葛 妍
歷史上哈爾濱香坊區(qū)域的稱(chēng)呼比較多,如“田家燒鍋”、“老哈爾濱”、“上號(hào)”、“香坊”等。
“田家燒鍋”是香坊區(qū)域出現(xiàn)較早的稱(chēng)呼。相傳大約在1805年(嘉慶十年),田保輝兄弟6人從山東省登州府黃縣松林田家莊逃荒到吉林省榆樹(shù)縣田家屯投親謀生,不久田保輝、田炳輝兄弟2人來(lái)到哈爾濱香坊區(qū)域的東部開(kāi)荒種地。當(dāng)時(shí)哈爾濱地區(qū)歸屬阿勒楚喀副都統(tǒng)協(xié)領(lǐng)衙門(mén)管轄,按清政府的規(guī)定,漢人不得任意開(kāi)荒。田家兄弟只得托人以居住在阿城的旗人溫八秧子為房東,交租開(kāi)荒種地。歷經(jīng)三代人的辛勤勞動(dòng),在如今的紅旗大街以東,油坊街以北,拉林屯馬家窩棚以西,安埠大街中部地帶開(kāi)墾約300坰土地種植莊稼。幾經(jīng)奮斗,家產(chǎn)日豐,除了交給房東的糧食,自己也漸漸有了余糧。因其祖上傳有釀酒的手藝,于是兄弟倆決定把余糧釀成酒。飽滿(mǎn)的東北紅高糧加上當(dāng)?shù)厍遒侍鸬木?,釀造出?lái)的燒酒醇香可口。他們剛開(kāi)始釀酒只是為了給自已家人喝,后來(lái)酒釀得多了,就賣(mài)一些給鄰居或路人。特別是東北的冬季漫長(zhǎng),氣溫又低,喝上一口燒酒,能抵御嚴(yán)寒,也能讓人暫時(shí)忘記對(duì)家鄉(xiāng)的思念。漸漸來(lái)買(mǎi)酒的人越來(lái)越多,隨著規(guī)模的擴(kuò)大,燒鍋也有了字號(hào)叫“永興德老田家燒鍋”。田氏兄弟誠(chéng)實(shí)、仗義,待客又和善,遂使田家燒鍋遠(yuǎn)近聞名。當(dāng)時(shí)路過(guò)的人,不喝一口田家燒鍋酒,就會(huì)有人說(shuō)他“白走一趟!”。田家燒鍋酒不僅暢銷(xiāo)于哈爾濱、雙城、阿城、呼蘭等北方地區(qū),而且也遠(yuǎn)銷(xiāo)到南方很多地方。
田家燒鍋酒廠大院呈長(zhǎng)方形,東西長(zhǎng)4lO米,南北寬182米,占地面積達(dá)7.46萬(wàn)平方米。酒廠圍墻四角建有炮樓。酒廠院內(nèi)有房屋32間(大部份為磚筑),設(shè)有賬房、車(chē)間等。酒廠中間由一墻分為兩院,前院(朝西)存儲(chǔ)高糧和干草,圍墻周?chē)鷺?shù)木林立。后院寬敞(朝東),是住屋和儲(chǔ)存物資的場(chǎng)所。東面短墻有一扇大門(mén),墻外有一個(gè)村莊,住著200多戶(hù)人家。
田家燒鍋的生意紅火,也帶動(dòng)了周邊大車(chē)店、雜貨鋪等買(mǎi)賣(mài)的興旺,由少數(shù)漁民、農(nóng)民、手藝人組成的小漁村逐漸形成一個(gè)大集鎮(zhèn),曾被稱(chēng)做田家燒鍋鎮(zhèn)。1903年錢(qián)單士厘女士隨丈夫錢(qián)恂(晚清外交官)從日本經(jīng)朝鮮、中國(guó)東北、西伯利亞,前往俄羅斯的彼得堡。在歷時(shí)80天的亞歐旅行期間,寫(xiě)成了中國(guó)第一部女子異國(guó)游記——《癸卯旅行記》。錢(qián)單士厘女士在書(shū)中寫(xiě)道:“燒鍋者,滿(mǎn)州境上一大生業(yè)。其主必富資財(cái),役人畜,制高粱為酒,所稱(chēng)燒酒者也。其酒不但為北方所盛行,且銷(xiāo)售于江南。鍋主既營(yíng)此大業(yè),每扼要筑垣,如城如隍,以防外侮。垣中亦有街市,群奉鍋主為長(zhǎng),儼有自治風(fēng)氣。垣周大者二三十里,視江浙小縣邑,有過(guò)之無(wú)不及?!弊阋?jiàn)田家燒鍋當(dāng)時(shí)的規(guī)模與影響。
