基于農(nóng)民主體視角下的傳統(tǒng)文化開發(fā)研究

裴紅娟　張濤　張晶晶

摘 要：農(nóng)民是傳統(tǒng)文化重要承載者，傳統(tǒng)文化是南疆三地州開展旅游的重要資源依托，基于農(nóng)民主體視角下的傳統(tǒng)文化的開發(fā)，就是要從南疆三地州農(nóng)村社會(huì)的歷史和現(xiàn)實(shí)出發(fā)，在保護(hù)傳統(tǒng)文化的基礎(chǔ)上，增加農(nóng)民收入、轉(zhuǎn)變農(nóng)民觀念、提高農(nóng)民素質(zhì)，培養(yǎng)新型農(nóng)民。

關(guān)鍵詞：農(nóng)民主體；傳統(tǒng)文化；開發(fā)

中圖分類號(hào)：F320 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1673-291X（2012）36-0058-03

中國是農(nóng)業(yè)大國，農(nóng)業(yè)文明歷史悠久，農(nóng)村文化底蘊(yùn)深厚，各個(gè)民族傳統(tǒng)文化的精髓基本上都保存在農(nóng)村，而農(nóng)民就是傳統(tǒng)文化的承載者。正是因?yàn)閭鹘y(tǒng)文化與農(nóng)民的這種獨(dú)特關(guān)系，決定了開發(fā)傳統(tǒng)文化必須基于農(nóng)民主體的視角，從農(nóng)民和農(nóng)村的立場(chǎng)出發(fā)，從農(nóng)民的生產(chǎn)生活需要出發(fā)。這既是我們建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村的需要，也是農(nóng)民自身文化、利益的需要。本文試圖以新疆南疆三地州為例，從農(nóng)民主體視角下，對(duì)傳統(tǒng)文化的開發(fā)進(jìn)行初步的探討。

一、新疆南疆三地州傳統(tǒng)文化的狀況

南疆三地州（即喀什地區(qū)、和田地區(qū)和克孜勒蘇柯爾克孜自治州，下同）位于天山南麓、喀喇昆侖山北緣、塔里木盆地邊緣，總面積47.84萬平方公里。這里自古以來就是多民族聚居區(qū)，清代以來逐漸形成以維吾爾族為主體的多元民族格局。

南疆三地州的多元民族格局體現(xiàn)多元民族文化，目前當(dāng)?shù)刂饕钪S吾爾、柯爾克孜、塔吉克、漢族、回族等民族，各民族長(zhǎng)期在這里生活，創(chuàng)造并傳承著各具特色的文化藝術(shù)、建筑藝術(shù)和風(fēng)俗習(xí)慣、音樂舞蹈、服飾、樂器、風(fēng)味食品、民間手工藝品等，充分顯現(xiàn)出文化的多元性特征。在歷史上當(dāng)?shù)鼐用裨?jīng)信仰過自然崇拜、薩滿教、祆教、摩尼教、佛教、道教、景教和伊斯蘭教。經(jīng)過長(zhǎng)期的演變，逐漸在當(dāng)?shù)匦纬梢砸了固m教為主體的多種宗教并存的狀態(tài)。

南疆三地州獨(dú)特的地域特征彰顯文化包容性。新疆地處歐亞大陸腹地，世界四大文化體系的交匯區(qū)域，而南疆三地州則正是世界上四大文化體系的交匯點(diǎn)。自古以來這里即為東西方各民族交往、遷徙的孔道，“絲綢之路”中、南兩道在此匯合，這種地域優(yōu)勢(shì)和古代絲綢之路的繁榮使之成為國際商貿(mào)的重要集散地和東西方文化交流的橋梁，多種文化在這里相互碰撞和融合，形成了豐厚的文化底蘊(yùn)和獨(dú)具特色的文化風(fēng)貌。西域文化、中國傳統(tǒng)文化和西方現(xiàn)代文明在這里彼此善待與融合，形成一種富有包容能力而又具有濃厚異域特色的文化。所有這些構(gòu)成了南疆三地州豐富而獨(dú)特的文化資源，成為發(fā)展文化產(chǎn)業(yè)的重要源泉。

