衛(wèi)生部發(fā)布《食品營養(yǎng)強化劑使用標準》

衛(wèi)生部近日發(fā)出公告，公布新修訂的《食品營養(yǎng)強化劑使用標準》（GB 14880—2012）。該標準將于2013年1月1日起正式施行。

本次修訂對原有《食品營養(yǎng)強化劑使用標準》（GB 14880—1994）中營養(yǎng)強化劑的使用規(guī)定和歷年衛(wèi)生部批準的食品營養(yǎng)強化劑使用情況進行匯總、梳理，根據(jù)確定的營養(yǎng)強化原則和風險評估結(jié)果對原有內(nèi)容合理性等進行了分析，確保其與現(xiàn)行的法律法規(guī)、標準的協(xié)調(diào)一致。

修訂后的標準包括正文和四個附錄。標準正文參考了我國的法律法規(guī)、國際食品法典標準和其他國家的相關(guān)法規(guī)和標準，規(guī)定了營養(yǎng)強化的主要目的、使用營養(yǎng)強化劑的要求和可強化食品類別的選擇原則。附錄A列出了允許強化的食品類別和使用量，規(guī)范了其中營養(yǎng)成分表達單位不一致、化合物名稱不科學等現(xiàn)象。附錄B列出了允許使用的營養(yǎng)強化劑的化合物來源名單，對大多數(shù)營養(yǎng)素均提供了一個以上的化合物供生產(chǎn)者進行選擇。附錄C參考國際標準和其他國家的經(jīng)驗，列出了允許用于特殊膳食用食品的營養(yǎng)強化劑及化合物來源，并與我國已經(jīng)頒布的嬰幼兒食品等產(chǎn)品標準進行了銜接。附錄D根據(jù)我國相關(guān)國家標準，列出了食品類別（名稱），有助于企業(yè)參考使用。

在修訂過程中，充分借鑒了國際組織和發(fā)達國家的管理經(jīng)驗，科學分析我國居民的膳食結(jié)構(gòu)、食品營養(yǎng)特性、人群消費特點，嚴格遵守食品安全國家標準制定程序。本標準的修訂本著公開、透明的原則，充分聽取了各相關(guān)部門、行業(yè)協(xié)會、企業(yè)和專家的意見，做好與相關(guān)標準和法規(guī)的銜接，并公開征求了社會各界意見。

為便于企業(yè)更好執(zhí)行新的《食品營養(yǎng)強化劑使用標準》，衛(wèi)生部將會同有關(guān)部門和行業(yè)協(xié)會加強標準的宣傳貫徹和培訓工作，指導食品企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營，保障公眾健康。

食品營養(yǎng)強化是國際上提倡的改善居民營養(yǎng)狀況的重要方法之一，即通過將一種或多種微量營養(yǎng)素添加到特定食物中，增加人群對這些營養(yǎng)素的攝入量，從而糾正或預防微量營養(yǎng)素缺乏等相關(guān)疾病。我國于1994年2月22日由衛(wèi)生部批準頒布了《食品營養(yǎng)強化劑使用衛(wèi)生標準》（GB 14880—1994），于1994年9月1日實施，同時每年以衛(wèi)生部公告的形式擴大或增補新的營養(yǎng)素品種和使用范圍。隨著我國乳品標準（特別是嬰幼兒食品標準）清理工作的完成和其他相關(guān)基礎(chǔ)標準（包括GB 2760—2011等）的修訂和公布，為更好地做好與相關(guān)標準的有效銜接、方便企業(yè)使用和消費者理解，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》的要求，衛(wèi)生部在舊版《食品營養(yǎng)強化劑使用衛(wèi)生標準》（GB 14880—1994）的基礎(chǔ)上，借鑒國際食品法典委員會和相關(guān)國家食物強化的管理經(jīng)驗，結(jié)合我國居民的營養(yǎng)狀況，修訂并公布了新版食品安全國家標準《食品營養(yǎng)強化劑使用標準》（GB 14880—2012）。

