3個(gè)特色馬鈴薯品種

益陽市赫山區(qū)蔬菜局(413002)王迪軒

黑美人 黑皮馬鈴薯品種，生育期90天。幼苗直立，株叢繁茂，株型高大，生長勢(shì)強(qiáng)。株高60厘米，莖深紫色，橫斷面三棱形。主莖發(fā)達(dá)，分枝較少。葉色深綠，葉柄紫色，花冠紫色，花瓣深紫色。薯塊耐貯藏，芽眼淺，芽眼數(shù)中等。結(jié)薯集中，單株結(jié)薯6個(gè)～8個(gè)。薯體長橢圓形，表皮光滑，呈黑紫色，烏黑發(fā)亮，富有光澤。薯肉深紫色，致密度緊，其本身含有豐富的抗氧化物質(zhì)，經(jīng)高溫油炸后不需添加色素仍可保持原有的天然顏色。淀粉含量13%～15%，粗蛋白質(zhì)2.3%，每100克鮮薯中含維生素C17毫克。耐旱、耐寒性強(qiáng)，抗早疫病、晚疫病、環(huán)腐病、黑脛病、病毒病。每667平方米產(chǎn)量2000公斤～2500公斤。適應(yīng)性廣，適宜全國馬鈴薯主產(chǎn)區(qū)、次產(chǎn)區(qū)栽培。

紅云 紅云馬鈴薯(湘審薯2011001)是湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)和湖南省馬鈴薯工程技術(shù)研究中心選育的彩色馬鈴薯品種。出苗后70天左右收獲，早中熟。株型直立，分枝較少，莖紫色，復(fù)葉較大、綠色，心葉紫色。塊莖近圓形，塊莖較大，大小整齊，表皮紅紫色、光滑、芽眼淺，薯肉花紫色，結(jié)薯集中。株高60厘米左右，生長勢(shì)較強(qiáng)，單株結(jié)薯5個(gè)～7個(gè)。品種特色突出，適合鮮薯食用和加工。一般每667平方米產(chǎn)量1740.4公斤。適宜播種期為12月中下旬，采用地膜覆蓋、高壟栽培，單壟雙行種植，每667平方米栽4500株～5500株，一般在4月中下旬至5月上旬收獲。適宜湖南省種植。

紫洋 紫洋馬鈴薯(湘審薯2011002)是湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)和湖南省馬鈴薯工程技術(shù)研究中心選育的彩色馬鈴薯品種。出苗后80天左右收獲，中熟。株型直立，分枝較少，莖紫色，復(fù)葉中等大小、綠色，心葉紫色，葉脈淺紫色。塊莖長橢圓形，中等大小，表皮黑紫色、光滑、芽眼淺，薯肉深紫色，結(jié)薯集中。株高80厘米，生長勢(shì)較強(qiáng)，單株結(jié)薯6個(gè)～8個(gè)?？剐暂^強(qiáng)，商品性好，食用品質(zhì)佳。適合鮮薯食用和加工。一般每667平方米產(chǎn)量1650.7公斤。適宜播種期為12月中下旬，每667平方米栽4500株～5500株，一般在4月下旬至5月上旬收獲。適宜湖南省種植。