二、基于農(nóng)民主體視角下的傳統(tǒng)文化開發(fā)的目標(biāo)

基于農(nóng)民主體視角下的傳統(tǒng)文化的開發(fā)，就是要從南疆三地州農(nóng)村社會(huì)的歷史和現(xiàn)實(shí)出發(fā)，本著依靠農(nóng)民、服務(wù)農(nóng)民、提高農(nóng)民的原則，合理、有限地開發(fā)傳統(tǒng)文化資源。通過開發(fā)南疆三地州傳統(tǒng)文化資源，打造文化旅游產(chǎn)業(yè)的強(qiáng)勢(shì)地區(qū)，開拓出新的就業(yè)機(jī)會(huì)和職業(yè)，可以幫助農(nóng)民在離土不離鄉(xiāng)的情況下，轉(zhuǎn)變觀念，調(diào)整農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，拉長(zhǎng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，通過多種渠道增加農(nóng)民的收入。

傳統(tǒng)文化的開發(fā)，各種服務(wù)行業(yè)的興起，客觀上可以刺激農(nóng)民的求知欲。面對(duì)不同以往的全新生活環(huán)境，農(nóng)民需要通過各種途徑增加自己的全方面的知識(shí)，包括設(shè)施農(nóng)業(yè)、觀光農(nóng)業(yè)、餐飲、服務(wù)等等，這就需要不斷提高自身素質(zhì)，努力學(xué)習(xí)相關(guān)的專業(yè)知識(shí)和技能，打造好自己的獨(dú)特的文化內(nèi)涵，進(jìn)而推動(dòng)農(nóng)村的精神文明建設(shè)和農(nóng)民素質(zhì)的提高。

傳統(tǒng)文化是南疆三地州開展旅游的重要資源依托，對(duì)于傳統(tǒng)文化資源，只要我們認(rèn)真地保護(hù)，合理地開發(fā)，這將是一個(gè)取之不盡，用之不竭的寶藏，而一旦破壞或者失傳就很難修復(fù)或不可修復(fù)。隨著旅游業(yè)的發(fā)展，當(dāng)?shù)鼐用駥?duì)他們的文化就會(huì)越發(fā)重視，并認(rèn)識(shí)到民族文化是他們的民族旅游業(yè)得以開展的基石，所以他們會(huì)盡力保護(hù)他們的文化根基不受到侵害。這種源于經(jīng)濟(jì)原因的保護(hù)意識(shí)無疑能最大限度地發(fā)揮農(nóng)民的自覺性，保護(hù)傳承民族傳統(tǒng)文化。

總之，對(duì)于基于農(nóng)民主體視角下的傳統(tǒng)文化開發(fā)的目標(biāo)就是要在保護(hù)傳統(tǒng)文化的基礎(chǔ)上，增加農(nóng)民收入、轉(zhuǎn)變農(nóng)民觀念、提高農(nóng)民素質(zhì)、培養(yǎng)新型農(nóng)民。

三、基于農(nóng)民主體視角下的傳統(tǒng)文化開發(fā)形式探討

以農(nóng)民作為主體，以農(nóng)村作為基地，以產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)傳統(tǒng)文化的開發(fā)，這將成為開發(fā)南疆三地州傳統(tǒng)文化的基本思路。

南疆三地州作為少數(shù)民族聚居的地區(qū)，擁有豐富的民族文化資源，這些豐富而獨(dú)具特色的資源正適應(yīng)和符合了現(xiàn)代市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)和知識(shí)經(jīng)濟(jì)的特征、要求、方向及趨勢(shì)，蘊(yùn)藏著極高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值[1]。豐富的民族文化資源是文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)，但是民族文化資源并不等于文化產(chǎn)業(yè)資源，它必須經(jīng)過產(chǎn)品化和市場(chǎng)化的轉(zhuǎn)化，才有可能為其自身贏得生存、發(fā)展的前提和條件。

