袁勝逸,章孟賢
(嵊州市蠶種場,浙江嵊州312400)
我場為1952年建立的專業(yè)種場,一直以來是浙江省內(nèi)規(guī)模較大的原蠶飼育區(qū)種場。近幾年來,隨著農(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整,生產(chǎn)規(guī)模逐年下降。2011年根據(jù)全場的銷售形勢和原蠶區(qū)生產(chǎn)基地的實際情況,對全年的蠶種生產(chǎn)布局進行了調(diào)整,在往年春、晚秋進行蠶種生產(chǎn)的基礎(chǔ)上,增加了夏、早中秋的蠶種生產(chǎn),全年四期飼養(yǎng)原蠶制種。場全年生產(chǎn)蠶種12萬張、kg繭制種量4.5張,蠶種微粒子病淘汰率為零。微粒子帶毒合格蠶種率為19.04%。周年蠶種生產(chǎn)布局下,微粒子病的防控取得了不錯的成績,回顧一年以來的工作,主要是做好了以下幾方面的工作:
生產(chǎn)布局歷來是生產(chǎn)中最重要的一個環(huán)節(jié)。在調(diào)整之前,翻閱了我場曾經(jīng)進行過早秋生產(chǎn)的一些氣象資料、生產(chǎn)情況的資料,基本摸清了當(dāng)時生產(chǎn)情況。同時向?qū)<?、教授請教了布局調(diào)整的生產(chǎn)可行性,向曾經(jīng)進行過夏、早秋蠶種生產(chǎn)的兄弟單位進行了咨詢、取經(jīng),最終形成了周年生產(chǎn)布局的思路。
根據(jù)生產(chǎn)效率的最大化原則和防微、安全生產(chǎn)角度,確定周年春、夏、早中秋、早晚秋四期與絲繭育基本同步的原蠶生產(chǎn)布局,原蠶飼育戶周年不再進行絲繭育的生產(chǎn)。
根據(jù)飼養(yǎng)品種的發(fā)育經(jīng)過以及合理飼養(yǎng)間隔期的原則,確定各期的收蟻日期:春期4月底,夏蠶6月底,早中秋8月初,早晚秋9月中旬。然后根據(jù)具體的生產(chǎn)情況進行了個別微調(diào)。
針對四期制種間隔期,特別是夏、早中秋、早晚秋時間的重疊的情況,確定了春、晚秋在各生產(chǎn)點就地制種,夏、早中秋統(tǒng)一送場集體中保護制種,使夏、早中秋兩期原蠶飼養(yǎng)與制種生產(chǎn)兩地分開,避免了因制種與下一期生產(chǎn)蠶前消毒時間重疊而產(chǎn)生的交叉感染。
根據(jù)桑樹的生產(chǎn)特性與產(chǎn)量特性,以春期飼養(yǎng)規(guī)模的基礎(chǔ),對夏秋的生產(chǎn)規(guī)模作了一個要求:夏蠶生產(chǎn)規(guī)模為春期的20~25%,早中秋為春期的50~55%,早晚秋為春期的80~85%,基本在全場范圍內(nèi)做到了葉種平衡,同時提高桑葉的利用率。
每個生產(chǎn)點確定一個考核標(biāo)的,生產(chǎn)點技術(shù)員的獎金為該生產(chǎn)點的合格蠶種張數(shù)乘以標(biāo)的為總產(chǎn)值減去該生產(chǎn)點的所有成本,實質(zhì)是進行了生產(chǎn)承包責(zé)任制。發(fā)生微粒子病蠶種淘汰時,不僅淘汰蠶種不能計入張數(shù)算產(chǎn)值,還要按估產(chǎn)時的蠶種淘汰比率在實發(fā)獎金中按比例扣除獎金。帶毒合格蠶種每張扣0.5元,直至獎金扣完為止,迫使技術(shù)人員在生產(chǎn)中把防微工作放在所有工作中的首位。
