姜建萍 王熙珍 張 瀚 邵世博 汪 泉 黃麗錦

廣西中醫(yī)藥大學(xué)，廣西 南寧 530001

雞冠花為莧科植物 (Celosia cristata L.)的干燥花序［1］。其既為觀賞植物，又為具有藥用價(jià)值的藥材。雞冠花為一年生草本，全草均可入用。其花、莖葉、籽均可入藥。本文就雞冠花的藥用研究現(xiàn)狀作綜述性的探討。

1 雞冠花的藥用價(jià)值

作為觀賞性植物，雞冠花具有較高的藥用價(jià)值。中醫(yī)傳統(tǒng)認(rèn)為，雞冠花其性涼，味甘、澀。歸肝、大腸經(jīng)。具有收斂止血，止帶，止痢的功效。用于崩漏、便血、赤白帶下，久痢不止等證［1］。 《本草綱目》載:雞冠花可治療“痔漏下血，赤白下痢，崩中赤白帶下”［2］。

現(xiàn)代研究表明，雞冠花具有很好的中期引產(chǎn)、止血、增強(qiáng)機(jī)體耐受力、增強(qiáng)免疫力、防治動(dòng)脈粥樣硬化、預(yù)防骨質(zhì)疏松、抗衰老、抗腫瘤、抗菌、預(yù)防糖尿病等作用［3－13］。在其成分的研究中雞冠花含有一些活性成分:槲皮素、木犀草素、山奈酚、山奈苷、莧菜紅苷、松醇、莧菜紅素和莧紅素等［14］。其花尚含有黃酮類成分，其種子含有脂肪等［15］。

從雞冠花的莖、葉和花序中，測(cè)定出其含有維生素B1、維生素B2、維生素C和β－胡蘿卜素等有效成分［16］。

在中醫(yī)傳統(tǒng)運(yùn)用中，雞冠花既用生品、也用炮制品，有用“炒黃”、“炒黑”、 “制炭”、 “醋制”、 “酒炙”等方法。

2 一些問(wèn)題探討

2.1 雞冠花收載于《中國(guó)藥典》一部2010年版中［1］，其藥用部位為干燥花序。一般在秋季花盛開(kāi)時(shí)采收，曬干。在其生品中，主要用其花序，除去雜石和殘莖，切段用;其炮制品按炒炭法制成雞冠花炭用。在其質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)中，生品只有鑒別項(xiàng)和檢查項(xiàng)目。生品的鑒別方法有性狀鑒別和薄層色譜鑒別，而薄層色譜鑒別，用原藥材作為對(duì)照品對(duì)照，無(wú)化學(xué)成分對(duì)照品對(duì)照。無(wú)含量測(cè)定項(xiàng)目。在炮制品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)中，只增加了浸出物的測(cè)定項(xiàng)。

2.2 化學(xué)成分和藥理作用研究的報(bào)道較多，但雞冠花藥理作用的主要有效成分是什么?其生品與炮制品的藥理作用的主要有效成分是什么，目前尚未見(jiàn)有系統(tǒng)研究的公開(kāi)報(bào)道。

2.3 雞冠花為一年生草本，其花序?yàn)槠渲匾乃幱貌课?。但其全草均可入藥，曾有?bào)道采用超聲法從雞冠花的花、莖、葉中提取出黃酮類化合物的活性成分［17］。

據(jù)中醫(yī)傳統(tǒng)和現(xiàn)代研究中，雞冠花的各部位花、莖、葉、籽均可入藥，但目前雞冠花各藥用部位的質(zhì)量分析系統(tǒng)研究尚缺。

筆者認(rèn)為今后應(yīng)加強(qiáng)雞冠花各不同藥用部位的有效成分與藥理作用相關(guān)聯(lián)的系統(tǒng)研究，找出其藥效的關(guān)系。加快完善雞冠花的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)研究，特別是鑒別中薄層色譜的化學(xué)對(duì)照品研究，盡快探明其有效成分并制備其化學(xué)對(duì)照品，以使能在鑒別和含量測(cè)定中應(yīng)用。在生品和炮制品中盡快探明出其作用機(jī)制，以為今后雞冠花的臨床應(yīng)用提供科學(xué)的依據(jù)。

［1］國(guó)家藥典委員會(huì).中華人民共和國(guó)藥典 (一部)［M］.北京:中國(guó)醫(yī)藥科技出版社，2010.181.

［2］李時(shí)珍.本草綱目 (校點(diǎn)本第2冊(cè))［M］.北京:人民衛(wèi)生出版社，1979.

［3］秦百宣，嚴(yán)義，李萍，等.雞冠花中期引產(chǎn)的實(shí)驗(yàn)研究［J］.1987，(8):39.

［4］陳靜，姜秀梅，李坦，等.雞冠花止血作用機(jī)制研究［J］.北華大學(xué)學(xué)報(bào) (自然科學(xué)版)，2001，2(1):39－40.

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