（摘轉(zhuǎn)自衛(wèi)生部網(wǎng)站www.moh.gov.cn）

我國將制定超高清和4G視頻新標準

2012年3月18日，AVS（數(shù)字音視頻編解碼技術(shù)標準）標準與產(chǎn)業(yè)化應用峰會暨十周年慶典在京舉行。以滿足高清晰度電視、3D（三維立體）電視等廣播電影電視新業(yè)務發(fā)展的需求，推動自主創(chuàng)新技術(shù)產(chǎn)業(yè)化和應用的“AVS技術(shù)應用聯(lián)合推進工作組”同時宣布成立，該工作組由國家廣電總局和工信部聯(lián)合成立，旨在加速AVS技術(shù)演進，加快推進AVS國家標準的產(chǎn)業(yè)化，促進自主創(chuàng)新AVS國家標準在廣播電視新業(yè)務的應用。

成立儀式上，中央電視臺和AVS標準工作組共同簽署了“AVS技術(shù)應用聯(lián)合推進工作組工作方案”。根據(jù)方案，將面向高清晰度電視和高清幀兼容3D電視業(yè)務，在近期內(nèi)首先進一步優(yōu)化AVS技術(shù)，在AVS技術(shù)標準體系框架內(nèi)，制修訂相應AVS技術(shù)標準，大力推進AVS技術(shù)標準的產(chǎn)業(yè)化和應用。在此基礎(chǔ)上，探索建立長效聯(lián)合工作機制，面向廣播電視及三網(wǎng)融合新業(yè)務，開發(fā)新一代AVS技術(shù)，并推進相關(guān)技術(shù)標準的產(chǎn)業(yè)化應用。

目前，AVS標準已經(jīng)先后完成國家標準、國際標準兩步走，成為國際電信聯(lián)盟在三網(wǎng)融合IPTV（網(wǎng)絡電視）方面認定的三大國際標準之一，而且是三大標準中唯一的“國產(chǎn)”標準，也是中國數(shù)字電視機必須支持的唯一視頻解碼標準。

AVS標準工作組組長高文介紹：“未來十年，AVS標準將主要面向超高清視頻和互聯(lián)網(wǎng)視頻兩個方面，通過借助超高清和4G（第四代移動通信）兩個平臺，讓中國的音視頻標準在下一個產(chǎn)業(yè)競爭中處于有力位置?！痹谝呀?jīng)頒布的AVS1.0的基礎(chǔ)上，我國正在制定性能翻倍的AVS2.0標準。面對HEVC（新一代視頻編碼）等國際標準的挑戰(zhàn)，新一代AVS標準將重點關(guān)注更高效率（如針對超高清4K編碼）及更低復雜度（如針對4G應用的快速編碼）的視頻編解碼方案，并將加強與廣播電視應用部門的合作。

專家表示，AVS新標準的制定實施，意味著在業(yè)界最為關(guān)注的超高清以及4G等應用方面，我國的音視頻標準已經(jīng)從以前的追趕狀態(tài)轉(zhuǎn)為同步甚至領(lǐng)先狀態(tài)。

據(jù)悉，中國第二代AVS國家標準（AVS2）已啟動更高效率的高清、超高清、三維視頻的AVS標準制定工作。2008年年底，AVS工作組申報了《信息技術(shù) 新型多媒體編碼》的第二代AVS國家標準的立項計劃（簡稱AVS2），拉開新的大幕。2011年9月，國家標準化管理委員會批準并發(fā)布了AVS2視頻的國家標準計劃，AVS2的標準制定工作已正式開始。

十年來，AVS在核心技術(shù)研究、基礎(chǔ)標準制定、知識產(chǎn)權(quán)創(chuàng)新、芯片設計開發(fā)、自主產(chǎn)品研制、重要產(chǎn)業(yè)應用、海外推廣等方面全面突破，中國已掌握基于自主AVS標準和芯片的整機開發(fā)和系統(tǒng)集成技術(shù)，建成完整的數(shù)字音視頻產(chǎn)業(yè)鏈，從2007年開始相繼在浙江、上海、河北、山西、陜西、新疆、山東、湖南、四川等地進行規(guī)模化應用，并應用于老撾、斯里蘭卡、吉爾吉斯斯坦等國家。目前，全世界20多家企業(yè)開發(fā)、銷售符合AVS標準的芯片，全球范圍內(nèi)采用AVS標準播出的數(shù)字電視頻道已有800多套。

