陸 鵬
天津中德職業(yè)技術(shù)學(xué)院,天津 300350
經(jīng)過近十年的發(fā)展,突出技能教育已成為高職院校人才培養(yǎng)最重要的目標(biāo)。具體到日語學(xué)科的教學(xué),高職院校日語專業(yè)與傳統(tǒng)的日語專業(yè)相比更加側(cè)重培養(yǎng)學(xué)生的日語與商務(wù)實(shí)際業(yè)務(wù)相結(jié)合的能力。
2011年10月,首屆全國高職高專日語技能大賽在青島圓滿落幕。本次大賽不但展示了各校的風(fēng)采,同時(shí)也檢驗(yàn)了日語職業(yè)教育的改革成果,推動(dòng)了高職高專日語人才培養(yǎng)模式的改革。
1.嘗試大賽和日常的教學(xué)結(jié)合起來。為了檢驗(yàn)選手的聽說能力,本次大賽設(shè)置了演劇、演講兩個(gè)比賽項(xiàng)目,同時(shí)在題目內(nèi)容設(shè)置方面兼顧了日本文化特色,如職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng),團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力的考核。實(shí)踐證明,演劇和演講非常有效地檢驗(yàn)了學(xué)生的綜合日語水平,據(jù)此我們考慮今后可以以更靈活的方式將其融合在日常的教學(xué)中,提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,促進(jìn)應(yīng)用能力的提升。比如演劇,首先,讓學(xué)生理解什么是演劇。可以通過觀看影像的形式,給予感性上的認(rèn)識。然后,在日常教學(xué)中考慮開設(shè)小品演劇的選修課,根據(jù)教師提供的教材,大量采用情景教學(xué)法進(jìn)行排練,鍛煉語言的表達(dá)能力。有一定的語言基礎(chǔ)之后,可以試著自己編演短劇,可以定期開展演劇的比賽。在編寫劇本的階段,教師的指導(dǎo)更多關(guān)注語言的恰當(dāng)使用,避免誤用亂用,這也對教師提出一個(gè)更高層次的要求。演劇活動(dòng)也培養(yǎng)了團(tuán)隊(duì)意識和集體合作精神。再如演講,每次課開始前,用幾分鐘,請學(xué)生作自由談話,低年級學(xué)生從背誦課文開始,隨著學(xué)習(xí)的深入,每位學(xué)生根據(jù)教師設(shè)定的題目,進(jìn)行限時(shí)小演講。然后,教師根據(jù)內(nèi)容可以與學(xué)生進(jìn)行問答。從發(fā)音、演講內(nèi)容/演講時(shí)的儀態(tài)/回答問題應(yīng)注意的禮儀等諸環(huán)節(jié),對學(xué)生進(jìn)行細(xì)致的指導(dǎo)并作點(diǎn)評。大量采用直接教學(xué)法,即師生拋開漢語,直接用簡單的日語問答,創(chuàng)造仿真的語言環(huán)境,用這樣的方法,切實(shí)增強(qiáng)每個(gè)學(xué)生實(shí)際應(yīng)用語言的能力。
2.探索考法的改革。在日常教學(xué)中,教師習(xí)慣于閉卷筆試的考試方式,而只采用一種方式考察,易導(dǎo)致學(xué)生只重視應(yīng)試技巧,忽略實(shí)際聽說能力的培養(yǎng)。探索改革考試方法,引導(dǎo)學(xué)生從重視書本知識的學(xué)習(xí),轉(zhuǎn)化為重視實(shí)際能力的提高勢在必行。因此可以考慮日語專業(yè)的每門課程除了筆試成績之外,都要加入口頭試問的考核,并且按一定比例計(jì)入總分。有些科目,例如商務(wù)日語會(huì)話、實(shí)用口語等,更要全部采用口頭問答的考核形式,促進(jìn)學(xué)生的學(xué)習(xí)方法、學(xué)習(xí)重點(diǎn)的轉(zhuǎn)變。
1.培養(yǎng)目標(biāo)。以某校的商務(wù)日語專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)為例:(1)經(jīng)貿(mào)方向,本專業(yè)培養(yǎng)具有良好職業(yè)道德和人文素質(zhì),較強(qiáng)的日語口譯、基本的筆譯能力,掌握一定經(jīng)貿(mào)理論知識,熟悉國際經(jīng)貿(mào)業(yè)務(wù)運(yùn)作,熟練使用計(jì)算機(jī),有較強(qiáng)的語言文字表達(dá)能力和商務(wù)溝通能力的復(fù)合型應(yīng)用人才。(2)機(jī)電方向,本專業(yè)培養(yǎng)具有良好職業(yè)道德和人文素質(zhì),較強(qiáng)的日語口譯、基本的筆譯能力,掌握機(jī)電相關(guān)知識,熟悉機(jī)電詞匯,了解機(jī)電行業(yè)的特點(diǎn)和發(fā)展?fàn)顩r,有較強(qiáng)的語言文字表達(dá)能力和機(jī)電技術(shù)、技能的復(fù)合型應(yīng)用人才。(3)旅游方向,本專業(yè)培養(yǎng)具有良好職業(yè)道德和人文素質(zhì),較強(qiáng)的日語口譯、基本的筆譯能力,掌握導(dǎo)游、酒店管理等相關(guān)知識,熟悉旅游詞匯,了解旅游業(yè)的特點(diǎn)和發(fā)展?fàn)顩r,有較強(qiáng)的語言文字表達(dá)能力和旅游口譯技能的復(fù)合型應(yīng)用人才。