1898年4 月23 日,俄羅斯工程師施德洛夫斯基率特別考察隊(duì)來(lái)哈。他們以微小的代價(jià)、威逼的辦法占用了田家燒鍋,把田家燒鍋大院作為中東鐵路工程局的駐地。
1900 年,東北發(fā)生了轟轟烈烈的義和團(tuán)運(yùn)動(dòng),為驅(qū)逐沙俄,奪取被占領(lǐng)的田家燒鍋酒廠,田家兄弟及酒廠的工人們也加入了義和團(tuán)的行列。經(jīng)過(guò)幾天頑強(qiáng)的戰(zhàn)斗,于7月15日將田家燒鍋大院奪回。當(dāng)時(shí)大院里約有200名義和團(tuán)戰(zhàn)士駐守,田家燒鍋大院成為進(jìn)攻沙俄的一個(gè)重要堡壘。7月20日,沙俄派洛基諾夫援軍,對(duì)義和團(tuán)戰(zhàn)士進(jìn)行血腥鎮(zhèn)壓。駐守在田家燒鍋大院的義和團(tuán)戰(zhàn)士與沙俄侵略者進(jìn)行了英勇戰(zhàn)斗,終因寡不敵眾,勢(shì)力相差懸殊而失敗。田家燒鍋大院經(jīng)過(guò)俄軍炮火的猛烈功擊,酒廠的圍墻和房屋遭到嚴(yán)重破壞,變成一片廢墟?!疤锛覠伷洹泵矟u漸被人遺忘。
“老哈爾濱”是繼田家燒鍋之后香坊區(qū)域的另一個(gè)稱(chēng)呼。1805年前后香坊區(qū)域形成田家燒鍋和香坊兩個(gè)村鎮(zhèn),1895年時(shí),有居民1000多戶(hù),人口約4000人,陸續(xù)出現(xiàn)了“哈爾濱屯”、“小北屯”、“小南屯”、“保府大院”、“魏家窩堡”、“菅草嶺”等村屯,當(dāng)時(shí)香坊區(qū)域的農(nóng)業(yè)比較發(fā)達(dá)、工商業(yè)比較繁榮。
1898 年,俄國(guó)人為了修筑中東鐵路、在田家燒鍋(中東鐵路管理中心)一帶進(jìn)行市政建設(shè),將當(dāng)時(shí)的各村屯聯(lián)片規(guī)劃,建設(shè)了工兵路(公濱路)、草料街、陸軍街等30多條街路,總面積7.9萬(wàn)平方公里,香坊區(qū)域田家燒鍋一帶街市初具規(guī)模,成為當(dāng)時(shí)的交通樞紐及政治、經(jīng)濟(jì)中心,并被稱(chēng)為“哈爾濱”。1898年10月,中東鐵路建成第一個(gè)運(yùn)營(yíng)站,站名為“哈爾濱驛”。1903年,中東鐵路管理中心移至新市街(南崗),并建成規(guī)模較大的哈爾濱火車(chē)站。香坊區(qū)域被改稱(chēng)“老哈爾濱”或“舊哈爾濱”,“哈爾濱驛”被改稱(chēng)“舊哈爾濱驛”。
1903 年錢(qián)單士厘女士途經(jīng)哈爾濱期間,目睹了俄國(guó)侵略者無(wú)法無(wú)天的掠奪罪行:“予等所棲者名舊哈爾濱,土名香坊,舊為田姓者‘燒鍋’所在。五年前,俄鐵路公司人欲占為中心起點(diǎn),乃逐鍋主而有其地。予與蕢、李夫人所居,尚是舊址,尚有斷垣。”俄人接著見(jiàn)到附近的秦家岡(南崗區(qū)域)地勢(shì)更好,又“以己意劃界,不顧土宜;以己意給價(jià),不問(wèn)產(chǎn)主”,當(dāng)時(shí)共侵占了132平方里的大片土地。于是,將這片新城“定名為諾威倮特,譯言新城(新哈爾濱)”,“已建石屋三百所,尚興筑不已,蓋將以為東方之彼得堡也”。錢(qián)單士厘在《癸卯旅行記》中從一個(gè)側(cè)面見(jiàn)證了哈爾濱當(dāng)時(shí)被沙俄掠奪的情形。