①提取繭價4元/kg,留作年終返利,根據(jù)生產(chǎn)實績kg繭計發(fā)返利,返利標(biāo)準(zhǔn)以kg繭4.8張時1.3元/張為基數(shù),kg繭上浮或下降0.1張,返利也相應(yīng)上浮式下降0.1元,返利金額占該農(nóng)戶總繭款的10%左右。當(dāng)該飼育戶所生產(chǎn)的蠶種因微粒子病淘汰時所有返利全部取消。當(dāng)飼育戶生產(chǎn)的蠶種為帶毒合格種時,飼育戶所得返利以8折計發(fā)。
②根據(jù)夏、秋蠶的生產(chǎn)技術(shù)要求,設(shè)立了浸葉補貼,浸葉補貼按7元/g計發(fā),帶毒合格種以4元/g計發(fā),蠶種淘汰時以2元/g計發(fā)。
③在夏秋蠶生產(chǎn)時設(shè)立無毒獎,無毒蠶種每張獎勵0.1元。
綜上所述,當(dāng)一戶農(nóng)戶生產(chǎn)規(guī)模約70 g/年,年終考核時大約共計有2500~3000元各項獎勵,當(dāng)蠶種發(fā)生微粒子超標(biāo)淘汰時,則年終改為200元左右,經(jīng)濟上二者差距非常大。
蠶、制種操作都可在專用蠶室內(nèi)進行集中飼養(yǎng)。針對夏、秋生產(chǎn)的氣候特點,添置維修了120臺窗式空調(diào),每個蠶室、蔟室、制種室都裝好空調(diào),所有的生產(chǎn)用房都有降溫與升溫設(shè)施。生產(chǎn)區(qū)與生活區(qū)基本隔離,生產(chǎn)區(qū)基本封閉,在生產(chǎn)用房上基本做到專業(yè)蠶種場的水準(zhǔn)。
首先根據(jù)歷年來蟲情發(fā)生情況,密切觀察,做好蟲情預(yù)測,根據(jù)蟲情及時做好桑園病蟲害的防治工作,在防治時做到三統(tǒng)一。統(tǒng)一時間:全年基本固定6次治蟲時間,春季3月底4月初;夏伐后白拳治蟲;夏季結(jié)束的7月下旬及早中秋結(jié)束8月中下旬。每次根據(jù)治蟲的要點,針對性地布置農(nóng)藥種類與濃度。統(tǒng)一方法:根據(jù)每次治蟲的防治部位,掌握合適的噴霧方法和噴零動作要領(lǐng)。統(tǒng)一范圍:每次治蟲除了主要的桑樹外,必須同時治到桑園四周雜草,同時以村為單位動員絲繭育農(nóng)戶盡量按我場桑園管理要求治蟲。其次是根據(jù)桑樹發(fā)育情況,落實好各階段的桑園管理要求。春季抓好N、P、K配合施肥工作,開溝排水工作和摘芯工作,夏秋季做好每期合理留葉工作,夏蠶以疏芽為主,早中秋結(jié)束留葉15片為宜,多余葉要及時摘除以防硬化和產(chǎn)生越代蟲情。
4.2.1 做好養(yǎng)蠶前消毒工作
每期飼養(yǎng)前15~20 d開始做消毒工作,每個生產(chǎn)點根據(jù)本點實際情況,制訂消毒計劃,并上報場部。蠶室具消毒嚴(yán)格按照毛消→清洗→消特靈液浸漬消毒→福爾馬林石灰重蒸消毒步驟。蠶室具消毒結(jié)束后,及時搞清蠶室環(huán)境進行漂白粉液消毒,同時對平時飼養(yǎng)人員居住的家庭環(huán)境進行一次清掃與消毒。所有消毒工作結(jié)束后,各生產(chǎn)點技術(shù)員自己對蠶室具、蠶室環(huán)境、桑園地、家庭環(huán)境抽樣本送場檢查,發(fā)現(xiàn)微粒子孢子存在及時補消毒。然后由場組織人員進行抽樣檢驗,力求養(yǎng)蠶前蠶室具及環(huán)境清潔無毒。
4.2.2 重視蠶期的消毒工作
①蠶室門口都配有低矮消毒池,上放漂白粉液,進出門口都要求腳踏漂白粉液進行鞋底消毒。
②蠶室地面每天用1%漂白粉液進行消毒,做好養(yǎng)蠶人員洗手、換鞋入室等個人衛(wèi)生習(xí)慣工作。
