5月武漢蔬菜交易量為12.4萬噸，環(huán)比上升2.8%。其中郊菜交易量為1.1萬噸，環(huán)比上升11.4%，外菜經(jīng)營量為11.3萬噸，環(huán)比略升2.0%。

監(jiān)測20個蔬菜品種的月均價是3.14元/公斤，環(huán)比下跌6.3%，同期均上漲54.7%。

本月漲幅最大的蔬菜品種是花菜，漲幅61.6%，主要原因是本地云夢花菜進(jìn)入尾期，上市量少，陜西高價位的花菜上市帶動價格上漲，后期本地蔬菜大量上市后，花菜價格自然回落；胡蘿卜上漲40.3%，原因是低價位的襄樊胡蘿卜結(jié)束后，省外福建、山東胡蘿卜進(jìn)貨量少，價格上揚；西洋芹上漲35.4%，原因是市場上西洋芹量少，價格有所上升，后期貨源量跟上后，價格自然回落，前期油麥、小白菜上漲是省外昆明產(chǎn)地收購價格提高后，銷售價格跟漲。

與上月均價相比，本月下跌較大的蔬菜品種是，黃瓜、四季豆、青椒等，分別下跌42.7%、30.6%、27.9%。進(jìn)入5月省內(nèi)及郊區(qū)時令蔬菜上市量正在逐漸加大，而本地菜成本要低于省外蔬菜，對省外同類品種的銷售造成沖擊，價格受到影響，蔬菜價格整體呈季節(jié)性回落。

目前，本地蔬菜上市量仍然還在不斷增大，預(yù)計后期蔬菜價格呈穩(wěn)中下跌勢態(tài)。

（作者單位：武漢白沙洲市場）