據(jù)介紹，中國AVS采用主流的混合編碼方案，技術(shù)方案簡潔，在編碼效率與同期國際標準相當?shù)臈l件下，編碼復雜度只有國際標準的30%，解碼復雜度只有國際標準的70%。已形成50多項專利構(gòu)成專利群的AVS在中國還率先建立“專利池”管理機制，為進入國家標準的專利技術(shù)設置一站式、低成本專利授權(quán)原則和管理細則，每臺終端產(chǎn)品只收1元人民幣專利費，不對內(nèi)容提供商和運營商收費，從而大幅降低標準實施的專利成本。

（摘轉(zhuǎn)自中國質(zhì)量新聞網(wǎng)）

管理未來危機 善盡企業(yè)責任——BSI全球信息安全管理專家把脈國際趨勢指引企業(yè)信息治理之道

2012年3月29日，英國標準協(xié)會（以下簡稱：BSI）繼醫(yī)療器械法規(guī)全球?qū)＜以L華后于3月20日在北京再次舉辦了以信息安全為主題的“大眼觀趨勢 近身問大師”BSI全球管理大師巡講活動?；顒犹貏e邀請BSI中國臺灣地區(qū)總經(jīng)理、全球信息安全管理專家蒲樹盛為國內(nèi)專業(yè)人士、IT、電力、制造業(yè)等行業(yè)的企業(yè)負責人分享全球標準發(fā)展趨勢和先進標準體系管理實踐?；顒又荚趲椭鷮I(yè)人士進一步了解信息安全管理（ITSM）、業(yè)務連續(xù)性管理（BCM）及個人信息管理（PIMS）等熱門領(lǐng)域的相關(guān)法律法規(guī)和標準動態(tài)，并提供一個與專家相互切磋，分享領(lǐng)先企業(yè)良好實踐的交流平臺。

如今，人們生活在信息爆炸的時代，而個人信息濫用和個人隱私泄露的現(xiàn)象也屢見不鮮，這些現(xiàn)象不僅使個人受到財產(chǎn)、人身損失，也為很多企業(yè)、組織帶來信譽危機。進入2012年，個人信息管理及安全問題得到了政府和全社會的關(guān)注，其不僅成為兩會上的重點議題，而且也成為了今年3·15晚會的重點關(guān)注之一?！斗ㄖ迫請蟆穼Υ税l(fā)表評論：認為“保護個人信息需形成立法共識”，以及“保護個人信息立法要有多重維度”。事實上，信息安全問題不僅涉及到公眾個人利益，個人信息的保護和管理還關(guān)系到企業(yè)的運營、發(fā)展與聲譽等諸多方面，作為生存在信息化時代的企業(yè)同樣面臨著日趨增長的保護客戶信息安全的壓力。

此次活動中蒲樹盛先生重點就個人信息管理（PIMS）、信息安全管理（ITSM）、業(yè)務連續(xù)性管理（BCM）、IT治理等幾個與企業(yè)生存息息相關(guān)的議題進行了趨勢講解、標準解讀和案例分享。蒲樹盛表示：“目前，信息安全給企業(yè)帶來的挑戰(zhàn)越來越多，例如，員工/客戶隱私保護不足；客戶信息泄漏而陷入企業(yè)聲譽危機；‘云’技術(shù)的發(fā)展因?qū)π畔踩膿鷳n而受到制約；因為信息安全漏洞而使面臨嚴峻市場環(huán)境的企業(yè)雪上加霜；企業(yè)向虛擬化和云計算遷移加劇了信息系統(tǒng)安全性問題等等。因此，BSI認為所有的企業(yè)都必須有專門的內(nèi)部安全策略，進行日常的信息資料安全審核?！?/p>