（一）挖掘農(nóng)村鄉(xiāng)土文化，服務(wù)培養(yǎng)農(nóng)民

農(nóng)村鄉(xiāng)土文化，通過政府的精心打造和創(chuàng)意宣傳對(duì)于城市消費(fèi)群和異質(zhì)類文化的消費(fèi)群具有絕對(duì)的吸引力。

1.農(nóng)家樂（牧家樂）形式

農(nóng)家樂，從購買者的角度來講，它是指游客在農(nóng)家田園尋求樂趣，體驗(yàn)與城市生活不同的鄉(xiāng)村意味；從經(jīng)營(yíng)者的角度來講，它是指農(nóng)民利用自家院落所依傍的田園風(fēng)光、自然景點(diǎn)，以低廉的價(jià)格吸引市民前來吃、住、玩、游、娛、購的旅游形式。南疆三地州既有以農(nóng)業(yè)為主的鄉(xiāng)村，也有以牧業(yè)為主的鄉(xiāng)村，還有農(nóng)牧結(jié)合的鄉(xiāng)村，這對(duì)于發(fā)展農(nóng)（牧）家樂具有很好的資源。以“住農(nóng)（牧）家屋、吃農(nóng)（牧）家飯、品農(nóng)（牧）家風(fēng)、覽農(nóng)（牧）家景”為內(nèi)容，實(shí)行“農(nóng)（牧）家樂”旅游景點(diǎn)統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一管理、共同增收的旅游開發(fā)思路，把“農(nóng)（牧）家樂”納入三地州旅游開發(fā)總體規(guī)劃。通過農(nóng)家樂，帶動(dòng)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，轉(zhuǎn)移農(nóng)村富余的農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力，轉(zhuǎn)變農(nóng)民觀念，增加農(nóng)民收入。

2.觀光農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)

觀光農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)在農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化加快發(fā)展的今天，可以作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的附屬品加以大力發(fā)展，這也是有效利用資源，增加收入的有效途徑之一。現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化園區(qū)均可開發(fā)觀光農(nóng)業(yè)，比如喀什地區(qū)的蔬菜基地、核桃園基地、石榴園基地，和田地區(qū)的葡萄基地等等。這些基地具有規(guī)模大、景觀宏大壯麗等外部表象，其中有許多基地可以向文化產(chǎn)業(yè)方向發(fā)展，成為觀光農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)。

3.展覽農(nóng)業(yè)

展覽農(nóng)業(yè)是農(nóng)民為傳承農(nóng)業(yè)文化、發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、獲得更多經(jīng)營(yíng)收入，在特定地域空間，利用農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程和農(nóng)業(yè)文化資源，生產(chǎn)用來展覽的農(nóng)產(chǎn)品或長(zhǎng)期舉行農(nóng)耕文化展示和定期舉行農(nóng)產(chǎn)品銷售活動(dòng)的文化產(chǎn)業(yè)[2]。展覽農(nóng)業(yè)主要有如下兩種具體的經(jīng)營(yíng)形式。（1）農(nóng)耕文化展覽。農(nóng)耕文化就是建立在農(nóng)業(yè)耕作基礎(chǔ)之上，農(nóng)耕區(qū)人民在進(jìn)行農(nóng)業(yè)耕種、收割、生產(chǎn)、建設(shè)時(shí)所體現(xiàn)的水利灌溉技術(shù)、農(nóng)具生產(chǎn)、糧食儲(chǔ)藏技巧等農(nóng)業(yè)文明的濃縮。南疆三地州屬于環(huán)塔里木盆地沙漠綠洲文化帶，滄海桑田，綠洲面積不斷被縮小，當(dāng)?shù)氐耐林用褚恢币詠矶际寝r(nóng)耕為主，而后來遷徙到這里的漠北游牧民族為適應(yīng)環(huán)境也逐漸開始農(nóng)耕的方式。大量的古代農(nóng)具的出土，還原了那個(gè)時(shí)代人們生活的面貌，如石磨、手磨、犁頭、水車、風(fēng)車等，農(nóng)味十足；當(dāng)?shù)剞r(nóng)田水利工程，如由于氣候原因斷流的河床和廢棄的水庫，近些年來的水利建設(shè)工程等。農(nóng)耕文化展覽通過實(shí)物和文字資料將當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)發(fā)展的歷史文化在展覽館展示出來，為游客更加全面地了解當(dāng)?shù)氐臍v史文化提供了一個(gè)很好的平臺(tái)，尤其是城市的青少年和大學(xué)生群體，這將成為學(xué)生的課外學(xué)習(xí)基地，對(duì)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民來說也是一個(gè)絕好的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)。（2）農(nóng)產(chǎn)品展覽。南疆三地州由于氣候特征和土地特征，使得農(nóng)業(yè)資源極其豐富，一直以來都是“瓜果之鄉(xiāng)”。農(nóng)產(chǎn)品展覽是農(nóng)民為擴(kuò)大農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)空間、促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品銷售或直接獲得會(huì)展收入，在特定地域空間、一定時(shí)間段內(nèi)，舉行的農(nóng)產(chǎn)品交流、會(huì)展、慶祝等活動(dòng)。通過農(nóng)產(chǎn)品展覽，可以樹立特色農(nóng)產(chǎn)品品牌，打開農(nóng)產(chǎn)品銷路，解決農(nóng)民“小農(nóng)戶與大市場(chǎng)”的矛盾，增加農(nóng)民收入。

