì)胞多呈圓形和橢圓形,多數(shù)細(xì)胞為開(kāi)放型,可見(jiàn)細(xì)胞的突起伸向腺腔或腸腔面。

      2.1 飼料中添加芽孢桿菌和β-甘露聚糖對(duì)家兔十二指腸SS陽(yáng)性細(xì)胞的影響 在陽(yáng)性細(xì)胞密度方面,芽孢桿菌組十二指腸中的SS陽(yáng)性細(xì)胞數(shù)量比對(duì)照組顯著減少(P<0.05);飼喂30 d后,與對(duì)照組相比,芽孢桿菌組和甘露聚糖組十二指腸中的SS陽(yáng)性細(xì)胞比對(duì)照組顯著減少(P<0.05),而混合組比對(duì)照組極顯著減少(P<0.01);飼喂45 d之后,各試驗(yàn)組十二指腸中的SS陽(yáng)性細(xì)胞數(shù)量已恢復(fù)到正常水平,與對(duì)照組比較無(wú)顯著差異(P>0.05)。結(jié)果見(jiàn)表3和圖1。

      表3 家兔十二指腸中SS陽(yáng)性細(xì)胞密度變化(±s) 個(gè)

      表3 家兔十二指腸中SS陽(yáng)性細(xì)胞密度變化(±s) 個(gè)

      注:同列肩標(biāo)小寫字母相隔者表示差異極顯著 (P<0.01),標(biāo)不同小寫字母相鄰者表示差異顯著(P<0.05),標(biāo)相同字母或未標(biāo)字母者差異不顯著(P>0.05),下同。

      組別 15 d 30 d 45 d十二指腸對(duì)照組 7.39±1.73a 9.37±1.97a 10.37±2.04芽孢組 5.74±1.60b 7.19±1.88bc 9.69±1.94寡糖組 6.49±1.70ab 7.40±1.87bc 9.92±2.01混合組 6.03±1.61ab 6.50±1.80c 8.72±1.92

      圖1 各組家兔十二指腸SS陽(yáng)性細(xì)胞數(shù)量變化的比較

      在平均灰度值方面,飼喂15 d后,3個(gè)試驗(yàn)組十二指腸中的SS陽(yáng)性細(xì)胞平均灰度值與對(duì)照組相比無(wú)顯著差異(P>0.05);飼喂30 d后,3個(gè)試驗(yàn)組十二指腸中的SS平均灰度值比對(duì)照組顯著升高(P<0.05);飼喂45 d之后,各試驗(yàn)組十二指腸中的SS陽(yáng)性細(xì)胞平均灰度值已接近對(duì)照組水平,與對(duì)照組比較無(wú)顯著差異(P>0.05)。結(jié)果見(jiàn)表4和圖2。

      表4 家兔十二指腸中SS陽(yáng)性細(xì)胞平均灰度變化(±s)

      表4 家兔十二指腸中SS陽(yáng)性細(xì)胞平均灰度變化(±s)

      組別 15 d 30 d 45 d十二指腸對(duì)照組 145.69±12.76 132.54±10.28a 128.42±9.24芽孢組 154.51±13.17 147.67±11.52b 134.20±11.37寡糖組 149.39±11.62 144.06±9.86b 130.29±8.75混合組 152.58±11.26 150.90±12.38b 136.57±12.58

      2.2 飼料中添加芽孢桿菌和β-甘露聚糖對(duì)家兔空腸SS陽(yáng)性細(xì)胞的影響 在陽(yáng)性細(xì)胞密度方面,飼喂15d后,3個(gè)試驗(yàn)組空腸中的SS陽(yáng)性細(xì)胞數(shù)量均比對(duì)照組顯著減少(P<0.05);飼喂30 d后,與對(duì)照組相比,甘露聚糖組空腸中的SS陽(yáng)性細(xì)胞數(shù)量顯著減少(P<0.05),芽孢桿菌組和混合組空腸中的SS陽(yáng)性細(xì)胞數(shù)量極顯著減少(P<0.01);飼喂45 d之后,芽孢桿菌組和甘露聚糖組空腸中的SS陽(yáng)性細(xì)胞數(shù)量已經(jīng)恢復(fù)到正常水平,而混合組與對(duì)照組相比,仍有顯著差異(P<0.05)。結(jié)果見(jiàn)表5和圖3。