每一個(gè)專業(yè)方向都把“較強(qiáng)的日語口譯能力”擺在首位,和技能大賽的要求是吻合的,同時(shí)充分考慮到語言作為工具,服務(wù)于特定專業(yè)的整體思路。這也為今后職業(yè)院校應(yīng)用文科專業(yè)提出了新的課題,即專業(yè)發(fā)展與學(xué)生的就業(yè),市場的需求緊密聯(lián)接。
2.課程設(shè)置。通過技能大賽,我們發(fā)現(xiàn)課程建設(shè)中需要改進(jìn)的方面,如課程目標(biāo)的職業(yè)性不明確、課程內(nèi)容缺乏實(shí)用性和針對性、課程內(nèi)容的組織與工作過程不一致、學(xué)生實(shí)訓(xùn)力度不足、課程評價(jià)與職場崗位要求的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)不一致等等。職業(yè)教育課程的內(nèi)容本應(yīng)該“以就業(yè)為導(dǎo)向”,“以工作任務(wù)為中心”,傳授“工作崗位所需要的知識和技能”。如日語專業(yè):一方面,日語職業(yè)能力課程的學(xué)習(xí)最好選用原版的教材,既學(xué)習(xí)了專業(yè)知識,又鞏固了日語,此外,職業(yè)能力課(如國際貿(mào)易實(shí)務(wù),市場營銷實(shí)務(wù),導(dǎo)游業(yè)務(wù)基礎(chǔ)等)可以做到基礎(chǔ)寬泛,適當(dāng)把握深度,使學(xué)生通過職業(yè)課程的學(xué)習(xí)進(jìn)入社會(huì)后,能夠自由地拓展自己的職業(yè)空間。另一方面,課程設(shè)置不要仿照本科院校的做法,精讀、聽力這些傳統(tǒng)的課程應(yīng)適當(dāng)減少,可根據(jù)學(xué)生的年齡特點(diǎn)、興趣愛好,增加符合他們口味的選修課,盡量讓學(xué)生在玩中學(xué),樂在其中,變苦學(xué)為樂學(xué)。再一方面,教材要選擇那些符合年輕人特點(diǎn)、貼近現(xiàn)實(shí)生活,尤其是那些與日本當(dāng)今社會(huì)聯(lián)系緊密,能夠讓學(xué)生產(chǎn)生共鳴的作品作為教材。比如,可以開設(shè)諸如演劇課,日文現(xiàn)代當(dāng)代作品選讀,日本文化體驗(yàn)課(茶道、插花、日本美食試食等),既提高了日語水平,開闊了視野,又鍛煉了能力。同時(shí),發(fā)揮廣大學(xué)生的積極性與創(chuàng)造性,鼓勵(lì)創(chuàng)辦各種類型的日語興趣小組,比如:動(dòng)漫、日劇、插花、茶道等,定期開展活動(dòng),加深對對象國文化的了解,從培養(yǎng)興趣入手,增加學(xué)習(xí)的自覺性與主動(dòng)性,豐富課余生活。
本次大賽,我們收獲了成績,也總結(jié)了經(jīng)驗(yàn)。
1.盡量使大賽面向大多數(shù)同學(xué),同時(shí)要避免以賽代學(xué)、為賽而學(xué)、名次是唯一評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)的現(xiàn)象,要使大多數(shù)同學(xué)得到鍛煉,受到啟迪,避免走入精英教育的誤區(qū)。以大賽為手段提升學(xué)校整體的教育教學(xué)水平應(yīng)該是我們的努力方向。
2.嘗試“請進(jìn)來,送出去”人才戰(zhàn)略。在大賽的準(zhǔn)備階段,有些院校凸現(xiàn)出了不足的瓶頸,例如,如何指導(dǎo)學(xué)生更準(zhǔn)確地發(fā)音問題,雖然部分教師也具有海外學(xué)習(xí)的經(jīng)歷,但總覺得不如說母語的人來的準(zhǔn)確。今后學(xué)校一方面可以在人才的引進(jìn)培養(yǎng)上加大靈活性,給予一些扶植的政策,多引進(jìn)一些具有不同專長的各類人才,充實(shí)一線的教學(xué)隊(duì)伍;另一方面,在尊重個(gè)人意愿,充分調(diào)動(dòng)個(gè)人積極性的基礎(chǔ)上,可對于現(xiàn)有的教師團(tuán)隊(duì)定期地進(jìn)行輪換培訓(xùn),提供企業(yè)培訓(xùn)的機(jī)會(huì),甚至海外短期深造的各種便利,以求不斷充實(shí)專業(yè)知識,開闊眼界。
通過這次職業(yè)技能大賽,各校既有豐厚的收獲,也發(fā)現(xiàn)了很多不足,更重要的是對今后的學(xué)科建設(shè)提出了新思路、新啟示。我們應(yīng)該抓住機(jī)遇,乘勢而上,力爭把日語建設(shè)成為一個(gè)富有朝氣、具有創(chuàng)新意識、企業(yè)認(rèn)可、學(xué)生受益的高職優(yōu)秀專業(yè)。
[1]天津中德職業(yè)技術(shù)學(xué)院日語教研室.商務(wù)日語人才培養(yǎng)方案[R].2011.
[2]于海洋.職業(yè)技能大賽對師資隊(duì)伍建設(shè)的促進(jìn)作用[J].天津市經(jīng)理學(xué)院學(xué)報(bào),2011,(4).
[3]趙峰.數(shù)控技能大賽對工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式的影響[J].天津市經(jīng)理學(xué)院學(xué)報(bào),2011,(3).
[4]林宙,肖文強(qiáng).高職院校人才培養(yǎng)模式的現(xiàn)狀及趨勢探討[J].中國電力教育,2011,(25).