作為BSI全球?qū)＜規(guī)煨畔踩芾韺＜遥褬涫⒃鵀橹袊鴥?nèi)地培養(yǎng)出首批信息安全專家。根據(jù)其20多年在個人信息管理、信息安全管理、業(yè)務連續(xù)性管理、業(yè)務流程管理以及質(zhì)量管理等領(lǐng)域的豐富經(jīng)驗，他在此次講座中提出了“管理未來”和“善盡管理責任，讓利益關(guān)系人獲利”的先進企業(yè)治理理念，他表示：“這是一個管理未來的時代，企業(yè)需要透過績效改善創(chuàng)造競爭優(yōu)勢，透過永續(xù)營運實務創(chuàng)造價值，透過有效風險管理避免營運中斷，預料無法預料的事是每個企業(yè)組織的必修課。而客戶體驗方面，在涉及到個人信息時，安全感是重要方面之一，通過個人信息管理與信息安全管理的實施和宣傳，可以讓客戶無后顧之憂，增強消費保障信心?！边@些理念均使現(xiàn)場嘉賓和企業(yè)代表受益匪淺。此外，蒲先生還透過分享各國在信息安全方面所作的努力以及世界經(jīng)濟論壇（WFF）2012年發(fā)布的全球危機報告，向大家論證了信息安全治理的重要性和緊迫形勢。

（英國標準協(xié)會 王思維）

ISO發(fā)布水下噪聲量化規(guī)范

人類利用海洋和其他水道所產(chǎn)生的噪聲會危害海洋環(huán)境。為了幫助量化噪聲，并制定適當?shù)挠嘘P(guān)水聲產(chǎn)生、傳播和接收的標準，ISO在聲學技術(shù)委員會（ISO/TC 43）之下成立了一個新的分技術(shù)委員會SC 3專門負責水聲。

ISO/TC 43/SC 3已經(jīng)制定并發(fā)布了第一個規(guī)范——ISO/PAS 17208－1：2012《聲學 描述和測量船舶引起的水下噪聲的量化方法和程序 第1部分：在深水中測量的一般要求》。該規(guī)范適用于證明符合合同要求、對周期信號進行評估、應用于其他研發(fā)過程中。該規(guī)范的用戶包括相關(guān)政府機構(gòu)，以及在聽覺敏感水域進行工作的船舶操作人員和商業(yè)船舶所有人。

海洋變得嘈雜是由商業(yè)船舶、游船、軍艦和潛艇、用于海洋研究和礦物勘探的氣槍、水上運動、主動聲吶、聲學通信、海洋能源和海洋工程項目，以及自然和生物資源等綜合因素造成的。

ISO/TC 43/SC 3 的主席 George Frisk解釋說：“政府、工業(yè)界、環(huán)保組織以及有關(guān)科學家和工程師正在努力研究噪聲可能對海洋生態(tài)、海洋動物、海洋研究、水下生物、水下通信、主要水道和港口為防止?jié)撛诘淖匀粸暮?或恐怖事件進行的水下監(jiān)視等造成的影響。這些活動表明，水下各聲源信號的傳播和生物體接收的測量及評價方法的標準化是非常必要的?！?/p>

ISO/TC 43/SC 3的研究領(lǐng)域?qū)⒓性跍y量和評估水下聲音的產(chǎn)生、傳播、接收及對海底、海面和生物有機體的反射、散射的方法，并將包括水聲對水下環(huán)境、人類和水生生物影響的各個方面。

［中國質(zhì)檢出版社（中國標準出版社）陳艷玲 譯］

ISO環(huán)境管理會計新標準提高環(huán)境績效

如何在提高生產(chǎn)效率的同時減少對環(huán)境的不良影響？國際標準化組織（ISO）環(huán)境管理新標準就能做到這一點，它主要是幫助企業(yè)降低處理廢物和排放物的成本，并提高其環(huán)境績效。

