一、亞硝酸鹽中毒

1.成因及癥狀 青飼料中含有硝酸鹽，若飼用加工不當(dāng)，如大量堆集發(fā)酵產(chǎn)熱或小火隔夜悶煮時，會因缺氧而產(chǎn)生亞硝酸鹽，畜禽采食后引起中毒，以豬、牛多見。豬食后20～150分鐘可發(fā)病，主要表現(xiàn)為皮膚、黏膜發(fā)紺及其他缺氧癥狀，呼吸困難，四肢末端及耳鼻發(fā)涼，運(yùn)動失調(diào)。

2.治療措施

（1）用特效解毒劑美藍(lán)或甲苯胺藍(lán)靜脈注射。

（2）用225%的葡萄糖和維生素C靜脈注射。

（3）耳尖、尾尖放血。

二、氫氰酸中毒

1.成因及癥狀 家禽采食高粱苗或玉米苗、鮮木薯、亞麻子、桃杏葉、枇杷葉等含有氰甙的青飼料，經(jīng)酶和消化液作用，產(chǎn)生游離的氫氰酸而發(fā)生中毒。其主要特征為：伴有呼吸困難、震顫驚厥綜合征的組織中毒性缺氧癥。發(fā)病急，采食15～20分鐘后即可發(fā)病，可視黏膜鮮紅，流泡沫狀唾液，呼出氣體帶有杏仁味，肌肉痙攣，瞳孔散大。

2.治療措施 先用亞硝酸鈉配成5%溶液靜脈注射，隨后靜脈注射10%的硫代硫酸鈉。

三、馬鈴薯中毒

1.成因及癥狀 腐爛、生芽、日曬變綠的馬鈴薯塊根及其莖葉果實(shí)，含有馬鈴薯素（即龍葵素），飼喂家禽后則會引起中毒。以神經(jīng)癥狀、胃腸炎、皮膚濕疹為特征。

2.治療措施 牛用0.1%高錳酸鉀溶液或1%鞣酸溶液洗胃；豬用1%硫酸銅溶液20～50ml催吐，然后灌內(nèi)服硫酸鈉等瀉劑以排出腸內(nèi)毒物。同時根據(jù)興奮、胃腸炎及肝中毒情況進(jìn)行對癥治療。

四、酒糟中毒

1.成因及癥狀 酒糟中的酒精氧化產(chǎn)生的醋酸及酒糟保管不當(dāng)產(chǎn)生的霉菌毒素等，均能引起酒糟中毒。懷孕及泌乳母豬及種公豬不宜飼喂酒糟，肥育豬的用量也不宜超過日糧的20%～30%。飼喂酒糟前應(yīng)加熱，以使殘存的酒精揮發(fā)，并消滅細(xì)菌和霉菌。貯存酒精時要踩實(shí)蓋嚴(yán)，隔絕空氣。發(fā)酵變酸的酒糟，可加入石灰水澄清液，以中和酸。

2.治療措施 用1%的碳酸氫鈉溶液1000～2000ml灌服，同時內(nèi)服硫酸鈉30g、植物油150ml加水適量配制而成的緩瀉劑，再靜脈注射5%的葡萄糖生理鹽水500ml和10%的氯化鈣溶液20～40ml。

五、感光過敏中毒

1.成因及癥狀 青飼料蕎麥、鮮苜蓿、灰灰菜、莧菜等含有光能劑（葉紅質(zhì)），當(dāng)被機(jī)體吸收后從血液進(jìn)入皮膚，在陽光照射下產(chǎn)生熒光，引起豬的過敏中毒。多為白色的豬和羊以皮膚的無色素部分發(fā)生紅斑和皮炎為特征。

2.治療措施

（1）停止飼喂含光能劑的飼料（平時用量每天每頭小豬不超過1.5kg，大豬 3.0kg）。

（2）置病畜于陰涼處。

（3）內(nèi)服硫酸鈉等瀉劑。用苯海拉明抗過敏，豬、羊用20～40mg；同時靜脈注射5%的氯化鈣，豬、羊一般用20～40ml。

（4）對皮膚炎癥進(jìn)行處理，必要時可用抗生素預(yù)防感染。

六、牛羊氨中毒

1.成因及癥狀 尿素等氨化物飼喂過量、飼喂不當(dāng)（如溶于水中飲用）或家畜偷食化肥引起氨中毒。牛每100ml血液中氨含量達(dá)1mg時，就會出現(xiàn)中毒現(xiàn)象，表現(xiàn)為運(yùn)動失調(diào)，肌肉震顫、痙攣，呼吸急促，口吐白沫，強(qiáng)烈口渴找水喝等癥狀。一般于采食后0.5～1.0小時內(nèi)發(fā)病。

2.治療措施

（1）1%的醋酸溶液1000ml、食糖1kg加水1000ml灌服，以降低氨濃度。

（2）灌服4～5L酸奶或5%的食醋2L，降低瘤胃液的pH，以減緩氨化物的分解。

（3）口服金霉素，按照 1kg體重10～20mg，每6小時1次，以抑制消化道分解菌，減少氨的形成。同時注射硫代硫酸鈉解毒。

七、菜籽餅和棉籽餅中毒

1.成因及癥狀 菜籽餅含硫葡萄糖甙，其水解產(chǎn)物會導(dǎo)致甲狀腺腫大，影響適口性，引起消化道炎癥。棉籽餅含游離棉酚，使畜禽貧血、呼吸困難、生長受阻、生產(chǎn)性能和繁殖能力下降等。

2.治療措施

（1）限量使用 菜籽餅用量為生長豬早期（15～35kg）不宜超過 9%，中期（35～60kg）不超過 4%，后期（60～80kg）不超過18%。1kg日糧中游離棉酚含量，仔豬不宜超過20mg、母豬不宜超過50mg、肉豬不宜超過100mg。

（2）脫毒使用 棉籽餅常用硫酸亞鐵脫毒，按硫酸亞鐵與棉酚5∶1的重量比，把0.1%～0.2%的硫酸亞鐵溶液加入棉籽餅中，混合均勻，并浸泡、攪拌，1晝夜后即可飼用。菜籽餅用坑埋法，按1∶1加水浸泡，而后按500～700kg/m3將其裝入鋪草或覆蓋有塑料薄膜的坑內(nèi)，上部壓土20cm，2個月后即可飼喂。

（3）平衡日糧氨基酸 每使用1kg的菜籽餅，宜添加1.02%的合成賴氨酸，高質(zhì)棉籽餅在10～25kg斷奶日糧中用量為10%時，通過添加合成賴氨酸、色氨酸、蘇氨酸，可完全不用魚粉，且棉、菜籽餅合用可代替飼糧中豆餅蛋白質(zhì)的50%～60%。

八、霉變飼料中毒

1.成因及癥狀 霉變飼料中毒有黃曲毒素、赤霉菌毒素、曲霉菌等多種毒素，這些毒素既可侵害畜類，又可侵害禽類。中毒癥狀多為角膜混濁、腹瀉、神經(jīng)紊亂、昏厥死亡。

2.治療措施

（1）對輕微霉變飼料要去霉后限量飼喂，對發(fā)霉嚴(yán)重的飼料要嚴(yán)禁飼喂。

（2）急性中毒用生理鹽水或20%小蘇打溶液進(jìn)行灌腸，內(nèi)服硫酸鈉30～50g。

（3）靜脈注射5%葡萄糖生理鹽水300～500ml、40%烏托品 20ml，同時皮下注射20%安鈉加5～10ml。禽類酌情減量。