（二）發(fā)揮區(qū)域地緣優(yōu)勢(shì)，服務(wù)培養(yǎng)農(nóng)民

南疆三地州發(fā)展文化產(chǎn)業(yè)具有不可比擬的地緣優(yōu)勢(shì)，絲綢之路、沙漠綠洲以及高原文化把南疆三地州的傳統(tǒng)文化資源連成一片。發(fā)揮區(qū)域地緣優(yōu)勢(shì)，打造出文化旅游的產(chǎn)業(yè)鏈，這對(duì)服務(wù)培養(yǎng)農(nóng)民至關(guān)重要。

1.絲路綠洲文化

絲綢之路是溝通中西經(jīng)濟(jì)、政治、文化和思想的一條大動(dòng)脈。它是一條歷經(jīng)了二千多年滄桑的通商及文化交流之路，它連接了塔里木盆地的各個(gè)綠洲，形成獨(dú)特的絲路綠洲文化。在歷史長(zhǎng)河中，南疆三地州是絲綢之路的必經(jīng)之地，尤其是喀什地區(qū)是絲綢之路南北道的交匯區(qū)及絲綢之路蔥嶺段要津。在這條中西文化交流的通道上分布著古代于闐、莎車、疏勒和塔什庫爾干石頭城等古城址，以及佛寺、石窟、墓葬、巖畫、佛塔、古堡、清真寺等。

對(duì)于絲路綠洲的開發(fā)，既要開發(fā)遺址、遺跡，也要以故事力活化絲綢之路上的重大歷史事件和重要?dú)v史人物，以藝術(shù)增強(qiáng)感染力，比如馬可波羅、法顯、玄奘、鳩摩羅什、班超、香妃等等，并且可以以這些資源策劃文藝演出，不僅在當(dāng)?shù)匮?，還可以到外地巡演，既擴(kuò)大市場(chǎng)，也可以通過巡演增強(qiáng)吸引力。同時(shí)，可以搭建一個(gè)絲綢之路展覽館，全景展現(xiàn)絲綢之路中、南道的全貌。每一個(gè)展廳就是一個(gè)絲路綠洲古城，展現(xiàn)當(dāng)年生活在這里的人們，他們的人種、民族、服飾、生活、勞動(dòng)、貿(mào)易以及宗教的場(chǎng)景，讓游客時(shí)空穿梭，感受千年滄桑和中西交流的成果，比如，絲綢、茶葉、瓷器、布匹、農(nóng)產(chǎn)品以及文書和佛經(jīng)等。無論是對(duì)游客還是當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)民，這是互惠的事情，游客增長(zhǎng)了知識(shí)，感受了當(dāng)?shù)氐奈幕?，滿足了自身的文化需求，當(dāng)?shù)剞r(nóng)民通過直接或間接參與，也得到了文化熏陶，提高了自身素質(zhì)，增加了收入。