ISO 14051：2011《環(huán)境管理 物質(zhì)流成本計算

總框架》，由ISO/TC 207環(huán)境管理技術(shù)委員會提出，目的在于幫助組織更好地理解他們的物料和能源使用方式對環(huán)境和財務造成的后果，以便他們從中找到需要改進的方面。

ISO 14051：2011建立了管理信息系統(tǒng)的方法，即物質(zhì)流成本會計（MFCA），可用于跟蹤和量化組織內(nèi)的物質(zhì)輸入與輸出流量和存量。該系統(tǒng)有助于組織確定物質(zhì)和能源使用的做法，并了解這些成本和物理術(shù)語。因此以上信息可用于減少損失和增加收益。

該標準的主要起草人Katsuhiko Kokubu教授說，許多組織都沒有全面了解物料損失的成本，那是因為這些數(shù)據(jù)往往難以從傳統(tǒng)的信息、會計和環(huán)境管理系統(tǒng)中提取出來。MFCA能提供精確而清晰的數(shù)據(jù)，幫助管理人員提高生產(chǎn)力，并顯著降低不必要的浪費，這比傳統(tǒng)方式有效得多。Katsuhiko Kokubu教授總結(jié)說，使用MFCA的結(jié)果是不僅可以幫助組織增加利潤，而且可以幫他們改善環(huán)境績效，并且有利于可持續(xù)發(fā)展。

MFCA適用于所有使用物料和能源的行業(yè)，包括采掘業(yè)、制造業(yè)、服務業(yè)等行業(yè)。任何類型和規(guī)模的組織都可以采用MFCA，這些組織有無環(huán)境管理系統(tǒng)均可，在新興經(jīng)濟體以及工業(yè)化國家中亦可。

MFCA是環(huán)境管理會計的主要工具之一，它主要是為單一的設備或組織使用而設計的。然而，MFCA可以擴展到一個供應鏈里的多個組織，以幫助他們發(fā)展和采用綜合性的方法來更有效地利用物料和能源。

［中國質(zhì)檢出版社（中國標準出版社）楊瑋 譯］

ISO發(fā)布改善室內(nèi)環(huán)境新標準

國際標準化組織（ISO）近日發(fā)布了一項關(guān)于“室內(nèi)視覺環(huán)境”的新標準——ISO 16817：2012《建筑環(huán)境設計 室內(nèi)環(huán)境 視覺環(huán)境設計流程》。旨在通過指導設計師、建筑師、施工人員和監(jiān)管者，以確保居住者及使用者的健康、安全、財產(chǎn)和效益。

ISO 16817：2012建立了一個將影響室內(nèi)視覺舒適的照明環(huán)境以及其他影響室內(nèi)環(huán)境質(zhì)量的多種參數(shù)考慮在內(nèi)的綜合框架，整合了高質(zhì)量的室內(nèi)視覺環(huán)境設計流程，其中包括了有關(guān)日照的建筑和工程方面要求，用戶滿意的人工光照明，住戶的幸福感和工作效率，以及能源績效和建筑的可持續(xù)性發(fā)展。旨在幫助設計團隊將諸如工作表現(xiàn)、視覺舒適、健康、安全及幸福感等相關(guān)聯(lián)因素考慮在內(nèi)，以確保室內(nèi)設計能符合視覺舒適性要求、居住者對燈光的生理反應、能源績效以及建筑的可持續(xù)發(fā)展要求。

該標準對于設計團隊（建筑師、工程師）以及建筑客戶、承包商、政府官員、學術(shù)人士而言，是為其達到符合使用者要求的室內(nèi)視覺環(huán)境品質(zhì)，實施有效設計過程的實用工具。將引導設計師根據(jù)客戶的要求、限制條件、建筑上的有利空間，使用反復改進法做出決策并獲得解決方案。該標準有助于項目或適用的規(guī)劃達到績效水平或績效值。

ISO/TC 205主席，Stephen Turner對該標準的評價是：“適用于家庭室內(nèi)環(huán)境設計的標準，有助于確保住戶的健康、工作效率及住宅幸福感。ISO 16817幫助設計師取得室內(nèi)環(huán)境的需求品質(zhì)，獲得高質(zhì)量的視覺環(huán)境，同時管理項目設計的其他方面與之產(chǎn)生的交互作用。”