“上號(hào)”是香坊區(qū)域的又一個(gè)稱(chēng)呼,其范圍主要是指香坊東部(紅旗大街以東)地方。1901年,張璽增之父在如今的綜合商店后面開(kāi)設(shè)聚源燒鍋,同時(shí)在埠頭區(qū)開(kāi)設(shè)分號(hào),稱(chēng)源聚燒鍋,聚源燒鍋稱(chēng)上號(hào),源聚燒鍋稱(chēng)下號(hào)。因此,香坊區(qū)域“上號(hào)”之名開(kāi)始興起,且得到官方首肯。1913年濱江縣政府稱(chēng)香坊區(qū)域?yàn)樯咸?hào)鎮(zhèn),同時(shí)濱江縣政府還在那設(shè)立了警察分局和商會(huì)等管理機(jī)構(gòu)。1916年前后“上號(hào)”這個(gè)稱(chēng)呼曾多次出現(xiàn)在《遠(yuǎn)東報(bào)》上。
香坊區(qū)域?yàn)楹伪环Q(chēng)為“上號(hào)”還有幾種傳說(shuō):一是1932年松花江發(fā)大水,道外被淹,群眾逃難至香坊,因香坊地勢(shì)高故稱(chēng)“上號(hào)”,道外地勢(shì)低被稱(chēng)“下號(hào)”;二是中東鐵路修建時(shí)香坊區(qū)域曾是堆放建筑材料的地方,因地勢(shì)高于道里,故稱(chēng)“上號(hào)”。老百姓還習(xí)慣于把香坊區(qū)域東部稱(chēng)東號(hào)(東香坊),把香坊區(qū)域西部稱(chēng)西號(hào)(西香坊)。
香坊區(qū)域被稱(chēng)為“香坊”,得從河北省樂(lè)亭縣人李某在香坊屯做線香生意說(shuō)起。1805年(嘉慶十年)李某來(lái)到香坊屯以種地為生。當(dāng)時(shí)的人們?cè)趹c祝豐收和祭祖敬神的時(shí)候都離不開(kāi)線香,得知李某有做線香的手藝,當(dāng)?shù)氐娜藗兙屯婆e李某出來(lái)制作線香。隨著人口的增多,香坊屯逐漸擴(kuò)大,線香生意日益興隆,于是李某便在草料街(香坊大街)和衛(wèi)生街拐角處蓋起磚瓦房,豎起了門(mén)樓,門(mén)樓上刻有“香坊”二字的牌匾,從此“香坊”生意更加興旺。李某又置田產(chǎn)在香坊公園東側(cè)開(kāi)起了燒鍋,同時(shí)還在衛(wèi)生街南頭開(kāi)設(shè)雜貨鋪。當(dāng)時(shí)李某是繼“田家燒鍋”之后香坊西部區(qū)域工商兼營(yíng)的又一富商大戶(hù)。
1898 年,俄國(guó)人修建中東鐵路時(shí)李某的線香作坊被征用,田產(chǎn)被沒(méi)收,“香坊”被迫遷往香慶街。俄國(guó)人進(jìn)行市政建設(shè)時(shí),把當(dāng)?shù)氐闹袊?guó)人強(qiáng)行趕走。李某開(kāi)設(shè)的“香坊”、“燒鍋”生意都隨之倒閉,但“香坊”的稱(chēng)呼卻得以保留。1925年,舊哈爾濱驛擴(kuò)建后,改稱(chēng)香坊火車(chē)站,1938年7月1日,日偽當(dāng)局公布了市區(qū)條例,廢除“保甲制度”,實(shí)行區(qū)制,將哈爾濱劃分為10個(gè)區(qū)。其中香坊區(qū)域由第二辦事處改稱(chēng)香坊區(qū)。