③加強貯桑室的管理。桑室有專用拖鞋,進入貯桑室順換鞋入室,貯桑室、用具每天1%漂白粉液消毒,桑葉蒲、桑葉籃進入貯桑室必須下墊尼龍或蠶匾。
④小蠶期用過蠶匾、蠶網(wǎng)、尼龍等蠶具消毒后方可再次使用。
⑤抓好蠶座常規(guī)消毒工作,每次加網(wǎng)前用防僵粉蠶座消毒,大蠶期每天用漂白粉防僵粉消毒,熟蠶用漂白粉防僵粉蠶體消毒。
⑥建立集中的蠶沙坑,生產(chǎn)過程中的蠶沙、垃圾、死蠶、死蛹、蛾子在蠶沙坑集中統(tǒng)一處理,蠶期中及時淘汰病弱蠶、遲眠蠶淘汰時先在漂白液中浸漬,然后到蠶沙坑統(tǒng)一深埋處理。
⑦及時做好回山消毒工作,養(yǎng)蠶制種結(jié)果時,立即進行蠶室及環(huán)境的毛消,然后進行大掃除,垃圾、稻草等廢棄物集中統(tǒng)一燒毀,然后進行清洗,再進行消毒。把一期生產(chǎn)中生產(chǎn)的病原菌污染控制在最大小的范圍。
4.3.1 養(yǎng)蠶前檢查
養(yǎng)蠶前消毒工作時,抽樣檢查,基本掌握微粒子孢子分布情況,使消毒工作有目的性、針對性。
4.3.2 做好補正檢查
收蟻時分戶包種收蟻、收蟻后各戶底板與蟻蠶分別包好,寫上村別、品種、飼育戶姓名、進行登記,并即刻進行鏡檢,發(fā)現(xiàn)問題及時處理。
4.3.3 做好遲眠蠶檢查
在飼養(yǎng)過程中,每飼育戶遲眠蠶中,隨機抽取1齡100頭、2齡50頭、3、4齡各20頭,蔟中不結(jié)繭蠶10頭,進行鏡檢,發(fā)現(xiàn)微粒子孢子,及時淘汰該飼育批。
4.3.4 做好促進檢查
每飼育戶抽取早熟繭10顆、遲熟繭10顆,統(tǒng)一放在溫度30℃,相對濕度85%蠶室中保護至發(fā)蛾,集中鏡檢。各飼育戶苗蛾、未蛾都及時送場鏡檢,發(fā)現(xiàn)有微粒子孢子,該飼育批及時淘汰,針對各時期微粒子孢子的檢出情況,制訂了飼育戶淘汰補償?shù)姆桨浮?/p>
食下感染是微粒子孢子的主要途徑,桑葉消毒是控制微粒子孢子傳染的一個很有效的方法。在生產(chǎn)中嚴(yán)格要求飼育戶全程所飼桑葉須用0.3%有效的漂白粉液浸漬晾干后給葉,制訂浸葉操作規(guī)程,重點抓好浸葉過程中的有效氯下降、浸漬時間不到、有少量桑葉漏浸等三個在操作中容易疏忽的問題,做到全程不漏浸,浸好葉,從而達到很好的效果。
所有的生產(chǎn)布局、考核機制、硬件設(shè)施、技術(shù)規(guī)程都是死的,落實才能有效,而落實的主體各飼育戶素質(zhì)參差不齊,防微意識有高有低。為使廣大蠶農(nóng)深入了解微粒子病危害性、傳染途徑、發(fā)病規(guī)律、防治方法等基本知識,達到優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的目的,我場每期生產(chǎn)中都定時于消毒前、收蟻前、四令期初、上蔟后四個時期分各生產(chǎn)點組織飼養(yǎng)戶、操作人員進行以防微為重點,良繁技術(shù)為基礎(chǔ)的理論培訓(xùn)與實踐操作培訓(xùn),提高飼養(yǎng)素質(zhì),提高技術(shù)措施的落實率。
通過一年的工作,基本摸清了周年蠶種生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)的規(guī)律。在以后的工作中,摸索總結(jié),能不斷地完善周年蠶種生產(chǎn)的技術(shù)規(guī)律,為場的效益和蠶種生產(chǎn)穩(wěn)定作出一定的貢獻。