［中國質(zhì)檢出版社（中國標準出版社）張莉 譯］

我國牽頭的一項物聯(lián)網(wǎng)關(guān)鍵標準有望年底成國際標準

由我國提交的《信息技術(shù)支持智能傳感器網(wǎng)絡協(xié)同信息處理的服務和接口規(guī)范》近日獲得國際傳感器網(wǎng)絡工作組（ISO/IEC JTC1/WG7）的認可，這項提案有望于今年年底成為正式國際標準。

傳感器網(wǎng)絡是物聯(lián)網(wǎng)的重要支撐技術(shù)，在信息獲取、信息傳遞、信息協(xié)同處理等方面發(fā)揮著舉足輕重的作用，是物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)應用的基礎(chǔ)。WG7是在2009年10月的ISO/IEC JTC1全會上成立的專門開展物聯(lián)網(wǎng)和傳感器網(wǎng)絡標準制定的組織。國內(nèi)科研團隊一直積極參與這個組織的國際標準制定工作，在WG7下分別成立了傳感器網(wǎng)絡術(shù)語研究組和測試技術(shù)研究組，并擔任召集人組織國內(nèi)外專家進行標準的預研。

中國非常重視對物聯(lián)網(wǎng)和傳感器網(wǎng)絡標準的研究和制定，通過多年的扎實工作，我國物聯(lián)網(wǎng)標準化工作成果越來越多地被國外專家所了解和認同，我國的物聯(lián)網(wǎng)和傳感器網(wǎng)絡標準化專家也贏得了各國專家的尊重，在國際標準化組織中開始擔任重要職位。

（本刊記者 王艷琴）

《節(jié)水型社會評價指標體系和評價方法》將實施

2012年3月26日，國家質(zhì)檢總局、國家標準委批準發(fā)布了《節(jié)水型社會評價指標體系和評價方法》（GB/T 28284—2012），將于今年8月1日起實施。這項包括指標體系和評價方法的節(jié)水型社會建設評價國家標準，將在我國廣泛開展的節(jié)水型社會建設中發(fā)揮重要作用。

這項標準的節(jié)水型社會評價方法明確了評價結(jié)果。根據(jù)評價得分，分為優(yōu)秀、良好、基本合格和不合格4類。這項標準包括范圍、評價指標體系的構(gòu)成、指標內(nèi)涵及計算方法、節(jié)水型社會評價方法4個方面內(nèi)容和5個資料性附錄。

這項標準的核心內(nèi)容之一是評價指標體系。節(jié)水型社會評價指標體系包括綜合性指標、農(nóng)業(yè)用水指標、工業(yè)用水指標、生活用水指標、水生態(tài)與環(huán)境指標、節(jié)水管理6個方面共計21個指標，以及由人均用水量、城鎮(zhèn)人均生活用水量、水資源開發(fā)利用率、地下水超采程度和地下水水質(zhì)達標率5個指標構(gòu)成的參考指標。

另外一個核心內(nèi)容是指標內(nèi)涵及計算方法。幾乎每一項指標都對應一個數(shù)學公式，每個公式中的每一個符號都有若干文字說明。如節(jié)水灌溉工程控制面積比例的計算公式中，代表投入使用的節(jié)水灌溉工程控制面積的符號，標準的解釋是“等于渠道防滲、低壓管灌、噴滴灌、微灌和其他節(jié)水工程控制面積之和（同一灌溉面積不能重復計算），按水利統(tǒng)計年鑒統(tǒng)計口徑統(tǒng)計，單位為千公頃”。標準對指標內(nèi)涵的闡述十分重要，如對節(jié)水灌溉工程控制面積比例的闡述就是：評價年節(jié)水灌溉工程控制面積占有效灌溉面積的百分比；節(jié)水灌溉工程包括渠道防滲、低壓管灌、噴滴灌、微灌和其他節(jié)水工程。

（本刊記者 王春娥）