2.沙漠、高原文化

南疆三地州獨(dú)特的地理環(huán)境，造就了廣袤雄偉的沙漠、高原文化。據(jù)科學(xué)家研究塔克拉瑪干沙漠在450萬年前就已經(jīng)形成，其北部是天山，南部是昆侖山，西南面是帕米爾高原。對(duì)于沙漠、高原文化的開發(fā)，既可以開發(fā)游覽項(xiàng)目，也可以開發(fā)娛樂、飲食項(xiàng)目，比如沙灘賽車、沙灘球類、沙浴場(chǎng)、狩獵等等。這些沙漠、高原探險(xiǎn)活動(dòng)，具有一定的風(fēng)險(xiǎn)性，但是當(dāng)?shù)赜行┺r(nóng)民，出生在沙漠、高原邊緣，從小就在生活在這里，對(duì)沙漠、高原的情況比較熟悉，可以作為游客的向?qū)Ш头?wù)人員，這一方面繁榮了當(dāng)?shù)氐穆糜螛I(yè)，但更重要的是，轉(zhuǎn)變了傳統(tǒng)農(nóng)民的觀念，提高了農(nóng)民的素質(zhì)，轉(zhuǎn)移了農(nóng)村富余勞動(dòng)力，增加了農(nóng)民的收入。

（三）利用多元民族特色，服務(wù)培養(yǎng)農(nóng)民

南疆三地州是民族聚居區(qū)，在長(zhǎng)期的歷史過程中形成以維吾爾族為主體的多元民族文化格局。各民族在長(zhǎng)遠(yuǎn)的歷史長(zhǎng)河中發(fā)展成為今日具有各自語言、習(xí)俗、文化、宗教信仰、服飾等獨(dú)具特色的人文狀況與人文景觀，為發(fā)展文化產(chǎn)業(yè)提供了豐富的文化資源，所以民俗文化產(chǎn)業(yè)是南疆三地州文化產(chǎn)業(yè)的重要組成部分，也是服務(wù)培養(yǎng)農(nóng)民的重要渠道。

1.民俗文化旅游業(yè)

新疆南疆三地州生活的維吾爾族、柯爾克孜族、塔吉克族等少數(shù)民族，民族特色鮮明，而且每個(gè)人都是天生的舞蹈家、歌唱家。通過建立特色的民俗文化旅游區(qū)，比如在喀什市或和田市可以建成維吾爾族民俗文化旅游產(chǎn)業(yè)區(qū)，在烏恰縣可以建成柯爾克孜族民俗文化旅游產(chǎn)業(yè)區(qū)，在塔什庫爾干可以建成塔吉克族民俗文化旅游區(qū)，在園區(qū)內(nèi)召集有特長(zhǎng)的青年男女農(nóng)牧民，進(jìn)過培訓(xùn)，向人們展示他們豐富的民族風(fēng)情與習(xí)俗。

還有一種發(fā)展民族文化旅游業(yè)的形式是民族民間節(jié)慶帶動(dòng)的旅游業(yè)，比如古爾邦節(jié)、肉孜節(jié)、諾魯孜節(jié)、謝爾乃節(jié)，巴羅提節(jié)、引水播種節(jié)等。利用節(jié)慶活動(dòng)增進(jìn)地方特產(chǎn)及農(nóng)產(chǎn)品的銷售，對(duì)于當(dāng)?shù)剞r(nóng)牧民來說，過節(jié)可以享受到文化產(chǎn)業(yè)活動(dòng)所引發(fā)的各種效應(yīng)，還可以增加收入，發(fā)展經(jīng)濟(jì)。

2.民俗藝術(shù)文化業(yè)