      圖2 各組家兔十二指腸SS陽(yáng)性細(xì)胞平均灰度值變化的比較

      表5 家兔空腸中SS陽(yáng)性細(xì)胞密度變化(±s) 個(gè)

      表5 家兔空腸中SS陽(yáng)性細(xì)胞密度變化(±s) 個(gè)

      組別 15 d 30 d 45 d空腸對(duì)照組 7.09±1.67a 8.47±1.92a 9.58±2.01a芽孢組 5.36±1.66b 6.04±1.75c 8.96±1.86ab寡糖組 5.40±1.75b 6.51±1.73bc 8.78±1.94ab混合組 5.16±1.69b 5.79±1.79c 7.72±1.80b

      圖3 各組家兔空腸中SS陽(yáng)性細(xì)胞數(shù)量變化的比較

      在平均灰度值方面,飼喂15 d后,芽孢桿菌組和混合組空腸中的SS陽(yáng)性細(xì)胞平均灰度值均比對(duì)照組顯著升高(P<0.05);飼喂30 d后,與對(duì)照組相比,甘露聚糖組的平均灰度值顯著升高(P<0.05),芽孢桿菌組和混合組極顯著升高(P<0.01);飼喂45 d之后,芽孢桿菌組和甘露聚糖組空腸中的SS陽(yáng)性細(xì)胞平均灰度值已經(jīng)接近對(duì)照組水平,而混合組與對(duì)照組相比,仍有顯著差異(P<0.05)。結(jié)果見(jiàn)表6和圖4。

      表6 家兔空腸中SS陽(yáng)性細(xì)胞平均灰度變化(±s)

      表6 家兔空腸中SS陽(yáng)性細(xì)胞平均灰度變化(±s)

      組別 15 d 30 d 45 d空腸對(duì)照組 139.19±8.62a 129.57±8.24a 125.31±10.80a芽孢組 151.36±11.32b 142.75±10.30bc 131.52±9.47ab寡糖組 147.27±9.72ab 140.21±9.62bc 128.45±8.27ab混合組 153.51±12.64b 146.43±12.52c 137.24±11.32b

      3 分析與結(jié)論

      圖4 各組家兔空腸SS陽(yáng)性細(xì)胞平均灰度值變化的比較

      生長(zhǎng)抑素(Somatostatin,SS)陽(yáng)性細(xì)胞分布很廣泛,不僅存在于中樞神經(jīng)系統(tǒng),而且存在于所有動(dòng)物的胃腸道中,是小腸中一種主要的神經(jīng)內(nèi)分泌細(xì)胞。SS對(duì)胃腸道消化吸收及其他內(nèi)分泌細(xì)胞起普遍性的抑制作用,如抑制幾乎所有胃腸激素,比如胃泌素、血管活性腸肽、胰泌素和胃動(dòng)素等;抑制胃腸運(yùn)動(dòng),因此對(duì)機(jī)體的消化吸收功能有重要影響。SS還可以抑制T淋巴細(xì)胞的活動(dòng)和淋巴細(xì)胞免疫球蛋白的合成,SS對(duì)IgA合成的抑制作用可高達(dá)20%~50%。

      本試驗(yàn)采用免疫組織化學(xué)方法,用DAB作顯色劑對(duì)SS陽(yáng)性細(xì)胞進(jìn)行了標(biāo)記,結(jié)果顯示,芽孢桿菌和甘露聚糖均能夠使家兔小腸中SS陽(yáng)性細(xì)胞密度降低,從而降低了SS對(duì)其他內(nèi)分泌細(xì)胞和胃腸激素的抑制作用,增強(qiáng)了胃腸道的消化吸收功能。從飼喂的各個(gè)時(shí)期來(lái)看,芽孢桿菌組小腸中SS陽(yáng)性細(xì)胞的平均數(shù)量均低于甘露聚糖組,說(shuō)明兩者單獨(dú)使用時(shí),芽孢桿菌對(duì)內(nèi)分泌免疫的調(diào)節(jié)作用要優(yōu)于甘露聚糖。

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