論應(yīng)用文寫作教學(xué)中的美育滲透

內(nèi)容摘要：美育滲透是語文教學(xué)的重要方面，本文針對中職教育從四個(gè)方面闡述了如何在應(yīng)用文寫作中進(jìn)行審美教育，即結(jié)合專業(yè)貼近生活，遵循審美認(rèn)知規(guī)律，善于歸納技巧以及靈活多樣的教學(xué)方法。

關(guān)鍵詞：中職語文應(yīng)用文寫作美育滲透

美育也被稱作審美教育，是一種按照美的標(biāo)準(zhǔn)培養(yǎng)人的形象化的情感教育。它以特定時(shí)代、特定階級的審美觀念為標(biāo)準(zhǔn)，以形象為手段，以情感為核心，以實(shí)現(xiàn)人的全面發(fā)展為宗旨。語文作為一門教人求真、向善、追求美的課程，教學(xué)中有計(jì)劃、有步驟的對學(xué)生進(jìn)行審美教育既是學(xué)科的要求，也是教育的要求。中職生由于語文素養(yǎng)普遍不高，在審美方面更是有待提高，因此教學(xué)中更需要進(jìn)行美育滲透。

中職語文教材在建構(gòu)體系中有別于普高教材，應(yīng)用文寫作方面的內(nèi)容是中職語文教材的重要組成部分。下面我將針對應(yīng)用文寫作中《廣告語》的教學(xué)談?wù)勛约喝绾芜M(jìn)行美育滲透的。

首先，教學(xué)中要有專業(yè)針對性，貼近生活實(shí)際。

中職教育最大的特點(diǎn)在于它是一種就業(yè)教育，所以在教學(xué)上應(yīng)該針對不同的專業(yè)進(jìn)行設(shè)計(jì)，在烹飪專業(yè)講授《廣告語》這一課時(shí)，我從餐飲廣告語入手，設(shè)置特定情景，圍繞武漢本地的餐飲進(jìn)行教學(xué)，在內(nèi)容設(shè)置上選擇了武漢有代表性的餐飲，讓學(xué)生為它們撰寫廣告語。例如武漢的四大特色小吃、武漢美食四條街、武漢四大酒店的招牌菜等學(xué)生熟悉的內(nèi)容。在營銷專業(yè)上這一課時(shí)，我選擇的內(nèi)容就是為冬季新品發(fā)布會的某一款服裝撰寫廣告詞。這樣設(shè)計(jì)既可以突出學(xué)生專業(yè)特長，又貼近學(xué)生的生活實(shí)際。

其次，教學(xué)內(nèi)容要遵循學(xué)生的審美認(rèn)知規(guī)律。

美是一種抽象的東西，很難用一兩句話解釋清楚，語言的美就更難把握。為了讓學(xué)生能持續(xù)保持對美的探究熱情，在整個(gè)教學(xué)過程中我用一系列標(biāo)題對每一環(huán)節(jié)的內(nèi)容進(jìn)行概括，使它們在內(nèi)容上形成層層遞進(jìn)的關(guān)系，例如視頻導(dǎo)入感悟美、分析品評再現(xiàn)美、任務(wù)驅(qū)動創(chuàng)作美、總結(jié)評價(jià)提升美、拓展遷移延伸美等，一方面給學(xué)生直觀上的認(rèn)識，另一方面體現(xiàn)了從淺到深的認(rèn)知規(guī)律。整個(gè)教學(xué)設(shè)計(jì)沿著感悟美——發(fā)現(xiàn)美——傳達(dá)美的思路進(jìn)行，使學(xué)生對美的認(rèn)知從外在層面上升到內(nèi)在實(shí)質(zhì)。

再次，要善于引導(dǎo)學(xué)生歸納審美的方法和技巧。

審美是一種情感的體驗(yàn)，在語文教學(xué)中進(jìn)行美育滲透不僅僅是引導(dǎo)學(xué)生感受到一次教學(xué)帶來的美感，還要教給學(xué)生一種發(fā)現(xiàn)和欣賞的方法，只有這樣學(xué)生獨(dú)立審美的能力才能得到提高。仍然以《廣告語》這一課的教學(xué)為例，關(guān)于賞析語言的美，我采用了圖文對照的方式啟發(fā)學(xué)生尋找美食圖片和廣告語之間的對接點(diǎn)，從而引導(dǎo)他們逐步歸納審美的方法和技巧。譬如說我先給出熱干面的圖片，讓學(xué)生找出食品圖片中的美，然后給出一句有待改進(jìn)的廣告語“紅油熱干面，美味天天見”，再讓他們找到美食和廣告語之間的對接點(diǎn)，學(xué)生會找出對接點(diǎn)在于顏色和味道。同時(shí)在尋找的過程中，學(xué)生也會發(fā)現(xiàn)，美食圖片和廣告語之間存在不相配的地方，這時(shí)我會讓他們進(jìn)行改寫。通過改寫活動，啟發(fā)學(xué)生從外到內(nèi)發(fā)現(xiàn)廣告語的美，提煉審美要素，找出其表現(xiàn)方式。即從色彩、結(jié)構(gòu)、音韻等方面觀察外在美，從情感、形象、創(chuàng)意等方面體味內(nèi)在美。同時(shí)讓學(xué)生明白各個(gè)方面的美具體表現(xiàn)在什么地方，例如結(jié)構(gòu)的美在于廣告語句式上的整齊、簡潔和對稱等等。這既是一種方法的引導(dǎo)也是一種審美技巧的提示。

最后，教學(xué)方法和手段要靈活多樣。

中職的學(xué)生因?yàn)閷W(xué)習(xí)興趣不穩(wěn)定，上課時(shí)注意力很容易轉(zhuǎn)移，因此課堂教學(xué)過程中教師在教學(xué)方法和教學(xué)手段上要多樣化，要不斷地給學(xué)生提供新鮮的情感體驗(yàn)。我在設(shè)計(jì)《廣告語》一課時(shí)，除了緊緊結(jié)合專業(yè)特色和職場需求，更多的考慮到學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，采用案例教學(xué)法和任務(wù)驅(qū)動法兩種教學(xué)方法，弱化寫作概念，設(shè)置武漢本地餐飲情景，突出學(xué)生發(fā)現(xiàn)美和表達(dá)美的過程。用視頻、圖片等形式化靜態(tài)文字為動態(tài)展示。同時(shí)突出以學(xué)生自身修養(yǎng)為基礎(chǔ)的審美活動，尊重學(xué)生的個(gè)性化解讀。

為了更大限度地激發(fā)學(xué)生的參與熱情，我設(shè)置了若干個(gè)活動，例如觀察分析——搜尋美、美化改寫——表達(dá)美、對比分析——強(qiáng)化美、布置任務(wù)——擬寫美、組織課堂——展示美、量化考核——評價(jià)美以及課堂小結(jié)——反饋美等環(huán)節(jié)，每一個(gè)環(huán)節(jié)就是一個(gè)任務(wù)，而任務(wù)到組，小組競爭的方式也在很大程度上激發(fā)了他們的上進(jìn)心，對教學(xué)目標(biāo)的達(dá)成以及學(xué)生綜合能力的提高起到了很好的作用。

以上我只是以一課為例談?wù)勛约旱囊豢字?，語文教學(xué)博大精深，美育滲透無所不在，我還需要用審美的眼光繼續(xù)發(fā)掘潛在的美。

王虹，武漢市供銷商業(yè)學(xué)校教師。