隨著世界“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)”和“中國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)”的推進(jìn)，南疆三地州有一項(xiàng)世界級(jí)“非遺”項(xiàng)目——維吾爾十二木卡姆，八項(xiàng)國家級(jí)“非遺”項(xiàng)目——柯爾克孜族史詩《瑪納斯》，塔吉克鷹舞，維吾爾族達(dá)瓦孜，維吾爾族模制法土陶燒制技藝，維吾爾族花氈、印花布織染技藝，維吾爾族桑皮紙制作技藝，塔吉克族引水節(jié)和播種節(jié)，維吾爾刀郎麥西熱甫。南疆三地州可以充分利用這些“非遺”項(xiàng)目，挖掘、宣傳當(dāng)?shù)氐拿袼姿囆g(shù)文化業(yè)，組建演出團(tuán)、雜技團(tuán)。

南疆三地州擁有眾多的民間藝人、匠人，他們的手藝都是代代相傳遺留下來的，是文化藝術(shù)的源泉，是發(fā)展民俗工藝品制造業(yè)的基礎(chǔ)，同時(shí)傳統(tǒng)的民俗手工藝多為勞動(dòng)密集型行業(yè)，是安置閑散勞動(dòng)力的重要渠道，為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民走上富裕的道路提供了方向。比如維吾爾族模制法土陶燒制技藝，維吾爾族花氈、印花布織染技藝，維吾爾族桑皮紙制作技藝制作技藝、英吉沙小刀、銅器加工、地毯編制、艾迪來絲綢制作技藝等民間工藝項(xiàng)目。利用這些工藝和藝人資源，在喀什地區(qū)建一個(gè)民間手工藝集散中心，在這個(gè)中心，有加工區(qū)、展示區(qū)、陳列區(qū)，演藝區(qū)，一方面這些藝人可以現(xiàn)場(chǎng)展示手藝，游客還可以參與制作，另一方面還可以把民間藝人的作品進(jìn)行出售，同時(shí)還可以進(jìn)行文藝演出。

3.民俗餐飲業(yè)

南疆三地州各民族的飲食特色鮮明，飲食品種繁多，有維吾爾族的烤全羊、羊肉串、抓飯、烤鴿子、馕等，塔吉克族的手抓羊肉、奶面糊、納仁、奶疙瘩等，柯爾克孜族的“庫如特”、納仁、手抓羊肉、油餅等。雖然這些食物對(duì)于當(dāng)?shù)剞r(nóng)民來說，習(xí)以為常，但是對(duì)于游客來說，卻具有無比的吸引力。在發(fā)展民俗餐飲業(yè)時(shí)，農(nóng)民可以在食物制作上考慮游客的需求，既要體現(xiàn)當(dāng)?shù)孛褡逄厣?，又要根?jù)實(shí)際有所創(chuàng)新。

四、結(jié)語

基于農(nóng)民主體視角下的傳統(tǒng)文化開發(fā)，符合建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村的要求，它既要求發(fā)展農(nóng)村生產(chǎn)力，又要求調(diào)整完善農(nóng)村生產(chǎn)關(guān)系；既要求加快農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展，又要求加快農(nóng)村社會(huì)事業(yè)發(fā)展；它既要求加快農(nóng)村物質(zhì)文明建設(shè)，又要求加快農(nóng)村精神文明、政治文明與和諧社會(huì)建設(shè)。歸根結(jié)底，新農(nóng)村建設(shè)關(guān)鍵還是人的培養(yǎng)，在社會(huì)轉(zhuǎn)型中讓農(nóng)民的觀念、行為跟上時(shí)代的腳步，由傳統(tǒng)的農(nóng)民轉(zhuǎn)變?yōu)樾滦娃r(nóng)民。在發(fā)展傳統(tǒng)文化的產(chǎn)業(yè)化過程中，服務(wù)培養(yǎng)農(nóng)民，以農(nóng)民為主體，既建設(shè)了新農(nóng)村的“硬件”，也改善了新農(nóng)村的“軟件”，是一舉兩得的事。

參考文獻(xiàn)：

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[責(zé)任編輯 陳丹丹]